1996 ãîäó âûøåë ïåðâûé ðîìàí «Èãðà ïðåñòîëîâ» è ñ òåõ ïîð êíèãè Äæîðäæà Ìàðòèíà óäåðæèâàþò ïðî÷íûå ïîçèöèè â ñïèñêàõ áåñòñåëëåðîâ ðàçíûõ ñòðàí.
Êóëüòîâàÿ ñàãà âäîõíîâèëà ×åëñè Ìîíðî-Êàññåëü è Ñàðèýí Ëåðåð íà ñîçäàíèå áëîãà, à çàòåì è êóëèíàðíîé êíèãè.  îñíîâó ìåíþ àâòîðû ïîëîæèëè ãàñòðîíîìè÷åñêèå îïèñàíèÿ Äæîðäæà Ìàðòèíà èç öèêëà ðîìàíîâ «Ïåñíü Ëüäà è Îãíÿ», ñðåäíåâåêîâûå åâðîïåéñêèå ðåöåïòû è îïèñàíèÿ ðîñêîøíûõ ïèðîâ ýòîé ýïîõè.  êíèãå ïðèâîäÿòñÿ ðåöåïòû ïîäëèííûõ ñðåäíåâåêîâûõ áëþä, âäîõíîâèâøèõ àâòîðîâ, à òàêæå èõ ñîâðåìåííûå âàðèàíòû.
Àâòîðû çàìåíèëè ôàíòàñòè÷åñêèå èíãðåäèåíòû, ïîýòîìó âàì íå ïðèäåòñÿ çàïàñàòüñÿ äðàêîíüèìè ÿéöàìè èëè âåðáëþæüèì ìÿñîì.  êíèãå âû íàéäåòå ðåöåïòû ïðîñòûõ è ñûòíûõ áëþä: ñóïîâ, ðàãó, ïèðîãîâ, áëþä èç äè÷è ñ òðàâàìè, çåëåíüþ, ñïåöèÿìè, äåñåðòîâ.  òðàäèöèÿõ Ñðåäíåâåêîâüÿ íà ñòîë ïîäàþòñÿ ñðàçó âñå áëþäà è íàïèòêè.
Ôèøêè êíèãè
Âñå ðåöåïòû îäîáðåíû Äæîðäæîì Ìàðòèíîì, êíèãó ïðåäâàðÿåò åãî ïðåäèñëîâèå.
Ïåðåä êàæäûì ðåöåïòîì âû íàéäåòå öèòàòó èç îäíîãî èç ïÿòè ðîìàíîâ Äæîðäæà Ìàðòèíà ñ îïèñàíèåì òðàïåçû ãåðîåâ.
Ïîäðîáíûå äåãóñòàöèîííûå îïèñàíèÿ áëþä, êîòîðûå îáåñïå÷èâàþò ïîëíîå ïîãðóæåíèå â èñòîðè÷åñêóþ àòìîñôåðó.
 êîíöå êíèãè ïðåäëîæåíû ïðèìåðû ìåíþ, ñîñòàâëåííûå èç ÿñòâ Ëüäà è Ïëàìåíè.
Êíèãà ñîäåðæèò áîëåå 100 ðåöåïòîâ, ðàçäåëåííûõ â ñîîòâåòñòâèè ñ ãåîãðàôèåé Âåñòåðîñà:
Ñåâåð: ïèðîã ñ ãîâÿäèíîé è áåêîíîì, ïå÷åíûå ÿáëîêè;
Þã: ôîðåëü, çàæàðåííàÿ íà ãðèëå ñ áåêîíîì, ïîõëåáêà èç êðîëèêà, òàðòàëåòêè ñ ÷åðíè÷íîé íà÷èíêîé;
Êîðîëåâñêàÿ Ãàâàíü: ëèìîííûå êåêñû, ìîëîêî è ìåä ñî ëüäîì;
Äîðí : ôàðøèðîâàííûå âèíîãðàäíûå ëèñòüÿ, óòêà ñ ëèìîíàìè;
Óçêîå ìîðå: áóëî÷êè ñ áåêîíîì, çèìíåå ïèðîæíîå
Òâåðäûé ïåðåïëåò, 240 ãëÿíöåâûõ ñòðàíèö, çàêëàäêà
Ðåöåïòû åäû ðàçäåëåíû íà ñîîòâåòñòâóþùèå ìåíþ êóõíè ïî ðåãèîíàì
 îñíîâó ìåíþ ëåãëè ïîäëèííûå ñðåäíååâðîïåéñêèå ðåöåïòû
 ýòèõ ðåöåïòàõ èñïîëüçóåòñÿ èíãðåäèåíòû òîãî âðåìåíè, íàïðèìåð ìÿñî äèêîãî áûêà òóðà è ãîëóáü, íî â êíèãå åñòü ïîÿñíåíèÿ ÷åì èõ çàìåíèòü

Îò îïèñàíèé ñðåäíåâåêîâûõ âåðñèé åäû áåãóò ñëþíêè è õî÷åòñÿ ñðàçó ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü äàííûé ðåöåïò. Âîò íàïðèìåð ñðåäíåâåêîâàÿ âåðñèÿ ãîðîõîâîé êàøè:
Âîçüìè è çàìî÷è áåëûõ ãîðîõîâ è âûíü ïåòðóøêè; äà óâàðè çåëèå è èçðóáè ìåëêî, äà áðîñü èõ â ãîðøîê ñ ïåòðóøêîþ, ïîëîæè ëóêîâèö è çàìî÷è èõ öåëûìè õîðîøî è ïîäîæäè, äà êèíü åãî ê ïåòðóøêå ñ ìàñëîì è ñîëüþ; çàæåëòè øàëôðàíîì äà ñìåøàé è çàñûïü ïîðîøêó ñëàäêîãî...
Èëè ñðåäíåâåêîâàÿ âåðñèÿ êðåìà «Áàñòàðä» , ÿçûê - ïåñíÿ!
Âîçüìè áåëêîâ áîëüøóþ ãîðñòü äà ïîëîæè â ãîðøîê, ïîëíûé ìîëîêà, è çàêèïÿòè; äàëå óñëàäè ìåäîì è ñîëüþ; äàëå îñòóäè è ñöåäè ÷ðåç ðåøåòî; âîçüìè...
Ìÿñî äîðíèéñêîé çìåè ñî æãó÷èì ñîóñîì :
Ëåäÿíîå ìîëîêî ñ ì¸äîì :
Äàííàÿ êíèãà áóäåò èíòåðåñíà è ëþáèòåëÿì âêóñíîé åäû è ôàíàòàì ñåðèàëà «Èãðà Ïðåñòîëîâ» è áóäåò îòëè÷íûì ïîäàðêîì äëÿ ïîêëîííèêîâ äàííîãî ìèðà, íî ê ñîæàëåíèþ íåêîòîðûå ãëàâû äàííîé êíèãè áóäóò ïîíÿòíû òîëüêî ëþäÿì, êîòîðûå çíàêîìû ñ ìèðîì «Èãðà Ïðåñòîëîâ» íå ïîíàñëûøêå.