-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в обухова

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Книга-лучший_друг

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2013
Записей: 562
Комментариев: 4
Написано: 590





Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2023 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный песочный пирог с начинкой из лука и плавленого сыра

! (700x466, 418Kb)

Здравствуйте! Сегодня я готовлю песочный пирог с начинкой из репчатого лука и плавленого сыра... Такой пирог я делаю уже не в первый раз — в моих записках есть открытый луковый пирог, закрытый и начинки тоже разные. Но, во всех без исключения присутствует лук — очень много лука!!! Сейчас возможно некоторые сморщили нос — так как просто-напросто не любят лук. Но, уверяю — если есть, и не знать, из чего приготовлена начинка, никогда не догадаешься — что это один сплошной лук!!! Ну, а если прямо категорично не едите лук, значит этот рецепт не ваш...

Для приготовления потребуется:
 
Для теста:
В равных пропорциях сливочное масло и сметана — 120-130 г
По 0,5 чайной ложки соли и соды
Чайная ложка разрыхлителя
И, приблизительно 320-350 г муки
Для начинки:
Полкило репчатого лука
3 брикета (по 70-80 г) плавленых сырков — Орбита, Российский — без разницы
2-3 куриных яйца (сырых)
Соль, черный молотый перец
Ещё можно добавить свежей или сушеной зелени
Немного растительного масла для обжарки лука
Приготовление пирога.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2023 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два необычных, но вкусных салата из минтая: если вы до сих пор так не готовили, то зря...

3925073_Screen_Shot_lenovo_Fri_Apr_28_174126_2023 (700x396, 381Kb)
 
Такой салат имеет умопомрачительный вкус, а готовится из самых простых продуктов. Приготовьте его к празднику или просто так к ужину, и он послужит настоящим деликатесом. Салат Рыбный.
 
далее

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2023 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный джемпер из пряжи с узелковым люрексом (схема)

2.webp1.webp

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 02 Мая 2023 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный и универсальный карамельный крем

Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!

карамельный крем

Читать далее


Без заголовка

Вторник, 02 Мая 2023 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделали 2 закуски из одной селедки: делаются моментально, а уходят еще быстрее

Вместо того, чтобы просто резать селедку на стол, ее можно за секунды превратить в шикарную закуску. Хлопот с ее приготовлением нет никаких, а уходит со стола она почти моментально. Первой закуской будут бутерброды с рыбой и яичной намазкой, а второй селедка с морковью по-корейски. Бутерброды мы будем подавать на черном хлебе, который предварительно превратим в тосты на обычной сухой сковороде.

Читать далее


Без заголовка

Четверг, 27 Апреля 2023 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Три желания»

2835299_Keks_Tri_jelaniya (700x525, 308Kb)

Ингредиенты
Сливочное масло - 150 грамм;
 
Яйца куриные - 3 шт;
 
Мука пшеничная - 140 грамм;
 
Сахар - 170 грамм;
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Шоколад тёмный - 50 грамм;
 
Орехи грецкие - 50 грамм;
 
Ванилин - 1 грамм.
 
Форма размером - 25 см.
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2023 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ПОЛУЧАЕТСЯ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫЙ ЧТО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Heвepoятнo вкycнo и пoлeзнo!!!!! Coxpaнитe, чтoбы нe пoтepять!

Свекольный салат по этому рецепту получается настолько вкусный что просто  невозможно оторваться! — Лист Клевера

Читать далее


Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2023 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Тесто как облако. Нежные, слоеные булочки с изюмом. Просто и очень вкусно

https://dzen.ru/a/Y-rAuq-ymFfOIXAZ

1 (700x393, 455Kb)

Привет друзья. Делюсь рецептом вкусных булочек .У них нежное, слоеное тесто с хрустящей посыпкой и изюмом. Готовится булочки очень просто!

Ингредиенты:

Мука ~ 320-330 г,

Молоко 200 мл,

Сахар 50 г,

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 50 г,

Дрожжи сухие 5 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Начинка:

Сливочное масло 80 г,

Мука 120 г, Сахар 100 г,

Изюм 100 г

Для смазки:

Яйцо 1 шт 

Приготовление.
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2023 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ из турецкого онлайн-магазина.

 

Подборка вязаных топов со схемами 

Этот топ интересен, в первую очередь, своим цветовым решением. Основной цвет - пастельный оттенок из двух цветов - голубого и зеленого. По краю треугольного ворота пропущена тонкая черная полоска, а по рукавам - оранжевая.

Источник

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Апреля 2023 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Краковский сырник, который просят готовить каждый день. Рецепт в в домашних условиях

Краковский сырник1 (700x395, 310Kb)

Краковский сырник пришел в нашу гастрономическую культуру довольно давно. Впервые этот вид необычной выпечки появился в Польше.
 
Дело в том, что для поляков сырник — это не просто маленький оладий из творога. Краковский сырник — это полноценный пирог, сытный, воздушный и ароматный.
 
Сейчас найти польский сырник можно буквально везде. На родине этим блюдом очень гордятся, поэтому выпекают в каждой пекарне.
 
Мы постараемся приготовить краковский сырник в домашних условиях.
 
Ингредиенты теста для краковского сырника:
 
мука — 300 г;
сметана — 50 г;
сахар — 60 г;
яйцо — шт.;
разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
сливочное масло — 150 г;
соль — щепотка.
Ингредиенты начинки:
 
изюм — 120 г;
ванильный сахар — 10 г;
творог — 500 г;
соль — щепотка;
яйца — 3 шт.;
кукурузный крахмал — 60 г;
сахар — 120 г;
молоко — 60 г.
Ингредиенты для глазури:
 
сахарная пудра — 80 г;
сметана — 100 г.
Приготовление краковского сырника:
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Апреля 2023 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ НА СКОРУЮ РУКУ




 


С тестом, напоминающим бисквит, не возникает никаких хлопот, а для начинки в закромах всегда найдется баночка густого варенья или джема: что еще нужно для успешного кулинарного предприятия?!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 яйца

200 мл молока

90 мл растительного масла

400 г муки

200 г сахара

1,5–2 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

1–1,5 ст. густого варенья или джема



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Охлажденные яйца посоли и взбивай до пышности, понемногу подсыпая сахар.

Продолжая взбивать, влей растительное масло, а затем молоко.

Порциями всыпь просеянную муку и разрыхлитель. Разбей все комки. Тесто должно получиться однородным, густым, как хорошая жирная сметана. Слишком жидкое тесто не годится для этого пирога: варенье просто утонет, а выпечка в разрезе будет смотреться не так аппетитно.

Форму для выпечки застели пергаментом, смажь растительным маслом и посыпь мукой. По подготовленной поверхности распредели половину теста, сверху выложи начинку, а затем оставшуюся половину теста. Поверхность разровняй ложкой. Помести пирог в разогретую до 180 градусов духовку, затем уменьши температуру до 160 градусов и выпекай изделие 40–45 минут.



Готовый пирог посыпь сахарной пудрой, а когда изделие остынет, нарежь его на порционные куски.


Без заголовка

Среда, 19 Апреля 2023 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор ажурные ромбы


Как вязать спицами ажурные ромбы:

Число петель кратно 8 + 1 + 2 кром. п.


Набрать 19 п. (4 + 8 + 5 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды.


В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными.


Раппорт узора = 8 петель в ширину.


ДАЛЕЕ...

Без заголовка

Среда, 19 Апреля 2023 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор ромбы из кос


Как вязать спицами ромбы из кос:

Набрать 37 п. (35 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды.


В изнаночных рядах все петли вязать по рисунку.


Раппорт узора = 35 петель в ширину.


В высоту постоянно повторять с 1-го по 32-й ряд.

ДАЛЕЕ...

Без заголовка

Среда, 19 Апреля 2023 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

40 избранных моделей

Автор: Нора Гоан
Язык: русский
В книгу вошли 40 лучших моделей, в разные годы опубликованных в журнале
 Vogue Knitting. От классического жилета с косами, созданного в 1987 году, до
 яркого пуловера Fair Isle 2018 года, любой из этих дизайнов по-прежнему про-
изводит впечатление и, на удивление, актуален! 
 
 

Page_00001 (522x700, 86Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 18 Апреля 2023 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укороченный кардиган с геометрическим узором

scale-1200-1

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 18 Апреля 2023 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки на столе одни краше других, в этом году планирую сделать пять разных начинок

Планирование праздничного меню — это всегда ответственная задача. Ведь так важно удивить гостей чем-то необычным и вкусным. Но стоять у плиты весь день никому не хочется. Что ж, рекомендуем приготовить простую, но очень элегантную закуску — тарталетки с разными начинками. Мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, что положить в тарталетки, чтобы все восхищались новогодним столом.

что положить в тарталетки

Читать далее


Без заголовка

Пятница, 14 Апреля 2023 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами на основе изнаночной глади из ромбов



Набрать количество петель кратно 12+2 петли
Базовый ряд с лицевой стороны: снять петлю, *1 лицевая, 1 изнаночная, 1 лицевая, 6 изнаночных, 1 лицевая, 1 изнаночная, 1 лицевая, повторять от *, 1 изнаночная.
Базовый ряд с изнаночной стороны: снять петлю, *снять петлю, 1 лицевая, снять петлю, 6 лицевых, снять петлю, 1 лицевая, снять петлю, повторять от *, 1 изнаночная.

Повторять 1-24 ряды схемы.


Вязать по схеме.



Без заголовка

Пятница, 14 Апреля 2023 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Быстрые куличики с курагой

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Без заголовка

Четверг, 13 Апреля 2023 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юлиан Семёнов "Нежность"

121442 (397x319, 49Kb)
1927 год.
Максим Исаев уже несколько лет находится в Шанхае
с заданием по разложению белоэмигрантского движения изнутри.
От связника он узнаёт о разрешении вернуться в Москву,
где надеется найти свою жену — Сашеньку Гаврилину,
с которой он не виделся уже пять лет.



Читает Александ Клюквин

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Без заголовка

Четверг, 13 Апреля 2023 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юрий Герман "Дело, которому ты служишь" (трилогия)

1019105560 (421x700, 190Kb)Тревожные предвоенные годы, первые раскаты грома и первые жертвы второй мировой войны.
Володя Устименко, ещё обучаясь в школе, загорелся желанием стать врачом. Он долго и упорно шёл к своей цели, сталкиваясь с различными трудностями, такими как непонимание окружающих и очень высокие требования его самого к этим самым окружающим.
Он выбрал профессию, которая может помочь людям.
И этому делу должен посвятить свою жизнь полностью.
Дело, которому ты служишь

Читает Ирина Ложкина
*******
o_n6c3gkOeU (437x700, 104Kb)
Талантливый врач-хирург Владимир Устименко возвращается из далёкой восточной страны домой,
где уже идёт война, где льётся кровь, где ждёт его работа фронтового хирурга. На его долю выпадает и работа в партизанском отряде, и во фронтовом госпитале.
Дорогой мой человек

Читает Валерия Лебедева
(Проблема в файле 50 - брак издателя)
*******
1000785694 (200x316, 73Kb)
Врач-хирург Владимир Устименко возвращается в родной город. Теперь он доктор наук, повзрослевший и опытный, но по сути всё тот же юноша-романтик, преданный профессии и старым друзьям. У него семья, но… он сам
не может себе признаться, что с женой они давно чужие, а самый дорогой ему человек - Варвара,
давняя его подруга, которую он спас во время войны.
Я отвечаю за всё

Читает Маргарита Иванова

P.S. Чтобы послушать книги, нажмите на их названия.


Поиск сообщений в обухова
Страницы: 28 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь