Ингредиенты:
Мука пшеничная 900 гр.(+,-)
Яйца куриные 3 шт.
Сахар 100 гр.
Молоко 250 +100 мл.
Мак 300-400 гр.(+,-)
Изюм 100 гр.
Дрожжи 40 гр.
Маргарин или масло 100 гр.
Соль 1 щепотка.

Приготовление:

РЕЦЕПТ ОТ  dariya97

Ингредиенты

• мука - 400 г
• молоко - 250 мл
• яйца куриные - 2 шт.
• сахар - 2 ч.л.
• соль - 1 щепотка
• дрожжи свежие - 20 г
• масло сливочное - 150 г
• сахар ванильный - 1 ч.л.

Как приготовить

Хрустящие пирожки с яблоками получаются приятно хрустящими и ароматными. Такие пирожки понравятся всем вашим домочадцам и станут одним из самых любимых ваших блюд.

Хрустящие пирожки с яблоками: ингредиенты

Читать далее

Пьяное тесто придаст домашней выпечке мягкости и нежности. Приготовить тесто для пирожков на водке не сложно, а особенно хорошо воспринимает алкоголь — дрожжевое тесто.

Пирожки и пироги приготовленные на тесте с добавлением водки невероятно аппетитные и божественно вкусные. Не верите?

Приготовьте тесто для выпечки по этому рецепту и вы останетесь приятно удивлены.

Большие открытые пирожки из растрескавшегося и расслоившегося тонким папирусом теста напоминают плетеные лапти, откуда и произошло название этого блюда.

Многоярусная начинка из картофеля, мяса, овощей обещает быть сытной и сочной, ведь ее пронизывают вездесущие ручейки расплавившейся сырной шапочки.

Ингредиенты:

Мякоть птичьего бедра – 250 г.

Слоеное тесто – 500 г.

Большие картофелины – 2 шт.

Луковица (среднего размера) – 1 шт.

Морковь (среднего размера) – 1 шт.

Помидоры сорта «Сливка» – 2-3 шт.

Сыр – 150 г.

Яйцо – 1 шт. для промазывания изделий перед выпечкой.

1.  Размять в толченку сваренный картофель, не добавляя ни масла, ни жидкости.

Обжарить минут 5 некрупно нарезанное мясо.

После добавления измельченных лука, моркови прожарить все еще столько же времени. Отрегулировать вкус солью и перцем.

Натереть сыр.

  Помидоры мелко нарезать.

  Одну половинку теста щедро посыпать мукой. Разрезать ее на 4 квадрата.

Раскатать их в прямоугольники толщиной 2 мм. Отступив по бокам по 1 см, сделать прорези, но также оставить припуски вверху и внизу по 1 см.

Первым слоем выложить толченку и размазать ее.

Дальше — мясо с поджаркой.

На него горкой насыпать помидоры.

Прорезанную правую полоску переместить на левую сторону.

Левую полоску — на правую сторону. Кончики на торцах слепить вместе.

 Заготовки расположить на противне.

Лапти из слоеного теста, не затрагивая начинку, смазать разболтанным яйцом.

Выступающую верхушку покрыть сыром.

При 180 градусах изделия пропекутся за 20 мин.

Такие хрустящие ароматные лапти с мясом хорошо взять с собой в дорогу или на природу, они прекрасно подойдут для перекуса. С чашкой холодного молока или горячим чаем — это настоящее блаженство, попробуйте!

https://vsevkulinary.ru/ne-sladkaya/lapti-s-myasom...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Коржи, сделанные на сковороде, получаются ничем не хуже, чем в духовке – они даже быстрее пропитываются и торты получаются очень мягкими и нежными.

Читать далее

Читать далее

Не знаете, что делать с излишками урожая кабачков? Тогда я иду к вам!И не с пустыми руками, а с рецептом тонюсеньких вкусных блинов из кабачков.

Кабачковые оладья всё-таки на любителя. В моей семье скорей предпочтут просто оладья. Или драники.

Но эти блины- они любимы всеми, без исключения! Подавать их можно и с вареньем, и со сметаной, и с мясом.

Готовятся тоже просто .Нарезаем кабачок.

Есть такая категория людей, которые сами на месте не сидят и другим не дают. К таким относятся мои интернет-знакомые, замечательные кулинарочки. Вот они вдохновили и подтолкнули меня на такой подвиг, повторить рецепт этой самсы, которую я увидела у них. Меня с первого взгляда просто пленили эти драпировочки! Про вкус можно вообще ничего не говорить. Предполагаю, что практически никто не останется равнодушным от ароматной, сочной, картофельно-мясной начинки со сливочным соусом бешамель, будут еще и еще просить добавки!

Когда речь идет о приготовлении торта, это дело кажется сложным и не все берутся выпекать торт дома. Сегодня мы расскажем, как приготовить домашний торт на сковороде. Необычный рецепт медовика понравится каждой хозяюшке, которой дорога каждая минута.

Читать далее