LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
823
823
823
-
-
e-mail
-
(7)
-
: 20.08.2013
: 255
: 14
: 284
:
:
RSS
:
10
20
50
100
200
.
RSS-
:
!
3 ,
!
_
(
3
)
0
11
8
0
8
0
11
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516212391/">КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ НА СЛАДКОМ ЛУКЕ </a><br/> Кто попробовал курочку по этому рецепту, то по другим способам готовить хочет все меньше. Румяная корочка, вкуснейший соус, нежное, тающее во рту мясо. Да и выглядит она особенно празднично и богато. Вы только посмотрите какая красота. На любой стол можно поставить такое блюдо и все будут довольны. [MORE] Ингредиенты: Курица - 1,3 кг Паприка - 1 ч. л. Карри - 1/2 ч. л. Чеснок - 1/2 ч. л. Перец, соль - по вкусу Растительное масло - 2 ст. л. Репчатый лук - 400 г Сахар - 1 ст. л. Соль - по вкусу Уксус 9% - 2 ст. л. Растительно... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516212391/">Читать далее...</a>
_
, ר
, 05 2026 . 13:18 (
)
+
, . , , , . . . .
...
:
-
8
:
11
_
(
1
)
0
8
7
0
7
0
8
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516212387/">КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ *ДЕЛИКАТЕСНЫЕ*</a><br/> В мире кулинарии существует особая магия — способность переосмыслить привычный продукт до неузнаваемости. Крабовые палочки долгие годы жили в холодильниках как скромный ингредиент для салата «Мимоза» или быстрой закуски. Их воспринимали как компромисс: недорогой, но далёкий от изысканности. Однако однажды простая техника, позаимствованная у профессионального повара из ресторана морской кухни, перевернула представление об этом продукте. Оказалось, что за скромной упаковкой скрывается потенциал настоящего деликатеса — нужно лишь знать, как его раскрыть. [MORE]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516212387/">Читать далее...</a>
_
**
, 05 2026 . 13:17 (
)
+
— . «» . : , . , , . , — , .
...
:
-:
7
:
8
_
(
0
)
0
6
2
0
2
0
6
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516212377/">КВАШЕНЫЕ ОВОЩИ: 5 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ГУРМАНОВ</a><br/> Квашеные овощи — это продукты, полученные в результате молочнокислого брожения овощей. В процессе образуется молочная кислота, которая действует как естественный консервант, а добавление соли усиливает этот эффект. [MORE] Квашение №1: Классика, в которой нет мелочей Это основа основ. Алфавит, с которого начинается язык квашения. Кажется, что может быть проще? Капуста, соль, морковь. Ан нет! Именно здесь кроются главные ошибки новичков. Секрет успеха: Посуда. Только деревянная кадка или стеклянная банка. Эмалированная кастрюля – только если эмаль идеальна, бе... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516212377/">Читать далее...</a>
_
: 5
, 05 2026 . 13:16 (
)
+
— , . , , .
...
:
-
2
:
6
_
(
1
)
0
5
2
0
2
0
5
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516212350/">ЯЙЦА НА СЛОЁНОМ ТЕСТЕ ПО-КИТАЙСКИ: ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ УДИВИТ</a><br/> Иногда хочется чего-то простого, но не скучного. Чтобы готовилось быстро, выглядело эффектно и несло в себе хоть крупицу вдохновения. У китайской уличной кухни на этот случай есть идеальный ответ — яйца на слоёном тесте с кунжутом, пряностями и зелёным луком. [MORE] Это и не пирог, и не слойка. Это завтрак, который выглядит на миллион, но собирается за 10 минут и печётся ещё 20. А дальше — ложка соевого соуса с чили маслом, немного зелени, и вот он, идеальный срез: хрустящее тесто, текущее яйцо, аромат пяти специй. Очень просто — и совершенно не банально. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516212350/">Читать далее...</a>
_
Ψ -: ,
, 05 2026 . 13:14 (
)
+
- , . , . — , .
...
:
-
-
2
:
5
_
(
0
)
0
5
4
0
4
0
5
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516212341/">ТОМАТНОЕ КИМЧИ</a><br/> Отличный способ дать вторую жизнь тому, что раньше отправлялось в отходы. Остатки после приготовления томатного бульона превращаются в насыщенное, яркое кимчи с выразительным вкусом и приятной текстурой. Минимум лишнего - максимум глубины и характера. Рецепт, который не только раскрывает вкус, но и меняет взгляд на привычные заготовки и допы к блюдам. [MORE] Применение томатного кимчи Томатное кимчи — это вариация традиционного корейского блюда, которая может выступать как самостоятельная закуска или ингредиент для других блюд. 1. Как самостоятельная закуска Т... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516212341/">Читать далее...</a>
_
, 05 2026 . 13:13 (
)
+
, . , . - . , , .
...
:
-, , ,
-
4
:
5
_
(
2
)
0
11
1
0
1
0
11
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516204107/">ВАТРУШКИ С БРУСНИКОЙ</a><br/> Ватрушки с брусникой — мечтательно-аппетитная выпечка с начинкой. [MORE] Ингредиенты: тесто: мука - 400 г молоко - 200 мл дрожжи сухие - 6-7 г сахар - 80 г яйцо - 1 шт. масло сливочное - 60 г соль - 0,5 ч. л. начинка: брусника - 200-250 г сахар - 40 г крахмал кукурузный - 100-120 г Приготовление: Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Сливочное масло (60 г) нам нужно размягчённое, поэтому его необходимо достать заранее, за час до начала работы. Яйцо тоже пусть ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516204107/">Читать далее...</a>
_
, 04 2026 . 13:07 (
)
+
— - .
...
:
-
1
:
11
_
(
0
)
0
16
9
0
9
0
16
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516204100/">ГРУЗИНСКАЯ АДЖИКА-САЦЕБЕЛИ: СОВРЕМЕННЫЙ РЕЦЕПТ СОУСА</a><br/> Ах, эта аджика-сацебели... Само название звучит как заклинание, которое обещает нечто жгучее, ароматное и невероятно аппетитное. Это настоящий кулинарный амулет, рецепт, который будут передавать из поколения в поколение, добавляя в него частичку своего тепла, но это не классика, это современная интерпретация. [MORE] Основа аджики-сацебели - это красный болгарский перец. Именно он дает ту самую сладковатую, мясистую основу, которая делает соус таким густым и насыщенным. Вот именно болгарский перец - точно не свойственен классической аджике - там такого перца быть не должно! Но в... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516204100/">Читать далее...</a>
_
-:
, 04 2026 . 13:06 (
)
+
, -... , , . , , , , , .
...
:
-, , ,
-
9
:
16
_
(
0
)
0
10
1
0
1
0
10
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516204081/">СОЛЬ ГРАНАТОВАЯ</a><br/> Гранатовая соль станет вишенкой на вашем стейке! [MORE] Для маринования мяса, досаливания стейков, салатов. Ингредиенты: морская соль среднего помола 500 г сок гранатовый сухой 1ст. л. соус наршараб 2 ст. л. сушеный гранат 2 ч. л. черный барбарис 1 ст. л. розовый перец 0,5 ч. л. сумах 2-3 щепотки. Приготовление: Добавить к соли соус наршараб, полученную смесь тщательно растереть и перемешать, чтобы каждый кристаллик соли пропитался соусом. Должна получиться немного влажная от соуса сып... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516204081/">Читать далее...</a>
_
, 04 2026 . 13:03 (
)
+
!
...
:
-
1
:
10
_
(
0
)
0
8
2
0
2
0
8
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516204080/">КУПАЖ *ПАСОДОБЛЬ*</a><br/> Напиток прекрасно бодрит, повышает настроение. [MORE] Ингредиенты: чёрный чай 10 частей кора сандалового дерева 1 часть цедра апельсина 1 часть красный перец кусочки 0,5 части сафлора 1 часть шиповник кожура 2 части Приготовление: Соединить ингредиенты. Смесь переложить в герметичную ёмкость, хранить в тёмном прохладном месте. Лучше использовать фильтрованную или родниковую воду, температура нагрева — 95 °C. На 1 ч. л. заварки 150 мл. воды, заваривать 4-5 минут. У заваренного чая мягкий, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516204080/">Читать далее...</a>
_
**
, 04 2026 . 13:03 (
)
+
, .
...
:
-
2
:
8
_
(
1
)
0
10
4
0
4
0
10
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516204074/">САЛАТ СО ШПИНАТОМ И АРАХИСОМ</a><br/> Салат со шпинатом и арахисом — это лёгкое, но при этом сытное блюдо, где мягкая, сочная зелень шпината гармонично сочетается с хрустящими, ароматными орехами арахиса. Часто его относят к китайской кухне. [MORE] Ингредиенты: 500 г – шпината, жесткие концы удалите 1 чашка – сырого арахиса 2 ст. л – темного рисового уксуса 1 ст. л – светлого соевого соуса 3 см – имбиря (измельчить) 2 ч. л – сахара ½ ч. л – соли немного обжаренного кунжута 2 ст. л – растительного масла &n... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516204074/">Читать далее...</a>
_
, 04 2026 . 13:02 (
)
+
— , , , , . .
...
:
-
-
4
:
10
_
(
0
)
0
18
21
0
21
0
18
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516197249/">ДИЕТИЧЕСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР</a><br/> Нежный и без лишних калорий! [MORE] Ингредиенты: 2 пачки нежирного творога (400 г) 1 ст. л. (20 г) желатина 200 мл молока сахарозаменитель (по вкусу) Приготовление: 1. Берём творог и пробиваем его блендером до однородного, кремового состояния. 2. Желатин заливаем молоком и даём ему набухнуть. Тут важно — смотрим инструкцию на упаковке, потому что у разных производителей время и способ могут отличаться. 3. В творожную массу добавляем сахарозаменитель, перемешиваем. 4. Теперь вливаем ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516197249/">Читать далее...</a>
_
, 03 2026 . 13:09 (
)
+
!
...
:
-
21
:
18
_
(
0
)
0
10
3
0
3
0
10
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516197237/">МАРИНАД С ПИВНЫМ ХАРАКТЕРОМ</a><br/> Представьте: вы достаёте из холодильника кусок свинины или говядины, который провёл ночь в ароматной смеси из пива и горчицы. Вы отправляете его на гриль или в духовку, и мясо покрывается хрустящей, карамелизованной корочкой, а внутри остаётся невероятно сочным и нежным. Запах — солодовый, с остринкой горчицы и лёгкой горчинкой хмеля — разносится по всей кухне, обещая незабываемый ужин. Это маринад из пива и горчицы — классика мужской кухни, которая работает безотказно. [MORE] Пиво в маринаде — это не просто жидкость. Оно содержит ферменты и кислоты, кот... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516197237/">Читать далее...</a>
_
, 03 2026 . 13:08 (
)
+
: , . , , , . — , — , . — , .
...
:
-, , ,
3
:
10
_
(
5
)
0
15
15
0
15
0
15
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516197223/">СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ ПО-ПЕКИНСКИ</a><br/> Свиные ребрышки по-пекински (Цзинду пайгу) – это знаменитое китайское блюдо родом из провинции Цзянсу, которое представляет собой обжаренные во фритюре ребрышки с пикантной хрустящей корочкой в кисло-сладком соусе. [MORE] Пикантная глазурь подчеркивает нежность мяса и наделяет его богатой палитрой вкусов. Это блюдо стало популярным за пределами Поднебесной благодаря ресторанам с кантонской кухней, где доминируют блюда с кисло-сладкой вкусовой гаммой, которые особенно полюбились на Западе. Название «ребрышки по-пекински», под которым это угощение закрепилось в ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516197223/">Читать далее...</a>
_
Ш -
, 03 2026 . 13:07 (
)
+
- ( ) – , - .
...
:
-
-
15
:
15
_
(
0
)
0
7
4
0
4
0
7
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516197217/">ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ, АВОКАДО, ЯБЛОКОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ</a><br/> Зелёный салат с индейкой — лёгкое, вкусное и сытное блюдо, сочетающее нежное мясо индейки, хрустящие овощи, фруктовую кислинку и ароматную заправку. [MORE] Ингредиенты: Индейка грудка - 500 г Сушёный чеснок - 2 ч. л. Орегано - 1 ч. л. Соус «Барбекю» - 20 г Грецкие орехи - 40 г Петрушка - 10 г Авокадо - 1,5 шт. Лимон - 2/3 шт. Мёд жидкий - 2,5 ч. л. Салатный микс - 100 г Яблоко зелёное - 1 шт. Сельдерей - 100 г Мята - 2 веточки Подсолнечное масло - 20 мл Оливковое масло - 20 мл ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516197217/">Читать далее...</a>
_
˨ , ,
, 03 2026 . 13:06 (
)
+
— , , , , .
...
:
-
4
:
7
_
(
0
)
0
7
1
0
1
0
7
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516197212/">СЫРНЫЕ ТУРТЫ</a><br/> Этот рецепт сочетает историческую достоверность и простоту приготовления. Пикантный вкус голубого сыра в сочетании с нежной заливкой напоминает современный киш, но с более ярким и насыщенным характером. Турт, приготовленный из сыра, а голубой сыр был лучшим выбором, со сметаной или густым йогуртом, яйцами, был привычным блюдом на средневековых столах. Для вас рецепт, который очень прост, всего несколько ингредиентов, и получился пикантный турт, вкус которого превзойдёт ваши ожидания. Неудивительно, что он популярен на протяжении столетий. Поистине угощение, достойное богов. [MORE] ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516197212/">Читать далее...</a>
_
, 03 2026 . 13:06 (
)
+
. , . , , , , , . , , , , . , . , .
...
:
-
-
1
:
7
:
[1]
2
3
..
..
20
20 »
:
LiveInternet
PDA
