Само название говорит за себя.......
Я одна из таких любителей))))))))

Хочу с вами поделиться......Способом приготовления
Шашлыка и Запеченного Лука в духовке!

С приготовлением на углях,конечно не сравнимое удовольствие!
Но все же имеет место быть,так как не всегда есть возможность
насладится Шашлычком на природе!
 

Нам понадобится:


Свинина (у меня 600 г)
Маленькие головки Лука

Маринад:



Майонез 2 ст л
Аджика 1 ст л
Большая головка Лука
Пару зубчиков чеснока

Способ приготовления:



Луковицу и чеснок натереть на терке



Аджику перемешать с майонезом



Мясо и Луковицы перемешать с маринадом
Оставить мариноваться......минимум на 3 часа!



Форму застелить фольгой
Приготовить деревянные шпажки



Насадить мясо и лук на шпажки



Разместить над формой
У меня вот так уместились все шашлыки!



Концы шпажек желательно обернуть фольгой
(что бы не подгорели)

Помещаем в духовку примерно на 1 час при 250*

Периодически опрыскивать шашлыки водой с добавлением лимонного сока!

Так же необходимо шашлыки перевернуть на другую сторону,
как только вверх хорошо подрумянится!
 

Приятного аппетита!!!

                    

                   http://forum.say7.info/topic32565.html