-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена2058

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Вышивка_крестиком Книжный_БУМ НЕ_ЖРАТЬ Decor_Rospis
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2013
Записей: 1961
Комментариев: 40
Написано: 2016





Гриль-лосось с баклажанами.

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:31 + в цитатник
Состав:
4 куска лосося
500 г баклажанов
2 столовые ложки оливкового масла
чеснок
свежая зелень для посыпки
морская соль
черный перец

Приготовление:
Кусочки лосося посолить и поперчить.
Оставить их на некоторое время пропитаться.
Нарезать кружками баклажаны.
Положить их на бумагу для выпечки, посыпать морской солью и дать полежать час.
Смешать оливковое масло с порубленным чесноком.
Каждый кружок баклажана намазать получившимся маслом.
Положить лосось и баклажаны на гриль, и выдержать до готовности.

100 гр. готового блюда содержат:
85 ккал
белки – 9,8 гр.
жиры – 4,1 гр.
углеводы – 2,0 гр.
Рубрики:  рецепты/рыба

Панфорте - полезный десерт!

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




c3YNd6WIUQU (500x332, 84Kb)

Рубрики:  рецепты/десерты

Помидоры в собственном соку и аджике

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/консервация

"Вкусный кекс с курагой"

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




nqbJLJdc2jM (570x453, 193Kb)  

Рубрики:  рецепты/выпечка

Гужеры

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Ингредиенты:
1 стакан молока
4 ст.ложки сливочного масла
1 стакан муки
1 ч.ложки соли
4 яйца
1 стакан твердого тертого сыра
1 ч. ложка горчицы (дижонской), за неимением брала обычную.
щепотка черного перца
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка

Трехслойный сладкий пирог с орехами

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Замечательный пирог из "старой жизни". Вспомнила рецепт и испекла просто так, к вечернему чаю.



Тесто дрожжевое слоеное быстрого приготовления.

Нам потребуется: 
2,5 стакана муки + 1/2 стакана на подсыпку
200 гр. маргарина или сливочного масла
25 гр.свежих дрожжей
1 стакан жидкости ( вода+яйцо+молоко)
3 чайные ложки сахара
Щепотка соли
Яйцо для смазки пирога

Начинка
150 гр. молотых грецких орехов
150гр. сахара
Абрикосовый джем ( у меня был малиновый, можно любой)

В 1/3 стакана теплой воды с одной чайной ложкой сахара распустить дрожжи.
Муку просеять, смешать с солью, оставшимися двумя чайными ложками сахара и на терке натереть в муку маргарин. Руками хорошо перетереть . В воду с вспенившимися дрожжами влить яйцо, вилкой разболтать и добавить теплого молока столько, чтобы получился полный стакан жидкости. В миске с масляно- мучной смесью в центре сделать углубление и влить жидкость .
Замесить гладкое тесто , если надо- подсыпать муки или подлить 1-2 столовые ложки воды. Готовый шар теста за вернуть в пищевую пленку и положить в холодильник минимум на 2 часа.



Для начинки грецкие орехи положить в полиэтиленовый пакет, раздробить ( я это делаю молоточком для мяса) и смешать в миске с сахаром, разделить на две части.



Затем тесто вытащить из холодильника и разделить на три части. Каждую часть раскатать скалкой в пласт по размеру дна формы. Самую первую нижнюю часть сделать побольше- она будет основой пирога.
Смазать форму маслом, можно выложить бумагой для выпечки, уложите первый пласт,



смазать его повидлом, посыпать смесью орехов с сахаром,



закрыть вторым пластом, вновь помазать повидлом, смесью орехов и сахара , третий пласт. Края нижнего пласта смазать яичным белком ( желок потом мы используем для смазки верха пирога)



и завернуть наверх.



Пирог закрыть полотенцем и поставить в тепло на час. Затем верх пирога смазать взбитым желтком с чайной ложкой молока и поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Печь до готовности приблизительно 20 минут.



Проверить готовность сухим ножом.
Вот и все. Пирог остудить и звать всех пить чай!!!
Рубрики:  рецепты/выпечка

Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




acmKa_DUmok (402x604, 177Kb)
Рубрики:  рецепты/мясо

Четыре коктейля, сжигающих жир

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эти коктейли можно пить в качестве перекуса, а можно «посидеть» на них денек перед ответственной встречей или свиданием. Включая их в свой рацион, можно постепенно перейти на летнюю еду. Они дают достаточно энергии, витаминов и ни грамма лишних калорий и жира. Кроме того, увеличивают метаболизм и расщепляют жир.

Наш совет – включайте эти коктейли в рацион два раза в день, и тогда они будут «работать» наиболее эффективно.

Рубрики:  рецепты/худеем вкусно
рецепты/напитки

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Помидоры (400x600, 39Kb)

Ингредиенты:

- Помидоры - 7 шт.
- Лук - 1 шт.
- Болгарский перец - 2 шт. (если очень крупные, можно взять 1,5 шт.)
- Чеснок - 2 зубчика
- Куриное филе - 450 г.
- Кукуруза - 1 банка
- Сыр - 100 г.
- Тмин - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - для обжаривания
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - для подачи

Приготовление:
Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в течение 10 минут. Чеснок измельчим. Добавим его к болгарскому перцу и луку и подержим на огне еще пару минут. Куриное филе нарежем мелкими кубиками и обжарим до полуготовности.
К куриному филе добавим болгарский перец, поджаренный с луком и чесноком, и кукурузу. Перемешаем, подсолим и приперчим по вкусу, добавим тмин и немного доведем все это на мелком огне буквально в течение 5-7 минут.
У помидор отрежем верхнюю часть и аккуратно при помощи чайной ложки и ножа избавимся от мякоти. Кстати, ее можно использовать в дальнейшем для соуса к пасте, что очень и очень удобно (не люблю, когда пропадают продукты).
Сыр натрем на крупной терке.
Наполним помидоры полученной начинкой практически доверху, сверху плотно уложим сыр, приперчим сверху.
Помидоры выложим на противень и поставим в разогретую до 170 градусов духовку на 10 минут. Я специально выставила температуру чуть ниже обычного для того, чтоб помидоры сами по себе успели как следует проготовиться.
Готовые помидоры украсим мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045417


Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/мясо
рецепты/овощи

Рецепты для хлебопечки

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Диетический хлеб -рецепт
Хлеб с рисовой мукой грубого помола -рецепт
Хлеб яблочный -рецепт
Сладкий банановый хлеб - рецепт
Хлеб "Столичный" -рецепт
Хлеб с ветчиной и сыром - рецепт
Хлеб пшенично-ржаной с чесноком -рецепт
Хлеб "Греческий" с сыром - рецепт
Португальский сладкий хлеб -рецепт
Ржаной хлеб с глофой, аграмом и панифарином -рецепт
Хлеб на пиве с тмином - рецепт
Лимпа-хлеб (постный хлеб) -рецепт
"Нарочанский" хлеб -рецепт
Ржаной хлеб -рецепт
Немецкий постный ржаной хлеб -рецепт
Ржаной хлеб с закваской (старинный русский рецепт) - рецепт
Ржаной хлеб -рецепт
Хлеб ржаной -рецепт
Хлеб с корицей -рецепт
Дарницкий хлеб -рецепт
Хлеб "Заварной" -рецепт
Хлеб пшеничный -рецепт
Ржаной хлебушек -рецепт
Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой - рецепт
Картофельный хлеб -рецепт
Клубничное варенье в хлебопечке -рецепт
Хлеб с сыром, сухими травами и отрубями -рецепт
Хлеб йогуртно-молочный с изюмом -рецепт
Пшеничный с "охотничьими" колбасками - рецепт
Хлеб с медом и орехами - рецепт
Хлеб на фруктовом соке - рецепт
Яичный хлеб -рецепт
Молочный хлеб -рецепт
 

 

Рубрики:  рецепты/выпечка

РЕЦЕПЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧИ - КЕКСЫ И СЛАДКИЙ ХЛЕБ

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сладкий хлеб - завитушка с маком и сухофруктами
zavit_3 (250x207, 19Kb)  

далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

>Кофейно-ванильный чизкейк «Мокка»

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Кофейно-ванильный чизкейк «Мокка»

3407372_565cc4da9f19 (450x400, 38Kb)

Творожная выпечка с чудесным ароматом кофе и ванили поднимет настроение и подарит позитивные эмоции! Этот нежнейший чизкейк под названием «Мокка» получается изумительно вкусным!

Ингредиенты:

175 г настоящего сливочного масла (не заменять маргарином), 750 г творога (нежирного) 4 яйца, 1 лимон, 100 г молочного шоколада, 1 пакет ванильного сахара, 200 г сахарного песка, а также 1 пакетик ванильного пудинга (порошок). Потребуется еще 4 столовые ложки какао в порошке, 1 столовая ложка манной крупы, 2 столовые ложки растворимого кофе (тоже в порошке).

Процесс приготовления:

Лимон обдадим кипятком, цедру натрем, выдавим сок. Молочный шоколад поставим на водяную баню. Безусловно, предварительно разломав на небольшие кусочки. Белки, отделенные от желтков, хорошенечко взобьем. Масло сливочное тщательно разотрем с сахаром добела. Добавим ванильный сахар, яичные желтки, лимонный сок и натертую цедру. Хорошенько перемешаем. Добавим в массу манную крупу, творог, порошок для приготовления пудинга (продается в магазине) и взбитые яичные белки. От массы отделим 1/3 и добавим растопленный на водяной бане шоколад, кофе и какао. Перемешаем до однородности.

Темную массу аккуратно выложим в форму для выпекания, не забыв смазать ее жиром. Форму лучше взять разъемную. Около 4-х столовых ложек темной массы оставим для украшения чизкейка.

Сверху выложим светлую массу. При помощи кондитерского  шприца выдавим темную массу, оставленную для украшения, на самый верх. чизкейка. Сделаем красивые узоры и разводы при помощи вилки.

Поставим выпекаться творожный пирог в духовку при температуре 220 градусов на полчаса, а затем при 180 градусов еще полчаса. В конце лучше накрыть чизкейк фольгой, чтобы не пригорел верх. Перед подачей обязательно поставим на холод. После охлаждения чизкейк пропитается и станет невероятно вкусным. Через 3 часа можно подавать. Обязательно полейте сиропом - кофейным или ванильным, а также украсьте грецкими орехами и топленым шоколадом. Очень вкусный десерт!


3407372_539 (144x160, 6Kb)Здесь можно заказать услугу срочный выкуп автомобилей в Санкт-Петербурге. Услуга предназначена как для физических, так и юридических лиц. Если ваша машина попала в аварию и вам срочно необходимо ее продать, то обращайтесь в компанию "Автовыкуп в Питере". Выгодно и быстро!

Рубрики:  рецепты/выпечка

Сладкий фруктовый смузи!

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



605633 (500x500, 108Kb)

Ингредиенты:

- 1 банан
- 1 крупная желтая груша
- 4 мягких сочных финика
- столовая ложка сиропа агавы (по желанию)
- 200 мл воды

Способ приготовления:

- Положить все в блендер и взбить в однородную массу, вылить в большой красивый стакан и наслаждаться, медленно потягивая через соломинку

Приятного аппетита!
angel devid
Рубрики:  рецепты/худеем вкусно
рецепты/напитки

Хлеб с финиками и орехами

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



хлеб (600x373, 210Kb)

Ингредиенты:

- 400 гр муки грубого помола
- 50 гр овсяные хлопья
- 1/2 ч.л.соли
- 1 ч.л. соды
- 50 гр фиников
- 50 гр грецких орехов
- 250 мл йогурта (желательно обезжиренного)
- 175 мл молока

Способ приготовления:

- Разогреть духовку до 200.
- Муку, геркулес, соль, положить в большую миску. Добавить финики и орехи и хорошенько перемешать.
- Смешать в отдельной посуде йогурт с содой, затем добавить молоко и соединить с остальными ингредиентами. Аккуратно, но очень быстро перемешать
- Поместить тесто в форму, сделать легкие надрезы ножом и выпекать 30-40 минут.
- После выпекания завернуть в сухое полотенце - это придает буханке мягкость.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  рецепты/выпечка

Лучшие продукты для повышения иммунитета у детей

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Лучшие продукты для повышения

иммунитета у детей 

5177462_original31 (632x382, 421Kb)

1. Молоко. Отличается высоким содержанием белков, жиров, углеводов и минеральных веществ. Только не предлагайте ребенку слишком жирное молоко. Достаточно будет 1,5 или 2,5% (после года).

2. Кефир и йогурт. В них содержатся пробиотики (живые бактерии молочной кислоты), которые поддерживают бактериальную флору кишечника и способствуют повышению иммунитета.

Познакомить кроху с кефиром можно уже с 8 месяцев, а с йогуртом – после 1,5 года. Причем, желательно готовить их самостоятельно. Подробнее об этом читайте в статье «Как приготовить домашний кефир».

Читать далее
 

Nata Vi

 

Рубрики:  рецепты/детские рецепты
здоровье
счастливый ребенок

>Греческое медовое печенье "Зимний сон"

Пятница, 04 Июля 2014 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>




Ингредиенты:
250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов
Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка

Напиток с виноградным соком

Пятница, 04 Июля 2014 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



напиток (604x428, 307Kb)

Ингредиенты:

- свежий сок из красного винограда - 500 мл
- вода - 500 мл
- каркадэ - 4 ст. л.
- коричневый сахар - 1/2 стакана
- изюм - 1/3 стакана
- молотая корица - 1-2 ч. л.
- гвоздика - 5-6 шт.
- цедра 1 апельсина
- очищенный толченый миндаль - 1/4 стакана

Способ приготовления:

- Вскипятите воду, положите в нее каркадэ, закройте крышкой и оставьте на 10 минут.
- Добавьте все остальные ингредиенты.
- Нагревайте на медленном огне, время от времени помешивая, до кипения не доводить.
- Подавайте в больших прозрачных бокалах украсив ломтиком апельсина и дополнив ароматным имбирным печеньем


Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  рецепты/напитки

Мультики для первых уроков английского языка с малышом

Пятница, 04 Июля 2014 г. 16:53 + в цитатник





Анимированные картинки



Весёлые уроки английского языка для самых маленьких. Мы будем вместе раскрашивать машинки из мультфильма Робокар Поли (Robocar Poli) и называть цвета на английском языке.







Анимированные картинки


Мясо с черносливом.

Пятница, 04 Июля 2014 г. 16:52 + в цитатник
Калорийность 100 гр - 166 ккал.
Состав:
200-250г лука,
1 крупная морковь,
600г мякоти курицы или говядины,
1 горсть чернослива,
соль

Приготовление:
Лук нарезать, морковь натереть на терке и засыпать в сотейник, предварительно разогретый на сильном огне. Затем сделать средний огонь и накрыть сотейник крышкой.
Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
Крупно нарезать мясо и всыпать в сотейник. Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник. Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.
Подавать мясо лучше с гарниром не ярким на вкус.

Примечание:
Чернослив надо брать ароматный и кислый, так как сладкий чернослив к мясу - на любителя.
Рубрики:  рецепты/худеем вкусно
рецепты/мясо

Продукты, снижающие аппетит.

Пятница, 04 Июля 2014 г. 16:24 + в цитатник
Продукты, в которых содержится много клетчатки, отлично помогают снижать аппетит - например, овощи. Клетчатка в желудке увеличивается в объеме, и вызывает чувство сытости, а калорий не прибавляет.
Вещества, снижающие аппетит, приводят в норму обмен веществ, способствуют уменьшению веса и улучшают нашу внешность.

Прежде всего, это те продукты, в которых много йода: йод позволяет наладить работу щитовидной железы - от ее работы зависит обмен веществ, а значит, и масса тела. Богаты йодом любая морская рыба и все морепродукты - особенно ламинария, груши, лук; йодированную соль тоже можно включить в рацион, но лучше заменить ее морской солью.

Улучшают настроение и снижают аппетит продукты, повышающие выработку серотонина: сыр, творог, овсяная крупа, бананы, орехи, а также бобовые - фасоль, чечевица, горох и т.д.

Известно, что шоколад тоже прибавляет нам радости, однако здесь важно знать, что выбирать: если вы съедите кусочек молочного шоколада, то аппетит возрастет, а вот горький шоколад точно поможет его снизить. Многие диетологи советуют съедать 2-3 небольших кусочка горького шоколада после рабочего дня - таким способом можно свести аппетит к минимуму, и вечером вам будет вполне достаточно легкого и некалорийного ужина. Шоколад следует раскусывать не сразу - лучше сосать его несколько минут, как леденец, чтобы в мозг как можно дольше поступали сигналы о том, что организм получает калории. Кстати, необходимое количество калорий мы действительно получим, да и полезных веществ в шоколаде хватает.

Уровень сахара в крови остается в норме, когда в организме достаточно хрома - чувство голода при этом снижается. Источником хрома являются пшеничная мука грубого помола, пшеничные ростки, пивные дрожжи, печень, черный перец, мелисса, сыр.

Вместо кондитерских изделий, постоянно добавляющих нам жиров, сахара и лишних калорий, ешьте фрукты, сухофрукты и мед. В них есть фруктоза - она с успехом заменяет сладости и снижает чувство голода, а калорий гораздо меньше, чем в любом привычном десерте.

Хорошо снижает аппетит обычная чистая вода или сок. Воду лучше пить минеральную, но не газированную. Конечно, пить надо за 20-30 минут до еды; пить после еды не следует - это замедляет пищеварение, так как желудочный сок смывается.

Помогает снизить аппетит имбирный чай. Имбирь натирают на терке, заливают 1 ч.л. кашицы кипятком (2 стакана), настаивают и добавляют мед (1 ч.л.). Пьют такой чай перед едой: аппетит снижается, обмен веществ ускоряется, и к тому же повышается сексуальная активность - а уж от этого мы точно становимся красивее.

Аппетит за обедом значительно уменьшится, если по утрам, хотя бы 2-3 раза в неделю, съедать салат красоты. Он готовится просто и быстро: 2 ст.л. овсяных хлопьев, 1 ст.л. измельченных грецких орехов, мелко нарезанную половину апельсина, тертое яблоко смешать с 1 ст.л. меда, залить все стаканом нежирного йогурта, перемешать и оставить на 10 минут.

Если есть хочется очень сильно, то можно съесть такой необычный бутерброд: на небольшой кусочек черного хлеба положить нарезанный спелый банан. В черном хлебе есть клетчатка, а в бананах много глюкозы: желудок начнет работать, а в мозг пойдет сигнал о том, что питание поступило в организм.

На обед ешьте прозрачные супы - на нежирном мясном, рыбном, а еще лучше на овощном бульоне. Такой суп наполняет желудок, и насыщает лучше и быстрее, чем вторые блюда, а калорий в нем меньше.

Перекусить можно также и кусочком нежирного сыра, или вареным яйцом, а выпить зеленый чай с небольшим количеством меда. Простокваша, ряженка, кефир и натуральный йогурт тоже надолго утоляют чувство голода - есть вам не захочется несколько часов.
Рубрики:  худеем


Поиск сообщений в Елена2058
Страницы: 98 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь