Такой салат а-ля "под шубой" интересная вариация, нужно будет обязательно попробовать. Единственное, меня смущает сочетание селедки и молока) Но я думаю, что сильно "веселой")) реакции после такого сочетания быть не должно) нужно будет попробовать рецептик.