-Рубрики

 -Цитатник

ДИМА МОТЕЛЬ: ПРОВЕРКА НА ЕВРЕЙСТВО - ИСТОРИЯ УНИЖЕНИЙ - (1)

16.02.2015 Дима и Шломит Несколько лет назад я предложил  ...

ХАИМ АККЕРМАН: ПЕСАХ. СМЫСЛ ПЕСАХА ИЛИ О ЧЁМ ДУМАТЬ В ЛЕЙЛ А СЕДЕР - (0)

Этот материал содержит некоторые малоизвестные (или почти не известные), но - важные вещи о поряд...

ИЗРАИЛЬ НА ФОТО 1820-1920 ГГ. - (1)

В детстве мне, как и многим, хотелось чтобы «машина времени» из фантастических книжек...

КОФЕ ПО-ЕВРЕЙСКИ - (0)

О чем думает неискушенный человек, которому предлагают выпить чашечку кофе? Он вполне может...

ИЗРАИЛЬ ЗАЙДМАН: ООН ОБЪЯВИЛА 2014 ГОД, ГОДОМ НЕНАВИСТИ К ЕВРЕЙСКОМУ НАРОДУ - (1)

26 ноября 2013 г. Интернет разнес весть: по случаю празднования Международного дня солидарности с...

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Неизвестная_Планета Наш_Израиль Царство_Кулинарии Kelli_Li Our_Ukraine -HochuVseZnat-
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Kelli_Li Our_Ukraine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2013
Записей: 2702
Комментариев: 460
Написано: 3986




Восстань, светись Иерусалим, ибо пришёл свет твой, и слава Господня взошла над тобою! (Исаия 60:1)


ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 8: СТРАНА ПУСТЫНЬ

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 23:29 + в цитатник

Модератор группы “Север Израиля: история, география, экскурсии”, активный участник Географического общества, популярный блогер Станислав ОГУРЦОВ представляет путевые заметки Елены НАГОВИЦИНОЙ.

Какой представляется наша страна русскоязычным иностранцам?

Думаю, что лучше всего это можно понять, познакомившись с личным взглядом одного из них. Я предлагаю уважаемому читателю насладиться фоторассказами о поездке в Израиль прелестной женщины, влюблённой в нашу страну, – жительницы Таллина Елены НАГОВИЦИНОЙ. Уже не первый год мы с ней добрые коллеги-блогеры по русскоязычному латвийскому порталу “Gazeta 2.0” и её публикации пользуются огромной популярностью. Елена талантливая рассказчица и прекрасный фотограф. Читать её материалы доставляет подлинное удовольствие.

Существует легенда, повествующая о том, что когда Создатель творил землю, он захотел создать на ней такой уголок, где было бы все: горы и впадины, моря и реки, плодородные равнины и пустыни. Так была создана территория Израиля. А когда помощники стали недоумевать по поводу изобилия ландшафта, Создатель ответил, что они даже не догадываются, каких соседей приготовил он израильтянам.

Может так оно и было. Горы есть, моря живые и Мертвые Но вот пустынь создатель явно не пожалел. Они занимают 60% территории всей страны. Это же надо так любить свою землю, чтобы из века в век стремиться в эти безжизненные края. Безжизненные? Вообще-то здесь всегда кипела жизнь и творилась история.


Пустыня Цин(Син) или Синайская. По ней вел евреев к Земле Обетованной Моисей. Здесь отчётливо видны очертания конусообразных бугров, похожих на потухшие вулканы.

«Полотенце» – именно так переводиться с иврита пустыня Негев – представляет собой треугольник, упирающийся в Красное море. Делителем Негева на Северный и просто Негев выступает широко известный с 4-7 вв. библейский город Беэр-Шева. Негев ограничен Средиземным морем, Синайской пустыней, горами Моав и Иудейской пустыней.

Кто живет в пустыне? Ее исконные обитатели – бедуины. Израильские бедуины по своему происхождению являются выходцами с территории современной Саудовской Аравии, пришедшие в пустыню Негев в VII веке (на волне мусульманских завоеваний). В настоящее время численность израильских граждан бедуинского происхождения приближается к 150 тысячам человек. Израильские бедуины разделяются на «южных» и «северных», значительно разнящихся по своей культуре. Меньшая их часть («северные») в течение последних ста — ста пятидесяти лет осела на севере Израиля и традиционно занимается земледелием. Основная же масса израильских бедуинов («южные») проживает в пустыне Негев, и основных их занятием издревне было кочевое животноводство (главным образом овцеводство).

Интересно, что бедуины служат в израильской армии на добровольной основе. Примерно 50 % бедуинов служат сегодня в рядах армии. Солдаты-бедуины в служат в боевых и элитных подразделениях на самых трудных и опасных участках. Знание местности, острое зрение и прирождённые свойства воина пустыни делают бедуинов весьма полезными в разведке и в патрулировании. Как правило, «гашаш» (бедуин-следопыт) идёт впереди воинской колонны, по только ему понятным признакам определяя заминированные участки. По сломанной веточке, по едва заметному следу на песке бедуин может понять, где и когда прошел противник, где можно ждать засады. Они также способны организовать засаду таким образом, чтобы она была полной неожиданностью для противника.

Иудейская пустыня начинается уже на окраинах Иерусалима и располагается на западном побережье Мёртвого моря . Ее называют Иудейской потому, что при разделе земель между коленами Израилевыми она досталась колену Иехуды (Иуды).


Небольшая историческая справка.
Колена Израилевы — племена потомков двенадцати сыновей Иакова, образовавшие, согласно Библии, израильский народ. Вы же помните историю Иакова и Исава. При первом перечислении колен Библия называет их именами 12 сыновей Иакова. У Иакова были две жены — Лия, Рахиль, и служанки жён — Валла (Билха) и Зелфа (Зилпа).

• Сыновья Лии: Рувим (1), Симеон (2), Левий, Иуда (3), Иссахар (4), Завулон (5).

• Сыновья Рахили: Иосиф, Вениамин (6).

• Сыновья Валлы: Дан (7), Неффалим (8).

• Сыновья Зелфы: Гад (9), Ашер (10).

У Иосифа были двое сыновей: Манассия (11) и Ефрем (12), которых Иаков возвёл в родоначальники двух самостоятельных колен вместо их отца Иосифа, что увеличило число колен до 12. Повсеместно также делаются оговорки, исключающие колено Леви как посвящённое служению Богу. В Земле обетованной каждое колено получило свой удел.

После смерти в 928 г. до н. э. царя Соломона единое Израильское царство распалось на два царства: Иудею на юге (земли колен Иуды и Вениамина) и Израиль на севере (территория проживания остальных десяти колен).

Десять потерянных колен — племена потомков десяти из двенадцати колен Израиля, которые после гибели Израильского царства попали в ассирийский плен.

Пустыня Арава. В переводе с арабского означает бесплодная степь. Сейчас Аравой называют участок земли от Мертвого моря до Эйлатского залива. Эйлатский регион знаменит геологическими разломами, которые образовали величественные каньоны, как, например, в парке Тимна, расположенном в 25 км к северу от Эйлата в прерии Арава (всего в 20 минутах езды от Эйлата), где некогда были копи царя Соломона.

В Эйлат отправимся следующий раз. Готовьте пляжные костюмы!

Спасибо Википедии за подсказки!

http://isrageo.wordpress.com/2012/10/16/vselens8/#more-17786

Серия сообщений ""ИСРАГЕО"":
Часть 1 - ТЕМПЛЕРЫ И "ЗАБЛУДШИЕ ОВЦЫ" КОЛЕН ИЗРАИЛЕВЫХ
Часть 2 - ОЛЬГА ФИЛАТОВА: ЦАРЬ ИРОД - ЗНАКОМЫЙ И НЕЗНАКОМЫЙ
...
Часть 13 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 6: ПРЕД ЛИКОМ ГОСПОДА И ВСЕХ СВЯТЫХ - СТОЮ ...
Часть 14 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 7: МЁРТВОЕ МОРЕ, КОТОРОЕ ЛЕЧИТ
Часть 15 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 8: СТРАНА ПУСТЫНЬ
Часть 16 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 9: САМАЯ ЮЖНАЯ ТОЧКА
Часть 17 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 10: ВОЗВРАЩЕНИЕ НА ХОЛМ ВЕСНЫ
Часть 18 - ЯН СМИЛЯНСКИЙ: КРОВЬ МУСУЛЬМАНСКИХ МЛАДЕНЦЕВ В ТЕНИ АЛЬ-АКСЫ - ЕЩЁ ОДИН КРОВАВЫЙ НАВЕТ


ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 7: МЁРТВОЕ МОРЕ, КОТОРОЕ ЛЕЧИТ

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 23:24 + в цитатник

Модератор группы “Север Израиля: история, география, экскурсии”, активный участник Географического общества, популярный блогер Станислав ОГУРЦОВ представляет путевые заметки Елены НАГОВИЦИНОЙ.

Какой представляется наша страна русскоязычным иностранцам? Думаю, что лучше всего это можно понять, познакомившись с личным взглядом одного из них. Я предлагаю уважаемому читателю насладиться фоторассказами о поездке в Израиль прелестной женщины, влюблённой в нашу страну, – жительницы Таллина Елены НАГОВИЦИНОЙ. Уже не первый год мы с ней добрые коллеги-блогеры по русскоязычному латвийскому порталу “Gazeta 2.0” и её публикации пользуются огромной популярностью. Елена талантливая рассказчица и прекрасный фотограф. Читать её материалы доставляет подлинное удовольствие.
 

Удивительная страна. Еще вчера я в Иерусалиме была духовно близка к небесам, а сегодня еду в самую низкую точку земного шара – Мертвое море, которое находится ниже уровня Мирового океана на 420 м. Все подводные лодки барражируют на глубине максимум 200 метров. А мы будем еще настолько же ниже их.


Историческое отступление. Вдалеке на фото виднеется древнейший город планеты – Иерихон. Ему примерно 10000 лет. С ума сойти от этих израильских сюрпризов. А мы погружаемся все ниже и ниже.

На горизонте – Иерихон.

Уже минус триста.

Как возникло море?

Глубочайшая в мире Иорданская впадина, в которой находится Мертвое море, – самая активная часть Сирийско-Африканского горного разлома, который через несколько миллионов лет должен привести к разделению материков. Впадина образовалась около 60 миллионов лет тому назад и сразу была залита водой океана Тетис. Позже океан ушел, и миллион лет тому назад впадину залило очень соленое море Лашон, простиравшееся до того места, где сегодня находится озеро Кинерет. Пересохнув, море Лашон оставило пласт соли толщиной почти 2 км – на южной окраине Мертвого моря он выдавлен на поверхность и образует огромную солевую гору Содом. А само море образовалось 20-40 тысяч лет тому назад и пополняется водой реки Иордан и нескольких более мелких пресноводных источников. И поскольку истока из Мертвого моря нет, вода отсюда только испаряется, а соль остается, постоянно концентрируясь.


Вот и долгожданное озеро. Мы проезжаем оазис Эйн-Геди. Вы, того не подозревая, слышали о нем. Давид скрывался тут в пещере от гнева царя Саула. При Соломоне здесь рос виноград. «Как кисть кипера, возлюбленный мой в виноградниках Енгедских», – сказано в Песни Песней устами Суламифи о любвеобильном царе.

Теперь оазисом владеет не царь, а кибуц, колхоз т.е. Вот вам еще сюрприз – от Суламифи до кибуца.


Над озером постоянно висит марево. Это соли брома. Благодаря им и другим в избытке присутствующим солям сгореть на Мертвом море невозможно, не проникает вредоносный ультрафиолет. Жаль, что это самое марево не дает возможности разглядеть как следует лошадку Абдаллы (короля Иордании) на иорданском берегу. Тень сохраняет свои очертания независимо от положения солнца на небосклоне.

Тень на горах примерно посередине

Справа гора. Между прочим, Массада, та самая дальняя дача царя Ирода. Еще один исторический сюрприз. Абсолютно невероятная история подвига гордого народа связана с этой горой. Самым почетным местом принятия присяги в израильской армии считается именно Массада.


Рискнем искупаться? Добро пожаловать в Эйн-Бокек, курортный поселок на южной оконечности моря.

Иорданский берег.

Расскажу о своих ощущениях. Вода очень теплая и несколько «жирная». Надо определить некую точку подальше и просто идти к ней. Скоро заканчивается дно, а ты продолжаешь идти, торча, как поплавок, по грудь в воде. И ни туда, ни обратно. В этой воде смещается центр тяжести совсем не так, как в других морях. Не стоит делать резких движений, потому что тебя тут же заваливает на бок, как неваляшку. Если завалило, надо очень плавно и медленно вернуться в исходное положение. Если поторопиться, то завалит на другой бок.

Капелька воды попала на губы. Тьфу!!! Ну и горькая гадость! Если попадет в глаза, возможен ожог и следует немедленно делать промывание. Плавать в этой воде невозможно. Только лечиться! Выходишь из воды и твое тело как-будто оливковым маслом смазано. Очень интересные ощущения!

Рижаночки

Продолжаем путь и экскурсовод ненавязчиво сообщает, что проезжаем место, где были Содом и Гоморра. Отлично, я начинаю привыкать к этим историческим сюрпризам.


С этими местами связано имя Лота, чьи потомки стали прародителями моавитян и аммонитян. Бедняга Лот, которому Создатель позволил с семьей покинуть город перед его гибелью, потерял здесь жену. Одним из условий спасения семьи Лота было требование не оборачиваться. Не утерпела жена Лота, обернулась посмотреть на дом, который покидала. Да и превратилась в соляной столб.

Жена Лота.

Горы кругом тоже соляные. Сверху пыль, а чуть ковырни и под ним белоснежная соль. Сама пробовала, честное слово.


Ну не море, а диво дивное. И пользы от него много. Кроме курортных и оздоровительных радостей дарит море и свои соли для промышленности. Технология очень интересная. Роют некий водоемчик, рядом следующий, за ним еще. В первый запускают морскую воду. Разные соли оседают с разной скоростью. Как только через положенное время осели соли в первом водоемчике, воду из него перегоняют во второй, потом в третий и т.д.


К сожалению, в настоящее время Мертвому морю грозит гибель. Уходит из него живая вода. Причины сложившейся экологической катастрофы:

1. Хозяйственное использование вод, ранее впадавших в Мёртвое море;

2. Выкачивание грунтовых вод;

3. Климатические изменения.

Правительства Израиля и Иордании, в чьем совместном пользовании находится море, разрабатывают проекты по переброске вод из Средиземного и Красного морей. Очень хочется верить, что бесценное море будет спасено и отступит перед пустыней, поглощающей его.

 Подо мной глубина около 1.5 м.

http://isrageo.wordpress.com/2012/10/14/vselens7/#more-17572

Серия сообщений ""ИСРАГЕО"":
Часть 1 - ТЕМПЛЕРЫ И "ЗАБЛУДШИЕ ОВЦЫ" КОЛЕН ИЗРАИЛЕВЫХ
Часть 2 - ОЛЬГА ФИЛАТОВА: ЦАРЬ ИРОД - ЗНАКОМЫЙ И НЕЗНАКОМЫЙ
...
Часть 12 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 5: СОПРИКОСНОВЕНИЕ С ВЕЧНОСТЬЮ
Часть 13 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 6: ПРЕД ЛИКОМ ГОСПОДА И ВСЕХ СВЯТЫХ - СТОЮ ...
Часть 14 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 7: МЁРТВОЕ МОРЕ, КОТОРОЕ ЛЕЧИТ
Часть 15 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 8: СТРАНА ПУСТЫНЬ
Часть 16 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 9: САМАЯ ЮЖНАЯ ТОЧКА
Часть 17 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 10: ВОЗВРАЩЕНИЕ НА ХОЛМ ВЕСНЫ
Часть 18 - ЯН СМИЛЯНСКИЙ: КРОВЬ МУСУЛЬМАНСКИХ МЛАДЕНЦЕВ В ТЕНИ АЛЬ-АКСЫ - ЕЩЁ ОДИН КРОВАВЫЙ НАВЕТ


ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 6: ПРЕД ЛИКОМ ГОСПОДА И ВСЕХ СВЯТЫХ - СТОЮ ...

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 23:22 + в цитатник

Модератор группы “Север Израиля: история, география, экскурсии”, активный участник Географического общества, популярный блоггер Станислав ОГУРЦОВ представляет путевые заметки Елены НАГОВИЦИНОЙ.

Какой представляется наша страна русскоязычным иностранцам? Думаю, что лучше всего это можно понять, познакомившись с личным взглядом одного из них. Я предлагаю уважаемому читателю насладиться фоторассказами о поездке в Израиль прелестной женщины, влюблённой в нашу страну, – жительницы Таллина Елены НАГОВИЦИНОЙ. Уже не первый год мы с ней добрые коллеги-блогеры по русскоязычному латвийскому порталу “Gazeta 2.0” и её публикации пользуются огромной популярностью. Елена талантливая рассказчица и прекрасный фотограф. Читать её материалы доставляет подлинное удовольствие.

Мне всегда было интересно, как все происходило на самом деле, было или не было, как получилось, что ряд событий именно в этом городе так повлиял на развитие мировой истории. Мы идем по улицам древнего Иерусалима. Идем, как туристы.

20 веков назад (70 год) по ним шли бравые легионеры императора Тита. Шли подавлять Великое иудейское восстание против римлян. 5 месяцев осады, 100000 плененных, разрушенный Храм, распаханная Храмовая гора.

Разрушение Иерусалима и сожжение Храма положило начало рассеянию евреев по всему миру. Город длительное время находился в руинах и запустении.

В 130 году император Адриан повелел построить на развалинах Иерусалима римскую колонию, которой было дано название Элия Капитолина.

После распада Римской империи начинается Византийский период. Иерусалим постепенно приобретает христианский облик. За полвека до Юлиана Константин Великий и его мать Елена возводят Храм Гроба Господня.

Храм неоднократно разрушался и вновь отстраивался. Все ветви христианства прилагали в разные времена усилия для восстановления святого места.

Храм Гроба Господня.

Кувуклия (часовня) Гроба Господня.

Все эти люди стремятся прикоснуться к Гробу Господню внутри православной части кувуклии.

Вот она.

Внутри плита, возведенная над местом, где лежал Иисус Христос.

В самом же Иерусалиме, чуть ли не со времен святой царицы Елены, стали указывать Пуп Земли прямо напротив входа в пещеру Гроба Господня. Тогда же это место сделалось символическим христианским центром Земли, местом спасения всего человеческого рода. По православной традиции оно и сейчас находится внутри Храма Гроба Господня, на середине прямой линии, соединяющей алтарь православного кафоликона и Кувуклию, часовню, построенную над Гробом Господним. Чтобы обозначить его точное местоположение, здесь ставят символическую невысокую мраморную чашу с шаром внутри, на котором начертан крест.

 Пуп Земли

Снова вид на кувуклию.

Место распятия на Голгофе. К нему стремятся прикоснуться.

Голгофа треснула до основания.

И кровь Христа стекла на череп Адама.

Плита, на которой омывали тело Иисуса.

Знаменитая личность, ключник Храма Гроба Господня. У этой мусульманской семьи ключи хранятся уже 7 веков и передаюстя из поколения в поколение.

Город, древний город. Сколько всего тебе пришлось пережить. Тебя захватывали персы, византийцы, арабы, крестоносцы, хорезмийцы, османы. Твоих жителей вырезали поочередно в зависимости от вероисповедания. Владеть тобой – владеть миром. И почти все завоевания города Мира велись с кровопролитием.

Сио́нская го́рница или Го́рница Та́йной Ве́чери — комната или помещение на верхнем этаже дома, где была совершена Тайная Вечеря.

Сионская горница была не только местом совершения Тайной Вечери, но и обычным местом, где пребывали апостолы в Иерусалиме, а также первой христианской церковью. Нынешнее помещение Сионской горницы возведено крестоносцами, это второй этаж здания, на первом этаже сегодня находится гробница (кенотаф) царя Давида и синагога. Сама Сионская горница сегодня не принадлежит ни одной из церквей и находится в ведении израильского правительства.

Храм Успения Пресвятой Богородицы. Согласно преданию, здесь, у апостола Иоанна Богослова жила и преставилась Пресвятая Богородица

Синагога под Сионской горницей.

У иудеев и христиан в этом городе самые святые места. Мусульман в этот город влечет мечеть Аль-Акса — мусульманский храм в Старом городе Иерусалима на Храмовой горе. Является третьей святыней ислама после мечети аль-Харам в Мекке и Мечети Пророка в Медине. Ислам связывает с этим местом исра (ночное перемещение пророка Мухаммада из Мекки в Иерусалим) и мирадж (вознесение). На месте мечети аль-Акса пророк Мухаммад совершил в качестве имама молитву со всеми пророками, посланными до него.

Мечеть – серый купол.

По повелению омейядского халифа Абд аль-Малика (65-86 г хиджры / 684—705 гг. н. э.) в Иерусалиме на месте разрушенного римлянами Иерусалимского храма в 687—691 годах два инженера, Раджа бен Хайва из Бисана и Язид бен Салям из Иерусалима, назначенные Абд аль-Маликом, воздвигли мечеть Куббат ас-Сахра («Купол Скалы»). Внутри купола находится выступ скалы, с которого, по преданию, пророк Мухаммад совершил вознесение. Именно благодаря этому выступу Куббат ас-Сахра получила своё название.

После Осады Иерусалима армией рашидов под командой Абу Убайда ибн аль-Джарра, Софроний Иерусалимский отказался сдаться всем кроме халифа Омара. Омар поехал в Иерусалим и принял сдачу. Он тогда посетил Храм гроба Господня, куда Софроний Иерусалимский пригласил его помолиться, но он мусульманин и не мог это сделать в христианском храме. Вместо этого он молился снаружи во внутреннем дворе. Мечеть Омара была построена в ее текущей форме Султаном Айюбидом султаном аль-Афдалом бин Саладином 1193. У мечети есть минарет 15 метров высотой, который был построен до 1465 и был отремонтирован султаном Абдул Хамидом II (1839—1860).


Глядя на панораму Иерусалима, поневоле поражаешь столь тесному соседству религиозных святынь. Порой они соседствуют друг с другом в одном и том же помещении.

Посмотрите, вот Гефсиманский сад и Церковь Всех Наций.

А рядом с ним Долина Еннома, которую мы знаем как Геенну

Каково оно, будущее Города Мира? Будем надеяться, что эти молодые люди найдут правильный ответ.

Мы оставляем этот город в руках молодых. Завтра нас ждут живые пустыни и Мертвые моря нашей вселенской израильской лавочки.

http://isrageo.wordpress.com/2012/10/10/vselens6/#more-17081

Серия сообщений ""ИСРАГЕО"":
Часть 1 - ТЕМПЛЕРЫ И "ЗАБЛУДШИЕ ОВЦЫ" КОЛЕН ИЗРАИЛЕВЫХ
Часть 2 - ОЛЬГА ФИЛАТОВА: ЦАРЬ ИРОД - ЗНАКОМЫЙ И НЕЗНАКОМЫЙ
...
Часть 11 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 4: ИОРДАНСКИЕ КУПАНИЯ
Часть 12 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 5: СОПРИКОСНОВЕНИЕ С ВЕЧНОСТЬЮ
Часть 13 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 6: ПРЕД ЛИКОМ ГОСПОДА И ВСЕХ СВЯТЫХ - СТОЮ ...
Часть 14 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 7: МЁРТВОЕ МОРЕ, КОТОРОЕ ЛЕЧИТ
Часть 15 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 8: СТРАНА ПУСТЫНЬ
Часть 16 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 9: САМАЯ ЮЖНАЯ ТОЧКА
Часть 17 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 10: ВОЗВРАЩЕНИЕ НА ХОЛМ ВЕСНЫ
Часть 18 - ЯН СМИЛЯНСКИЙ: КРОВЬ МУСУЛЬМАНСКИХ МЛАДЕНЦЕВ В ТЕНИ АЛЬ-АКСЫ - ЕЩЁ ОДИН КРОВАВЫЙ НАВЕТ


ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 5: СОПРИКОСНОВЕНИЕ С ВЕЧНОСТЬЮ

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 23:14 + в цитатник

Модератор группы “Север Израиля: история, география, экскурсии”, активный участник Географического общества, популярный блогер Станислав ОГУРЦОВ представляет путевые заметки Елены НАГОВИЦИНОЙ.

Какой представляется наша страна русскоязычным иностранцам? Думаю, что лучше всего это можно понять, познакомившись с личным взглядом одного из них. Я предлагаю уважаемому читателю насладиться фоторассказами о поездке в Израиль прелестной женщины, влюблённой в нашу страну, – жительницы Таллина Елены НАГОВИЦИНОЙ. Уже не первый год мы с ней добрые коллеги-блогеры по русскоязычному латвийскому порталу “Gazeta 2.0” и её публикации пользуются огромной популярностью. Елена талантливая рассказчица и прекрасный фотограф. Читать её материалы доставляет подлинное удовольствие.

Галлилея осталась вчера, а кажется, что вечность назад. Сегодня я действительно соприкоснусь с вечностью.

Главный город. Как о нем написать? Что он для меня, для вас, для Истории?

Старые кварталы


Один из древнейших городов мира? Да, его возраст более 3500 лет.

Сердце христианства и иудаизма? Да, все так. А еще один из религиозных центров ислама.

Ближневосточный магнит? Да, на протяжении всей его истории городом пытались завладеть многие народы. В самом названии его – история.

Памятник Давиду. Где-то здесь он захоронен.

5—4 тысячелетие до н. э.– первые археологические свидетельства поселения на восточном склоне Храмовой горы. В 2300 до н.э. Иерусалим упоминается под названием Шалем или Иевус, как место жительства иевусеев, одного из ханаанских народов. Предположительно в 1000 году до н. э. город был захвачен евреями под предводительством царя Давида. Давид построил здесь свой город, который получил название Ир Давид («Град Давида») и торжественно перенёс туда величайшую еврейскую святыню — Ковчег Завета.

Смотрите, что у нас получается. Ир Шалем. Совсем похоже на современное название города ИршалАим, т.е. Город Мира, «им» означает множ. Число. Т.е Иерусалим – город в мирах. А приветствие «Шалом» означает «мир». Арабское слово «салам, салям» – тоже «мир». Языки-то родственные.

На западных и южных склонах южной оконечности Масличной горы расположено древнее еврейское кладбище, быть похороненным на котором считается большой честью. Святость кладбища определяется его непосредственной близостью к долине Кидрон. В Книге пророка Захарии сказано, что в конце дней Мессия взойдёт на Масличную гору и оттуда, по звуку трубы Иезекииля, начнется воскресение мёртвых

Итак, Иерусалим времен Давида, столица Иудейского царства. Давид сделал помимо прочих два важных дела:

– купил у иевусита Аравны гору Мориа

– родил Соломона

Царь не отличался особым благонравием. Ну да царям все можно. И хотя религиозная легенда делает все возможное, чтобы впоследствии показать достойным нового царя, прибегая к всевозможным восхвалениям, на самом деле дошли сведения, указывающие на его жестокость и безжалостность. Известно, что при завоевании одной из областей Заиорданья Давид приказал казнить каждого третьего жителя.

Личная жизнь царя и вовсе лишена благопристойности. Согласно Библии, Вирсавия была женщиной редкой красоты. Царь Давид, прогуливаясь на крыше своего дворца, увидел внизу купающуюся Вирсавию. Её муж, Урия Хеттеянин, находился в то время вдали от дома, на службе в армии Давида. Царь соблазнился красотой Вирсавии и приказал, чтобы её доставили во дворец. В результате их отношений она забеременела. Позже Давид написал командиру армии Урии письмо, в котором приказал поставить Урию там, где будет «самое сильное сражение, и отступите от него, чтоб он был поражен и умер». Действительно, так и произошло, и Давид впоследствии женился на Вирсавии. Их первый ребёнок прожил всего несколько дней. Давид раскаялся в содеянном и был прощен. Прощение распространилось и на брак с Вирсавией, от которой потом родился преемник Давида — Соломон. Несмотря на то, что у Давида было много жен и наложниц, Вирсавия стала главной любовью его жизни.

Сын Давида (965 – 926 гг. до н.э.), царь Соломон, чью мудрость восхваляла библейская легенда, продолжал вести политику своего отца. Соломон занимался строительной деятельностью в основных городах Палестины, в частности, в Иерусалиме. Для этого он вызывал из Тира талантливых архитекторов и ремесленников. Библейская легенда восхваляет Соломона за то, что он воздвиг храм основному божеству Израиля – богу Яхве. Как раз на той горе Мориа, что купил его отец, Давид. Строительство Храма длилось 7 лет: с 957 по 950 гг. до н. э.(по другим данным, с 1014 по 1007).

Храм был разрушен в 586 г. до н. э. царём Вавилона Навуходоносором. В 538 году до н. э., после завоевания Вавилонии, персидский царь Кир Великий издал декрет, разрешавший изгнанникам возвратиться в Иудею и восстановить Иерусалимский храм, разрушенный вавилонским царём Навуходоносором. Вернувшись из вавилонского плена, иудеи построили Второй Храм, просуществовавший свыше 500 лет и полностью перестроенный царём Иродом (34—7 гг. до н. э.). Величайшая еврейская святыня была полностью разрушена в 70 году римским императором Титом.

Что же осталось от Храма на Храмовой горе, горе Мориа? Это Западная Стена — часть (длиной 485 м) подпорной стены вокруг Храмовой горы , уцелевшая после разрушения Второго Храма римлянами в 70 году н. э. В западной традиции Западная стена известна в качестве «Стены Плача», поскольку она в течение столетий являлась символом веры и надежды многих поколений евреев.

Надо же, у этой стены собрались все народы мира. Кого здесь только нет. Храм зовет к себе, притягивает магнитом, проникает в сознание.

Странные чувства охватили меня у стены. Ушло все мелкое, незначимое. На меня смотрели века. В голове проносилась история города мира, история мира. Рядом молились люди, молились со слезами на глазах. Голуби примостились на древней стене.

Что мне попросить у стены? Что самое-самое важное для меня? Я нашла ответ и об этом попросила.

http://isrageo.wordpress.com/2012/09/22/vselebn5/#more-14340

 

Серия сообщений ""ИСРАГЕО"":
Часть 1 - ТЕМПЛЕРЫ И "ЗАБЛУДШИЕ ОВЦЫ" КОЛЕН ИЗРАИЛЕВЫХ
Часть 2 - ОЛЬГА ФИЛАТОВА: ЦАРЬ ИРОД - ЗНАКОМЫЙ И НЕЗНАКОМЫЙ
...
Часть 10 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 3: О НАЗАРЕТЕ, ГОРОДЕ, А НЕ РОК-ГРУППЕ. ЗДЕСЬ ЖИЛ ИИСУС
Часть 11 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 4: ИОРДАНСКИЕ КУПАНИЯ
Часть 12 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 5: СОПРИКОСНОВЕНИЕ С ВЕЧНОСТЬЮ
Часть 13 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 6: ПРЕД ЛИКОМ ГОСПОДА И ВСЕХ СВЯТЫХ - СТОЮ ...
Часть 14 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 7: МЁРТВОЕ МОРЕ, КОТОРОЕ ЛЕЧИТ
...
Часть 16 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 9: САМАЯ ЮЖНАЯ ТОЧКА
Часть 17 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 10: ВОЗВРАЩЕНИЕ НА ХОЛМ ВЕСНЫ
Часть 18 - ЯН СМИЛЯНСКИЙ: КРОВЬ МУСУЛЬМАНСКИХ МЛАДЕНЦЕВ В ТЕНИ АЛЬ-АКСЫ - ЕЩЁ ОДИН КРОВАВЫЙ НАВЕТ


ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 4: ИОРДАНСКИЕ КУПАНИЯ

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 23:00 + в цитатник

Модератор группы “Север Израиля: история, география, экскурсии”, активный участник Географического общества, популярный блогер Станислав ОГУРЦОВ представляет путевые заметки Елены НАГОВИЦИНОЙ.

Какой представляется наша страна русскоязычным иностранцам? Думаю, что лучше всего это можно понять, познакомившись с личным взглядом одного из них. Я предлагаю уважаемому читателю насладиться фоторассказами о поездке в Израиль прелестной женщины, влюблённой в нашу страну, – жительницы Таллина Елены НАГОВИЦИНОЙ. Уже не первый год мы с ней добрые коллеги-блогеры по русскоязычному латвийскому порталу “Gazeta 2.0” и её публикации пользуются огромной популярностью. Елена талантливая рассказчица и прекрасный фотограф. Читать её материалы доставляет подлинное удовольствие.


Автобус несется по Галлилее.

Для порядка шмыгнув носом после расставания с Назаретом и Станиславом, я прислушалась к словам экскурсовода. Она уже успела поставить на место в нашей вселенской лавке древностей историю Назарета. И тут же показала новый товар лицом – озеро Кинерет и реку Иордан. Река берет свое начало у подножья горы Хемрон, впадает в северную часть озера Кинерет, вытекает из его южной части и несет свои воды в Мертвое море. Длина ее 252 км. Согласно Ветхому Завету, Иисус Навин посуху перевёл еврейский народ между чудом расступившихся вод Иордана, тем самым завершив сорокалетнее скитание евреев по пустыне. Позднее, согласно Евангелию, в водах реки принял крещение Иисус Христос.

Что предстояло сделать и нам в месте под названием Иорданит

Церкви я посещаю с удовольствием, но все подряд и везде ставлю свечки за мир во всем мире. Кстати, о том же прошу в мечетях и синагогах. Поэтому не стоит меня осуждать за то, что я не знакома с подробностями обряда окунания в Иордан. Оказалась, таких, как я, полавтобуса. Экскурсовод с юмором выдала тираду «Почему я, старая еврейка, должна учить вас, православных, это делать?» и объяснила суть процедуры. По доброму совету предыдущего экскурсовода специальные рубашечки для окунания мы купили в Нетании за 15 долларов. В Иорданите они стоили уже 25. Добрый вам совет: оденьте под тонюсенькую рубашонку купальник. А то сплошная срамота в святом месте получается.

На берегу распевали песнопения настоящие паломники с духовными руководителями. Отпев положенное количество песен, кидались в воду и плавали-ныряли вдоволь. Над водой то и дело сверкали пятки ретивых прихожан и прихожанок. Водичка оказалась теплой. Макнувшись три раза, но благополучно забыв сделать все остальное, чему учила гид, я устремилась к берегу. Рубашечка должна высохнуть (уже в отеле) естественным способом и стирать ее больше нельзя. Передаривать тоже.

В речке водится рыбищи немеряно. Жаль, рыбалка запрещена . Привет Саше Энгельгардту! И фото для него.

Почему запрещена? Как прощелкала клювиком птичка, самим …. нечего. И вообще ходють тут всякие, бултыхаются в воду, рыбу пугають.

Да, о рыбе. Подходило время обеда. Нам было предложено отведать или «чикен» или «петер фиш». Я бы этот «фиш» выбрала и без «петер», потому как рыбоедка по натуре. В ресторанчике горячо уверяли, что это потомки той самой рыбы Петра. Ну-ну, может быть…

Что радовало, так это виды озера Кинерет. Оно же Генисаретское озеро, оно же Тивериадское озеро, оно же море Галлилейское.

Да и Мария тут своя была, из деревушки Мигдаль. Да, именно Мария Магдалина.

Вокруг озера количество христианских святынь просто зашкаливает. Давайте заглянем в Табху, в церковь умножения хлебов и рыб. Впервые церковь была построена при императоре Константине в 350 г., после чего ее несколько раз разрушали и восстанавливали. Современная церковь построена в 1982 году, но мозаика пола оригинальная, византийская. Кстати, Табха (араб.), Эйн-Шева (иврит), Гептапегон (греч.) означают одно и то же – «Семь источников», единственно место на Кинерете, где из под земли выходят источники.

Говорят, тот самый камень, на котором приумножались хлеба и рыбы

Во дворе церкви нашла приют древняя маслодавильная техника, ровесница Иисуса. Имеется в виду масло от плодов оливы.

На берега Кинерета в Тверию стремятся попасть паломники-евреи. Тверия входит в число четырёх святых для евреев городов (Иерусалим, Хеврон, Тверия и Цфат). Тверия (Тивериада) построена в 17 г. н.э. Иродом Антиппой в честь императора Тиберия. После разрушения Иерусалима в 70 году иерусалимские евреи во множестве переселяются в Галилею, населяют её города и основывают здесь центр еврейства. В результате, Тверия превратилась в единственный город Римской империи, большинство населения которого составляли евреи. В Тивериаде были построены 13 синагог. Тивериадский синедрион становится для евреев высшей инстанцией в религиозных делах; высшая еврейская академия, перенесённая сюда из Иерусалима, делается центром еврейской учёности. В йешивах Тивериады были собраны те постановления, которые образуют Мишну, главную часть Талмуда.

А наш автобус поднимается на гору Блаженств, место Нагорной проповеди.

Церковь, являющаяся творением рук архитектора Антонио Барлуцци, исполнена в стиле нео-Ренессанса. В храме и в прилегающем к нему приюте для паломников служат сестры францисканского монастыря Чистого Сердца Марии.

С горы Блаженств открываются изумительные виды на Кинеретское озеро и Галлилею, которую мы бережно кладем обратно на полочку во вселенской лавочке древностей Израиля.

Зеленая, плодородная, цветущая, ароматная – такой остнается Галлилея в моем сердце.

До встречи в Иерусалиме!

http://isrageo.wordpress.com/2012/09/18/vselen4/#more-13881

Серия сообщений ""ИСРАГЕО"":
Часть 1 - ТЕМПЛЕРЫ И "ЗАБЛУДШИЕ ОВЦЫ" КОЛЕН ИЗРАИЛЕВЫХ
Часть 2 - ОЛЬГА ФИЛАТОВА: ЦАРЬ ИРОД - ЗНАКОМЫЙ И НЕЗНАКОМЫЙ
...
Часть 9 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 2: ЭХ, НЕТАНИЯ, НЕТАНИЯ, ГДЕ ОТДОХНУТЬ НЕ ДАЛИ МНЕ ... ЗАТО ПОВЕЗЛИ В ЯФФО!
Часть 10 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 3: О НАЗАРЕТЕ, ГОРОДЕ, А НЕ РОК-ГРУППЕ. ЗДЕСЬ ЖИЛ ИИСУС
Часть 11 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 4: ИОРДАНСКИЕ КУПАНИЯ
Часть 12 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 5: СОПРИКОСНОВЕНИЕ С ВЕЧНОСТЬЮ
Часть 13 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 6: ПРЕД ЛИКОМ ГОСПОДА И ВСЕХ СВЯТЫХ - СТОЮ ...
...
Часть 16 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 9: САМАЯ ЮЖНАЯ ТОЧКА
Часть 17 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 10: ВОЗВРАЩЕНИЕ НА ХОЛМ ВЕСНЫ
Часть 18 - ЯН СМИЛЯНСКИЙ: КРОВЬ МУСУЛЬМАНСКИХ МЛАДЕНЦЕВ В ТЕНИ АЛЬ-АКСЫ - ЕЩЁ ОДИН КРОВАВЫЙ НАВЕТ


ЖИЗНЬ ИИСУСА: 1898 ГОД; 1902 ГОД; 1906 ГОД (2 ВИДЕО); 1912 ГОД: 1916 ГОД; 1916 ГОД (ПЛЕЙЛИСТ, 10 ВИДЕО); 1935 ГОД; 1954 ГОД; 2008 ГОД

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения дочь_Царя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




ЦАРЬ ЦАРЕЙ: 1927 ГОД; 1961 ГОД

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 16:20 + в цитатник




ЗАКОНЫ И ОБЫЧАИ ХАНУКИ

Суббота, 05 Октября 2013 г. 22:39 + в цитатник

Этот восьмидневный праздник начинается двадцать пятого Кислева. Вечером — накануне первого дня Хануки — начинают зажигать ханукальный светильник и зажигают его каждый вечер в течение восьми дней.

Что такое Ханука?

Ханукальный подсвечник — «Ханукия» — каждый день зажигают на одну свечу больше.

Наши наставники учили: «25-е Кислева — начало восьми дней Хануки. В эти дни не оплакивают умерших и не постятся.

Читать далее...

Серия сообщений "ХАНУКА":
Часть 1 - ХАНУКА И XXI ВЕК
Часть 2 - РАВ ЗЕЕВ МЕШКОВ: ХАНУКА - ИСТОРИЯ СВЕТА
...
Часть 17 - ХАНУКА - ПРАЗДНИК СВЕЧЕЙ
Часть 18 - ДОВ КОНТОРЕР: СМЫСЛОВЫЕ АСПЕКТЫ ПРАЗДНИКА ХАНУКА
Часть 19 - ЗАКОНЫ И ОБЫЧАИ ХАНУКИ
Часть 20 - ХАНУКА - ПАМЯТЬ О ЧУДЕ
Часть 21 - ЗАКОНЫ И ОБЫЧАИ ХАНУКИ
...
Часть 38 - РАВ ЛЕЙБ САВРАСОВ: ХАНУКА 1+1
Часть 39 - ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С ХАНУКОЙ!
Часть 40 - ХАНУКА - В ТЕ ДНИ В ЭТО ВРЕМЯ


ДОВ КОНТОРЕР: СМЫСЛОВЫЕ АСПЕКТЫ ПРАЗДНИКА ХАНУКА

Суббота, 05 Октября 2013 г. 22:18 + в цитатник

В отношении к празднику Ханука выделяются пять основных аспектов, которые с разной силой подчеркивались различными еврейскими группами в различные исторические эпохи. Этими аспектами являются:

Читать далее...

Серия сообщений "ХАНУКА":
Часть 1 - ХАНУКА И XXI ВЕК
Часть 2 - РАВ ЗЕЕВ МЕШКОВ: ХАНУКА - ИСТОРИЯ СВЕТА
...
Часть 16 - МЕИР БЕН НЁМЕН: ПРАЗДНИК ХАНУКИ - ИСТОРИЯ И ЛЕГЕНДЫ
Часть 17 - ХАНУКА - ПРАЗДНИК СВЕЧЕЙ
Часть 18 - ДОВ КОНТОРЕР: СМЫСЛОВЫЕ АСПЕКТЫ ПРАЗДНИКА ХАНУКА
Часть 19 - ЗАКОНЫ И ОБЫЧАИ ХАНУКИ
Часть 20 - ХАНУКА - ПАМЯТЬ О ЧУДЕ
...
Часть 38 - РАВ ЛЕЙБ САВРАСОВ: ХАНУКА 1+1
Часть 39 - ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С ХАНУКОЙ!
Часть 40 - ХАНУКА - В ТЕ ДНИ В ЭТО ВРЕМЯ


ГАДИ ПОЛЛАК: КРАТКИЙ ОБЗОР ОЧЕНЬ СТАРЫХ ГАЗЕТ

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:51 + в цитатник
(Из серии "Наброски из-за угла)

 

Гади Поллак
 
 

Император, выступая на специальном заседании Кабинета, выразил свою крайнюю озабоченность положением на Ближнем Востоке.

Читать далее...

Серия сообщений "СТАТЬИ (ЧАСТЬ 1)":
Часть 1 - АРТУР КАЦ: ВОССТАНОВЛЕНИЕ ИЗРАИЛЯ
Часть 2 - ОБРАЩЕНИЕ К ХРИСТИАНСКОМУ МИРУ
...
Часть 11 - СУСИЯ: МАГНЕТИЗМ ДРЕВНЕГО ЕВРЕЙСКОГО ГОРОДА
Часть 12 - ТАЛЛИТ
Часть 13 - ГАДИ ПОЛЛАК: КРАТКИЙ ОБЗОР ОЧЕНЬ СТАРЫХ ГАЗЕТ
Часть 14 - ИЗРАИЛЬ - СТРАНА БРИЛЛИАНТОВ
Часть 15 - ИСХОД ИЗ ЕГИПТА
...
Часть 48 - РАВ А. ШТЕЙНЗАЛЬЦ: ДОМ ЯАКОВА
Часть 49 - ХАГАЙ МАЗУЗ: ИСЧЕЗНОВЕНИЕ ЕВРЕЕВ ПУСТЫНИ
Часть 50 - РАВ ШЛОМО РОТЕНБЕРГ: ЭПОХА ХАШМОНЕЕВ И ПОТЕРЯ НЕЗАВИСИМОСТИ ИУДЕИ


ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8

Суббота, 05 Октября 2013 г. 19:13 + в цитатник

Глава седьмая

1. Таковы были происшествия, ознаменовавшие правление Артаксеркса (по отношению к евреям). Когда умер первосвященник Элиасив, то сын его Иуда стал преемником его по сану, а после смерти Иуды первосвященство перешло в свою очередь к его сыну Иоанну. Благодаря последнему, военачальник Артаксеркса II, Вагой, осквернил храм и заставил евреев при принесении каждой жертвы ежедневно платить в размере пятидесяти драхм за каждого ягненка. Причиною этого послужило следующее обстоятельство. У Иоанна был брат Иисус. Будучи в дружеских с последним отношениях, Вагой обещал ему достать первосвященство. Уповая на это обещание, Иисус затеял в храме ссору со своим братом Иоанном; последний страшно рассердился и в гневе своем убил Иисуса. Это было со стороны Иоанна гнусным преступлением, особенно же вследствие того, что убитый был его брат, и ни у греков, ни у варваров никогда не совершалось подобного гнусного и страшного преступления.

Читать далее...

Серия сообщений "ИОСИФ ФЛАВИЙ: ИУДЕЙСКИЕ ДРЕВНОСТИ (ЧАСТЬ 1)":
Часть 1 - АННОТАЦИЯ; СОДЕРЖАНИЕ
Часть 2 - ПРЕДИСЛОВИЕ; ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА
...
Часть 43 - КНИГА ОДИННАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4
Часть 44 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 45 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8
Часть 46 - КНИГА ДВЕНАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3
Часть 47 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 48 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11


ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6

Суббота, 05 Октября 2013 г. 19:05 + в цитатник

Глава пятая

1. Тогда умер Дарий, и сын его Ксеркс[31] вступил на престол; последний унаследовал [от отца] его благочестие и уважение к Всевышнему. Ксеркс неусыпно следовал отцу своему в богопочитании и был очень расположен к иудеям. В это самое время первосвященником был сын Иисуса, Иоаким. В самом Вавилоне тогда жил праведный человек, очень высокопочитаемый народом и бывший его первым священником. То был Ездра, отличный знаток Моисеевых законоположений и личный друг царя Ксеркса. Решив вернуться в Иерусалим и взять туда с собою несколько живших в Вавилоне иудеев, Ездра обратился к царю с просьбою выдать ему на имя сирийских сатрапов письмо, для удостоверения своей личности.

Читать далее...

Серия сообщений "ИОСИФ ФЛАВИЙ: ИУДЕЙСКИЕ ДРЕВНОСТИ (ЧАСТЬ 1)":
Часть 1 - АННОТАЦИЯ; СОДЕРЖАНИЕ
Часть 2 - ПРЕДИСЛОВИЕ; ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА
...
Часть 42 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11
Часть 43 - КНИГА ОДИННАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4
Часть 44 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 45 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8
Часть 46 - КНИГА ДВЕНАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3
Часть 47 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 48 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11


КНИГА ОДИННАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4

Суббота, 05 Октября 2013 г. 18:41 + в цитатник

Глава первая

1. В первый год правления Кира[1] (т. е. в семидесятый со дня выселения нашего народа из родины в Вавилон) Господь Бог сжалился над пленом и страданием тех несчастных, сообразно тому, как он накануне разрушения города [Иерусалима] предсказал им через Иеремию-пророка[2], а именно, что после семидесятилетнего рабства Навуходоносору и его потомкам он вернет их назад на родину, а они отстроят храм и будут наслаждаться прежним благополучием. И вот Господь теперь даровал им все это, внушив Киру написать и разослать по всей Азии следующее воззвание: "Так говорит царь Кир: после того, как всемогущий Бог даровал мне царствование над всей землей, я убедился, что он то же самое Божество, которому поклоняется народ израильтян. Он устами пророков предвещал имя мое и объявил, что я отстрою храм Его в Иерусалиме в стране Иудейской".

Читать далее...

Серия сообщений "ИОСИФ ФЛАВИЙ: ИУДЕЙСКИЕ ДРЕВНОСТИ (ЧАСТЬ 1)":
Часть 1 - АННОТАЦИЯ; СОДЕРЖАНИЕ
Часть 2 - ПРЕДИСЛОВИЕ; ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА
...
Часть 41 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8
Часть 42 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11
Часть 43 - КНИГА ОДИННАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4
Часть 44 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 45 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8
Часть 46 - КНИГА ДВЕНАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3
Часть 47 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 48 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11


ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11

Суббота, 05 Октября 2013 г. 18:31 + в цитатник

Глава девятая

1. Взяв еврейский народ в плен, военачальник Навузардан оставил бедных и лиц, добровольно покорившихся [вавилонянам], на месте и поставил старшим над ними некоего Годолию, сына Айкама, человека, происходившего из хорошей семьи, доступного и справедливого. Вместе с тем он поручил им обрабатывать землю и платить царю определенную подать. Пророка Иеремию он взял из темницы[65] и предложил ему отправиться вместе с ним в Вавилон. При этом он сказал ему, что царь приказал ему исполнять все желания его; если бы Иеремия этого не захотел, то он позволил бы ему указать такое место, где бы Иеремия желал остаться, для того чтобы сообщить об этом царю. Однако пророк не пожелал ни последовать за военачальником, ни поселиться в другом месте, но предпочел прожить остаток дней своих среди развалин родного своего города и печальных руин его.

Читать далее...

Серия сообщений "ИОСИФ ФЛАВИЙ: ИУДЕЙСКИЕ ДРЕВНОСТИ (ЧАСТЬ 1)":
Часть 1 - АННОТАЦИЯ; СОДЕРЖАНИЕ
Часть 2 - ПРЕДИСЛОВИЕ; ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА
...
Часть 40 - КНИГА ДЕСЯТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4
Часть 41 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8
Часть 42 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11
Часть 43 - КНИГА ОДИННАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4
Часть 44 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
...
Часть 46 - КНИГА ДВЕНАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3
Часть 47 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 48 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11


ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8

Суббота, 05 Октября 2013 г. 18:23 + в цитатник

Глава пятая

1. Царь египетский Нехао[34] собрал войско и направился с ним к реке Евфрату с намерением вступить в войну с мидянами и вавилонянами, которые разрушили ассирийское царство[35]; дело в том, что его самого обуревало желание стать царем над всей Азией. Когда же фараон достиг города Менде[36] (находившегося во владениях Иосии), то Иосия во главе войска выступил ему навстречу, чтобы воспрепятствовать ему пройти по его территории во время похода на мидян. Тогда Нехао отправил к нему посланного с заявлением, что он идет походом не на него, но желает лишь пробраться к Евфрату; к этому он присовокупил совет не раздражать его и не мешать ему идти походом на тех, воевать с которыми он порешил. Однако Иосия не обратил внимания на слова Нехао, но решился ни за что не пропускать его чрез свою страну. Мне кажется, к этому побудил его рок, так что царь ухватился за этот предлог (чтобы вступить в неприязненные отношения к фараону).

Читать далее...

Серия сообщений "ИОСИФ ФЛАВИЙ: ИУДЕЙСКИЕ ДРЕВНОСТИ (ЧАСТЬ 1)":
Часть 1 - АННОТАЦИЯ; СОДЕРЖАНИЕ
Часть 2 - ПРЕДИСЛОВИЕ; ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА
...
Часть 39 - ГЛАВА 11 - ГЛАВА 12 - ГЛАВА 13 - ГЛАВА 14
Часть 40 - КНИГА ДЕСЯТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4
Часть 41 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8
Часть 42 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11
Часть 43 - КНИГА ОДИННАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4
...
Часть 46 - КНИГА ДВЕНАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3
Часть 47 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 48 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11


КНИГА ДЕСЯТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4

Суббота, 05 Октября 2013 г. 18:12 + в цитатник

Глава первая

1. Уже на четырнадцатый год правления царя Езекии над двумя еврейскими коленами[1] царь ассирийский, Сенахирив[2], во главе огромного войска пошел на Езекию войною и взял приступом все города колен Иудова и Веньяминова[3]. Затем, когда он собрался повести свое войско против Иерусалима, Езекия предупредил это, послал к нему посольство с обещанием подчиниться добровольно и платить дань, какую ему будет благоугодно наложить на него. Узнав о предложении, с которым явилось посольство, Сенахирив решил прекратить войну, принял сделанное предложение и выразил желание, получив триста талантов серебра и тридцать золота, заключить мир, причем дал послам клятвенное обещание вернуться теперь восвояси и при этом не причинять стране никакого вреда[4]. Этому обещанию Езекия поверил, собрал все свои деньги и отправил их ассирийскому царю в расчете, что теперь он освободится от войны и не станет более подвергать свое царство опасности. Между тем ассириец взял деньги, но и не подумал сдержать данное обещание, а, отправившись сам войною на египтян и эфиопов, оставил своего военачальника Рапсака[5] с двумя другими полководцами во главе огромного войска под Иерусалимом для разрушения этого города. Имена этих двух полководцев были Фарата и Анахарис.

Читать далее...

Серия сообщений "ИОСИФ ФЛАВИЙ: ИУДЕЙСКИЕ ДРЕВНОСТИ (ЧАСТЬ 1)":
Часть 1 - АННОТАЦИЯ; СОДЕРЖАНИЕ
Часть 2 - ПРЕДИСЛОВИЕ; ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА
...
Часть 38 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10
Часть 39 - ГЛАВА 11 - ГЛАВА 12 - ГЛАВА 13 - ГЛАВА 14
Часть 40 - КНИГА ДЕСЯТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4
Часть 41 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8
Часть 42 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11
...
Часть 46 - КНИГА ДВЕНАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3
Часть 47 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 48 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11


ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 3: О НАЗАРЕТЕ, ГОРОДЕ, А НЕ РОК-ГРУППЕ. ЗДЕСЬ ЖИЛ ИИСУС

Суббота, 05 Октября 2013 г. 13:09 + в цитатник

Модератор группы “Север Израиля: история, география, экскурсии”, активный участник Географического общества, популярный блогер Станислав ОГУРЦОВ представляет путевые заметки Елены НАГОВИЦИНОЙ.

Какой представляется наша страна русскоязычным иностранцам? Думаю, что лучше всего это можно понять, познакомившись с личным взглядом одного из них. Я предлагаю уважаемому читателю насладиться фоторассказами о поездке в Израиль прелестной женщины, влюблённой в нашу страну, – жительницы Таллина Елены НАГОВИЦИНОЙ. Уже не первый год мы с ней добрые коллеги-блогеры по русскоязычному латвийскому порталу “Gazeta 2.0” и её публикации пользуются огромной популярностью. Елена талантливая рассказчица и прекрасный фотограф. Читать её материалы доставляет подлинное удовольствие.

Автобус несется на север по Виа Марис. Я еще живу вчерашними впечатлениями о яркой и праздничной Яффе, а гид Екатерина начинает свой рассказ о Галлилее.

Когда-то название это у меня ассоциировалось в первую очередь с Галлилео Галлилеем, тем самым. Да и Назарет, город первой остановки, лет 30 назад означал всего лишь имя популярной рок-группы. Прекрасные дороги, проносящиеся пейзажи, интересный рассказ. Попробую сделать несколько фото сквозь окно.

Проезжаем город Хадеру. Город молодой по вселенским масштабам, но…

История о любви к родине

Рождение города началось с приездом на эти земли выходцев-активистов движения «Ховевей Цион» («Любящие Сион») из Вильнюса, Каунаса и Риги в 1890 году, которые купили участок земли средь гиблых болот (а другие участки не продавали) и начали его обрабатывать, строить жилье и пытаться наладить жизнь. Турецкие власти, нападения бедуинов и, самое главное, малярия стали факторами, по которым первые 20 лет были самыми тяжелыми для переселенцев.

Но благодаря финансовой помощи еврейского мецената барона Ротшильда в 1895 году и находчивости врача Иоффе заболоченные земли стали осушать при помощи посадки эвкалиптовых деревьев, которые впитывают много влаги. Сегодня это дерево является символом города, так как фактически спасло население Хадеры.

Много тогда умерло переселенцев, почти треть. И все ради осуществления многовековой мечты народа обрести утраченную родину!

Плодородная Изреельская долина переходит в холмы. Началась Галлилея, «волнистая» то есть. Екатерина между прочим сообщает, что по левую сторону проезжаем город Мегиддо, построенный царем Соломоном, который для нас привычнее звучит как Армагеддон. Как, здесь? Ой! Мне никак не привыкнуть к этой вселенской лавочке с сюрпризами, где количество предметов зашкаливает все разумные пределы, и один предмет раритетнее другого.


Некрасивая история

Экскурсовод указывает на гору Гильбоа вдалеке и сообщает как-бы невзначай, что это место битвы израильского царя Саула, который погиб здесь в 1055 до н.э. при битве с филистимлянами вместе с сыновьями, включая Ионафана. Саул из племени вениаминитов был первым царем всего Израиля. Его избрали на народном собрании около 1020 г. до н.э. Царь Саул подчинил все израильские племена, в том числе и иудеев, что позволило ему неоднократно побеждать филистимлян. Известно, что в гибели Саула был повинен и один из его военачальников из племени иудеев – Давид. Он бежал со службы Саула, после чего возглавил военный отряд на юге страны, а затем перешел на сторону филистимлян. В главном сражении Давид не принимал непосредственного участия, но, изменив Саулу, он значительно ослабил силы израильтян и дал возможность филистимлянам победить первого израильского царя. Саулу отсекли голову, после чего враги носили ее «по всей земле филистимлян», а обезглавленное тело было вывешено на стене города Бей-Шеана – бывшей египетской, а ныне филистимлянской крепости в глубине Израиля. Официально оплакав гибель Саула и прокляв гору, Давид занял царский трон.

«Горы Гелуйские (Гильбоа)! Да не сойдет ни роса, ни дождь на вас и да не будет на вас полей с плодами ибо там повержен щит сильных, щит Саула, как бы не был он помазан елеем…

Саул и Ионафан, любезные и согласные в жизни своей не разлучились и в смерти своей; быстрее орлов, сильнее львов они были; …»

Я немного волнуюсь. Еще бы, встретиться с самим назаретянином Станиславом! Однако в реальной жизни наш автор оказывается таким же милым, интеллигентным и интересным человеком, как и в своих публикациях. Быстренько надеваю поверх обычной майки «газетную», для истории.

Дорогой наш Станислав! Рука у меня не поднимется после твоих публикаций излагать историю Назарета и его церквей. Однако все равно не укладывается в голове тот факт, что стояла на этом месте пару тысяч лет назад маленькая еврейская деревушка, жила в ней девушка Мария, плотник Иосиф, а потом и маленький мальчик Иисус. Просто жили, мать занималась сыном и домашним хозяйством, мальчик играл с другими детьми, рос, стал обучаться плотницкому делу. Истории христианства было угодно начаться именно здесь. И, как знать, как бы повернулось колесо мировой истории, если бы жило семейство в другое время и в другом месте. Вот такие мысли «эффекта бабочки» у меня промелькнули.


Церковь Благовещения скрывает в себе остатки более древней церкви, построенной на месте дома Иосифа и Марии. В церкви хранится уникальная коллекция картин, собранная со всего мира.

Рядом с Церковью Благовещения расположена Церковь Святого Иосифа, построенная на руинах сельскохозяйственных построек, где, по преданию, стояла плотничная мастерская Иосифа, мужа Марии.

Промелькнуло 20 веков и Назарет стал самым большим арабским городом Израиля с населением 60000 человек. В городе насчитывается порядка 30 храмов различных вероисповеданий. И в этом современном городе в штате городской службы коммунального хозяйства числятся 5 осликов, которые зарабатывают себе на морковку мусороизвозом. На древних кривых и крутых улочках современной технике делать нечего. В Назарете у меня создалось впечатление, что одни домики сидят на голове у других. И так в несколько рядов. И все это перетянуто ниточками шумных улочек.

Однако, пора прощаться с Назаретом и со Станиславом.

Удачи тебе, назаретянин Станислав!

А мы держим путь на озеро Кинерет.

Забавное отступление от темы.

У меня возник совершенно идиотский вопрос, который не давал мне покоя. У еврейский мужчин, имеющих на голове растительность, для крепления кипы (такая маленькая шапочка) на голове используется заколочка. А как ее носят евреи, лишенные в силу возраста или иных причин растительности? С таким дурацким вопросиком я, смущаясь, подошла к экскурсоводу наедине. Она ответила, что в случае с лысой головой кипу выбирают по форме черепа. У ее мужа как раз такой случай. Но поскольку муж вспоминает о религиозной принадлежности по праздникам и надевает кипу нечасто, то бывает так, что шапочка и в суп падает.

А вообще-то кипа напоминает человеку о том, что между ним и Богом есть граница, т.е. шапочка приземляет человека.

http://isrageo.wordpress.com/2012/09/12/nazaret-3/#more-12896

Серия сообщений ""ИСРАГЕО"":
Часть 1 - ТЕМПЛЕРЫ И "ЗАБЛУДШИЕ ОВЦЫ" КОЛЕН ИЗРАИЛЕВЫХ
Часть 2 - ОЛЬГА ФИЛАТОВА: ЦАРЬ ИРОД - ЗНАКОМЫЙ И НЕЗНАКОМЫЙ
...
Часть 8 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 1: ВЗГЛЯД ИНОСТРАНЦА
Часть 9 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 2: ЭХ, НЕТАНИЯ, НЕТАНИЯ, ГДЕ ОТДОХНУТЬ НЕ ДАЛИ МНЕ ... ЗАТО ПОВЕЗЛИ В ЯФФО!
Часть 10 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 3: О НАЗАРЕТЕ, ГОРОДЕ, А НЕ РОК-ГРУППЕ. ЗДЕСЬ ЖИЛ ИИСУС
Часть 11 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 4: ИОРДАНСКИЕ КУПАНИЯ
Часть 12 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 5: СОПРИКОСНОВЕНИЕ С ВЕЧНОСТЬЮ
...
Часть 16 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 9: САМАЯ ЮЖНАЯ ТОЧКА
Часть 17 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 10: ВОЗВРАЩЕНИЕ НА ХОЛМ ВЕСНЫ
Часть 18 - ЯН СМИЛЯНСКИЙ: КРОВЬ МУСУЛЬМАНСКИХ МЛАДЕНЦЕВ В ТЕНИ АЛЬ-АКСЫ - ЕЩЁ ОДИН КРОВАВЫЙ НАВЕТ


ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 2: ЭХ, НЕТАНИЯ, НЕТАНИЯ, ГДЕ ОТДОХНУТЬ НЕ ДАЛИ МНЕ ... ЗАТО ПОВЕЗЛИ В ЯФФО!

Суббота, 05 Октября 2013 г. 11:23 + в цитатник

 

Путешествие русскоязычной эстонки по Израилю

 Модератор группы “Север Израиля: история, география, экскурсии“, активный участник Географического общества, популярный блогер Станислав ОГУРЦОВ представляет путевые заметки Елены НАГОВИЦИНОЙ

 Какой представляется наша страна русскоязычным иностранцам? Думаю, что лучше всего это можно понять, познакомившись с личным взглядом одного из них. Я предлагаю уважаемому читателю насладиться фоторассказами о поездке в Израиль прелестной женщины, влюблённой в нашу страну, – жительницы Таллина Елены НАГОВИЦИНОЙ. Уже не первый год мы с ней добрые коллеги-блогеры по русскоязычному латвийскому порталу “Gazeta 2.0” и её публикации пользуются огромной популярностью. Елена талантливая рассказчица и прекрасный фотограф. Читать её материалы доставляет подлинное удовольствие.

Какой там пляж! Каждый день бегу на экскурсию, как на работу. Вот и сегодня в 8 утра автобус направляется в сторону Тель Авива и …  Ехать всего 30 км. Поэтому запихиваем в нашу вселенскую лавочку древностей Нетанию. И тут же появляются истории про Персея и Андромеду, про Петра, про Ноя, а заодно про Рамсеса, Иону и крестоносцев. Ну и что это будет? Сейчас узнаете…

Хвастливая Кассиопея, жена эфиопского царя Кефея, бахвалилась тем, что краше богинь. Ну кому такое понравится? Нереиды доложили о длинном языке Кассиопеи куда положено и Посейдон осерчал на вздорную бабу и потребовал сатисфакции. Нашелся добрый оракул из Аммона и выдал на гора теорию жертвоприношения морскому чудищу царской дочки Андромеды. Народ тогда верил разным оракулам. Царю деваться некуда. Он кровинушку свою приковывает к скале и уходит восвояси. Но на счастье Андромеды нашелся свободный на данный момент от подвигов герой, Персей. Он в это время там с головой Медузы Горгоны променад совершал. Увидел Персей девушку беззащитную да чудище, покушающееся на нее. А девица ничего себе была, на выданье. Взыграло в нем чувство справедливости или еще какое чувство. И чего зазря Медузиной голове пропадать? Ну и сунул голову прямо в морду чудищу. Медуза очи вперила в чудище, а оно от дива такого окаменело и рассыпалось на мелкие кусочки. Вы думаете, что это неправда? Ха! Каменная гряда у побережья Яффы и есть остатки чудища. Сами можете убедиться.


А еще уже давно из очень авторитетных источников доходят сведения, что Яффа была местом строительства Ноева ковчега и город основал сын Ноя, Яфет. Хотя, возможно название города произошло от ивритского «яфе», т.е. красивый.


Из Яффы отправился пророк Иона в Фарсис.


Как не крути, а старейший порт на земле – тоже Яффа. Даже в самые трудные времена перевалка грузов и пассажиров всегда была прибыльным делом.


Впервые о Яффе упоминается в надписи на стеле 13 века до н.э. Рамсес II в этих краях имел счастье в охоте, о чем была составлена памятная запись.


Владеть удобной бухтой и инфраструктурой порта хотелось многим. Яффа бесконечно переходила из рук в руки, когда мирно, а когда и не очень. В первую очередь страдало население и жилищный фонд. Как во всяком портовом городе, здесь оседали и купцы, и военные, и моряки из разных стран. Египтяне, филистимляне, ханаанеи, евреи, гиксосы, греки под предводительством А.Ф.Македонского, римляне, арабы, турки, мсье Бонапарт, англичане – вот далеко не полный список претендентов на Яффу. И если раньше порт занимался исключительно перевалкой грузов, то в связи с массовым потоком бравых крестоносцев и благочестивых паломников в 1099 году порт стал быстро развивать инфраструктуру обслуживания пассажиров.


Борьба за обладание Яффой продолжалась и в XX веке. А сейчас это город искусства. Здесь расположены мастерские художников и скульпторов, галлереи, работают театры, звучит музыка. С самых давних пор в городе проживало много разных национальностей. Поэтому сейчас улочкам Яффы присвоены названия знаков зодиака, чтобы никому не обидно было.


В Яффе в стародавние времена останавливался в доме кожевника Симона апостол Петр. В те времена храмов не было и Петр вышел помолиться в уединении на крышу дома.
И тут же на крыше апостолу Петру было видение: «…сходящий к нему некоторый сосуд… В нем находились всякие четвероногие земные… И был глас к нему: встань, Петр, заколи и ешь» В Яффе апостол совершил чудо воскрешения праведницы Тавифы, которая: «…была исполнена добрых дел и творила много милостынь».

Францисканская церковь святого Петра.

На одной из улиц Яффы можно увидеть необычное апельсиновое дерево. Дерево напоминает нам о Яффе, как об области выращивания цитрусовых сорта JAFFA. Символика гораздо глубже. Дерево олицетворяет еврейский народ 100 лет назад. Как у всякого дерева, у него есть корни, ствол, крона. Но нет земли. И дерево, и народ находятся в подвешенном состоянии.

Совсем новые, но уже полюбившиеся туристам памятники – это ворота счастья и мост желаний.


Под воротами счастья загадывают желания.

Ту же функцию выполняет и мост. На перилах моста расположены знаки зодиака. Надо положить руки на свой знак и загадать. Я несколько знаков сфотографировала. Давайте проведем такой эксперимент. Вы кладете руки на фото своего знака, загадываете желание и оно обязательно сбудется. Только поскромнее, пожалуйста. Луну с неба не гарантирую.


А на сегодня все. С трепетом возвращаем такую яркую и уютную Яффу во вселенскую лавку древностей.

http://isrageo.wordpress.com/2012/09/08/pelena/#more-12275

 

Серия сообщений ""ИСРАГЕО"":
Часть 1 - ТЕМПЛЕРЫ И "ЗАБЛУДШИЕ ОВЦЫ" КОЛЕН ИЗРАИЛЕВЫХ
Часть 2 - ОЛЬГА ФИЛАТОВА: ЦАРЬ ИРОД - ЗНАКОМЫЙ И НЕЗНАКОМЫЙ
...
Часть 7 - ПОГИБЛИ НАЗЛО ВРАГУ: ВОИНЫ КРЕПОСТИ МАСАДА
Часть 8 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 1: ВЗГЛЯД ИНОСТРАНЦА
Часть 9 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 2: ЭХ, НЕТАНИЯ, НЕТАНИЯ, ГДЕ ОТДОХНУТЬ НЕ ДАЛИ МНЕ ... ЗАТО ПОВЕЗЛИ В ЯФФО!
Часть 10 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 3: О НАЗАРЕТЕ, ГОРОДЕ, А НЕ РОК-ГРУППЕ. ЗДЕСЬ ЖИЛ ИИСУС
Часть 11 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 4: ИОРДАНСКИЕ КУПАНИЯ
...
Часть 16 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 9: САМАЯ ЮЖНАЯ ТОЧКА
Часть 17 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 10: ВОЗВРАЩЕНИЕ НА ХОЛМ ВЕСНЫ
Часть 18 - ЯН СМИЛЯНСКИЙ: КРОВЬ МУСУЛЬМАНСКИХ МЛАДЕНЦЕВ В ТЕНИ АЛЬ-АКСЫ - ЕЩЁ ОДИН КРОВАВЫЙ НАВЕТ


ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 1: ВЗГЛЯД ИНОСТРАНЦА

Суббота, 05 Октября 2013 г. 11:03 + в цитатник

Какой представляется наша страна русскоязычным иностранцам? Думаю, что лучше всего это можно понять познакомившись с личным взглядом одного из них. Я предлагаю уважаемому читателю насладиться фоторассказами о поездке в Израиль прелестной женщины, влюблённой в нашу страну – жительницы города Таллина Елены Наговициной. Уже не первый год она является моей доброй коллегой-блогером по русскоязычному латвийскому порталу “Gazeta 2.0” и её публикации пользуются огромной популярностью. Елена талантливая рассказчица и прекрасный фотограф. Читать её посты доставляет подлинное удовольствие. Выражаем благодарность активному участнику  Географического общества Станиславу Огурцову за то, что он открыл для нас творчество Елены.


Это очень трудно – сказать что-то новое о стране, изученной вдоль и поперек, исследованной в истории, послужившей темой для многих толстых диссертаций, книг и просто очерков. И было бы неправильно утопить вас во всех этих сведениях с самого начала. Думаю, надо всего лишь всколзь коснуться истории, глубина которой вас поразит. Уверена, что не стоит, говоря об этой земле, уклоняться в сторону какой-либо одной религии. Обязана в меру сил показать разнообразную красоту этих краев. С чего же начать?

И вот я нахожусь в весьма затруднительном положении. Что такое Израиль? Я ехала туда по своему глубокому убеждению, что каждый культурный человек, будь у него средства, просто обязан посетить наиболее значимые культурные очаги Ойкумены, дотронуться до священных стен, пройти древней дорогой…

Слышала, что там страшно, стреляют, даже девчонки в армии служат. Еще там много тех людей, которыми была славна Одесса и не только во времена моей юности. Да, у них это непонятное кошерное питание и Шаббат. А заодно это вотчина библейских сказаний, и там же с ними филистимляне, Куприн с Суламифью, крестоносцы, Салладин, Понтий Пилат, Голда Мейер… Создается впечатление, что Израиль – это маленькая, до отказа набитая всем и всеми подряд вселенская лавка древностей.

Ну все, хватит лирических отступлений. Поехали!

Самолет из Риги в Тель Авив на ночь глядя взмыл в небо и через 4,5 часа мягко приземлился. Как тепло! Скидываю куртку, через 10 минут и свитер. Длинные очереди на проверку паспортов. Публика весьма разнообразна. Черненькие, беленькие и желтенькие, с пейсами и в мусульманских платках, с гитарами и маленькими детьми… Евросоюзный эстонский паспорт вопросов не вызвал. Объяснение причины приезда и название встречающей турфирмы вполне удовлетворили.

Встречающая турфирма не подвела. Нас с мужем на отдельной легковой машине везут в Нетанию прямо к отелю. На руках первый ваучер на отель. Общаемся с портье, из бывших наших, который по ходу дела тут же предлагает поехать с ним на экскурсии и туда, и сюда, и совсем недорого. Он авторитетно заявляет, что «они» ничего в этом деле не понимают и мы еще их не знаем. Да знаем мы их, знаем, и их, и вас знаем, поэтому на красивые речи не ведемся, берем визиточку и обещаем подумать. Час ночи, а первая экскурсия в 8 утра. Срочно спать!

Сюрприз лицезримый.

Я открываю утром занавески и от восторга пищу. Мое любимое, Средиземное!

Сюрприз питательный.
Кошерное питание – это совсем нестрашно, небольно и вообще практически незаметно. Я даже не сразу поняла, что это оно и есть. Груды разнообразных молочных продуктов на шведском столе, свежая выпечка, масло, мед, мармелад, яйца, картофель, свежие и обработанные овощи. И рыба. Только мясных продуктов нет. Но они при этом богатстве и не нужны. Забегая вперед сообщаю, что на ужин не было молочных продуктов, зато предлагалось несколько сортов мяса.

Мы едем в Тель Авив и Яффо. Русскоязычная экскусовод из наших, иркутских. Жадно таращусь в окно. За окном Нетания. СТОП!

Теперь мы запихиваем обратно во вселенскую лавку поездку и тут же вываливается рассказ о Нетании, в которой мы провели 3 ночи, 3 утра и 2 вечера. Потому что днем были другие чуланные штучки.

Нетания расположена между Хайфой на севере и Тель Авивом на юге. Основана в 1929 году, статус города получила в 1948 году, сразу же после образования государства Израиль. На побережье расположены отели, жилая часть застроена в стиле «баухауз».

Население составляет 150000. Алмазообрабатывающая промышленность, заводы по переработке сельхозпродуктов, металлообрабатывающая и строительная промышленность. Один из новых городов молодого государства.

Главный фонтан города как раз символизирует все эти промышленные направления. Внизу – шестеренка, посередине – огранка, вверху – цветок лилии.

Веселые еврейские музыканты.

Упорно ищу глазами вооруженных до зубов военных. С натяжкой замечаю в разных местах человек 5. Оружие лишь при одном служивом. А, вот еще и девочку в форме заметила. Хотя вертолеты над морем летают часто.

Сюрприз военный.
Молодые люди рвутся служить в армии. Армия учит, кормит, одевает, учитывает предпочтения новобранцев. Например, бедуинов направляют в разведку, ибо нет им цены в пустыне. Служба предполагает частые увольнения, а то и ночевки дома, если дом рядом. Солдаты получают символическую зарплату, но служба в боевых частях оплачивается гораздо выше. Мальчики служат два года, девочки – один год. В большинстве случаев служба девочек заключается в оформлении документов, занесении их в электронную базу. А спать можно домой ходить, если хочется. Служба, как служба.

В Нетании русская речь слышится на каждом углу. Это и туристы, и жители из «наших». Ночная жизнь бьет ключом.

Сюрприз безумно вкусный.
Я никогда не подозревала, каким должен быть свежевыжатый гранатовый сок из свежесобранных гранатов. То, что продается у нас, не может называться полноценным гранатом. И размер тут имеет значение! На 250– граммовый стаканчик сока идет 5 или 6 плодов, которые разрубают надвое и по половинке кладут под пресс. Сок процеживают. Ничего вкуснее из соков никогда не пробовала! А стоит, как полкило наших замученных дорогой и хранением плодов.

Осталось лишь искупаться в октябрьском Средиземном море.

До встречи во вселенской лавочке!

http://isrageo.wordpress.com/2012/08/18/vselenskaya1/#more-9255

Серия сообщений ""ИСРАГЕО"":
Часть 1 - ТЕМПЛЕРЫ И "ЗАБЛУДШИЕ ОВЦЫ" КОЛЕН ИЗРАИЛЕВЫХ
Часть 2 - ОЛЬГА ФИЛАТОВА: ЦАРЬ ИРОД - ЗНАКОМЫЙ И НЕЗНАКОМЫЙ
...
Часть 6 - СТАНИСЛАВ ОГУРЦОВ: НАЗАРЕТ ХРИСТИАНСКИЙ - ВНИМАТЕЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД НА ВЕЛИЧИЕ
Часть 7 - ПОГИБЛИ НАЗЛО ВРАГУ: ВОИНЫ КРЕПОСТИ МАСАДА
Часть 8 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 1: ВЗГЛЯД ИНОСТРАНЦА
Часть 9 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 2: ЭХ, НЕТАНИЯ, НЕТАНИЯ, ГДЕ ОТДОХНУТЬ НЕ ДАЛИ МНЕ ... ЗАТО ПОВЕЗЛИ В ЯФФО!
Часть 10 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 3: О НАЗАРЕТЕ, ГОРОДЕ, А НЕ РОК-ГРУППЕ. ЗДЕСЬ ЖИЛ ИИСУС
...
Часть 16 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 9: САМАЯ ЮЖНАЯ ТОЧКА
Часть 17 - ВСЕЛЕНСКАЯ ЛАВОЧКА ИЗРАИЛЯ. ЧАСТЬ 10: ВОЗВРАЩЕНИЕ НА ХОЛМ ВЕСНЫ
Часть 18 - ЯН СМИЛЯНСКИЙ: КРОВЬ МУСУЛЬМАНСКИХ МЛАДЕНЦЕВ В ТЕНИ АЛЬ-АКСЫ - ЕЩЁ ОДИН КРОВАВЫЙ НАВЕТ


РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛАТКЕС+ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ/ГОТОВИМ.РУ

Суббота, 05 Октября 2013 г. 10:17 + в цитатник

Макароны с морепродуктами: блюдо итальянской кухни...Для этого нужно заменить картофель натертой морковью. Классическое ханукальное блюдо.
http://www.gotovim.ru/national/jewish/16605.shtml

Картофельные латкес


Картофельные латкес

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • картофель (большой) - 5 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • маца (молотая) или мука - 1/4 стакана
  • соль, перец - по вкусу.
 
 

Натрите картофель и откиньте на дуршлаг. Натрите лук. Лук и яйца смешайте с картофелем. Добавьте молотую мацу и приправы. Перемешайте. Разогрейте масло на сковородке. Кладите смесь по столовой ложке в масло. Когда зарумянится с одной стороны, переворачивайте на другую.

Можно также приготовить морковные латкес. Для этого нужно заменить картофель натертой морковью.

Классическое ханукальное блюдо. Очень вкусно с яблочным соусом.


фото-рецепты по шагам...

Форшмак
 
Цимес морковный
 
Салат из пангасиуса с картофелем и помидорами
 
Утка, фаршированная рисом и фруктами в вине
 

Другие рецепты:  

 


РЕЦЕПТ ИМБЕРЛАХ+ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ/ГОТОВИМ.РУ

Суббота, 05 Октября 2013 г. 10:12 + в цитатник

Макароны с морепродуктами: блюдо итальянской кухни...Имберлах – сладкое, пряное блюдо из мацы и пряностей, годится к столу, на любой еврейский праздник, очень старинный рецепт.
http://www.gotovim.ru/national/jewish/16187.shtml

Имберлах

Имберлах

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • маца - 200г
  • сахар - 160г
  • мед - 200г
  • имбирь (в порошке) - 4г.
 
 

Имберлах – сладкое, пряное блюдо из мацы и пряностей, годится к столу, на любой еврейский праздник, очень старинный рецепт.

Мацу измельчить на мелкие кусочки размером примерно 1 см. на 1 см. Из сахара, меда и имбиря сварить сироп и в горячий всыпать измельченную мацу. Быстро перемешать, проварить 3 мин. и пока эта смесь горячая, выложить на разделочную доску, мокрыми руками разровнять в пласт толщиной примерно 1 см., разрезать на кусочки ромбовидной формы.


фото-рецепты по шагам...

Форшмак
 
Цимес морковный
 
Постные картофельные котлеты
 
Нигири суши с креветками
 

Другие рецепты:  

 


СОВЕТ ЕВРОПЫ: ОБРЕЗАНИЕ - НАРУШЕНИЕ ПРАВ ЧЕЛОВЕКА

Суббота, 05 Октября 2013 г. 01:22 + в цитатник
Совет Европы, объединяющий большинство стран Старого Света, постановил: обрезание – суть нарушение прав человека
 
Хатуль Б.Б.

Обрезание. Иллюстрация
Обрезание. Иллюстрация
פלאש 90

Как сообщает ряд европейских СМИ, после длительного обсуждения, на заседании парламентской ассамблеи Совета Европы была утверждена резолюция о том, что обрезание является нарушением прав человека (дословно, «мужчин и женщин»), поскольку «предусматривает причинение ущерба телу ребенка, а, значит, является нарушением физической неприкосновенности детей».

За резолюцию, запрещающую обрезание, проголосовали 78 представителей Совета, 13 – против, и 15 воздержались.

«Совет Европы с неослабевающим вниманием наблюдает за всем, что касается демократии и прав человека», - сказал один из представителей форума.

Таким образом, освященный вековечными традициями и самой Торой обряд, проводимый у иудеев со времен праотца Авраама, оказывается, попирает право младенца на собственное тело.

Однако какова бы ни была логика европейских законодателей, еврейские организации опасаются волны запретов, могущих прокатится по странам ЕС, как это было раньше с запретом на шхиту – ритуальный забой скота по правилам иудаизма.

Впрочем, само по себе это решение не несет никакой обязательной или законодательной силы, но кто знает, на что еще будет способен ум европейских парламентариев?

http://www.israel7.ru/News/News.aspx/163501#.Uk8w2X-bEug

 


МИД ИЗРАИЛЯ: "ЗАПРЕТ НА ОБРЕЗАНИЕ - ДРЕМУЧЕЕ НЕВЕЖЕСТВО"

Суббота, 05 Октября 2013 г. 01:09 + в цитатник

 Иллюстрация

Израиль призывает Совет Европы отменить недавно принятое решение о том, что обрезание является «нарушением прав человека», поскольку «предусматривает причинение ущерба телу ребенка, а, значит, является нарушением физической неприкосновенности детей».

Министерство иностранных дел сделало этим утром, 4 октября, заявление о том, что «в свете принятия Парламентской ассамблей Совета Европы резолюции, направленной против обрезания, Израиль призывает Совет немедленно отменить решение».

«Обрезание является древней религиозной и неотъемлемой традицией двух мировых религий – иудаизма и ислама, а также распространено в некоторых христианских кругах. Поэтому каждый, кто говорит об этом, как о неком «попрании прав человека», в лучшем случае выказывает свое дремучее невежество, а в худшем – является распространителем злостной клеветы и религиозной ненависти», – говорится в том же заявлении.

Напомним, что позавчера, в среду, после длительного обсуждения, на заседании парламентской ассамблеи Совета Европы была утверждена резолюция о том, что обрезание является нарушением прав человека (дословно, «мужчин и женщин»), поскольку «предусматривает причинение ущерба телу ребенка, а, значит, является нарушением физической неприкосновенности детей».

За резолюцию, запрещающую обрезание, проголосовали 78 представителей Совета, 13 – против, и 15 воздержались.

«Совет Европы с неослабевающим вниманием наблюдает за всем, что касается демократии и прав человека», – сказал один из представителей форума.

По данным израильского МИДа, утверждения о том, что обрезание является вредным для здоровья детей или наносит вред их телу – совершенно лживые заявления, которые отнюдь не основаны на научных критериях.

«Дело обстоит с точностью до наоборот. В качестве только одного из примеров достаточно привести авторитетное мнение американской педиатрической ассоциации, выдвинутое в августе 2012 года. В нем прямо указывалось длинный ряд медицинских преимуществ обрезания младенцев мужского пола», – заявляют сотрудники израильского МИДа.

«Таким образом, решение парламентской ассамблеи Совета Европы против обрезания является беспрецедентным в современном мире и шокирующим «нападением» не только на религиозные традиции нашего, еврейского, народа, но и на основы древней мировой и европейской культуры, а также достижения современной медицины», – продолжают они.

«Это решение накладывает несмываемое тяжелое моральное пятно на весь Европейский Совет, сеющего ветер, раздувающий пламя ненависти и расизма в Европе. Мы призываем Совет Европы без промедления отменить свое решение», – завершается заявление министерства иностранных дел Израиля.

Председатель отдела здравоохранения в Главном раввинате и представитель Минздрава, д-р Эли Шосхейм так прокомментировал решение Европейского Совета: «Миллионы евреев во всем мире совершают обрезание, как было заповедовано самим Г-сподом Б-гом нашему праотцу Аврааму. Так было на протяжении более четыре тысячи лет. Обрезание – сакральная суть еврейского народа, так что нападки на обрезание – ничто иное, как нападки на сам еврейский народ, жажда истребить нас духовно».

www.israel7.ru

http://shofar7.com/2013/10/04/%D0%BC%D0%B8%D0%B4-%...D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D1%80/


ЦИМЕС ИЗ КАРТОФЕЛЯ, КУРИЦЫ, ИЗЮМА И ЧЕРНОСЛИВА

Суббота, 05 Октября 2013 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копия 01.10.13 028 (700x525, 71Kb)

Это и есть, наверное, тот цимес, который именно цимес.  Замечательное блюдо еврейской кухни готовили для торжественных обедов, когда за столом собиралась большая семья.Читать далее

Серия сообщений "ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - МЕУРАВ ИЕРУШАЛМИ: ЖАРЕНЫЕ ПРЯНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ И ПЕЧЕНКА
Часть 2 - УТКА ПО-ЕВРЕЙСКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Часть 3 - ФОРШМАК
Часть 4 - ЦИМЕС МОРКОВНЫЙ
Часть 5 - ЦИМЕС ИЗ КАРТОФЕЛЯ, КУРИЦЫ, ИЗЮМА И ЧЕРНОСЛИВА
Часть 6 - КУРИНЫЙ СУП С КЛЁЦКАМИ
Часть 7 - ЛЕВИВОТ/ЛАТКЕС
Часть 8 - ИЗБРАННЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ПЕСАХ
Часть 9 - МАЦОВАЯ ЛАЗАНЬЯ НА ПЕСАХ
Часть 10 - БЛЮДА ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ: 644 РЕЦЕПТА



Понравилось: 4 пользователям

ВОЗВРАЩЕНИЕ В УБЕЖИЩЕ (2 ЧАСТИ)

Пятница, 04 Октября 2013 г. 23:16 + в цитатник

ИИСУС: БОГ И ЧЕЛОВЕК (2 ЧАСТИ)

Пятница, 04 Октября 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения дочь_Царя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Жанр: драма, биография, история
Страна: США, Германия, Италия, Чехия
Год выпуска: 1999
Режиссер: Роджер Янг
Продолжительность: 240 мин.
Перевод: Многоголосый закадровый
В ролях: Джереми Систо, Дэвид О'Хара, Дебра Мессинг, Жаклин Биссет, Армин Мюллер-Шталь, Гари Олдман, Лука Дзингаретти, Лука Барбарески, Клаудио Амендола, Дж.У.Бейли
Описание фильма: Фильм рассказывает нам историю жизни Иисуса Христа, весь его жизненный путь, от рождения, до позорной казни на Голгофе. После крещения, которое Иисус принял от Иоанна Крестителя, он на долгих сорок дней удаляется в пустыню, где ему предстоит вынести ряд испытаний, главные из которых будут не физическими, а духовными.

ЧЁРНАЯ КНИГА

Пятница, 04 Октября 2013 г. 12:18 + в цитатник

ХРАБРОЕ СЕРДЦЕ ИРЕНЫ СЕНДЛЕР (2009 ГОД)

Пятница, 04 Октября 2013 г. 00:59 + в цитатник

История Ирены Сендлер, сотрудницы варшавского Управления здравоохранения, входившей в состав польского подполья во время Второй мировой войны и арестованной нацистами за спасение 2500 еврейских детей, тайно вывезенных ею из варшавского гетто.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Кадр из Храброе сердце Ирены Сендлер - Hrabroe.serdtze.Ireny.Sendler.2009.P.HDRip.ELEKTRI4KA.[uniongang.ru]Кадр из Храброе сердце Ирены Сендлер - Hrabroe.serdtze.Ireny.Sendler.2009.P.HDRip.ELEKTRI4KA.[uniongang.ru]Кадр из Храброе сердце Ирены Сендлер - Hrabroe.serdtze.Ireny.Sendler.2009.P.HDRip.ELEKTRI4KA.[uniongang.ru]Кадр из Храброе сердце Ирены Сендлер - Hrabroe.serdtze.Ireny.Sendler.2009.P.HDRip.ELEKTRI4KA.[uniongang.ru]
Картинки

Серия сообщений "❖ ПРАВЕДНИКИ МИРА":
Часть 1 - ХРАБРОЕ СЕРДЦЕ ИРЕНЫ СЕНДЛЕР (2009 ГОД)
Часть 2 - ПОЛНОЧНОЕ ЧУДО
Часть 3 - СПИСОК ВАРИАНА
...
Часть 22 - ПРАВЕДНИК МИРА ФЁДОР МИХАЙЛИЧЕНКО. КАК ДОЛГО ЮРЧИК ИСКАЛ ЕГО
Часть 23 - РИСКУЯ ЖИЗНЬЮ, ОН СПАС 8000 ЕВРЕЕВ ОТ УНИЧТОЖЕНИЯ НАЦИСТАМИ. ДЕРЗКИЙ, НО ДЕЙСТВЕННЫЙ ПЛАН!
Часть 24 - ВАДИМ ЭРЛИХМАН: РАУЛЬ ВАЛЛЕНБЕРГ - ПОСЛЕДНИЙ ГЕРОЙ ВОЙНЫ


КУХНЯ ИЗРАИЛЯ: ПЛЕЙЛИСТ, 13 ВИДЕО

Четверг, 03 Октября 2013 г. 23:48 + в цитатник



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЗАВАРКА: КУХНЯ ИЗРАИЛЯ (ПЛЕЙЛИСТ, 100 ВИДЕО)

Четверг, 03 Октября 2013 г. 23:43 + в цитатник



Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

ГОРСКО-ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ (ПЛЕЙЛИСТ, 4 ВИДЕО)

Четверг, 03 Октября 2013 г. 23:10 + в цитатник



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

БОРИС СТОЛЯРОВ: ТАЙНЫ ПОТЕРЯННЫХ КОЛЕН

Четверг, 03 Октября 2013 г. 22:10 + в цитатник
Юлиус Шнорр фон Карольсфельд. 160 иллюстраций Ветхого завета
...И сказал Господь Моисею, говоря: скажи сынам Израилевым и возьми у них по жезлу от колена, от всех начальников их по коленам, двенадцать жезлов, и каждого имя напиши на жезле его; имя Аарона напиши на жезле Левиином, ибо один жезл от начальника колена их (должны они дать); и положи их в скинии собрания, пред ковчегом откровения, где являюсь Я вам; и кого Я изберу, того жезл расцветёт; и так Я успокою ропот сынов Израилевых, которым они ропщут на вас. И сказал Моисей сынам Израилевым, и дали ему все начальники их, от каждого начальника по жезлу, по коленам их двенадцать жезлов, и жезл Ааронов был среди жезлов их. И положил Моисей жезлы пред лицом Господа в скинии откровения. На другой день вошел Моисей (и Аарон) в скинию откровения, и вот, жезл Ааронов, от дома Левиина, расцвел, пустил почки, дал цвет и принес миндали. И вынес Моисей все жезлы от лица Господня ко всем сынам Израилевым. И увидели они это и взяли каждый свой жезл...

Читать далее...

Серия сообщений "ДВЕНАДЦАТЬ КОЛЕН ИЗРАИЛЕВЫХ":
Часть 1 - КОЛЕНА ИЗРАИЛЕВЫ (ЭЛЕКТРОННАЯ ЕВРЕЙСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ)
Часть 2 - ПО СЛЕДАМ ИЗРАИЛЕВЫХ КОЛЕН: ЗАБЫТЫЕ ДЕСЯТЬ КОЛЕН ИЗРАИЛЯ
...
Часть 15 - ДВЕНАДЦАТЬ КОЛЕН ИЗРАИЛЕВЫХ: ЧАСТЬ 2
Часть 16 - НАЙДЕНО КОЛЕНО МАНАССИИ (2 ЧАСТИ)
Часть 17 - БОРИС СТОЛЯРОВ: ТАЙНЫ ПОТЕРЯННЫХ КОЛЕН
Часть 18 - ПРОПАВШИЕ КОЛЕНА ИЗРАИЛЯ: ГРУЗИНСКИЕ ЕВРЕИ
Часть 19 - ФЕЛИКС КАНДЕЛЬ: ПОИСКИ ПРОПАВШИХ КОЛЕН ИЗРАИЛЯ
...
Часть 26 - ЕВРЕИ НА ТЕРРИТОРИИ УКРАИНЫ ДО КОНЦА 18 ВЕКА (ЧАСТЬ 1)
Часть 27 - ЕВРЕИ НА ТЕРРИТОРИИ УКРАИНЫ ДО КОНЦА 18 ВЕКА (ЧАСТЬ 2)
Часть 28 - ЕВРЕИИ НА ТЕРРИТОРИИ РОССИИ В КОНЦЕ 18 ВЕКА


ГЛАВА 11 - ГЛАВА 12 - ГЛАВА 13 - ГЛАВА 14

Четверг, 03 Октября 2013 г. 20:34 + в цитатник
Глава одиннадцатая

1. Процарствовав над израильтянами в течение шести месяцев, сын Иеровоама, Захария, пал от руки злоумышленника, бывшего своего друга Селлума, сына Иависа. Этот Селлум овладел после его смерти престолом, но не удержался на нем дольше тридцати дней. Дело в том, что находившийся в то время в городе Фарсе военачальник Манаим, узнав о постигшем Захарию несчастном случае, отправился со всем своим войском в Самарию, где вступил в бой с Селлумом и убил его, а затем, провозгласив себя царем, направился оттуда к городу Фарсу. Жители этого города заперли пред ним ворота города и не впускали его к себе. Тогда царь, желая отомстить им, предал разорению всю окрестную местность, затем осадил город, взял его приступом и в гневе своем на поступок жителей перебил их всех, не щадя даже младенцев и не останавливаясь пред крайнею жестокостью и разнузданностью, что не может быть прощено даже при покорении иноземцев, не говоря уже о том случае, когда война ведется с единоплеменниками.

Читать далее...

Серия сообщений "ИОСИФ ФЛАВИЙ: ИУДЕЙСКИЕ ДРЕВНОСТИ (ЧАСТЬ 1)":
Часть 1 - АННОТАЦИЯ; СОДЕРЖАНИЕ
Часть 2 - ПРЕДИСЛОВИЕ; ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА
...
Часть 37 - КНИГА ДЕВЯТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 38 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10
Часть 39 - ГЛАВА 11 - ГЛАВА 12 - ГЛАВА 13 - ГЛАВА 14
Часть 40 - КНИГА ДЕСЯТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4
Часть 41 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8
...
Часть 46 - КНИГА ДВЕНАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3
Часть 47 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 48 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11


ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10

Четверг, 03 Октября 2013 г. 20:26 + в цитатник
Глава седьмая

1. Рассказанного об Иуе пока довольно[22]. Когда дочь Ахава, Гофолия, узнала о смерти брата своего Иорама и сына своего Охозии, равно как о гибели всего царского рода, то она принялась усердно истреблять всех потомков Давида и с корнем уничтожать всю родню их, дабы ни один из них не смог когда-либо сделаться царем. Ей это, поскольку она сама была в этом уверена, и удалось, но все-таки от ее гонений спасся один сын Охозии, следующим образом избегший смерти. У Охозии была родная сестра, по имени Иосавефа, бывшая замужем за первосвященником Иоадом[23]. Придя во дворец и найдя там среди трупов спрятавшихся годовалого младенца Иоаса (так звали ребенка) с его кормилицею, Иосавефа взяла его вместе с кормилицей и спрятала их у себя, в своей собственной спальне. Затем она и муж ее Иодай тайно воспитывали ребенка в храме в продолжение тех шести лет, в течение которых царицею над Иерусалимом и двумя коленами была Гофолия.

Читать далее...

Серия сообщений "ИОСИФ ФЛАВИЙ: ИУДЕЙСКИЕ ДРЕВНОСТИ (ЧАСТЬ 1)":
Часть 1 - АННОТАЦИЯ; СОДЕРЖАНИЕ
Часть 2 - ПРЕДИСЛОВИЕ; ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА
...
Часть 36 - ГЛАВА 13 - ГЛАВА 14 - ГЛАВА 15
Часть 37 - КНИГА ДЕВЯТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 38 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10
Часть 39 - ГЛАВА 11 - ГЛАВА 12 - ГЛАВА 13 - ГЛАВА 14
Часть 40 - КНИГА ДЕСЯТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4
...
Часть 46 - КНИГА ДВЕНАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3
Часть 47 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 48 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11


КНИГА ДЕВЯТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6

Четверг, 03 Октября 2013 г. 20:11 + в цитатник

Глава первая

1. Когда царь Иосафат вернулся в Иерусалим из совместного с израильским царем Ахавом похода против сирийского владетеля Адада, о чем мы уже рассказывали выше, пророк Иуй явился к Иосафату с упреком, что последний оказал поддержку такому злодею и безбожнику, каким был Ахав. При этом пророк сказал, что, хотя Господь Бог и очень рассердился на эту оказанную Ахаву помощь, Он тем не менее, несмотря на совершенный Иосафатом грех, спас его от руки неприятелей ради прежнего его благочестия и добронравия. Вследствие этого увещания, Иосафат снова приступил к восхвалению Господа Бога и к жертвоприношениям в честь Его. Затем он проехал по всей своей стране и посетил все уголки своих владений, где повсюду наставлял народ в данных Предвечным через Моисея законах и в настоящем благочестии по отношении к Всевышнему. Вместе с тем он назначил в каждом подвластном ему городе судей и увещевал их судить народ, не побуждаясь ничем иным, кроме начала справедливости, не склоняясь в пользу тех, кто мог бы, по их мнению, подарками или личным своим влиянием, благодаря богатству или знатности рода, подкупить их, но творить суд, равный для всех, постоянно помня, что Господь Бог взирает на все и видит даже самое сокровенное.

Читать далее...

Серия сообщений "ИОСИФ ФЛАВИЙ: ИУДЕЙСКИЕ ДРЕВНОСТИ (ЧАСТЬ 1)":
Часть 1 - АННОТАЦИЯ; СОДЕРЖАНИЕ
Часть 2 - ПРЕДИСЛОВИЕ; ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА
...
Часть 35 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11 - ГЛАВА 12
Часть 36 - ГЛАВА 13 - ГЛАВА 14 - ГЛАВА 15
Часть 37 - КНИГА ДЕВЯТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 38 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10
Часть 39 - ГЛАВА 11 - ГЛАВА 12 - ГЛАВА 13 - ГЛАВА 14
...
Часть 46 - КНИГА ДВЕНАДЦАТАЯ: ГЛАВА 1 - ГЛАВА 2 - ГЛАВА 3
Часть 47 - ГЛАВА 4 - ГЛАВА 5 - ГЛАВА 6
Часть 48 - ГЛАВА 7 - ГЛАВА 8 - ГЛАВА 9 - ГЛАВА 10 - ГЛАВА 11


МАРК ШТЕЙНБЕРГ: ИЗРАИЛЬ, ЧТО ЕГО ТОЛКНЁТ НА ПРЕВЕНТИВНЫЕ ДЕЙСТВИЯ

Среда, 02 Октября 2013 г. 21:00 + в цитатник
ШИТ И МЕЧ

 

а также Почему падение Асада - во вред еврейскому государству

 

Министр иностранных дел Сирии Валид Муалим заявил в Тегеране, что происходящее в стране стало результатом заговора с участием Израиля и некоторых арабских государств, "объединившихся с сионистами против Дамаска".

  Если некоторым арабским странам свержение сирийского диктатора выгодно, то уж участие Израиля в их заговоре представляется абсолютной нелепостью и невозможно по определению. Потому как мало-мальски искушенный в сирийско-израильских взаимоотношениях аналитик понимает: руководители Ираиля должны быть кровно заинтересованы в том, чтобы режим Асада не сменился правлением исламских экстремистов типа "Братьев мусульман", разбавленных боевиками Аль-Каеды. В пользу этого сегодня говорят многие факторы.

Читать далее...

Серия сообщений ""КРУГОЗОР"":
Часть 1 - ИЕГУДА ЕРУШАЛМИ: ЧЕМ ЖЕ БЫТЬ ПАЛЕСТИНЕ?
Часть 2 - ИЕГУДА ЕРУШАЛМИ: ИЗРАИЛЬ-ГАЛУТ И СИОНИЗМ-АНТИСИОНИЗМ
Часть 3 - АВИГДОР ЛИБЕРМАН: МОЙ ПРИНЦИПИАЛЬНЫЙ ВЫБОР, ИЛИ ЖЕСТОКОВЫЙНОСТЬ
Часть 4 - МАРК ШТЕЙНБЕРГ: ИЗРАИЛЬ, ЧТО ЕГО ТОЛКНЁТ НА ПРЕВЕНТИВНЫЕ ДЕЙСТВИЯ
Часть 5 - ЛЕОНИД РАДЗИХОВСКИЙ: ПАЛЕСТИНСКАЯ ПРОБЛЕМА - ЭТО КАК УНИЧТОЖИТЬ ИЗРАИЛЬ


ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ, 35 РЕЦЕПТОВ/ГОТОВИМ.РУ

Среда, 02 Октября 2013 г. 12:50 + в цитатник



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ, 11 РЕЦЕПТОВ/ГОТОВИМ.РУ

Среда, 02 Октября 2013 г. 12:29 + в цитатник

Макароны с морепродуктами: блюдо итальянской кухни...Испеченные хоменташи укладывают на блюдо, посыпав при желании сахарной пудрой.
http://www.gotovim.ru/national/jewish/1581.shtml

Пирожки с маком (хоменташ)


Пирожки с маком  (хоменташ)

Для рецепта вам потребуется:

 
 
для теста:
  • мука - 3 стакана
  • молоко или кефир - 2 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 2 ст. л.
  • сливочное масло - 150г
  • дрожжи - 30г
  • соль - 1 ч. л.
для начинки:
  • мак - 1 стакан
  • сахар - 1 стакан
  • изюм (без косточек) - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • орехи грецкие измельченные - 2-3 ст. л.
  • сахар ванильный - 1 пакетик.
 
 

Для теста: влить в кастрюлю молоко или кефир и растворить дрожжи. Добавить такое количество муки, чтобы получилось жидкое тесто, как для блинов, хорошо размешать до исчезновения комочков и поставить в теплое место для брожения.

Как только опара начнет оседать, на ней следует замесить тесто. В опару надо добавить яйца,

сахар, соль, постепенно всыпать оставшуюся муку, замесить тесто. В конце замеса понемногу класть растопленное масло и вмешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в теплое место. Как только тесто достигнет максимального подъема, примерно через 2 - 2.5 часа, сделать обминку его и выложить на стол или доску, посыпанную мукой.

Для начинки: мак промыть в теплой воде, дать стечь воде, засыпать в кипящую воду. После того, как вода закипит, мак выложить на чистое сито или марлю для отекания воды. Когда мак немного подсушится, пропустить его 2 раза через мясорубку с частой решеткой вместе с изюмом. Добавить сахар, яйца, ванилин. Все хорошо размешать. В начинку добавить 2 - 3 ложки измельченных грецких орехов, тщательно размешать.

Хоменташи готовят различной величины - как большого размера, так и мелкие, величиной с обычный пирожок. Для приготовления большого хоменташа берут столько теста, чтобы раскатать лепешку величиной с десертную тарелку, примерно 20 см в диаметре, и толщиной 1 см. На середину лепешки укладывают 2-3 ст. ложки начинки. Защипывают пирог, придав ему форму треугольника. Пироги укладывают на слегка смазанный маслом железный лист, дают постоять10 минут, и, смазав яйцом или желтком, выпекают в духовом шкафу при среднем нагреве. Испеченные хоменташи укладывают на блюдо, посыпав при желании сахарной пудрой.


фото-рецепты по шагам...

Форшмак
 
Цимес морковный
 
Спагетти с соусом суго
 
Жюльен с ветчиной
 

Другие рецепты:  

 


ЕДА В ИЗРАИЛЕ

Среда, 02 Октября 2013 г. 11:53 + в цитатник
 
 

В Израиле говорят: «У нас завтрак – молочный». Непосвященному может показаться, что это предполагает набор молочных продуктов – ну, там, творог со сметаной, сыр, собственно молоко – и все. В действительности израильский завтрак представляет собой чрезвычайно обильную трапезу, молочные продукты в которой составляют лишь небольшую долю. Упоминание молока в стране, где нормы питания определяются кашрутом, автоматически исключает мясо, поскольку мясо и молоко не могут сочетаться на еврейском столе.

Серия сообщений "ИСТОРИЯ ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ":
Часть 1 - ЕВРЕЙСКИЕ ПОДАРКИ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ
Часть 2 - ЯНА ФАЛИК: РАСЦВЕТ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ; ВЕЛИКАЯ ЭПОХА, ИЗРАИЛЬ
...
Часть 13 - МАРИЯ КАСПИНА: ЕДА В ЕВРЕЙСКОЙ МАГИИ ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЫ
Часть 14 - ЛЮБОВЬ СТОЦКАЯ: КОШЕРНАЯ КАША
Часть 15 - ЕДА В ИЗРАИЛЕ
Часть 16 - ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ ЕВРЕЙСКОГО НАРОДА
Часть 17 - НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ИЗРАИЛЯ
...
Часть 31 - ИЗРАИЛЬ - ЦЕНТР ПРИТЯЖЕНИЯ ВЕГАНОВ
Часть 32 - НАЦИОНАЛЬНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 33 - ОТ ХАЛЫ ДО ХАЛАПЕНЬЮ: КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИХ ЕВРЕЕВ




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЛЮБОВЬ СТОЦКАЯ: КОШЕРНАЯ КАША

Среда, 02 Октября 2013 г. 11:49 + в цитатник

Наличие множества запретов привело к возникновению самобытной израильской кухни

Объявление на дверях продуктового магазинчика в московском переулочке торжественно гласило: "Свежие кАшерные продукты: манка, овсяные и кукурузные хлопья". Из филологического любопытства расспросив продавщиц, я выяснила, что бакалея и впрямь израильская, даже надпись есть: "кошерный продукт". Вокруг нас собрались покупатели, начался стихийный обмен мнениями, в ходе которого выяснилось, что многие действительно полагают: кухня называется "кошерной", потому что включает в себя в основном крупы и каши. Но это уже определенный прогресс, в начале 90-х годов, когда импортные продукты появились на наших прилавках, мне довелось увидеть на симпатичных израильских печеньицах в виде мишек ценник: "еврейские религиозные медведи". И все из-за той же пресловутой надписи: "кошерный продукт"...

Серия сообщений "ИСТОРИЯ ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ":
Часть 1 - ЕВРЕЙСКИЕ ПОДАРКИ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ
Часть 2 - ЯНА ФАЛИК: РАСЦВЕТ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ; ВЕЛИКАЯ ЭПОХА, ИЗРАИЛЬ
...
Часть 12 - НЕКОД ЗИНГЕР: ИЗРАИЛЬСКАЯ КУЛИНАРНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ - НОВАЯ КУХНЯ ДЛЯ НОВОГО НАРОДА
Часть 13 - МАРИЯ КАСПИНА: ЕДА В ЕВРЕЙСКОЙ МАГИИ ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЫ
Часть 14 - ЛЮБОВЬ СТОЦКАЯ: КОШЕРНАЯ КАША
Часть 15 - ЕДА В ИЗРАИЛЕ
Часть 16 - ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ ЕВРЕЙСКОГО НАРОДА
...
Часть 31 - ИЗРАИЛЬ - ЦЕНТР ПРИТЯЖЕНИЯ ВЕГАНОВ
Часть 32 - НАЦИОНАЛЬНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 33 - ОТ ХАЛЫ ДО ХАЛАПЕНЬЮ: КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИХ ЕВРЕЕВ




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

МАРИЯ КАСПИНА: ЕДА В ЕВРЕЙСКОЙ МАГИИ ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЫ

Среда, 02 Октября 2013 г. 11:46 + в цитатник
 
 

В ритуалах и обычаях всех народов встречаются магические практики, связанные с едой и трапезой. В еврейской традиционной культуре пищевой код также занимает важное место. В этой статье мы рассмотрим основные функции пищи в различных еврейских магических практиках Восточной Европы. В этом регионе сложилась цельная традиция, прослеживаемая как по письменным, так и по устным свидетельствам.

Основным источником для нас послужат сборники еврейских заговоров и народных средств XVIII-XX веков — «Сифрей сгулот». Они переписывались и неоднократно переиздавались на иврите и на идише, сначала в Германии, потом в Польше, Литве, Иерусалиме, что свидетельствует об их востребованности. Другие наши источники – это материалы этнографических экспедиций по Восточной Европе начала XX века, проведенных Семеном Ан-ским, и наших полевых исследований на Украине 2004-2005 годов.

Серия сообщений "ИСТОРИЯ ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ":
Часть 1 - ЕВРЕЙСКИЕ ПОДАРКИ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ
Часть 2 - ЯНА ФАЛИК: РАСЦВЕТ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ; ВЕЛИКАЯ ЭПОХА, ИЗРАИЛЬ
...
Часть 11 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: ОДА ХУМУСУ
Часть 12 - НЕКОД ЗИНГЕР: ИЗРАИЛЬСКАЯ КУЛИНАРНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ - НОВАЯ КУХНЯ ДЛЯ НОВОГО НАРОДА
Часть 13 - МАРИЯ КАСПИНА: ЕДА В ЕВРЕЙСКОЙ МАГИИ ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЫ
Часть 14 - ЛЮБОВЬ СТОЦКАЯ: КОШЕРНАЯ КАША
Часть 15 - ЕДА В ИЗРАИЛЕ
...
Часть 31 - ИЗРАИЛЬ - ЦЕНТР ПРИТЯЖЕНИЯ ВЕГАНОВ
Часть 32 - НАЦИОНАЛЬНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 33 - ОТ ХАЛЫ ДО ХАЛАПЕНЬЮ: КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИХ ЕВРЕЕВ




Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

НЕКОД ЗИНГЕР: ИЗРАИЛЬСКАЯ КУЛИНАРНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ - НОВАЯ КУХНЯ ДЛЯ НОВОГО НАРОДА

Среда, 02 Октября 2013 г. 11:41 + в цитатник
 

Прошло лишь несколько месяцев после победных залпов Шестидневной войны, а главный редактор журнала «Холидей» (он же доктор медиевистики по византийскому профилю) Гарри Никлс с супругой Мюриэл, в те годы всерьез занимавшиеся исследованиями национальных кухонь различных народов, уже отправились в Израиль — в поисках острых кулинарных ощущений.

Серия сообщений "ИСТОРИЯ ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ":
Часть 1 - ЕВРЕЙСКИЕ ПОДАРКИ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ
Часть 2 - ЯНА ФАЛИК: РАСЦВЕТ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ; ВЕЛИКАЯ ЭПОХА, ИЗРАИЛЬ
...
Часть 10 - О ПАПСКИХ ЕВРЕЯХ, КЕКСЕ "ФИНАНСИСТ" И АВСТРИЙСКИХ КРУАССАНАХ
Часть 11 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: ОДА ХУМУСУ
Часть 12 - НЕКОД ЗИНГЕР: ИЗРАИЛЬСКАЯ КУЛИНАРНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ - НОВАЯ КУХНЯ ДЛЯ НОВОГО НАРОДА
Часть 13 - МАРИЯ КАСПИНА: ЕДА В ЕВРЕЙСКОЙ МАГИИ ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЫ
Часть 14 - ЛЮБОВЬ СТОЦКАЯ: КОШЕРНАЯ КАША
...
Часть 31 - ИЗРАИЛЬ - ЦЕНТР ПРИТЯЖЕНИЯ ВЕГАНОВ
Часть 32 - НАЦИОНАЛЬНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 33 - ОТ ХАЛЫ ДО ХАЛАПЕНЬЮ: КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИХ ЕВРЕЕВ




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

КЕРЕН ПЕВЗНЕР: ОДА ХУМУСУ

Среда, 02 Октября 2013 г. 11:36 + в цитатник
Хумус

В любом израильском ресторане, куда бы вы ни зашли, вам подадут «салат хумус». Причем во многих местах хумус предлагают бесплатно, просто как закуску перед основным блюдом. И не удивляйтесь, что хумус (и его спутница – тхина) внешне похожи не на рубленые салаты, а на оконную замазку (а плохо приготовленные еще и по вкусу точно такие же) — все блюда, в состав которых входят овощи, в Израиле можно назвать салатом. Хумус с тхиной надо «вытирать» (на иврите «ленагев») с тарелки питой. Эти «салаты» не едят ножом и вилкой, а отрывают кусок свежей, горячей питы, проводят по тарелке, вымазывая ее по кругу, и отправляют в рот. А если еще приправить хумус оливковым маслом, посыпать красной паприкой и кедровыми орешками «цнобар», то ничего другого и не надо – пища богов!

Серия сообщений "ИСТОРИЯ ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ":
Часть 1 - ЕВРЕЙСКИЕ ПОДАРКИ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ
Часть 2 - ЯНА ФАЛИК: РАСЦВЕТ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ; ВЕЛИКАЯ ЭПОХА, ИЗРАИЛЬ
...
Часть 9 - НЕКОД ЗИНГЕР: КАК ВЫГЛЯДИТ МАЦА?
Часть 10 - О ПАПСКИХ ЕВРЕЯХ, КЕКСЕ "ФИНАНСИСТ" И АВСТРИЙСКИХ КРУАССАНАХ
Часть 11 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: ОДА ХУМУСУ
Часть 12 - НЕКОД ЗИНГЕР: ИЗРАИЛЬСКАЯ КУЛИНАРНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ - НОВАЯ КУХНЯ ДЛЯ НОВОГО НАРОДА
Часть 13 - МАРИЯ КАСПИНА: ЕДА В ЕВРЕЙСКОЙ МАГИИ ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЫ
...
Часть 31 - ИЗРАИЛЬ - ЦЕНТР ПРИТЯЖЕНИЯ ВЕГАНОВ
Часть 32 - НАЦИОНАЛЬНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 33 - ОТ ХАЛЫ ДО ХАЛАПЕНЬЮ: КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИХ ЕВРЕЕВ




Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

О ПАПСКИХ ЕВРЕЯХ, КЕКСЕ "ФИНАНСИСТ" И АВСТРИЙСКИХ КРУАССАНАХ

Среда, 02 Октября 2013 г. 11:31 + в цитатник
 

— Мои предки жили во Франции всегда. История нашей семьи известна мне с десятого века, — так рассказывает Рашель, французская еврейка, репатриировавшаяся в Израиль из Версаля.

Я помню свою поездку в Версаль, где в малом Трианоне королевы Марии-Антуанетты ходила по роскошным галереям, восхищаясь статуями и картинами. Мои дети бегали по длинным коридорам — лепнина с позолотой ничуть их не интересовала. Вскоре, устав от экскурсии, мы пошли гулять по городу. Всего несколько шагов от королевского дворца — и ничто не напоминало нам о туристах: сонный городок, стены, увитые плющом, резные скамейки под каштанами. Я купила детям в лавочке багет с немудрящей начинкой, мы сидели и отдыхали. Я сама себе не верила – мы в Версале! А ведь есть семьи, которые просто тут живут. Из года в год, столетиями.

Серия сообщений "ИСТОРИЯ ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ":
Часть 1 - ЕВРЕЙСКИЕ ПОДАРКИ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ
Часть 2 - ЯНА ФАЛИК: РАСЦВЕТ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ; ВЕЛИКАЯ ЭПОХА, ИЗРАИЛЬ
...
Часть 8 - ВАЛЕРИЙ ДЫМШИЦ: УХОЕДЫ
Часть 9 - НЕКОД ЗИНГЕР: КАК ВЫГЛЯДИТ МАЦА?
Часть 10 - О ПАПСКИХ ЕВРЕЯХ, КЕКСЕ "ФИНАНСИСТ" И АВСТРИЙСКИХ КРУАССАНАХ
Часть 11 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: ОДА ХУМУСУ
Часть 12 - НЕКОД ЗИНГЕР: ИЗРАИЛЬСКАЯ КУЛИНАРНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ - НОВАЯ КУХНЯ ДЛЯ НОВОГО НАРОДА
...
Часть 31 - ИЗРАИЛЬ - ЦЕНТР ПРИТЯЖЕНИЯ ВЕГАНОВ
Часть 32 - НАЦИОНАЛЬНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 33 - ОТ ХАЛЫ ДО ХАЛАПЕНЬЮ: КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИХ ЕВРЕЕВ




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

НЕКОД ЗИНГЕР: КАК ВЫГЛЯДИТ МАЦА?

Среда, 02 Октября 2013 г. 11:26 + в цитатник

Казалось бы, что за нелепый вопрос! Любому из четырех еврейских сынов из Агады это известно. Даже олух, не умеющий спрашивать, знает, что маца – это такие тонкие плоские квадратики с мелкими дырочками, которые ломаются, чуть их тронь. Простак, может быть, вооружится линейкой и полезет в бабушкин буфет, где с прошлого года завалялась пачка иерусалимских «Мацот Йегуда». Результаты замера потрясут его, и он поспешит поделиться с нами своим открытием: не квадратные они, то есть, не совсем квадратные – 16? на 17? сантиметров. Нечестивец, походя заметив, что тянущийся к национальным корням братец занимается чепухой, задаст папаше провокационный вопрос: а не вредно ли для желудка целую неделю питаться этой трудноперевариваемой дранкой? А теперь давайте послушаем, что скажет умник, посвятивший изучению мацовой формы небольшое, но целенаправленное исследование.

Серия сообщений "ИСТОРИЯ ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ":
Часть 1 - ЕВРЕЙСКИЕ ПОДАРКИ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ
Часть 2 - ЯНА ФАЛИК: РАСЦВЕТ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ; ВЕЛИКАЯ ЭПОХА, ИЗРАИЛЬ
...
Часть 7 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: РИС БЕН-ГУРИОНА
Часть 8 - ВАЛЕРИЙ ДЫМШИЦ: УХОЕДЫ
Часть 9 - НЕКОД ЗИНГЕР: КАК ВЫГЛЯДИТ МАЦА?
Часть 10 - О ПАПСКИХ ЕВРЕЯХ, КЕКСЕ "ФИНАНСИСТ" И АВСТРИЙСКИХ КРУАССАНАХ
Часть 11 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: ОДА ХУМУСУ
...
Часть 31 - ИЗРАИЛЬ - ЦЕНТР ПРИТЯЖЕНИЯ ВЕГАНОВ
Часть 32 - НАЦИОНАЛЬНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 33 - ОТ ХАЛЫ ДО ХАЛАПЕНЬЮ: КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИХ ЕВРЕЕВ




Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

ВАЛЕРИЙ ДЫМШИЦ: УХОЕДЫ

Среда, 02 Октября 2013 г. 11:20 + в цитатник

Традиционное пуримское угощение, гоменташн (hоменташн, ‘оменташн, ‘ументашн – кто как привык произносить, ед.ч. гоменташ; идиш), треугольные пирожки с маком – это клубок мучительных загадок. Впору викторину проводить.

Перечислим основные вопросы:

  • Что значит само слово «гоменташ»?
  • Почему пуримские пирожки именно с маком?
  • Почему эти пирожки треугольные?
  • Наконец, самый сложный вопрос: почему гоменташн часто называют «ушами Амана»? Неужели Аман был эльфом с остроугольными ушами?

Серия сообщений "ИСТОРИЯ ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ":
Часть 1 - ЕВРЕЙСКИЕ ПОДАРКИ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ
Часть 2 - ЯНА ФАЛИК: РАСЦВЕТ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ; ВЕЛИКАЯ ЭПОХА, ИЗРАИЛЬ
...
Часть 6 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: СБОРНАЯ СОЛЯНКА ПО-ИЕРУСАЛИМСКИ И БУЛЬОННЫЙ МИНДАЛЬ
Часть 7 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: РИС БЕН-ГУРИОНА
Часть 8 - ВАЛЕРИЙ ДЫМШИЦ: УХОЕДЫ
Часть 9 - НЕКОД ЗИНГЕР: КАК ВЫГЛЯДИТ МАЦА?
Часть 10 - О ПАПСКИХ ЕВРЕЯХ, КЕКСЕ "ФИНАНСИСТ" И АВСТРИЙСКИХ КРУАССАНАХ
...
Часть 31 - ИЗРАИЛЬ - ЦЕНТР ПРИТЯЖЕНИЯ ВЕГАНОВ
Часть 32 - НАЦИОНАЛЬНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 33 - ОТ ХАЛЫ ДО ХАЛАПЕНЬЮ: КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИХ ЕВРЕЕВ




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

КЕРЕН ПЕВЗНЕР: РИС БЕН-ГУРИОНА

Среда, 02 Октября 2013 г. 11:16 + в цитатник

Позвонил как-то мой сын-студент и радостно воскликнул: «Мама, меня сейчас в рекламе снимали!» Некая фирма по производству моющих средств приехала в университет имени Бен-Гуриона, накрыла во дворе длинный стол и кормила всех студентов макаронами с томатной подливкой. Это действие снимали операторы. А потом одной бутылкой моющего средства были вымыты сотни тарелок.

Серия сообщений "ИСТОРИЯ ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ":
Часть 1 - ЕВРЕЙСКИЕ ПОДАРКИ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ
Часть 2 - ЯНА ФАЛИК: РАСЦВЕТ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ; ВЕЛИКАЯ ЭПОХА, ИЗРАИЛЬ
...
Часть 5 - ИНГА ВАННЕР: АЗБУКА КОШЕРНОЙ ЕДЫ В БЕРЛИНСКОМ МУЗЕЕ
Часть 6 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: СБОРНАЯ СОЛЯНКА ПО-ИЕРУСАЛИМСКИ И БУЛЬОННЫЙ МИНДАЛЬ
Часть 7 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: РИС БЕН-ГУРИОНА
Часть 8 - ВАЛЕРИЙ ДЫМШИЦ: УХОЕДЫ
Часть 9 - НЕКОД ЗИНГЕР: КАК ВЫГЛЯДИТ МАЦА?
...
Часть 31 - ИЗРАИЛЬ - ЦЕНТР ПРИТЯЖЕНИЯ ВЕГАНОВ
Часть 32 - НАЦИОНАЛЬНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 33 - ОТ ХАЛЫ ДО ХАЛАПЕНЬЮ: КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИХ ЕВРЕЕВ




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

КЕРЕН ПЕВЗНЕР: СБОРНАЯ СОЛЯНКА ПО-ИЕРУСАЛИМСКИ И БУЛЬОННЫЙ МИНДАЛЬ

Среда, 02 Октября 2013 г. 11:02 + в цитатник
Меорав йерушалми

Меорав йерушалми

Есть такие продукты и блюда, без которых в Израиле немыслим «стол и дом».

Вот, например, «меорав йерушалми», что можно перевести как «сборная солянка по-иерусалимски». Это блюдо состоит из нескольких видов свежего куриного мяса: потрошков — сердца, печенки, селезенки, белого и красного мяса. Все это мелко рубится, жарится вместе с луком и специями на раскаленном листе, забрасывается в лепешку-питу и подается с соленьями. Израильтяне очень любят этот фаст-фуд. Повсюду можно учуять манящий запах жареных потрохов, доносящийся из киосков по продаже фалафеля и шуармы.

Серия сообщений "ИСТОРИЯ ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ":
Часть 1 - ЕВРЕЙСКИЕ ПОДАРКИ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ
Часть 2 - ЯНА ФАЛИК: РАСЦВЕТ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ; ВЕЛИКАЯ ЭПОХА, ИЗРАИЛЬ
...
Часть 4 - ПЕСАХ (ПЕЙСАХ, ПАСХА, HAG HA-PESAH)
Часть 5 - ИНГА ВАННЕР: АЗБУКА КОШЕРНОЙ ЕДЫ В БЕРЛИНСКОМ МУЗЕЕ
Часть 6 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: СБОРНАЯ СОЛЯНКА ПО-ИЕРУСАЛИМСКИ И БУЛЬОННЫЙ МИНДАЛЬ
Часть 7 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: РИС БЕН-ГУРИОНА
Часть 8 - ВАЛЕРИЙ ДЫМШИЦ: УХОЕДЫ
...
Часть 31 - ИЗРАИЛЬ - ЦЕНТР ПРИТЯЖЕНИЯ ВЕГАНОВ
Часть 32 - НАЦИОНАЛЬНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 33 - ОТ ХАЛЫ ДО ХАЛАПЕНЬЮ: КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИХ ЕВРЕЕВ




Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ИНГА ВАННЕР: АЗБУКА КОШЕРНОЙ ЕДЫ В БЕРЛИНСКОМ МУЗЕЕ

Среда, 02 Октября 2013 г. 03:07 + в цитатник

В Еврейском музее Берлина проходит необычная выставка, которая в буквальном смысле приглашает к столу. За ним можно поговорить о еде, о ее месте в религиях мира и попробовать блюда, которые признаны кошерными.

Еда и религия - тема, прямо скажем, вечная. Организаторы выставки в берлинском Еврейском музее обратились к ней не случайно. Причем, разделы экспозиции вовсе не относятся только лишь к так называемому "кашруту" - системе ритуальных правил и предписаний в иудейской религии. Экспонаты иллюстрируют связанные с пищей традиции разных религиозных конфессий, они дополняют друг друга, подчеркивая взаимосвязи, отличия и обоюдную значимость.

Серия сообщений "ИСТОРИЯ ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ":
Часть 1 - ЕВРЕЙСКИЕ ПОДАРКИ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ
Часть 2 - ЯНА ФАЛИК: РАСЦВЕТ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ; ВЕЛИКАЯ ЭПОХА, ИЗРАИЛЬ
Часть 3 - НЕКОД ЗИНГЕР: ОЧЕРК СЕФАРДСКОЙ КУХНИ СТАРОГО ИШУВА
Часть 4 - ПЕСАХ (ПЕЙСАХ, ПАСХА, HAG HA-PESAH)
Часть 5 - ИНГА ВАННЕР: АЗБУКА КОШЕРНОЙ ЕДЫ В БЕРЛИНСКОМ МУЗЕЕ
Часть 6 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: СБОРНАЯ СОЛЯНКА ПО-ИЕРУСАЛИМСКИ И БУЛЬОННЫЙ МИНДАЛЬ
Часть 7 - КЕРЕН ПЕВЗНЕР: РИС БЕН-ГУРИОНА
...
Часть 31 - ИЗРАИЛЬ - ЦЕНТР ПРИТЯЖЕНИЯ ВЕГАНОВ
Часть 32 - НАЦИОНАЛЬНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 33 - ОТ ХАЛЫ ДО ХАЛАПЕНЬЮ: КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИХ ЕВРЕЕВ




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ, 11 РЕЦЕПТОВ/ГОТОВИМ.РУ

Среда, 02 Октября 2013 г. 02:07 + в цитатник

Источник: *Еврейская кухня, 1998

Макароны с морепродуктами: блюдо итальянской кухни...Вареное яйцо с обжаренным луком по-еврейски. Блинчики с творогом (блинчикес мит кез).
http://www.gotovim.ru/national/jewish/151.shtml

 

Салат из моркови, яблок и орехов


Салат из моркови, яблок и орехов

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • морковь - 40-50г
  • яблоки - 30-40г
  • грецкие орехи - 10-20г
  • мед - 10г
  • зелень петрушки - 10г
  • сливочное масло - 5г
  • лимон - 10-15г.
 
 

Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищенные орехи и слегка обжарить в масле. Соединить все ингредиенты, добавить мед и перемешать, посыпать зеленью и сдобрить соком лимона.

Источник: *Еврейская кухня, 1998


фото-рецепты по шагам...

Форшмак
 
Цимес морковный
 
Печеночный паштет с маслом (рулет)
 
Котлетки из вешенок
 

Другие рецепты:
 
 
 

 



Поиск сообщений в Шалом_Исраэль
Страницы: 54 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь