-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лина_Яхненко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2013
Записей: 5568
Комментариев: 64
Написано: 5636




Спаси Господь меня от лести и похвал.
Храни мой дом от черноты и злобы.
Смири мою гордыню, чтоб упав,
Смогла подняться, улыбаясь чтобы.

Узорчатый пуловер спицами.

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узорчатый пуловер спицами.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Красивый,  нарядный пуловер с коротким рукавом.Модель взята из журнала Сабрина №5/2012 г. Вязание спицами №4. Пряжа: 350/400/450 г Linarte (40% вискоза, 30% хлопка, 20% льна, 10% полиамида, 125м/50г). Размеры:  44-46/48-50/52-54.В вязании прост, хотя и узорчатый.

 

uzor-pulover (268x416, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Безрукавка-туника спицами. Для нас, "роскошных" тоже!

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка-туника спицами. Для нас, "роскошных" тоже!

Туника Corio Bay от дизайнера Jodi Snyder

Размеры: S (М, L, Х-L, 2Х-L)
Окончательные размеры: По груди: 36 (40, 44, 48, 52)»  и Длина: 28 (28, 28, 29, 29)»
Вам потребуется: пряжа средней толщины (115ярд / 50г в мотке): 8 (8, 9, 10, 11) мотков, цвет морской волны №2267 (в образце использована пряжа Pure Pima (100% pime cotton) от Berroco, спицы размер №4 (3.5 мм), также спицы размер N6 (4 мм), или другой размер, который даст нужную плотность вязания, маркеры для петель.
Плотность вязания: 22 п х 28 р = 4″/10 см при вязании ажурного узора на спицах большего размера. Для экономии времени обязательно проверьте свою плотность вязания.

Описание на русском языке здесь: 

http://miryk.ru/vyazanie-zhenskie-modeli/tuniki/tunika-corio-bay.html#more-4782

 

Рубрики:  Вязание

СТИЛЬНЫЕ ПЛАТЬЯ спицы

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Платья, туники спицами. Подборка 20

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Постные котлетки из перловки \"Кудринчики\"

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения pirenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные котлетки из перловки \"Кудринчики\".

Постные котлетки из перловки "Кудринчики".

Огромная благодарность автору: honeypie




Вкусно, полезно и крайне дешево!
Немного напоминают по вкусу котлеты из куриного фарша.


читать рецепт
Рубрики:  рецепты

А у меня пророс корень имбиря) Буду выращивать имбирное растение

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А у меня пророс корень имбиря) Буду выращивать имбирное растение

Девочки! Посмотрите на это безобразие))) До поездки на море купила в супермаркете корень имбиря, ничего не успела с ним сделать, уехала, оставив его на подоконнике, в пакетике. Сейчас вспомнила..., думала взять да натереть... И как его тереть-то, он пророс! Теперь уже рука не поднимается его употреблять куда-то там в пищу))) Он явно живой, мой корень) Пришлось искать в интернете информацию, о которой я даже понятия не имела. Может и вам пригодится? Ниже еще добавляю перечень всех полезных свойств имбиря, корня без ростков) А знаете, что меня больше всего удивляет? Все пишут, что имбирь прорастает по весне... Но сейчас совсем другое время года)!

имбирь. пророс корень (4) (700x585, 300Kb)

имбирь. пророс корень (1) (700x448, 337Kb)

А вот то, что может вырасти, расцвести из корня:

img_6894 (400x600, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

КРАСИВОЕ ПЛАТЬЕ спицы

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВОЕ ПЛАТЬЕ спицы

4152860_platpers (252x584, 57Kb)

4152860_platpers1 (422x384, 88Kb)

4152860_platpers2 (421x377, 56Kb)

 

Рубрики:  Вязание

Вязание. Туника, спицы.

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Туника, спицы.

3 (476x700, 237Kb)Аля-М
Рубрики:  Вязание

ЭТОТ НАПИТОК МОМЕНТАЛЬНО ТОПИТ ЖИР! Девчонки, я в ШОКЕ!

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТОТ НАПИТОК МОМЕНТАЛЬНО ТОПИТ ЖИР! Девчонки, я в ШОКЕ!

3668121_bEQAbEzmOIM (600x548, 55Kb)

ЭТОТ НАПИТОК МОМЕНТАЛЬНО ТОПИТ ЖИР!
Девчонки, я в ШОКЕ!


Пью эту смесь всего неделю, похудела на 4кг!
Хотите так же? Это очень просто!;) Итак, Вам понадобится:
-имбирь
-красный перец
-корица

Кефир – полезный продукт, улучшающий работу кишечника и пищеварительного тракта. Не менее полезна и корица – пряность, обладающая целым рядом «чудодейственных» свойств, одна из которых – снижение чувства голода.

Способ приготовления: смешай стакан нежирного кефира с щепоткой молотого красного перца, 2 чайными ложками корицы и 2 чайными ложками измельченного имбиря. Употребляй этот напиток 2-3 раза в день в качестве перекусов или в вечернее время, что еще более эффективно.

из нета

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  здоровье

Вкуснейшие сырные булочки!

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_30 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие сырные булочки!

1.

20131117_023012 (700x525, 226Kb) 

Однажды в супермаркете решила попробовать  сырные булочки, которые там пекут постоянно.  Купила несколько штук, и попробовав их поняла, что вкуснее в жизни не пробовала ))   Мягкие, нежные, с таким сырным-сырным вкусом. Когда их разламываешь, мякишь внутри такой воздушный, упругий и тягучий,  чем-то напоминают  заварные пирожные, только вкус другой.  

Долго искала рецепт  этого чуда  в сети. Но по факту получалось все не то... И вот, наконец, мне удалось разгадать тайну этих маленьких сырных  вкусняшек ))  Итак,  Готовим!! 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

ЛЕТНИЙ ЖАКЕТ

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЙ ЖАКЕТ

4152860_jaketik345345995 (397x550, 98Kb)

4152860_jaketik345345995a (700x500, 79Kb)

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ

http://sovetoskop.ru/2012-03-06-12-37-02/815-jaket.html 

 

Рубрики:  Вязание

АЖУРНЫЙ КОМПЛЕКТ спицы

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ КОМПЛЕКТ спицы

4152860_7887611_66788nothumb500 (450x600, 65Kb)

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ

http://www.stranamam.ru/post/5351600/ 

 

Рубрики:  Вязание/машиное вязание

ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ

4152860_7641493_94072nothumb500 (492x700, 112Kb)

4152860_7641503_98794nothumb500 (317x700, 86Kb)

 

Рубрики:  Вязание

Короткое пальто с ажурным узором.

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткое пальто с ажурным узором.

1 (371x700, 93Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание

Снуд "Icy Bushes"

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

КРАСИВЫЙ БЕЛЫЙ ПОЛУВЕР

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЙ БЕЛЫЙ ПОЛУВЕР

4152860_95453562 (518x700, 240Kb)

4152860_21440693 (395x431, 20Kb)4152860_s35261097 (273x600, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

АЖУРНЫЙ ЛЕТНИЙ ПОЛУВЕР спицы

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ ЛЕТНИЙ ПОЛУВЕР спицы

4152860_1374248019_vyazanieletneykofty (480x480, 60Kb)

 

4152860_1374248000_shemavyazaniyaazhurnogouzora (640x470, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Рецепты бабушки Лили= =Вариации на торт =РЫЖИК=

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Рецепты бабушки Лили= =Вариации на торт =РЫЖИК=

Торт "Рыжик"

Тесто: 100 гр. сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 стол.ложки меда, 1.5 чайн.ложки соды, 3 стакана муки.
Крем: 1 стакан молока или 200 гр. мороженного, 3 яйца, 1.5 стакана сахара.

Растопить мед на слабом огне до появления пузырей. Снять с огня, всыпать соду, хорошо перемешать, снова поставить на огонь, довести до кипения. Добавить масло, муку и замесить тесто. Поставить готовое тесто в теплое место на час и затем разделать из него коржи. Выпечь в горячей духовке до золотистого цвета. Охладить Промазать коржи кремом и сформировать торт. Поверхность также смазать кремом, украсить цукатами, дольками шоколада, кусочками ядер орехов.

Крем. Смешать вместе молоко или мороженное, яйца, сахар, хорошо взбить и довести на слабом огне до кипения, но не кипятить. Массу постоянно размешивать до охлаждения. Добавить растертое добела масло и хорошо взбить крем.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Кофточка в ярких тонах от Дропс.

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка в ярких тонах от Дропс.

Во такая вот , кофточка в ярких тонах от Дропс. Как видите простенько, но нарядно. В работе не сложная. Отличный вариант на каждый день. Цвет можно подобрать каждому индивидуально, какой нравится.

3d8d01df8732 (452x700, 213Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Жилет

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

БЕЖЕВОЕ ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЖЕВОЕ ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ

4152860_41685261 (369x683, 60Kb)

 

Красивое вязаное мини платье связано спицами из стрейчевой пряжи. В нём вы почувствуете себя уютно и комфортно, к тому же данная модель не сковывает движений.

Размеры: 36-38

Вам потребуется: пряжа Diva Stretch (92% микрофибра, 8% эластан, 400 м/100 г) - 400 г бежевого цвета, прямые и круговые спицы № 2.

Резинка 2 x 1: вяжите попеременно 2 изн. петли и 1 лиц. петля.

Ажурный узор: вяжите по схеме, на которой приведены только нечетные ряды. В четных рядах все петли вяжите по рисунку 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/машиное вязание

ПОЛУВЕР С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ СПИЦАМИ

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛУВЕР С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ СПИЦАМИ

4152860_Zelenyipuloverspitcamiskorotkimirukavamiris (412x700, 267Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/машиное вязание

Серый желет

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения trisha0303 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый желет

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/машиное вязание

Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 106

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Хрисанфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 106


"Читать далее"

Рубрики:  Вязание

Яркий топ спицами.

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркий топ спицами.

Очень красивый и яркий топ связанный спицами. В работе не сложный. Узоры простые. Знакомьтесь со схемой и к работе.

koral-top1 (507x700, 278Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

ЯРКИЕ ТОПЫ спицами

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

ТОП СПИЦАМИ ДЛЯ ПОЛНЕНЬКИХ

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП СПИЦАМИ ДЛЯ ПОЛНЕНЬКИХ

4152860_1 (500x700, 275Kb)

4152860_1_1 (603x700, 34Kb)

4152860_1_2 (603x700, 193Kb)

http://igmihr.ru/MODELI/poln/top/001/1.html   ЗДЕСЬ ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ

Рубрики:  Вязание/машиное вязание

Пуловер с узором из листьев, для пышной дамы. Спицы

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с узором из листьев, для пышной дамы. Спицы

Nelli_Petrovna

Щелкните по картинке, чтобы увидеть ее в большом размере

Размеры: 46/48 (50/52) 54/56

Вам потребуется: 450 (500) 550 г белой пряжи Linie 160 Season (50% хлопка, 50% овечьей шерсти, 110 м/50 г), спицы № 4, крючок № 4.

Техника вязания.
Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Ажурная полоса:
1-й р.: 1 накид, 1 двойная протяжка (снять 2 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятые п.), 1 накид;
2-й р.: изн. п.
Повторять 1-й и 2-й р.

Узор из листьев (40 п. и 46 р.): вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды провязывать изн.

Кайма: * 1 ст. б/н, пропустить 2 ст. б/н предыдущего р., 5 ст. с/н в 1 п. основания, пропустить 2 ст. б/н, повторять от *.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/машиное вязание

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ СПОСОБ КАК СДЕЛАТЬ ВАННУ БЕЛОСНЕЖНОЙ!

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsesama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ СПОСОБ КАК СДЕЛАТЬ ВАННУ БЕЛОСНЕЖНОЙ!

1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.

2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.

3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.

Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!

Рубрики:  советы

Канапе с селедкой и свеклой

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе с селедкой и свеклой

Канапе с селедкой и свеклой

Ингредиенты
Свекла-1-2шт.
Хлеб ржаной-200г.
Филе сельди-150г.
Чеснок-1 зубчик.
Зелень лука.
Майонез.
Читать далее
Рубрики:  рыба

Копченая рыба (закуска)

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая рыба (закуска)




Рубрики:  рыба

Запеченный хек со сливками

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный хек со сливками




Ингредиенты:

Филе хека (можно с кожей)-500г
Сливки 20%-50г
Сыр твердый-70г
Растительное масло-50г
Лук репчатый-1шт
Мука пшеничная-2ст. л
Соль, перец черный молотый
Лавровый лист-2шт
Читать далее
Рубрики:  рыба

Пангасиус панированный в рисовой муке

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пангасиус панированный в рисовой муке

Автор Наталья Грекова
pangasius_panirovka_3mini (200x150, 14Kb)
Считается, что самой лучшей панировкой для жареной рыбы является рисовая мука. Корочка из рисовой муки получается самой хрустящей, а рыбка внутри панировки - очень сочной, потому что корочка препятствует вытеканию рыбных соков.

В рисовой муке можно обвалять любую вкусную и жирненькую рыбку. Чем жирнее рыбка, тем больше удивит ее сочность и нежность под хрустящей рисовой корочкой, когда вы откусите первый кусочек!

Недавно я приготовила пангасиуса в рисовой муке. Получилась исключительно вкусная и сочная жареная рыба!


Что требуется для жарки пангасиуса:


Филе пангасиуса;
Лимон;
Пряные травы: базилик, мята, тимьян;
Соль;
Рисовая мука;
Растительное масло для жарки.

Как пожарить рыбу в рисовой муке

•Пангасиуса (или другую вкусную рыбу) полить лимонным соком, посыпать пряными травами и оставить мариноваться. Время маринования рыбы: если спешите - 15-20 минут, если нет сил сразу вечером пожарить рыбу - прикройте миску с пангасиусом так, чтобы осталась небольшая щелка для вентиляции, и оставьте в холодильнике до утра.
•Замаринованную рыбу посолить, рассыпать по плоской тарелке рисовую муку и обвалять в ней рыбное филе.
•Разогреть масло в сковороде (слой около 1 см) и обжарить рыбу с двух сторон до подрумянивания! Все!

Особенности приготовления и вкус

Зачем мариновать пангасиуса в лимонном соке

Сок лимона нейтрализует характерные рыбные запахи, насыщая пангасиуса (и любую другую рыбу) изысканным, свежим и искристым ароматом. Кроме того, рыба, пропитанная лимоном, всегда получается более сочной и нежной.

А панировка или жарка рыбы в тесте позволяет лучше удержать эту сочность.


Приятного вам аппетита!
©http://amamam.ru/content/view/467/42/
Рубрики:  рыба

"Медвежья лапа" с рыбой

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Медвежья лапа" с рыбой


Ингредиенты:
Картофель — 1,5 кг
Филе пангасиуса (или любой другой рыбы) — 1 кг
Яйцо куриное — 2-3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез
Приправа для рыбы
Чеснок — 3 зуб.
Рубрики:  рыба

Нежное облако с секретом или рыбка в суфле из сыра - НЕЖНО И ВОЗДУШНО!!!

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное облако с секретом или рыбка в суфле из сыра - НЕЖНО И ВОЗДУШНО!!!


Ингредиенты:

Филе рыбное — 4 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Сыр твердый — 75 г
Соль — 1.5 ч. л.
Перец душистый
Масло сливочное — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Горбуша под хлебной корочкой

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша под хлебной корочкой


Даже горбуша (скажем откровенно, не самая сочная рыба), запеченная под такой корочкой, получается сочной, нежной и очень вкусной!!! Кстати, блюдо настолько сытное, что, на мой взгляд, ничего, кроме салата из свежих овощей, к нему больше не надо!!!
Ингредиенты:
Горбуша (филе, нарезанное порционно) — 400 г
Соль
Перец черный
Сок лимонный
Хлеб (белый, мякоть) — 300 г
Сыр твердый (тертый) — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Масло сливочное — 150 г
Зелень
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Гнездышки с рыбой

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения -Августина- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнездышки с рыбой

662_0167njx_7622_6gi (640x480, 160Kb)

Ингредиенты:
500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
Рубрики:  рыба

Мойва – рецепты приготовления маленькой, но удаленькой рыбы

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва – рецепты приготовления маленькой, но удаленькой рыбы

Мойва – рецепты приготовления маленькой, но удаленькой рыбы



Мойва не относится к деликатесным сортам, но, тем не менее, она довольно популярна среди российских хозяек. А все дело в том, что она очень полезна и проста в приготовлении. О таких вкусных, полезных и быстрых в приготовлении блюдах из мойвы мы и поговорим.

Мойва относится к семейству корюшковых рыб, иногда ее называют «капеллан», что является искажением ее названия на английском языке. Эта рыба богата витаминами (А, РР, группы В) и полезными веществами (селен, фосфор, йод и др.), белком и полиненасыщенными кислотами. Ее рекомендуют кушать при болезнях нервной и сердечно-сосудистой систем, при повышенном холестерине, проблемах с щитовидной железой, повышенном артериальном давлении.

Назвать диетической рыбой мойву нельзя – она достаточно жирная, но калорийность ее, все же, не столь высока: на 100 г всего около 120 калорий.

Из мойвы можно приготовить массу разнообразных вторых блюд и закусок, а вот первые блюда с ней готовят редко, т.к. она очень быстро разваривается. Лучше всего ее варить или запекать в духовке, при этом перед приготовлением ее можно лишь промыть, не очищая.

Чистка и потрошение мойвы перед приготовлением – условие не обязательное, делается это по желанию.

Очень популярен такой способ приготовления мойвы как жарка, однако врачи настоятельно не рекомендуют готовить эту рыбу таким образом – при жарке она теряет все свои полезные свойства. Тем не менее, такой вариант приготовления выбирают очень многие как самый быстрый и незамысловатый.

Рецепт приготовления жареной мойвы
Рубрики:  рыба

Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия

Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия



Ингредиенты:

Красная рыба малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г.
Сыр Филадельфия – 100 г.
Укроп – 2 веточки.
Лимон – 1 шт.

Приготовление:
Рубрики:  рыба

Рулька"Праздничная"

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька"Праздничная"

Рулька"Праздничная"

rulka-druzhba-00 (480x524, 229Kb)

Ингредиенты:
• рулька – 1-2 шт. (но одной рульки будет маловато, т.к. блюдо очень вкусное)
• мясо говяжье (любое) – 1 кг
• перец, лавровый лист
• соль
• лук – 1-2 головки
• чеснок – по головке на рульку
ПРИМЕЧАНИЕ. Вместе с говядиной или вместо неё можно положить жареные грибы.

Приготовление:
Рубрики:  мяско

Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком

Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком

pork-imbir-med-konyak-00 (600x456, 245Kb)

Ингредиенты:
• 500-700 г нежирной свинины, вымытой, хорошо обсушенной салфеткой и нарезанной поперек волокон ломтями толщиной 2-2,5 см
• 1/2 лимона
• корень имбиря
• два зубчика чеснока
• половина стручка зеленого острого перца
• 100 мл хорошего коньяка
Рубрики:  мяско

Мясной "хлеб"

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной "хлеб"

Мясной "хлеб"



В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.

Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Ингредиенты:

800 г свинины
200г куриных грудок
1 крупная морковь
1 крупная луковица
стебель сельдерея
чеснок (по желанию)
2 яйца
пару столовых ложек панировочный сухарей
базилик свежий или сушёный
соль, перец

Приготовление:
Рубрики:  мяско

Буженина домашняя.

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина домашняя.

Буженина домашняя.
6546 (500x344, 102Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  мяско

Фасоль с копчеными ребрышками по-македонски

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль с копчеными ребрышками по-македонски

Фасоль с копчеными ребрышками по-македонски.

315939 (400x266, 35Kb)

500 г крупной белой фасоли
3 средние луковицы
5-6 долек чеснока чеснока
100 мл растительного масла
1 красный сладкий перец
1 острый перчик
2 крупных помидора
1,5 ч.л. сладкой молотой папарики
1 пучок петрушки
500 г копченых ребрышек

Приготовление:
Рубрики:  мяско

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Котлеты с очень вкусной начинкой!



рецепт.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понадобится:
Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Рубрики:  мяско

Котлеты впрок из рубленного мяса.

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты впрок из рубленного мяса.

Котлеты впрок из рубленного мяса.

1371494577_89170684_large__156 (450x300, 41Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  мяско

Куриный рулет «Праздничный»

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет «Праздничный»

Куриный рулет «Праздничный»

rulet-kurinyi-00 (600x450, 128Kb)

Ингредиенты:

курица,грибы обжаренные, фисташки, приправы - соотношение по вкусу.

Приготовление

С курицы аккуратно снять кожу.
Мясо порезать кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, специи, очищенные фисташки, очень хорошо перемешать.
Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить.
Поместить на 50 минут в духовку при температуре 200-210 гр. С.
Вынуть из духовки, дать остыть и поместить для застывания в холодильник на 5-6 часов или на сутки.
Застывший рулет освободить от фольги, выложить блюдо, на нарезать ломтиками и подать к столу.
Рубрики:  мяско

Эти необычные блинчики с рисовой бумаги с мясом,капустой и грибами.

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти необычные блинчики с рисовой бумаги с мясом,капустой и грибами.

Что-то меня потянуло на азиатскую кухню.Вот и первый мой опыт.Признаюсь,не так уж и страшно все.Итак,приступим....

Magical Snap - 2013.02.10 15.59 - 018 (700x524, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Куриное филе и брюссельская капуста под соусом «Бешамель»

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе и брюссельская капуста под соусом «Бешамель»

Куриное филе и брюссельская капуста под соусом «Бешамель»

1 (640x480, 122Kb)

Ингредиенты



500 г куриного филе
400 г брюссельской капусты (или брокколи)
500 мл молока
50 г сливочного масла
50 г муки
150 г сыра
соль
перец

Приготовление
Рубрики:  запеканка

Курица в белом вине с сыром

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в белом вине с сыром

Курица в белом вине с сыром

1 (661x623, 91Kb)

Французская кухня

Ингредиенты:

Курица целая - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г.
Мука - 2 ст.л.
Горчица дижонская с зернами - 2 ст.л.
Помидоры - 400 г.
Сыр Томми Бри или Реблошон - 120 г.
Вино белое сухое - 300 мл.
Соль - по вкусу

Начинаем готовить:
Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в Лина_Яхненко
Страницы: 111 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь