-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лина_Яхненко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2013
Записей: 5568
Комментариев: 64
Написано: 5636




Спаси Господь меня от лести и похвал.
Храни мой дом от черноты и злобы.
Смири мою гордыню, чтоб упав,
Смогла подняться, улыбаясь чтобы.

Постные котлеты

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные котлеты

 

Хочу предложить этот постный рецепт капустных котлет. Надеюсь, пригодится и для тех, кто постится, и кто нет! Счастья Вам, мира и крепости духа во время Поста!

Читать далее...
Рубрики:  мяско/котлеты

Куриное филе - запекаем с овощами

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе - запекаем с овощами

Будем готовить сочное и ароматное куриное филе с овощами.Овощи можно выбрать по своему вкусу,которые вам больше нравятся)

Куриное филе - запекаем с овощами (10) (700x466, 320Kb)

Читать далее...
Рубрики:  запеканка

Вяжем крючком бесшовное нарядное пальто для малыша

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком бесшовное нарядное пальто для малыша

Вяжется крючком это нарядное бесшовное пальто для младенца очень просто. Смотрите мастер класс и все у вас получится


1 (700x532, 283Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание для малышей

Ажурная туника крючком

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная туника крючком

Опубликовала Fidanzata в группе Вязание

1.

8955345_15959thumb500 (500x569, 351Kb)

2.
8955341_89270thumb500 (500x349, 136Kb)

Рубрики:  вязанье крючком

Ажурная манишка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная манишка

Ажурная манишка для девочки 2-4 лет. Пряжа "Пехорка великолепная" 300м/100г. Спицы носочные №1,5, спицы круговые №2.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

АХ, КАКОЙ ВОРОТНИЧОК!!!-2

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АХ, КАКОЙ ВОРОТНИЧОК!!!-2

Рубрики:  вязанье крючком

Две схемы воротничков крючком

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две схемы воротничков крючком

Две схемы воротничков крючком

Две схемы воротничков крючком (1) (519x700, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязанье крючком

ВОРОТНИК С ОТДЕЛКОЙ БИСЕРОМ КРЮЧКОМ

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОРОТНИК С ОТДЕЛКОЙ БИСЕРОМ КРЮЧКОМ

1 (489x700, 90Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязанье крючком

Вот такая колбаса...

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такая колбаса...

 (69x64, 50Kb)

 

 

Рецепт в картинках...
 (640x480, 75Kb)

>>>
Рубрики:  мяско/колбаса

Хрустящие палочки с брынзой

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие палочки с брынзой


Это наше любимое блюдо!
Читать далее...
Рубрики:  закуска

Тарталетки с помидорами и сыром

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с помидорами и сыром



Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)

Состав

на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли

начинка:

2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки

Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.

Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.

Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают! 

 (400x300, 41Kb)


Беспланая программа слежения за сотрудниками.
Качественное утепление лоджий. Зимой должно быть тепло,сухо и комфортно :)

Рубрики:  закуска

МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ....

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ....

Эта молитва дана в помощь тем, кого в жизни преследуют неудачи, одолевают неразрешимые проблемы.
Не всегда человек расплачивается только за свои грехи и ошибки.
Воплотившись в человеческом роду, мы принимаем на себя проблемы того рода, в котором родились. Родовые грехи, порождающие преследующие род неудачи различны, как и различно наказание за них.
Но первопричина, порождающая проблемы одна – отрыв рода от Первоисточника всей энергии вселенной, или как принято говорить на человеческом языке:

Творца или Господа.
Читайте далее…
Источник
Рубрики:  религия

Банановые капкейки с карамельным соусом

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые капкейки с карамельным соусом

 (426x367, 417Kb)

Это не мелкая выпечка с кремом. Это бомба! Невероятно вкусные мини-кексы с сумашедше вкусным карамельным соусом! Мои дети не любят банановую выпечку. Но эти капкейки оценили на 100 баллов! А еще я очень довольна фото (снимала моя дочь-дизайнер).
Источник: сайт Марты Стюарт. Рецепт претерпел небольшие изменения.

Рубрики:  выпечка/кексы

Узор по вязанию.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения vkp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор по вязанию.

Узор по вязанию - ленточное кружево:



1.
21 (525x700, 337Kb)

2.

Читать далее...
Рубрики:  вязанье крючком/узоры

ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО. МК.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО. МК.

Описание:Материалы и инструменты:
любые тонкие нитки в состав которых входит хлопок (в образце использованы нитки "Ирис" и крючок №1,0). Чем тоньше ниточки, тем кружево смотрится эффектней.

Условные обозначения, использованные в описании и схеме: возд.п. – воздушная петля (. ), ст.с/н – столбик с накидом (T ), ст. с 2/н. - столбик с двумя накидами , соед.ст. – соединительный столбик (
схема:
1336057992_1 (300x225, 22Kb)

1336058002_2 (514x564, 144Kb)
Описание:
1336058004_3 (635x449, 90Kb)
вяжем 5+17=22 возд.п.
1-й ряд :
1336058079_4 (635x450, 97Kb)
делаем кольцо из 5 возд. п. и провязываем 17 ст. с/н. в оставшиеся 17 возд.п.
2-й ряд:

1336058027_5 (635x438, 119Kb)
3 возд.п. подъема и 2 возд.п. по рисунку, 1 ст.с/н. в 3 ст.с/н предыдущего ряда. Таким образом, провязать еще 5 ст. с/н с 2 возд.п., затем 1 ст. с/н. без 2-х возд. п. и ещё 1 ст. с/н. (обратите внимание на фото получится буква Л между этими столбиками).

1336058068_6 (635x446, 132Kb)
далее 12 ст. с 2/н. в арку из 5 возд п. предыдущего ряда.
3-й ряд:

1336058039_7 (635x452, 138Kb)




1336058048_8 (635x451, 121Kb)
5 возд.п., 1 ст.с/н в основание 3-го ст. с/н предыдущего ряда и 2 возд. п. Таким образом, провязываем ещё 5 ст. с/н. с 2 возд. п. и делаем соед. ст. Ещё 2 возд. п. и соед. ст.

4-й ряд:

переворачиваем вязание и вяжем весь ряд ст.с/н следующим образом:

2 ст.с/н в первую арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда, 1 ст. с/н. в основание первого ст.с/н предыдущего ряда,

2 ст.с/н. во вторую арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда и 1 ст. с/н в основание 2-го ст.с/н предыдущего ряда,

3 ст.с/н. в третью арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда, 1 ст. с/н. в основание 3-го ст.с/н предыдущего ряда,

3 ст.с/н. в четвертую арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда, 1 ст. с/н. в основание 4-го ст.с/н предыдущего ряда,

2 ст.с/н. в пятую арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда и 1 ст. с/н в основание 5-го ст.с/н предыдущего ряда,

2 ст.с/н. в шестую арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда и 1 ст. с/н в основание 6-го ст.с/н предыдущего ряда,

3 ст.с/н. в последнюю арку из возд.п. предыдущего ряда. Вот так закончили 4-ый ряд:

1336058057_9 (635x457, 136Kb)
5-й ряд:

1336058081_10 (635x458, 140Kb)
5-й ряд вяжем как 3 ряд, только должно получиться 13 ст с/н. с 2-мя возд.п, далее соед.ст.

Вот мы и связали первый законченный элемент нашего кружева.

Начинаем вязать второй элемент кружева:
6-й ряд:

1336058062_11 (635x458, 164Kb)
5 возд. п, 1 ст.с/н. в основание ст. с/н предыдущего ряда, 5возд. п., соед.ст., 2 возд. п., соед. ст.
7-й ряд:
8 ст.с 2/н. в арку из 5 возд.п. предыдущего ряда, 2 ст.с 2/н. в основание ст. с/н предыдущего ряда, 9 ст. с 2/н. во вторую арку предыдущего ряда, соед. ст., 2 возд. п., соед .ст.
8-й ряд:вяжем как 3-й ряд, но должно получиться 10 ст. с/н. с 2 возд. п. после каждого ст. с/н., соед.ст.
9-й ряд:
1336058058_13 (635x453, 164Kb)
вяжем аналогично 4-го ряд, но провязываем в каждую возд.п. после каждого ст. с/н., соед.п. арку по 2 ст.с/н. и 1 ст.с/н в основание ст.с/н предыдущего ряда.
10-й ряд:
вяжем как 5-й ряд, но должно получиться 16 ст.с/н и 2 возд.п. после каждого ст. с/н., соед.п.

Вот закончили вязать 2-ой элемент нашего кружева. Все последующие ряды повторяем с 6-го по 10-й ряд.

Вот такое красивое и не сложное ленточное кружево получилось..


1336057995_14 (497x640, 148Kb)
ИСТОЧНИК:http://klubka.net/yzor/1241-lentochnoe-kruzhevo-master-klass.html
Рубрики:  вязанье крючком/узоры

Ленточное кружево. Подборка.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лебедько_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленточное кружево. Подборка.
































































































Источник http://www.stranamam.ru/post/3287177/

Рубрики:  вязанье крючком/узоры

Маринованный быстрый салат.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный быстрый салат.

Хочу Вам предложить приготовить на закуску к праздничному столу быстрый маринованный салат. Просто улетает. Готовится легко. Знакомьтесь с рецептом и угощайтесь.


салат

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Двухцветное печенье

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветное печенье

Суховатое, не очень жирное и не очень сладкое печенье, можно даже сказать почти диетическое! 3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)  Хозяюшкам на  заметку!


29 (650x488, 133Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

230-250 г муки
70 г слив.масла комнатной температуры
70 г сахарной пудры
0,25 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
1 ст.л. кофейного экстракта или очень крепкого кофе

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

Котлеты в наивкуснейшем тесте!

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты в наивкуснейшем тесте!

На примере приготовления котлет в тесте, автор рецепта хочет привести рецепт потрясающего дрожжевого теста на сметане, которое ее бабушка готовила исключительно по праздникам. Тесто по этому способу получается тонкое, нежное, долго не черствеет.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/тесто

Шоколадный пирог-торт с абрикосовым джемом

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог-торт с абрикосовым джемом

Хорошо, когда ничего не нужно делать. Хорошо, когда сессия позади, а впереди еще пара недель каникул. Хорошо, когда есть время для хобби и, занимаясь ими, не будет мучать совесть, что что-то нужно дописать или доучить. По такому случаю вчерашний вечер я провела на кухне у плиты и получился у меня небольшой и легкий тортик !
 
 
Торт по мотивам Чадейки с некоторыми моими изменениями. Я очень волновалась насчет итогового вкуса: получится ли очень сладко из-за сочетания шоколада и варенья, или горько, или приторно, или еще как-нибудь. Но утром я была просто в восторге ! Торт потрясающе вкусный и все домашние остались довольны !
 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты

Запеканка творожная "Лакомка"

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка творожная "Лакомка"

 Надо кушать творог... "Надо кушать творог", - уговаривала я себя, будучи в ожидании чуда, но творог, как назло, не хотелось категорически! Вот в тот памятный момент я и облюбовала творожные запеканки! Сейчас к моей любви к этому лакомству подключился и мой сыночка! Вкусный вариант творожной запеканки! За идею спасибо Natali!

Читать далее...
Рубрики:  запеканка

"Нежный" рулет

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Нежный" рулет

 Хочу предложить очень вкусный рулет с творожной начинкой и малиной. Готовится быстро, а получается очень вкусно и нежно. Этот рулет, безусловно, придется по вкусу вашим родным и близким!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты

Пирог "Карпатка"

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Карпатка"

P1090334

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик,  просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты

Шоколадно-банановый пирог

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый пирог

Шоколадный пирог Ароматный пирог понравится любителям мягкой и влажной выпечки. Пирог имеет отчётливый бананово-шоколадный вкус и аромат. Для приготовления такого пирога понадобится всего 0,5 стакана муки. Основную массу пирога составляют шоколад, орехи и бананы. Если бананы измельчить не в однородную массу, а таким образом, чтобы попадались небольшие кусочки, то в пироге будут отчётливо виднеться эти светлые банановые островки. Это придаст пирогу дополнительную колоритность! Готовый пирог можно украсить кокосовой стружкой.

Ингридиенты:

  • Бананы 1.5 шт.
  • Шоколад чёрный 100 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Мёд 4 ст. л.
  • Сахар 0.25 ст.
  • Орехи грецкие 0.25 ст.
  • Разрыхлитель 5 г
  • Мука пшеничная 0.5 ст.

Инструкции

  • Шаг 1 Для приготовления шоколадно-бананового пирога нам понадобится мука, сахар, масло, шоколад, яйца, орехи, бананы, разрыхлитель.
  • Шаг 2 Соединить масло и шоколад. Растопить в микроволновой печи или на водяной бане.
  • Шаг 3 Бананы измельчить вилкой таким образом, чтобы попадались небольшие кусочки.
  • Шаг 4 Соединить бананы, мёд и растопленный шоколад.
  • Шаг 5 Добавить измельченные орехи.
  • Шаг 6 Вмешать в массу по одному три желтка.
  • Шаг 7 Вмешать муку с разрыхлителем.
  • Шаг 8 Вмешать взбитые с сахаром белки.
  • Шаг 9 Вылить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму диаметром 20 см.
  • Шаг 10 Выпекать пирог при 180°С 30-35 минут.

Автор: Дмитрий Панин

Рубрики:  выпечка/торты

Настойка на клюкве. Готовим самостоятельно

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка на клюкве. Готовим самостоятельно

Клюква – очень полезная ягодка. А еще она может очень долго храниться. Не говоря уже о том, что ее используют в приготовлении самых разных блюд и напитков. С древних времен на Руси клюкву заваривали кипятком и пили вместо чая и кофе, так как таких диковинок тогда еще не было. Настойка на клюкве – частый гость на нашей кухне и поныне. Лимонная, хинная, бензойная кислоты, содержащиеся в клюкве, обладают противовоспалительным действием и способны многократно усиливать эффект некоторых лекарств.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/напитки, кофе

Девять секретов приготовления пасхи

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девять секретов приготовления пасхи

 3925311_pasha3 (382x382, 34Kb)

Самая вкусная пасха и девять секретов приготовления пасхи

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пасха

АНАНАСЫ В ТРУБОЧКАХ

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНАНАСЫ В ТРУБОЧКАХ

Пироги любят все! Ради такой вкуснятины стоит и повозиться! Рецептов множество. Предлагаю взять рецепты пирогов из готового слоеного теста – всё-таки время экономиться, да и вкус «зумительный!». Итак

АНАНАС В ТРУБОЧКАХ

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для крема: 250мл 33% сливок, 75 грамм сахара, стручок бурбонской ванили и 3 яичных желтка.

Для трубочек: очищенный свежий ананас на 500 грамм, 100 грамм коричневого сахара и 2 раскатанных листа слоёного теста (примерно 500 грамм)

rp242646_large (700x525, 249Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сначала крем. Берем глубокую посуду, взбиваем там желтки с сахаром. У нас получится белая пышная масса.
Подогреваем слегка сливки, смешивая их с желтками (предварительно взбитыми).
Разрезаем ванильный стручок вдоль, выскребаем содержимое кончиком ножа, смешиваем его с желтком и сливками
Переливаем массу в кастрюльку, нагреваем на маленьком огне (закипеть не даем!), не переставая при этом помешивать венчиком. Убираем с огня, даем полностью остыть

Теперь трубочки. Разрезаем мякоть ананаса на толстые брусочки. У нас получится порядка 18 брусочков.
Раскатаем слоёное тесто на два прямоугольника размером где-то 20 на 30 см.
Разрежем вдоль длинной стороны тесто на полосы, примерно по два сантиметров шириной
Спиралеобразно, вокруг каждого ананасного брусочка намотаем полосу слоёного теста. По необходимости подровняем брусочки, чтобы ананас был вровень с тестом
Обваляем каждую трубочку со всех сторон коричневым сахаром и выложим на противень, застеленный специальной бумагой

Выпекаем трубочки 20 минут, чтобы тесто зарумянилось (духовку разогреем заранее до 180 градусов)
За минуту до окончания можно переключить духовку в режим гриля, - тогда сахар немного оплавится и образуется блестящая корочка (это по желанию)

r85979_large (500x375, 62Kb)

Даем готовым трубочкам остыть, и сервируем с ванильным кремом, добавив фрукты по вкусу. Приятного аппетита!

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

САЛАТ "ИЗЫСКАННЫЙ"

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ИЗЫСКАННЫЙ"

САЛАТ "ИЗЫСКАННЫЙ"

x_76a815ee (604x554, 74Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Брокколи — 200 г,
Семга — 300 г,
Капуста пекинская — 1 шт,
Помидоры черри — 6-8 шт
,Лимон — 1 шт,
                                                               
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат «Наваждение»

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Наваждение»

 

- 1шт. соленой сельди
- 1 луковица
- 3 шт. отварного картофеля
- 1 шт. отварной моркови
- 50 гр. твердого сыра  
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Датский салат

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Датский салат

 

Ингредиенты: 
3 помидора
2 сладких перца
3 куриных яйца          
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Cлоеный салат с креветками

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cлоеный салат с креветками

 

• креветки – 250 г
• яйца – 3 шт. (+ 1 яйцо для украшения)
• картофель – 1 шт.
• майонез
• зелень петрушки                              
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат по-королевски

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат по-королевски

 

Ингредиенты:
 
крабовые палочки - 7шт 
апельсин - 1шт 
яйца - 4шт 
чеснок - 1 зубчик
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат "Ревнивец".

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ревнивец".

 

Ингредиенты:
Куриное филе - 180-200 г.,Кунжут - 2-3 ч.л.,Пекинская капуста - 1,5 стакана.,Болгарский перец - 0,5 шт.,Лук синий - 0,5 головки.,Кукуруза - 2 ст.л.  
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат "Солнечный"

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Солнечный"

 

Ингредиенты:
 
3-4яйца
2-3ст.л молока
1 копченный куриный окорочок
1 луковица
1банка кукурузы              
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Закусочный салат Виола

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный салат Виола

 

Ингредиенты:
 
- 200 г варёной говядины
- 100 г грецких орехов
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 3 варёных яйца  
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат «Легкость»

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Легкость»

 

Ингредиенты:
 
- крабовые палочки - 200 гр.
- пекинская капуста - 200 гр.
- ананасы - 1/2 банки (200 гр.)
- кукуруза - 1/2 банки (200 гр.)
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат Тбилисский!!!

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Тбилисский!!!

6wXZn4CEXIk (700x525, 177Kb)

 

Для нашего салата понадобятся такие ингредиенты:
1. Красная фасоль одна банка 
2. Говядина 200-250 грамм  (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора), 
3. Одна средняя красная луковица
4.Один красный средний болгарский перец 
5. Также половинка красного перца острого, 
6.Чеснок 2-3 зубчика 
7. грецких орехов грамм 50  
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат из языка и овощей.

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из языка и овощей.

 

J4NutDbkLhM (700x463, 164Kb)

 

Время приготовления: 35 мин.
Порций: 2
Сложность блюда: 1_из_5
 
 
Вам потребуется:
 
1 морковь
1 небольшой огурец
200 г отварного телячьего языка
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат с креветками с мятной заправкой

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с креветками с мятной заправкой

QrxeInUR28M (604x413, 152Kb)

Готовится двадцать минут.
Сложность 1 из пяти.
 
• 100 г 103 ккал • Б 11.8 • Ж 5.08 • У 2.8 •
 
Главное-крупные креветки - 10 штук
2-пучок любимого салата
3-сыр дор блю - 60 грамм
4-грейпфрут - 1 шт.
5-небольшой кусочек корня имбиря
6-столовая ложка сока лимона
7-листья мяты
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Праздничный салат из маринованных морепродуктов (готовится долго)

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат из маринованных морепродуктов (готовится долго)

toeFrW5_0k4 (427x640, 218Kb)

Ингредиенты:
2 стакана белого вина
1,5 столовых ложки черного перца горошком
3 зубчика чеснока
2 лавровых листа
2,8 л воды 
сок 1 лимона
900 г осьминога
450 г средних креветок
450 г кальмаров
450 г крабового мяса
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Готовим из печени

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим из печени

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПЕЧЕНИ?

4278666_Untitled2 (700x500, 248Kb)

Некоторым людям кажется, что печень – это продукт низшего качества по сравнению, например, с мясной вырезкой. Это мнение ошибочно, так как среди субпродуктов именно печень отличается самым высоким содержанием полезных и питательных веществ.

Поэтому мастера кулинарии относят этот продукт к деликатесам, а диетологи рекомендуют употреблять печень в лечебных и оздоровительных целях.

СОСТАВ, СВОЙСТВА И ПОЛЬЗА ПЕЧЕНИ

В печени очень много полноценных белков, в состав которых входят такие важные элементы, как железо и медь, причём в легкоусвояемой форме.

Железо необходимо нашему организму для нормального синтеза гемоглобина, а медь давно известна своими противовоспалительными свойствами.

Кроме этих элементов, печень содержит кальций, магний, натрий, фосфор, цинк; витамины А и С, витамины группы В; аминокислоты: триптофан, лизин, метионин.

Особенно богата печень витамином А, который необходим для здоровья почек, работы мозга, нормального зрения, а также для гладкой кожи, густых волос и крепких зубов.

Правильно приготовленное из свежей печени блюдо может обеспечить нашему организму полную дневную норму многих витаминов и минералов, поэтому печень так полезна маленьким детям, беременным женщинам и людям, склонным к атеросклерозу и диабету.

КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ?

дальше
Рубрики:  мяско/печень

Киш "Рататуй"

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш "Рататуй"

Помните мультик "Рататуй"? И как феерично кружочками крыс выложил рататуй? После этого в инете появилось множество рецептов рататуя, и все его выкладывали кружочками. А многие даже думают, что так и положено, кружочками. А ведь это все лишь авторская интерпретация традиционного овощного рагу из кабачков, баклажан и перца. Ну да не важно. А в этом году инет запестрил еще и галетой рататуй с традиционным сочетанием кабачки-баклажаны-перец. Красиво. Вот только в нашей семье ну никак это сочетание по пошло. Свой первый красивый рататуй я целиком и полностью отправила в ведро. Галету даже смотреть и пробовать не стала. А потом нашла вот этот рецепт. Сыр и сливки несколько примирили меня с этим сочетанием, получилось неожиданно вкусно. А вот истинным любителям рататуя думаю должно очень понравиться:)

Киш

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Паштида

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"

4360286_0023022KaravadzhoKorzinasfruktami (700x390, 487Kb)

4360286_84872298_large____2_ (300x64, 29Kb)

праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"
Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты? Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!
Как же приготовить домашний коньяк - насыщенный, ароматный, натуральный? Все очень просто и совершенно не хлопотно! Результат оправдывает ожидания!

Ингредиенты:

Водка - 3 л
Сахар - 1 ст. л.
Чайная заварка - 1 ч. л.
Дубовая кора - 1,5 ст. л.
Трава зверобоя - 1,5 ст. л.
Молотый мускатный орех - 0,5 ч. л. без верха
1 лимон, порезанный на ломтики
Вишневое варенье - 3-4 ст. л.
Активированный уголь - 1 таблетка
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Все компоненты залить водкой и настоять в темном месте в течение 45-ти дней. Затем процедить и разлить по чистым заранее приготовленным бутылочкам. Наслаждаться ароматом, вкусом и удивительными ощущениями. Угощать друзей и радоваться своей изобретательности:)

4360286_64158893_023346425 (600x457, 1063Kb)

4360286_71884153_1299837859_024385672 (433x550, 530Kb)

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

Рубрики:  рецепты/напитки, кофе

Холодный мясной пирог

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный мясной пирог

Такие пироги хороши на закусочном столе!

Пекутся они небольшими порциями и обязательно выдерживаются на холоде сутки-двое, чтобы начинка и тесто взаимно пропитались ароматами, а мясной сок превратился в желе.

Очень удобное блюдо для загородного пикника - приготовили дома, взяли с собой на дачу, и пока готовятся шашлыки, накормили голодную компанию!

Рассыпчатое песочное тесто и восхитительно-мясная сытная начинка - ну очень вкусно!))))))))))

3651663_P6183460_ (550x429, 80Kb)


Этот рецепт на две формочки по 300мл из пищевой фольги.

читать далее
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Луково-чесночные рогалики

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луково-чесночные рогалики


рогалики (604x452, 78Kb)

Ингредиенты:
Тесто для пиццы – 220 г
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Чеснок – 2 больших зубчика
Укроп – 1 столовая ложка (мелко нарезанный)
Зеленый лук – 1 столовая ложка (мелко нарезанный)
Соль крупного помола для посыпки – 1-2 столовых ложки

Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов. 6 формочек для кексов смажьте сливочным маслом.
Выжмите чеснок и смешайте его со сливочным маслом, укропом и луком. Раскатайте тесто тонко и нанесите на него ровным слоем приготовленную смесь.
Скрутите тесто в рулет и нарежьте на 6 равных частей. Выложите их в формочки для кексов. Присыпьте солью. Выпекайте 18-20 минут до золотисто-коричневой корочки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Деревенская пицца

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревенская пицца


пицца (600x418, 77Kb)

Ингредиенты:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.
Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль, черный молотый перец
манка - 1ст.л.

Приготовление:
Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5ст теплой воды (или молока) + 1ст.л. муки + 1ст.л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10минут, чтобы опара поднялась шапочкой. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40 минут). Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круг толщиной около 1 см и выложить на противень, застеленный пергаментом (круги получаются диаметром около 28 см, на мой противень помещается только 1, поэтому пекла за 2 раза). Приготовить начинку.Зелень мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль и черный молотый перец. Куриное филе разобрать на волокна. Сыр натереть на крупной терке. Круг из теста присыпать манкой (это нужно чтобы уберечь тесто от размокания). Распределить по поверхности теста творог с зеленью, затем куриное филе и сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в нагретой до 200градС духовке в течение 20-25 минут до румяного цвета.Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Японские коврики | Уют и тепло моего дома

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 19:12 + в цитатник
comfort-myhouse.ru/rukodeli...riki.html/
Японские коврики вязать совсем не сложно. Главное, мне кажется, в них - правильно подобрать сочетание цветов пряжи.
Рубрики:  вязанье крючком/салфетки

Метки:  

Ощаем кишечник - конфета тройного действия

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ощаем кишечник - конфета тройного действия

Этот рецепт вкусный и нужный для всех нас. Мягкий способ очистить кишечник при помощи вкуснейшей конфеты тройного действия, которая гарантированно помогает за 8 часов. Не создает привыкания и абсолютно безопасна.

1397570966_ochischaem_kishechnik (700x525, 90Kb)

Главное удержаться и не съесть больше 1 чайной ложки! Теперь даже детей не придется уговаривать. Сами просить будут!

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Рыбная запеканка в мультиварке

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка в мультиварке

Чудесный рецептик, опробованный мной и всей моей семьей. Рыбная запеканка в мультиварке получается сочной и нежной.

 1397662466_ruybnaya_zapekanka_v_mul_tivarke (700x525, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба


Поиск сообщений в Лина_Яхненко
Страницы: 111 ... 71 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь