Цитата сообщения Мельфея
Банановый мармелад - просто и вкусно!
Невероятно вкусный мармелад можно сделать самому дома.
-
Банан - 1 кг.
-
Сахар - 1 кг.
-
Вода - 1 л.
-
Гвоздика - 0,25 ч. л.
-
Корица - 0,25 ч. л.
Все ингредиенты измельчить в блендере или пропустить ч-з мясорубку и проварить 4 часа на слабом огне. Застелить форму пергаментной бумагой и охладить в ней полученную смесь.
Подавать разрезав на кусочки и присыпав сахаром.