-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Долгая_дорога_в_дюнах

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2013
Записей: 403
Комментариев: 13
Написано: 444






Без заголовка

Среда, 17 Декабря 2014 г. 17:11 + в цитатник

Рубленые куриные котлеты



Филе грудки - 1 кг
Лук зеленый - 70 г
Яйцо- 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 1-2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло для жарки.

Филе грудки мелко порубить ножом. Добавить яйцо, рубленый лук, чеснок, сметану, муку, соль, перец. Фарш нужно перемешать и отбить, слепить котлетки нужного размера и обжарить до румяной корочки с двух сторон. Первую сторону на сильном огне, вторую на слабом.
Приятного аппетита!
 
 
Нравится27
 
 

та! Нравится27

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 17 Декабря 2014 г. 17:08 + в цитатник
АЗУ В ГОРШОЧКЕ

Ингредиенты:

Картофель (среднего размера) — 8 штук
Мясо (свиная вырезка) — 400 грамм
Огурец (маринованные 3 штуки, соленые 3 штуки) — 6 штук
Лук репчатый — 3 штуки
Морковь — 1 штука
Лавровый лист — 2 листа
Перец черный горошком — 6 горошин
Перец чили — 1 штука
Соус (кетчуп + майонез) — 6 столовых ложек
Томатная паста — 2 чайные ложки
Сушеный укроп – 2 щепотки
Сыр – 200 грамм

Приготовление:

Подготовим и укладываем мясо в горшочки
Солёные огурцы нарежьте не мелкие кубики, а маринованные огурчики натрите на средней тёрке. Затем выложите их на дно подготовленных чистых горшочков. Мясо хорошенечко промойте под холодной проточной водой, затем нарежьте на небольшие полосочки или кубики, как Вам больше нравится. Поставьте на средний огонь сковороду, разогрейте ее и добавьте растительное масло, затем засыпьте измельченное мясо. Обжаривайте на огне выше среднего в течение 5- 10 минут, со всех сторон, периодически помешивайте мясо деревянной лопаткой. В конце обжаривания слегка подсолите и поперчите мясо. Затем снимите сковороду с огня и немного остудите мясо, после чего разложите его по горшочкам, вместе с мясным соком, что выделился при обжаривании. Сверху на мясо выложите, в каждый горшочек по 3 столовые ложки соуса, добавьте по листочку лаврового листа и по несколько горошин черного перца. Сверху посыпьте немного сушеного укропа.
Готовим и выкладываем овощную зажарку
Репчатый лук очистите от шелухи, хорошенечко ополосните под холодной проточной водой, затем нарежьте полукольцами. Морковь хорошо ополосните под водой, удалите кожуру и натрите ее на средней терке.
Сковороду поставьте на средний огонь, разогрейте ее, затем добавьте растительное масло, всыпьте в нее сначала измельченный лук, обжаривайте до прозрачного цвета, а потом добавляйте морковь. Тщательно перемешайте и обжаривайте несколько минут до золотистого цвета. После этого немного остудите зажарку и разложите ее по горшочкам. Сверху присыпьте приправой универсального типа.
Добавляем в горшочки картофель
Теперь хорошо промойте под проточной водой картофель, очистите его от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. На средний огонь поставьте сковороду, на которой обжаривалась зажарка, разогрейте ее вновь, добавьте немного растительного масла. Обжарьте на ней измельченный картофель со всех сторон, примерно минут 5. По завершению обжаривания посыпьте картофель молотым перцем чили. Затем слегка остудите и также распределите по горшочкам.
Добавляем в горшочки томатную смесь
посыпаем измельченным перцем чили
Разбавьте 2 столовые ложки томатной пасты в 150 мл чистой воды, хорошенечко размешайте и залейте томатной смесью картофель в горшочках. Горшочки накройте крышкой. Духовку разогрейте до 200 градусов, затем отправляйте горшочки запекаться примерно на 30-40 минут.
В то время пока азу будет готовиться, мелко нарежьте перец чили и добавьте его в горшочки, примерно за 5 минут до готовности блюда. Сверху присыпьте, заранее натертым сыром.
Подаем азу в горшочке

Приятного аппетита:)
 
 
Нравится18
 
 
Рубрики:  Кулинария

НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗО РТА (ГАЛИТОЗ). ПРИЧИНЫ И СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ ЗАПАХА ИЗО РТА

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 18:01 + в цитатник

НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗО РТА (ГАЛИТОЗ). ПРИЧИНЫ И СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ ЗАПАХА ИЗО РТА

 

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 08:59 + в цитатник 

1 (200x200, 22Kb)
Чтобы узнать, есть ли у вас неприятный запах изо рта (галитоз), соедините ладони и несколько раз «дыхните». Потом понюхайте ладошки. Пахнет? Тогда имейте в виду, что окружающие чувствуют этот запах гораздо острее, так как человек быстро привыкает к своим собственным запахам и перестает их чувствовать. Еще один способ проверки: возьмите флосс или простую шелковую нитку. Проведите нитью между зубами и понюхайте нить.Как избавиться от запаха изо рта? Итак, чтобы запах исчез, придется постараться. Прежде всего, нужно выявить причину запаха. Если вы курите, придется отказаться от этой привычки. Если запах изо рта не пропал, отправляйтесь к стоматологу. Врач вылечит зубы, даст рекомендации по уходу за деснами. Стоматолог наверняка посоветует вам тщательно чистить зубы два раза в день, используя при этом не только зубную щетку, но и зубную нить - флосс. Реклама уверяет нас, что «большинство бактерий находится на щеках и языке», но чистить их щеткой не рекомендуется. В идеале, щеки и язык нужно чистить серебряным шпателем. Но за его отсутствием советуем воспользоваться обыкновенной чайной ложкой. Помните, что слизистая языка и щек очень нежная, ее легко травмировать.

Всегда чистите зубы вечером — так вы удалите остатки пищи, которые, разлагаясь под действием бактерий, дают неприятный запах. Ополаскиватели нужно использовать после чистки, они освежают полость рта и препятствуют возникновению запаха.

Здоровое питание тоже служит профилактикой неприятного запаха изо рта (галитоза). Не ешьте резко пахнущую пищу, а если уж случилось откушать чеснока за обедом, постарайтесь как можно быстрее почистить зубы и воспользуйтесь жевательной резинкой.

Если все эти средства оказываются неэффективными, нужно пройти комплексное обследование, сдать анализы и выявить источник инфекции в организме. Инфекция может таиться долгие годы, не проявляя себя, и только неприятный запах изо рта служит сигналом, что в организме что-то не в порядке.

Полоскания для удаления неприятного запаха (галитоза).

Народные средства могут помочь вам в борьбе с запахом изо рта. Однако не забывайте, что полоскания - лишь дополнительное средство. Вашим основным «оружием» будет оздоровление зубов и десен, отказ от курения и алкоголя, общее оздоровление организма.

- 1 столовую ложку сухой полыни/ромашки/земляники заливаем стаканом кипятка, настаиваем полчаса, отвар процеживаем.

- 20 листьев мяты (или столовую ложку сухой мяты) залить кипятком, настоять, процедить.

- 1 столовую ложку измельченной коры дуба, заливаем 1 стаканом кипятка, кипятим на водяной бане полчаса.

Любое из этих полосканий нужно применять 3-4 раза в день в течение 2-3 недель.

Если нужно срочно освежить дыхание, пожуйте несколько веточек петрушки. Ее аромат надолго перебьет неприятный запах изо рта, однако это лишь временный эффект. Хорошо освежают яблоки, а из напитков — крепкий чай. Содержащийся в нем полифенол является природным бактерицидным средством.

Серия сообщений "Народная медецина":
Часть 1 - Народные рецепты
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Если вы подвернули ногу.
Часть 4 - КАК ВЫЛЕЧИТЬ ГРИБОК НОГТЕЙ НА НОГАХ?
Часть 5 - НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗО РТА (ГАЛИТОЗ). ПРИЧИНЫ И СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ ЗАПАХА ИЗО РТА
Часть 6 - Очищение печени изюмом
Часть 7 - РЕЦЕПТ ПРОДЛЕНИЯ ЖИЗНИ
Часть 8 - Бабушкина растирка


Без заголовка

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 17:20 + в цитатник

Народный рецепт против выпадения волос

Дневник

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 13:15 + в цитатник 

Нужно взять :

1/4 буханки бородинского хлеба замочить на 6-8 часов в воде, размокший хлеб размять, добавить 1 тертую луковицу, смешать, натереть волосы и голову этой смесью. Покрыть целлофаном и обвязать теплым платком. 
Через 3-4 часа смыть. Нужно сделать 10 таких ежедневных процедур. Волосы перестанут выпадать и станут еще гуще.

4208855_dZe_9zufAIY (590x400, 49Kb)

 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:     
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

Средство от простуды - секрет старого араба

Дневник

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 12:47 + в цитатник 

Копилка народной мудрости собрала в себе очень много различных рецептов в борьбе с простудой. Одним из простых и в то же время приятных рецептов от простуды является кофе с чесноком. Название у этого напитка очень красивое - «секрет старого араба». Не путать с кофе по-арабски - это совсем другой рецепт.

Готовить его следует по всем правилам, в турке: туда засыпаем ложку сахара и пару ложек кофе, а затем добавляем тоненькую стружку чеснока. Смесь заливаем кипятком и доводим до кипения. Хочется заметить, что кофе кипятить нельзя, поскольку при кипячении теряется не только его полнота аромата, но и часть его полезных свойств.

Лечебные свойства чеснока сегодня известны всем, но не каждый отважится принимать чеснок как лечебное средство из-за запаха. В «секрете старого араба» запах чеснока теряется, а лечебный эффект остается.

Принимать напиток можно несколько раз в день.

Также ценность напитка заключается в том, что его можно пить во время эпидемий гриппа для того, чтобы болезни обошли стороной. Прекрасно в сезон гриппа и простуд пить также кофе с имбирем и кофе с кардамоном.

4208855_118019734_4920201_369387fbf7a0 (640x456, 66Kb)

Рубрики:  Прически

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:33 + в цитатник

ВСТРЕЧАЕМ ЛЕТО С ОЛЬГОЙ НИКИШИЧЕВОЙ

 
Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:24 + в цитатник 
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Встречаем лето с Ольгой Никишичевой







 

Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
...
Часть 19 - Летние брюки с бантом от Ольги Никишичевой.
Часть 20 - Платье Грейс Келли (Grace Kelly dress) от Ольги Никишичевой
Часть 21 - Встречаем лето с Ольгой Никишичевой
Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ПЛАТЬЕ ИЗ ПРЯМОУГОЛЬНИКОВ.ВИДЕО

 
Среда, 05 Июня 2013 г. 16:05 + в цитатник 
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> платье из прямоугольников.видео


 
Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

>ШЬЕМ БРЮКИ-БАНАНЫ. ВИДЕО

 
Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 15:01 + в цитатник 
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> ШЬЕМ БРЮКИ-БАНАНЫ. ВИДЕО

http://shjem-krasivo.ru/tehnika-shitya/zhenskie-sportivnyie-bryuki.html 




Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/pattern.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/pattern.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Цитата сообщения Solovik

ЛЁГКИЙ И ПРАКТИЧНЫЙ ПЛАЩ.

ЦИТАТА

Четверг, 01 Августа 2013 г. 13:15 + в цитатник 
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Просмотреть видео 
4854 просмотров
Лёгкий и практичный плащ.

 

Дизайнер покажет мастер класс как пошить лёгкий и практичный плащик дождевик из синтетической ткани.

Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
Комментарии (0)
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/pattern.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/pattern.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Цитата сообщения Aleks-N

ПЛАТЬЕ С АСИММЕТРИЧНЫМ ВЫРЕЗОМ.

ЦИТАТА

Четверг, 01 Августа 2013 г. 13:18 + в цитатник 
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Просмотреть видео 
258 просмотров
Платье с асимметричным вырезом.

Платье с асимметричным вырезом за полчаса, от дизайнера Ольги Никишичевой.

http://www.1tv.ru/

 

Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
Комментарии (0)
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/pattern.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/pattern.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Цитата сообщения Solovik

ОРИГИНАЛЬНЫЙ И УДОБНЫЙ ЛЕТНИЙ САРАФАН

ЦИТАТА

Четверг, 01 Августа 2013 г. 13:20 + в цитатник 
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Просмотреть видео 
5001 просмотров
Оригинальный и удобный летний сарафан.

Дизайнер покажет мастер класс как пошить оригинальный и удобный летний сарафан.

Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
Комментарии (0)
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ШЬЕМ ПЛАТЬЕ-ТРАПЕЦИЮ. БЫСТРО! ВИДЕО

 
Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 15:44 + в цитатник 
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Шьем платье-трапецию. Быстро! Видео




Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ШЬЕМ ПЛАТЬЕ-БЮСТЬЕ. БЫСТРО! ВИДЕО

 
Среда, 04 Сентября 2013 г. 12:58 + в цитатник 
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Шьем платье-бюстье. Быстро! Видео




Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

НОВОЕ ПАЛЬТО ЗА ВЕЧЕР

 
Пятница, 06 Сентября 2013 г. 16:48 + в цитатник 
Это цитата сообщения Круля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> новое пальто за вечер




Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ШЬЕМ КРУЖЕВНУЮ БЛУЗУ. БЫСТРО! ВИДЕО

 
Среда, 11 Сентября 2013 г. 14:50 + в цитатник 
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Шьем кружевную блузу. Быстро! Видео




Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

Рубрики:  Шитьё

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:31 + в цитатник

ТРИКОТАЖНЫЙ КОСТЮМ ЗА 20 МИНУТ

 
Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:05 + в цитатник 
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Трикотажный костюм за 20 минут




Ссылка на видео:http://youtu.be/3hFNvenSKeY

В трикотажном костюме можно немного расслабиться и позволить себе набрать к зиме пару килограммов. Но главное, чтобы костюмчик сидел. Сшить такой костюм можно за один вечер!
Универсальный трикотажный костюм - это объемная блуза и узкая юбка. Главное - правильно выбрать ткань. Фактура трикотажа должна быть достаточно пластичная и хорошо облегать фигуру, не увеличивая ее. Выкройка очень простая - квадрат со сторонами 140 сантиметров. Сложите квадрат лицевой стороной внутрь четыре раза и снимите лишь одну мерку – обхват бедер. Затем отложите по нижнему краю от линии сгиба четверть мерки и проведите вверх линию длиной 20 сантиметров. По боковому краю сверху вниз отметьте 25 сантиметров и проведите линию 15 сантиметров.
Рукав летучая мышь кроится очень легко – нужно соединить по прямой линии точки. Маленькая портновская хитрость – закруглите все углы, тогда крой будет идеальным. Вырежьте основу блузы. После выкроите горловину. Прострочите два боковых шва на оверлоке.
Воротник-хомут. Измерьте длину горловины и вырежьте прямоугольник длиной равной мерке и шириной 30 сантиметров. Сложите его пополам, сшейте и пришейте к горловине. Низ и края рукавов обработайте на оверлоке. Блуза готова.
Юбка. Выкроите прямоугольник с длиной равной обхвату бедер и шириной 60 сантиметров. Сложите его пополам и прошейте. Края обработайте на оверлоке.

3726295_277e064ad954 (500x100, 33Kb)
 

 

Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
Часть 3 - Юбка-солнце.
...
Часть 19 - Летние брюки с бантом от Ольги Никишичевой.
Часть 20 - Платье Грейс Келли (Grace Kelly dress) от Ольги Никишичевой
Часть 21 - Встречаем лето с Ольгой Никишичевой
Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

УРОКИ ШИТЬЯ ОТ ПЕРВОГО КАНАЛА. ПЛАТЬЯ ОДНИМ ШВОМ

 
Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:06 + в цитатник 
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом






Ссылка на видео:www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p22492

Элегантное платье подчеркнет фигуру и носить его можно, не думая об украшениях. Одежда всегда должна быть не только красивой, но и комфортной.
Возьмите тонкий вискозный трикотаж цвета морской волны, который очень моден в этом сезоне. Ткань прекрасно драпируется, и платье идеально сядет по фигуре. Добавьте брошь-бабочку и больше не нужно никаких украшений.
В основе кроя платья - квадрат. Нарисуйте на ткани квадрат со сторонами 150 см. Вырежьте. Края многих трикотажных тканей обрабатывать не нужно, чтобы это проверить, достаточно сильно растянуть край – петли не должны распускаться!
Сложите квадрат пополам и снимите мерку – обхват над грудью. По нижнему краю от сгиба отложите половину мерки и проведите вверх линию длиной 125 см. Это боковой шов. По линии бокового шва проложите три машинные строчки, чтобы получилась кулиска для будущей драпировки. Проденьте шнур в кулиску, декорируйте бусинами и завяжите в бант. Соедините ткань на плече брошью. Платье готово!

 


Ссылка на видео:www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p14411

Модное платье – это всего лишь отрез трикотажа и один шов. Фасон, который подойдет для любой фигуры, - приталенное платье с пышной юбкой ниже колен.Низ платья. Вырежьте квадрат размером полтора на полтора метра. Сложите отрез по диагонали два раза. Поставьте по центру метку. Измерьте объем талии и перенесите ее на бумагу в виде круга. Положите бумажный круг в центр квадрата, обведите и вырежьте.Верх. Сложите ткань на ширину 35 сантиметров. Отметьте центр. Отметьте по 26 сантиметров с каждой стороны. Сделайте разрез и прострочите его. Соберите ткань небольшими складочками.Сшейте верх и низ платья на машинке используя строчку зи-заг. На плечах соедините ткань декоративными булавками и скройте шов на поясе трикотажной тесьмой.

3726295_277e064ad954 (500x100, 33Kb)

 

Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
Часть 3 - Юбка-солнце.
Часть 4 - МК.ЮБКА- БАЛЛОН 
...
Часть 19 - Летние брюки с бантом от Ольги Никишичевой.
Часть 20 - Платье Грейс Келли (Grace Kelly dress) от Ольги Никишичевой
Часть 21 - Встречаем лето с Ольгой Никишичевой
Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ЮБКА-СОЛНЦЕ

 
Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:07 + в цитатник 
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Юбка-солнце.





Ссылка на видео:www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/v84

Юбка-солнце. Для того чтобы юбка хорошо держала форму и выглядела элегантно, возьмите качественную шерсть, которая не мнется. Рисунок "шотландская клетка" прекрасно оттенит мягкие складки.
Вырежьте из ткани квадрат со сторонами 150 см. сложите его в четыре раза. Измерьте обхват талии и отложите четверть мерки в углу квадрата. Проведите линию талии и нарисуйте низ юбки. Отмерьте нужную длину, прибавьте 3 сантиметра на припуск и вырежьте.
Для того чтобы сделать застежку-молнию, немного разрежьте ткань, обработайте края на оверлоке и пришейте потайную застежку с изнаночной стороны. Для того чтобы сшить пояс, вырежьте прямоугольник шириной 7 сантиметров, длиной равной мерке плюс 10 сантиметров. Сложите прямоугольник пополам и пришейте к юбке.
Точно выровнять подол юбки-солнце достаточно сложно, легче это сделать на манекене. Обработайте низ юбки на оверлоке. Проклейте подол юбки с помощью паутинки.

3726295_277e064ad954 (500x100, 33Kb)

 

Серия сообщений " Юбки ":
Часть 1 - Юбки.Фасоны на любой вкус.
Часть 2 - Юбки 2
...
Часть 11 - Моделирование юбок на кокетке
Часть 12 - Секреты профессионального портного
Часть 13 - Юбка-солнце.
Часть 14 - ЮБКИ(модели,эскизы). Много!!!
Часть 15 - Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.
...
Часть 30 - ИСПРАВЛЕНИЕ ДЕФЕКТОВ ЮБКИ.
Часть 31 - Юбка-солнце оригинальной конструкции: неровный край.
Часть 32 - Как сшить простую юбку? Мастер-класс, советы, рекомендации.

 

Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
Часть 3 - Юбка-солнце.
Часть 4 - МК.ЮБКА- БАЛЛОН 
Часть 5 - Платье из трикотажа-лапша
...
Часть 19 - Летние брюки с бантом от Ольги Никишичевой.
Часть 20 - Платье Грейс Келли (Grace Kelly dress) от Ольги Никишичевой
Часть 21 - Встречаем лето с Ольгой Никишичевой
Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

МК.ЮБКА- БАЛЛОН

 
Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:07 + в цитатник 
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> МК.ЮБКА- БАЛЛОН 





Ссылка на видео:http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p31178

Хит весеннего сезона – юбка-баллон. Эта юбка отлично скрывает недостатки и подчеркивает достоинства любой фигуры. Для юбки-баллона идеально подойдет тонкая костюмная ткань из шерсти или вискозы.
Вырежьте два прямоугольника шириной 70 и длиной 150 сантиметров. Сложите их лицевой стороной внутрь и прошейте по бокам. Выверните, сложите и проложите по краю строчку. Стяните строку так, чтобы получилась драпировка.
Измерьте обхват талии и бедер. Эти замеры понадобятся для кокетки. Верх кокетки - половина мерки обхвата талии, низ – половина обхвата бедер. Вырежьте кокетку. Для того чтобы она держала форму, проклейте ее трикотажным клеевым дублерином.
С одной стороны сделайте шов, а с другой вставьте застежку-молнию. Соедините все детали. Осталось сделать пояс – пришейте полоску длина, которой будет равна мерке талии плюс 5 сантиметров.

3726295_277e064ad954 (500x100, 33Kb)
 

 

Серия сообщений " Юбки ":
Часть 1 - Юбки.Фасоны на любой вкус.
Часть 2 - Юбки 2
...
Часть 15 - Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.
Часть 16 - Популярные модели юбок для женщин
Часть 17 - МК.ЮБКА- БАЛЛОН 
Часть 18 - О выборе длины юбки 
Часть 19 - Как сшить юбку тюльпан. Построение выкройки. ВИДЕО
...
Часть 30 - ИСПРАВЛЕНИЕ ДЕФЕКТОВ ЮБКИ.
Часть 31 - Юбка-солнце оригинальной конструкции: неровный край.
Часть 32 - Как сшить простую юбку? Мастер-класс, советы, рекомендации.

 

Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
Часть 3 - Юбка-солнце.
Часть 4 - МК.ЮБКА- БАЛЛОН 
Часть 5 - Платье из трикотажа-лапша
Часть 6 - Юбка-пачка.Видео мастер-классы
...
Часть 19 - Летние брюки с бантом от Ольги Никишичевой.
Часть 20 - Платье Грейс Келли (Grace Kelly dress) от Ольги Никишичевой
Часть 21 - Встречаем лето с Ольгой Никишичевой
Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ПЛАТЬЕ ИЗ ТРИКОТАЖА-ЛАПША

 
Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:08 + в цитатник 
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Платье из трикотажа-лапша





Ссылка на видео:http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p23153

Кто сказал, что любовь к лапше плохо сказывается на фигуре? Ломаем стереотипы: ткань–лапша сделает ее идеальной. Платье из лапши - легкое и практичное.
Силуэт - узкий, подчеркивающий фигуру. В основе кроя -прямоугольник, шов боковой и только один. Добавим рукава актуальной длины до локтя и воротник-стойку.
Надо взять два метра плотного трикотажа, лучше - плотный хлопковый трикотаж с добавлением эластана, который по своей фактуре напоминает лапшу.
Сначала делаем выкройку-прямоугольник. Снимаем только одну мерку - обхват над грудью, это ширина прямоугольника, длина – 90 см. Вырезаем его из ткани. Складываем пополам и прошиваем на оверлоке боковой шов.
Чтобы выкроить верх платья просто прикладываем любимую майку и вырезаем проймы и горловину. Вырезаем и сшиваем плечевые швы.
Снова вырезаем прямоугольники, только теперь длиной 35 и шириной 30 см – это рукава. Складываем их пополам и прошиваем.
Чтобы правильно выкроить вершину рукава, надо измерить длину проймы и перенести ее на заготовку. Отрезаем лишнее. Осталось пришить рукава к платью.
Выкроить воротник-стойку проще простого: это тоже прямоугольник, длина его 40, а ширина – 15 см. Вырезаем его, складываем пополам и прошиваем. Выворачиваем. Осталось пришить воротник с изнаночной стороны, и платье готово.
Платье–лапша - универсальная вещь гардероба, оно не выходит из моды, поэтому прослужит вам не один сезон.

3726295_277e064ad954 (500x100, 33Kb)

 

Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
Часть 3 - Юбка-солнце.
Часть 4 - МК.ЮБКА- БАЛЛОН 
Часть 5 - Платье из трикотажа-лапша
Часть 6 - Юбка-пачка.Видео мастер-классы
Часть 7 - Шьём юбки с Ольгой Никишичевой
...
Часть 19 - Летние брюки с бантом от Ольги Никишичевой.
Часть 20 - Платье Грейс Келли (Grace Kelly dress) от Ольги Никишичевой
Часть 21 - Встречаем лето с Ольгой Никишичевой
Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ЮБКА-ПАЧКА.ВИДЕО МАСТЕР-КЛАССЫ

 
Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:09 + в цитатник 
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Юбка-пачка.Видео мастер-классы










 3726295_277e064ad954 (500x100, 33Kb)

 

Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
...
Часть 4 - МК.ЮБКА- БАЛЛОН 
Часть 5 - Платье из трикотажа-лапша
Часть 6 - Юбка-пачка.Видео мастер-классы
Часть 7 - Шьём юбки с Ольгой Никишичевой
Часть 8 - Блузки для полных.Видео мастер-классы от Ольги Никишичевой.
...
Часть 19 - Летние брюки с бантом от Ольги Никишичевой.
Часть 20 - Платье Грейс Келли (Grace Kelly dress) от Ольги Никишичевой
Часть 21 - Встречаем лето с Ольгой Никишичевой
Рубрики:  ШИТЬЁ/Видео уроки 
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">
Рубрики:  Шитьё

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:12 + в цитатник

БАНАНОВЫЙ "БОНЖУР"

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
IMG_7007 (700x525, 164Kb)
IMG_6990 (700x525, 182Kb)
 
Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ЛИМОННЫЕ СНЕЖКИ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА С КОКОСОМ

 
Суббота, 24 Августа 2013 г. 06:11 + в цитатник 
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Лимонные снежки из белого шоколада с кокосом

3407372_wH5OMCmOPgI (450x600, 55Kb)

200 г белого шоколада, 250 мл кокосовых хлопьев, щепотка соли, 1 столовая ложка свежего лимонного сока, 1 столовая ложка ликера лимончелло (или еще 2 столовые ложки лимонного сока), тертая цедра половины лимона, сахарная пудра, кокосовые хлопья для украшения.

Шоколад растопим со щепоткой соли на водяной бане или в микроволновке на маленькой мощности. Следим, чтобы не перегрелось. Температура шоколада не должна подниматься выше 30 С.

Кокосовые хлопья смешаем с цедрой лимона. В растопленный шоколад добавим кокосовую смесь, сок лимона и ликер. Размешаем до однородности. Накроем и поставим на холод. Когда немного застынет, мокрыми руками слепим из массы шарики или сердечки. Обваляем их в сахарной пудре или кокосовых хлопьях. Храним в плотно закрытой упаковке в холодильнике. Ням-ням!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ «КОРОВКА

 
Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 15:43 + в цитатник 
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Вкусные домашние конфеты «Коровка»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1 (689x459, 63Kb)
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

КОНФЕТЫ" РАФАЭЛЛО" ИЗ ЧЕРНОСЛИВА

 
Вторник, 06 Августа 2013 г. 07:58 + в цитатник 
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Конфеты" Рафаэлло" из чернослива.

КОНФЕТЫ РАФАЭЛЛО ИЗ ЧЕРНОСЛИВА

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:11 + в цитатник

КОНФЕТЫ «МАРМЕЛАД»

 
Четверг, 03 Октября 2013 г. 18:53 + в цитатник 
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Конфеты «Мармелад»

1 (365x271, 46Kb)

На 100 г - 45 ккал.

Нам понадобится:

- 100 мл апельсинового сока;

- 100 мо воды;

- 5-6 ст.л лимонного сока;

- сах.зам. по вкусу;

- 1 ст.л тертой цедры апельсина;

- 1 ст.л тертой цедры лимона;

- 20 г желатина.

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ДЕСЕРТ - ШАРИКИ С ШОКОЛАДОМ

 
Среда, 02 Октября 2013 г. 19:10 + в цитатник 
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Десерт - шарики с шоколадом

1 (310x285, 45Kb)

На 100 г - 171 ккал.

Нам понадобится:

Для приготовления шариков:

- 500 г нежирного творога;
- 1 ст. л. желатина;
- 3 ст л меда;
- 1 ст вишни;
- 100 г кокосовой стружки.

Для приготовления сиропа:

- шоколад темный - 50 г;
- молоко нежирное - 30 мл.

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

СНИКЕРС

 
Вторник, 01 Октября 2013 г. 06:42 + в цитатник 
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Сникерс:

Ингредиенты:
Для первого слоя: 
-200 г молочного шоколада 
-50 г конфет-ирисок 
-50 г сливочного масла 
Для второго слоя: 
-4 ст.л. сливочного масла 
-1 стакан сахара 
-1/4 стакана сгущенного молока 
-1 1/2 стакана зефирного крема 
-50 г арахисового масла 
-1 ч.л. ванилина 
-1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса 
Для третьего слоя: 
-400г конфет-ирисок 
-1/4 стакана густых сливок 
Для четвертого слоя: 
-200г молочного шоколада 
-50г конфет-ирисок 
-50г сливочного масла 
Для зефирного крема: 
-3 белка 
-2 ст. ложки варенья 
-3 ст. ложки сахара 
-1 ч.л. желатина 
-1/4 стакана воды 
-1/4 ч.л. соли 
Рецепт: 1) Для первого слоя: В маленькой кастрюле на слабом огне растопить молочный шоколад, ириски и масло. Хорошенько перемешать до образования однородной массы. Залить смесь в противень (22,5 см х 32,5 см), смазанный маслом. Используя шпатель, разгладить поверхность массы и поставить в холодильник.
2) Для зефирного крема: Желатин всыпать в воду, хорошенько перемешать и оставить на 40-50 минут набухать. Взбить белки с щепоткой соли. Варенье процедить, смешать с сахаром. Варить 7 минут на маленьком огне. Затем постепенно влить в растворенный желатин. Туда же добавить взбитые белки. Тщательно размешать. Закрыть пищевой пленкой.
3) Для второго слоя: В средней кастрюльке растопить сливочное масло на среднем огне. Смешать с сахаром и сгущенным молоком. После того, как смесь закипит, варить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и быстро перемешать с зефирным кремом, арахисовым маслом и ванилином. Добавить орехи. Достать противень из холодильника. Залить зефирную смесь поверх первого слоя. Используя шпатель, аккуратно разгладить смесь ровным слоем. Убрать в холодильник.
4) Для третьего слоя: Положить конфеты-ириски в среднюю кастрюльку. Смешать со сливками. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь полностью не растает и не приобретет однородную консистенцию. Достать противень из холодильника. Залить ирисовую массу поверх второго слоя, разгладить поверхность массы шпателем и убрать в холодильник.
5) Для четвертого слоя: В маленькую кастрюльку добавить молочный шоколад, ириски и масло. Готовить на слабом огне, постоянно перемешивая до образования однородной массы. Залить поверх третьего слоя и разгладить шпателем. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Разрезать на квадраты, подавать охлажденными.
p9iQ125uBxA (604x401, 44Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

КОНФЕТЫ А - ЛЯ "СНИКЕРС" СВОИМИ РУКАМИ

 
Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 18:43 + в цитатник 
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Конфеты а - ля "Сникерс" своими руками

4403711_298376_54778640x480 (547x450, 74Kb)

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ОТ "ЧУДО ПОВАРА"+ВИДЕО

 
Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 16:55 + в цитатник 
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Домашние конфеты от "чудо повара"+видео

домашние конфеты рецепт

Домашние конфеты можно делать без выпечки: к примеру, из детской смеси, печенья («шоколадную колбаску»), с желатином (как «птичье молоко») и др. Хочу рассказать вам, как сделать конфеты в домашних условиях к Новому году, дню рождения или просто к чаю вкусно, быстро и, самое главное, недорого. Это рецепт домашних конфет, которые готовятся в духовке, как обычное печенье или пирожное.

Качество вкуса у полученных в результате приготовления конфет намного выше, чем у покупных, видимо потому, что все продукты, входящие в состав – натуральные, безо всяких добавок и красителей.

Рецепт домашних конфет в шоколадной глазури, или правильнее сказать их украшение, можно иногда менять: обваливать в вафельной крошке, молотых орешках, расписывать поверхность каждой конфетки белыми шоколадными нитями и т.д.

Ингредиенты для рецепта домашних конфет:

Читать далее

Тем, кто хочет приготовить шоколадные конфеты без выпечки, предлагаю посмотреть этот ролик:




 

Источник: chudo-povar.com

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД

 
Пятница, 20 Сентября 2013 г. 14:44 + в цитатник 
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Домашний шоколад 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

КИВИ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ

 
Вторник, 17 Сентября 2013 г. 19:51 + в цитатник 
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Киви в шоколадной глазури



Съедая лишь один киви в день, человек получает дневную норму витамина C (больше, чем в апельсинах). В нем также много витаминов A, B1, B2, PP, дубильной кислоты и нужных организму ферментов. Зеленый пигмент, содержащийся в этих фруктах, богат магнием, который необходим для четкой работы сердца, и другие минеральные вещества, которые активизируют белки, стимулирующие человеческий мозг.
А для желающих похудеть – это фрукт номер один. Он низкокалорийный (примерно 50-60 ккал на 100 гр.) и очень полезный.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ВОТ КРАТКИЙ СПИСОК ПРЕИМУЩЕСТВ ШОКОЛАДА

 
Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 08:35 + в цитатник 
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Вот краткий список преимуществ шоколада:

ICivhi-o4UY (604x414, 84Kb)

 
1. Шоколад, по данным последних исследований, может обеспечить продолжительную мозговую активность и может быть полезен для улучшения памяти, концентрации внимания и для ускорения реакции.
 
2. Шоколад очень полезен для
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

КОНФЕТЫ «ПОЦЕЛУЙ НЕВЕСТЫ» - УДОВОЛЬСТВИЕ ГАРАНТИРОВАНО

 
Четверг, 12 Сентября 2013 г. 10:00 + в цитатник 
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Конфеты «Поцелуй невесты» - удовольствие гарантировано

1378764486_konfety-poceluy-nevesty (400x295, 32Kb)
Я жуткая сладкоежка, то что продается в магазинах - иногда оставляет желатль лучшего. Захотелось сделать конфеты своими руками. Поискала немного рецепты конфет в инете, вот что нашла.


bbc2507ad3dcb615eb9701412aa33d81 (100x100, 4Kb)Легко и просто...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:07 + в цитатник

АБРИКОСОВЫЕ КОНФЕТКИ

 
Пятница, 25 Октября 2013 г. 20:41 + в цитатник 
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> АБРИКОСОВЫЕ КОНФЕТКИ

Это очень вкусно!!! Они такие мягкие и ароматные...

6975088468_2372d7b22c_z (426x640, 180Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

КОНФЕТЫ С ДВОЙНЫМ ШОКОЛАДОМ, СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ

 
Пятница, 25 Октября 2013 г. 20:40 + в цитатник 
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> КОНФЕТЫ С ДВОЙНЫМ ШОКОЛАДОМ, СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ

Очень, очень вкусные конфеты. Шоколадные-шоколадные! Совершенно беспроигрышный вариант для подарков, ну, или для себя, любимых.

121776227 (600x424, 186Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

КОНФЕТКИ ЯИШЕНКИ

 
Пятница, 25 Октября 2013 г. 20:39 + в цитатник 
Это цитата сообщения I_Mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Конфетки яишенки

Александр@
img_0448_0 (520x388, 26Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

РЕЦЕПТ КОНФЕТ FERRERO ROCHER (ФЕРРЕРО РОШЕ)

 
Четверг, 24 Октября 2013 г. 07:54 + в цитатник 
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Рецепт конфет Ferrero Rocher (Ферреро Роше)

Думаю, что мало кто равнодушен к знаменитым конфетам Ferrero Rocher. Предлагаю вам порадовать себя и удивить своих близких навкуснейшими шоколадными шариками с орехами, которые по вкусу ничуть не уступят фабричным Ферреро Роше. Рецепт очень простой  и легкий в приготовлении.

рецепт ферреро роше (700x464, 205Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЗЕФИР

 
Вторник, 22 Октября 2013 г. 17:22 + в цитатник 
Это цитата сообщения Sonushkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Домашний шоколадный зефир

Ингредиенты:
желатин - 2 ч.л.
вода - 2/3 ст.
сахар - 3/4 ст.
мед - 1/2 ст.
шоколад 70% - 100-110гр.
какао - 1/4 ст.

Приготовление:
Желатин залейте водой и дайте настояться. Затем поставьте размоченный желатин на огонь и добавьте сахар, помешивайте пока сахар полностью не растворится. Затем снимите смесь с огня и чуть остудите.

Растопите шоколад. Затем залейте смесь в миксер, добавьте мед и растопленный шоколад, перемешивайте 5-10 минут. Когда смесь станет полностью однородной, разлейте будущий зефир в форму и поставьте в холодильник на час. Когда зефир затвердеет, нарежьте его кубиками и обваляйте в какао.

hyDd77Ymx60 (604x403, 51Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

РЕЦЕПТ КОНФЕТ «БАУНТИ» ПРОСТОЙ

 
Суббота, 19 Октября 2013 г. 08:32 + в цитатник 
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Рецепт конфет «Баунти» простой

Рецепт конфет Баунти простои рецепт8

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

"РАФАЭЛЛО" - МНОГО, БЫСТРО И ДЁШЕВО

 
Суббота, 19 Октября 2013 г. 06:47 + в цитатник 
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> "Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

конфеты Рафаэлло (640x480, 269Kb)

Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка... Вы замечали, что только откроешь коробочку с "Рафаэлло" , и в мгновение ока она пуста? В чём секрет? Да там всего 150 грамм конфет! А стоит не дёшево. Наверное, из-за этого я их редко покупаю. И вот перед Новым годом сотрудница принесла "Рафаэлло" собственного приготовления. Моему удивлению не было предела! Можно сделать дома и без больших затрат времени и денег! Сделайте, не пожалеете!!! Домашний десерт получается более нежным, чем магазинный!
 
Для приготовления 70 штук понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

"ПОРИСТЫЕ" КОНФЕТЫ - КАРАМЕЛЬ В ШОКОЛАДЕ

 
Пятница, 18 Октября 2013 г. 14:36 + в цитатник 
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> "Пористые" конфеты - карамель в шоколаде










Эти забавные карамельки в дырочку, покрытые шоколадом, особенно понравятся 
детям, которые обожают популярный мультик про морскую губку 
сахар - 1/4 стакана плюс 1 стакан
вода - 1 ст. л. плюс 1-2 ч. л.
сода - 2 ч. л.
измельченный горький шоколад - 200 г
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ГОТОВИМ МЕДОВЫЕ ИРИСКИ

 
Вторник, 15 Октября 2013 г. 20:23 + в цитатник 
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Готовим медовые ириски

Готовим медовые ириски


Если вы по тем или иным причинам не можете использовать мед - замените его аналогичным количеством сахара. Как вариант, вы можете добавить вместе с маслом 50 г растопленного шоколада - в таком случае у вас будут шоколадные ириски.

Ингредиенты на 72 штуки (плюс-минус):
- 300 г сахара
- 120 г меда
- 120 г сливочного масла
- 250 мл жирных сливок или сметаны

1. Мед и сахар смешиваем в ковшике и ставим на небольшой огонь. Доводим до кипения и варим до янтарного цвета, около 7-10 минут.

2. По частям добавляем масло комнатной температуры. Вливаем горячие сливки.

3. Варим до нужной консистенции. Проверяем на готовность: капаем по паре капель нашей смеси на холодную поверхность, даем застыть и пробуем, устраивает ли консистенция.

4. Противень или поднос застилаем пергаментом (он должен быть хорошо промаслен, иначе намертво прилипнет к конфетам). Выливаем готовую смесь и даем остыть, но не полностью.

5. Еще мягкий ирис разрезаем ножом на квадратики.

6. Даем остыть полностью.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">
Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:04 + в цитатник

ШОКОЛАД «ДОМАШНИЙ» БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ И КОНСЕРВАНТОВ

 
Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 19:52 + в цитатник 
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов

● сахар – 6-8 ст.л.
● мука - 1 ч.л.
● молоко - 5 ст.л.
● какао - 5 ст. л.
● сливочное масло - 50г.
● ванильный сахар – 1/4ч. л.
● молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию

Перемешиваем в кастрюле сахар и какао, добавляем 1 ст.л. молока, и смешиваем до однородной массы. Теперь можно выливать оставшееся молоко и поставить на огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая. После закипания уменьшаем огонь до минимума, добавляем сливочное масло и опять доводим до кипения. 
Снимаем какао с огня. Через ситечко высыпаем туда муку. Когда мука растворится, опять кипятим массу. Снимаем с плиты, добавляем ванильный сахар и тщательно перемешиваем. Смажьте форму, на которую вы будете выливать шоколад, сливочным маслом. По желанию добавляем орехи. В холодильник, пока не застынет.
kak-sdelat-shokolad-500x343 (522x365, 136Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

КОФЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ ДЛЯ РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПОДАРКА

 
Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 16:42 + в цитатник 
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Кофейные конфеты для рождественского подарка.

Сладкий кофе

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

3 РЕЦЕПТА ДОМАШНИХ КОНФЕТОК К НОВОМУ ГОДУ

 
Суббота, 14 Декабря 2013 г. 12:41 + в цитатник 
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 3 РЕЦЕПТА ДОМАШНИХ КОНФЕТОК К НОВОМУ ГОДУ

 
 
18 (120x122, 27Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ШОКОЛАДНЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ ТРЮФЕЛИ СВОИМИ РУКАМИ.БЫСТРО, ПРОСТО И ВКУСНО. ПРЕКРАСНЫЙ ПОДАРОК ВАШИМ ДРУЗЬЯМ И СЕБЕ.

 
Суббота, 14 Декабря 2013 г. 09:02 + в цитатник 
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Шоколадные французские трюфели своими руками.Быстро, просто и вкусно. Прекрасный подарок вашим друзьям и себе.

Шоколадные трюфели рецепт: французские трюфели своими руками.Быстро, просто и вкусно.

Прекрасный подарок вашим друзьям и себе.

Ингредиенты

500гр шоколада
1/4 л сливок
какао порошок
ликёр апельсиновый
перец

Приготовление
Шоколад для трюфелей выбирайте по своему вкусу. В нём не должно быть много сои и желательно относительно небольшое содержание жира.

Сперва нужно сделать ганаш - сливочно-шоколадный крем. Разломайте шоколад и расплавьте на водяной или паровой бане. Добавьте сливки комнатной температуры. Перемешайте.

По желанию добавьте в ганаш немного ликёра или острого перца. Вылейте ганаш в стеклянную форму для запекания, закройте плёнкой и поставьте в холодильник на 30-40 минут, чтобы крем стал как мягкий пластилин.

Отделяйте ложкой небольшие шарики крема и выкладывайте на бумагу для выпечки. Поставьте в холодильник ещё на 10 минут. Застывшие трюфеля скатывайте в шарики и обваливайте по вашему желанию в порошке какао, молотых орехах или любой другой обсыпке.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ТОФФИ

 
Пятница, 13 Декабря 2013 г. 06:17 + в цитатник 
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Тоффи

-Сливки (10%) - 6 ст.л.
-Масло сливочное - 2,5 ст.л.
-Коньяк (бренди, ликер) - 1 ст.л. (по желанию)
-Ирис сливочный - 250 г
-Орехи (фундук) - 30 шт.
-Шоколад темный - 50 г

Растопить на водяной бане ирис, добавить 5 ст.л. сливок и коньяк. Теперь снять с огня и добавить сливочное масло 2 ст.л., перемешать до однородной массы. Смазываем формочки маслом, и наливаем в них получившуюся массу, вставляя в каждую формочку орешек, и сверху еще немного массы. 
Растопить шоколад на водяной бане с 2 ст.л. сливок. Добавить 1 ч.л. сливочного масла, перемешать. Теперь на каждую конфетку по центру разместить по чуть чуть шоколадную массу. Отправляем в морозилку на 4-5 часов, после этого они очень легко вынимаются из формочек.
XVrScWrAk_U (610x409, 178Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ТРЮФЕЛЬ ЕВЫ

 
Суббота, 07 Декабря 2013 г. 12:33 + в цитатник 
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Трюфель Евы

 

 

Статья целиком

  • Ингредиенты:
сливочное масло — 225 г
 55-70% какао — 460 г
 куриное — 9 шт.
 — 100 г
лимонная кислота — 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)
какао-порошок для украшения верха

форма диаметром 23 см

  • Способ приготовления:
Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая.
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с сахаром до плотной устойчивой пены в течении 5 минут, точное время важно.
Спатулой аккуратно смешаем взбитые желтки с остывшей шоколадной смесью.
Белки взбиваем отдельно с лимонной кислотой до мягких! пиков. Это важно, потому что белки с жёсткими пиками не войдут в желтковую смесь гладко.
Аккуратно вводим по 1\3 взбитых белков в шоколадную часть теста, вымешивая лопаткой движениями снизу-вверх. Миксер не используем!
Стенки и дно разъёмной формы смазать маслом и присыпать мукой. Вылить  в форму, разровнять.
Если форма для выпечки не разъёмная, то нужно проложить её изнутри фольгой, чтобы легче было вынуть .
Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке всего 35 минут, максимум 40. Если будете держать дольше, то тесто излишне запечётся и превратится в обычный бисквит.
После указанного времени трюфель будет «дрожать», особенно в серединке, но так и должно быть, при ночевке в холодильнике он дойдет до кондиции и станет плотным.
Торт полностью! остудить в форме и только потом поставить в холодильник на всю ночь.
Нарезать торт на гладкие кусочки не получится; лучше если нож будет горячим. Кусочек нужно прорезать донизу, и потом снизу же нож и вытаскивать, не поднимая его обратно вверх.
Вот такой красавец!

Торт прекрасно хранится в морозильной камере. Я порезала часть торта сразу на кусочки, и отдельными кусочками заморозила.

Мои впечатления — очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Но так как я не большой любитель шоколада в таких количествах, то для меня было несколько приторно. А вот подруги — шокоманки остались в полном восторге!!! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.
Трюфель Евы
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ДЕСЕРТ ШОКОЛАДНЫЕ ПАЛЬЧИКИ

 
Четверг, 28 Ноября 2013 г. 07:56 + в цитатник 
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Десерт Шоколадные пальчики


1 (347x235, 62Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 2 стакана сахара;
- 1 стакан молока;
- 60 г сливочного масла;
- 1 ч. л. ванилина;
- шоколад для глазури.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Растворить сахар в молоке на медленном огне.
- Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
- Скатать из получившегося теста колбаски.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЕ ТЯНУЧКИ

 
Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 14:25 + в цитатник 
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Шоколадно-ореховые тянучки

3925311_Shokoladnoorehovie_tyanychki (650x350, 179Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

НУГА В ШОКОЛАДЕ(ПОДРОБНЫЙ ФОТО ОТЧЕТ)

 
Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 14:00 + в цитатник 
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Нуга в шоколаде(подробный фото отчет)


Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:02 + в цитатник

БЫСТРЫЕ ЦУКАТЫ ИЗ ЦИТРУСОВЫХ

 
Понедельник, 03 Марта 2014 г. 20:43 + в цитатник 
Это цитата сообщения Cameliya-ya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Быстрые цукаты из цитрусовых

4010101_8 (640x480, 151Kb)

Классические цукаты делают так:
апельсиновые корочки вымачиваются в холодной воде трое суток, меняя воду дважды в день, грейпфруктовые до пяти суток. Дальше корки отвариваются 10 минут в подсолёной воде, промываются. Готовят цукаты в три приёма, опуская корочки в кипящий сироп, варят 10 минут, выключают и выдерживают в течении 10-24часов. В конце варки - лимонная кислота. После третьей варки корки откидывают на сито и дают сиропу полностью стечь, и т.д. по желанию.
Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута, а так же по совету Наташи О. из лаймов. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов и лаймов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с горчинкой из грейпов и мандаринов.

Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1-3 грамма по вкусу)

 

Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),

4010101_1 (640x480, 133Kb)

довести до кипения, убавить нагрев, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавляем соль, чтобы лучше вышла горечь.

Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной.

4010101_2 (640x480, 143Kb)Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания. У меня ушло около 35 минут. Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные

4010101_4 (640x480, 147Kb)

 

Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами по своему усмотрению.

Я часть выложила на дуршлаг, чтобы стёк сироп, обваляла в сахаре и подсушила на пергаменте 2 часа – получились вкуснющие конфетки

4010101_5 (640x480, 139Kb)4010101_7 (640x480, 154Kb)

Можно все цукаты выложить на дуршлаг до полного стекания сиропа(1-2 часа), а потом разложить на пергаменте и поставить в духовку для подвяливания при 50-70град. на полчаса-час, а после посыпать сахаром.

Можно ещё горячие цукаты сразу после варки выложить в стерильные банки и использовать для прослойки тортов, а сироп для пропитки.
В любом случае, попробуйте хоть один раз сварить это чудо!!!!!

Слова и фото Vintage

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ТОФФИ - КОНФЕТЫ РУЧНОЙ РАБОТЫ. МОЙ КИНДЕР ИХ ОЧЕНЬ ЛЮБИТ.

 
Вторник, 25 Февраля 2014 г. 19:13 + в цитатник 
Это цитата сообщения crazykat200 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Тоффи - конфеты ручной работы. Мой киндер их очень любит.

Ингредиенты:

На 30 конфет:
-Ирис сливочный - 250 г
-Орехи (фундук) - 30 шт.
-Шоколад темный - 50 г
-Сливки (10%) - 6 ст.л.
-Масло сливочное - 2,5 ст.л.
-Коньяк (бренди, ликер) - 1 ст.л. (по желанию)
 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ДОМАШНЕЕ БЕЗЕ

 
Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 12:22 + в цитатник 
Это цитата сообщения BAGIRA-63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> ДОМАШНЕЕ БЕЗЕ

 
 
Фото к рецепту: Безе

Мои любимые безешки... Уложила просто ложкой. Если бы шприцом, было бы намного красивее.

 белок, сахар

 
Фото к рецепту: Торт-безе со сливками и гранатом

 

 

 

Этот тортик легко готовится, а безе в сочетании со сливочным кремом – очень вкусно! Украшается торт готовыми безешками.

 белок, сахар, разрыхлитель, крахмал, орех молотый, сливки, загуститель сливок, пудра сахарная, гранат, безе

 
Фото к рецепту: Меренги с орехами и шоколадом

Меренги сами по себе очень вкусное лакомство, а добавив в них шоколад и орехи, вы навсегда останетесь любителем именно таких меренг.

 белок, пудра сахарная, орех пекан, орех грецкий, шоколад черный, чипсы, сахар ванильный

 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/книги, журналы сайты 
КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАТОНЧИК

 
Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 07:14 + в цитатник 
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Энергетический батончик




Ингредиенты: 
Финики – 1,25 стакана
Сушеная вишня – 1,25 стакана
Обжаренный миндаль – 1,25 стакана
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ШОКОЛАД - ДЕЛАЕМ САМИ

 
Суббота, 08 Февраля 2014 г. 13:21 + в цитатник 
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Шоколад - делаем сами

Шоколад - делаем сами

Шоколад любим всеми, единственная разница может быть в том, что одни любят черный горький шоколад, как я, а другие молочный, ну, а третье - с удовольствием поглащают белый шоколад. Так вот сейчас и хочу Вам предложить самим сделать шоколад, а вдруг он кажется вкуснее и тогда будет самым любимым лакомством, которое Вы будете делать. Что же, давайте приступим к работe.

шоколад 2 (559x390, 131Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

FERRERO ROCHER ДЕЛАЕМ САМИ

 
Четверг, 06 Февраля 2014 г. 13:35 + в цитатник 
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Ferrero Rocher делаем сами

4360286_43657971_12q_1_ (496x25, 9Kb)

99572213 (499x646, 29Kb) 
Ингредиенты:
Шоколадная вафля - 100 г
Фундук - 150 г
Нутелла - 200 г
Горький (или молочный) шоколад - 250 г

Приготовление:

Духовку нагрейте до 180C. Подсушите орехи в духовке 8-10 минут. Орехи отшелушите руками или полотенцем. Мелко нарубите орехи. Вафли наломайте до средней крошки. Вафли смешайте с орехами. Добавьте нутеллу и руками скрепите. Слепите шарики из 1 чайной ложки шоколадной массы. Если масса слишком жидкая, то поставьте ее на 15-20 минут в морозилку. Готовые шарики поставьте в холодильник на 45 минут.

Шоколад растопите на водяной бане. Шоколад остудите и каждый шарик обмокните в смесь. Конфеты должны застыть - и смело подавайте к кофе.
37727588 (700x524, 21Kb)

источник


4360286_43657971_12q_2_ (496x25, 9Kb)

4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/pattern.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/pattern.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Цитата сообщения VALERI-ELIN

RAFFAELLO- ВМЕСТО ТЫСЯЧИ СЛОВ

ЦИТАТА

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 12:42 + в цитатник 
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Просмотреть видео 
92 просмотров
Raffaello- вместо тысячи слов

Конфета Raffaello -конфета из высшего света!

Теперь не надо бежать в магазин за коробочкой этих конфет,достаточно посмотреть мастер класс,можно их сделать у себя дома и наслаждаться.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
Комментарии (0)
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:00 + в цитатник

ШОКОЛАД «АЛЬПЕН ГОЛЬД» - ГОТОВИМ ДОМА!

 
Четверг, 11 Декабря 2014 г. 07:14 + в цитатник 
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Шоколад «Альпен Гольд» - готовим дома!

 

4121583_1340019376_5tastes (595x424, 91Kb)

Этот домашний шоколад по вкусу получается как магазинный «Альпен Гольд», даже вкуснее! Давайте попробуем его приготовить дома.

Для приготовления шоколада «Альпен Гольд» дома возьмите:

Порошок какао – 100г,

Масло сливочное – 50г,

Молоко (лучше сливки) – 50 мл,

Сахарная пудра -2 ст.л.,

Ваниль или ванильный сахар по-вкусу,

 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ХАЛВА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

 
Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 18:24 + в цитатник 
Это цитата сообщения Zhavoronok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Халва в домашних условиях

ИСТОЧНИК

2-3 стакана семян подсолнуха (количество зависит от желаемого объема приготовленной массы)
1,5-2 стакана муки
1-1,5 стакана сахара
Треть стакана воды
½ стакана подсолнечного масла.

1) Семечки перемалываем в кофемолке вместе с шелухой до состояния пасты. Блендером этого лучше не делать во избежание затупления лезвий. Можно использовать мясорубку – она справится с работой, если в доме нету кофемолки
2) Приготовим сироп – для этого заливаем сахар водой, ставим на плиту и кипятим до исчезновения вкуса сырой воды. Не забываем снимать пену. Снимаем наш сироп с плиты и добавляем масло.
3) Муку добавляем в пасту из семян и перемешиваем. Можно еще раз провернуть массу через мясорубку, чтобы будущая халва была воздушной. Добавляем пасту в сироп, размешиваем и выкладываем в специальную форму (можно использовать масленку с закрывающейся крышкой). Ставим халву в холодильник застывать, сверху кладем пресс.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ – 3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Домашние шоколадные конфеты – 3 простых рецепта

Домашние шоколадные конфеты – 3 простых рецептаФото: liveinternet.ru

Приготовить домашние шоколадные конфеты можно из шоколада или какао-порошка. Со вторым вариантом конфеты получатся более натуральными. Также будет удобнее делать конфеты, если использовать для их формования фигурную пластиковую формочку для конфет, оставшуюся из-под покупных конфет, продающихся в коробочках.

Рецепт первый: Домашние шоколадные конфеты с какао

Понадобится: 50г сливочного масла, 7-8ст.л. сахара, по 5ст.л. молока и какао-порошка, 1ч.л. муки, начинка – грецкий орех, апельсиновая цедра, киви, курага, чернослив или изюм (по вкусу).

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

КОНФЕТА ТРОЙНОГО ДЕЙСТВИЯ - С АНТИПАРАЗИТАРНЫМ И ОЧИСТИТЕЛЬНЫМ СВОЙСТВОМ!

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Конфета тройного действия - С АНТИПАРАЗИТАРНЫМ И ОЧИСТИТЕЛЬНЫМ СВОЙСТВОМ!

/s001.radikal.ru/i194/1211/c0/3e0a42770992.gif" target="_blank">//s001.radikal.ru/i194/1211/c0/3e0a42770992.gif); width: 720px; height: 180px;">
/i1025.photobucket.com/albums/y316/fondosweb2/fondos/morados/fondo5.jpg" target="_blank">http://i1025.photobucket.com/albums/y316/fondosweb2/fondos/morados/fondo5.jpg); width: 720px; height: 180px;">
/s001.radikal.ru/i194/1211/c0/3e0a42770992.gif" target="_blank">//s001.radikal.ru/i194/1211/c0/3e0a42770992.gif); width: 720px; height: 180px;">
/i768.photobucket.com/albums/xx330/fondosweb3/fondos/rosas/altos/rosesatin.jpg" target="_blank">http://i768.photobucket.com/albums/xx330/fondosweb3/fondos/rosas/altos/rosesatin.jpg); width: 720px; height: 180px;">
/img-fotki.yandex.ru/get/5644/136487634.ac4/0_dbf25_bb9fe17c_XS.png" target="_blank">//img-fotki.yandex.ru/get/5644/136487634.ac4/0_dbf25_bb9fe17c_XS.png); width: 720px; height: 180px;">
/s001.radikal.ru/i194/1211/c0/3e0a42770992.gif" target="_blank">//s001.radikal.ru/i194/1211/c0/3e0a42770992.gif); width: 720px; height: 180px;">
/i1025.photobucket.com/albums/y316/fondosweb2/fondos/morados/fondo5.jpg" target="_blank">http://i1025.photobucket.com/albums/y316/fondosweb2/fondos/morados/fondo5.jpg); width: 720px; height: 180px;">
/s001.radikal.ru/i194/1211/c0/3e0a42770992.gif" target="_blank">//s001.radikal.ru/i194/1211/c0/3e0a42770992.gif); width: 720px; height: 180px;">
/i768.photobucket.com/albums/xx330/fondosweb3/fondos/rosas/altos/rosesatin.jpg" target="_blank">http://i768.photobucket.com/albums/xx330/fondosweb3/fondos/rosas/altos/rosesatin.jpg); width: 720px; height: 180px;">


111018832_large_2 (519x364, 69Kb)

Мягкий способ очистить кишечник при помощи вкуснейшей конфеты тройного действия, которая гарантированно помогает за 8 часов. Не создает привыкания и абсолютно безопасна.

Главное удержаться и не съесть больше 1 чайной ложки! Теперь даже детей не придется уговаривать. Сами просить будут!

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/грибок паразиты
КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ТОФФИ - ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК

 
Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 20:49 + в цитатник 

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек

Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек

Ингредиенты:

На 30 конфет:

-Ирис сливочный - 250 г
-Орехи (фундук) - 30 шт.
-Шоколад темный - 50 г
-Сливки (10%) - 6 ст.л.
-Масло сливочное - 2,5 ст.л.
-Коньяк (бренди, ликер) - 1 ст.л. (по желанию)

3407372_WboSf2_HGfo (604x403, 48Kb)

Способ приготовления:

Поломать на кусочки или мелко нарезать ирис.
Растопить на водяной бане ирис с добавлением сливок (5 ст. л.) и коньяка.
Снять с огня и подмешать сливочное масло (2 ст. л.), чтобы масса получилась гладкой и блестящей.
Формочки смазать маслом (можно растительным) и заполнить их расплавленным ирисом. В каждую конфетку в центр вставить по одному целому ореху (орехи предварительно нужно очистить от шелухи) и покрыть снова ирисом.
Растопить шоколад на водяной бане с добавлением 1 ст. л. сливок. Добавить сливочное масло (0,5 ст. л.), размешать. Полученную массу чайной ложкой выложить на каждую конфетку по центру
Поставить конфеты в морозильную камеру часа на 4-5. После этого они легко отделяются от стенок формы. Они довольно быстро становятся мягкими.
Конфетки ручной работы готовы. Очень вкусные, как настоящие тоффи известной фирмы.

 

фото тут
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

КОНФЕТЫ К ЧАЮ "БЕЛЫЕ ТРЮФЕЛЯ"

 
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Конфеты к Чаю "БЕЛЫЕ ТРЮФЕЛЯ"

103900-real (700x467, 202Kb)
Похожих конфет очень много, согласна. Я решила подарить вам свой рецепт белых трюфелей. Очень рекомендую держать их в холодильнике и есть холодными, так как они становятся намного вкуснее. С чашечкой чая уходит не больше одной конфеты!

Ингредиенты

сухое молоко 300 г 
сливочное масло 125 г 
сахарная пудра 180 г 
ванилин 
большая горсть грецких орехов

Способ приготовления

1. Мягкое сливочное масло смешать с сухим молоком и сахарной пудрой , добавить ванилин и порубленные орехи ( не в крошку,а мелкими кусочками). Все хорошенько вымесить руками до образования крошки, как на песочное тесто.

2. Сформировать шарики сдавливающими движениями рук(тесто рассыпчатое, но оно будет склеиваться). Обсыпать какао. Или, по желанию, кокосовой стружкой.
0_67765_a1b68f25_L (500x100, 202Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ЛЕДЕНЦЫ ИЗ ДЫНИ,ЛИМОНА И КОФЕ - ГОТОВИМ САМИ

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Леденцы из дыни,лимона и кофе - готовим сами

Понимаю, что это не из категории здорового питания, но все же…Говорят, что конфеты-леденцы из жженного сахара помогают от кашля. Деткам такое давать конечно можно, только в разумных количествах. В своем рецепте, я покажу, как делать разные леденцы, разными способами. Дынные сахарные (блестящие) конфеты, кофейные (жженные) и лимонные (как обычные леденцы). Все варианты вкусны по -своему, дынные имеют структуру очень мелкого кристаллического сахара (кристаллики получаются в пять раз мельче того сахара из которого готовите) который создает впечатление, что в конфеты добавили блеск, конфеты намного мягче рафинада, кофейные- с насыщенным ярким вкусом кофе и едва заметной горчинкой, лимонные (прозрачные) - просто вкус детства.

4979645_822810_85952nothumb500 (462x700, 145Kb)

источник

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С КЛУБНИЧНЫМ ДЖЕМОМ

 
Вторник, 15 Июля 2014 г. 14:30 + в цитатник 
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С КЛУБНИЧНЫМ ДЖЕМОМ

Очень вкусные шоколадные конфеты из печенья с клубничным джемом. Это лакомство, несомненно, понравится и детям, и взрослым.

2437cb7697 (700x633, 164Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты.
 
/i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/li-earlap/bg2.png); border-top-left-radius: 7px; border-top-right-radius: 7px; background-repeat: repeat no-repeat;">

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ «НАСЛАЖДЕНИЕ» ИЗ КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЕВ, НУТЕЛЛЫ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКИ — ПРОСТО, ВКУСНО, БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 20:46 + в цитатник

МИНИ ПИЦЦА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. ОЧЕНЬ БЫСТРО!

 

Среда, 21 Мая 2014 г. 08:30 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">

5283370_ (400x268, 36Kb)Ингредиенты:

 - 12 квадратиков слоеного теста
 - 125 г белого сыра
 - 100 г колбаса
 - 50 граммов салями
 - 1 помидор
 - 2 перца
 - 2  яйца (желток)



В большую миску натереть сыра,нарезать бекона, колбасы  и всё перемешать.

6 квадратиков слоеного теста выложить на противень. Смазать их яичным желтком. В остальных 6 квадратиках слоеного теста вырезать середину для начинки и положить сверху на целые 6 квадратиков теста.
Затем выложить сыр с колбасой в середину квадратов. Сверху на сыр с колбасой положить нарезанные помидоры и перец. Смазать яичным желтком и поставить в  разогретую духовку до 170 градусов до подрумянивания (10-15 мин).

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 20:46 + в цитатник

КОТЛЕТЫ ИЗ ЯИЦ "ТАЮЩИЕ"

 

Суббота, 03 Мая 2014 г. 08:13 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">

Зачастую в жизни случаются такие непредвиденные моменты, когда вас внезапно оповестили о приходе гостей, или, возвратившись с работы домой, вы увидели перед собой оголодавших домочадцев, а накормить их нечем! Так что же делать? Вот именно на такие случаи каждой хозяйке не помешает иметь под рукой скромный набор рецептов из серии «на скорую руку», которые ее выручат в любую минуту. Предлагаю один из таковых рецептов — тающие во рту нежныекотлеты из яиц.

котлеты из яиц

 

 

 

В приготовлении их нет абсолютно никаких сложностей, да и времени они не много не отнимут. А результат, я уверена, многих порадует. Так что кто еще не успел освоить такое простенькое блюдо, пробуйте и берите на заметку.

Состав продуктов для яичных котлет:

продукты для котлет

 

 

  • 3 яйца
  • ложка столовая манки
  • соль
  • чайная ложечка муки
  • 1,5 ложки столовых майонеза
  • перец молотый
  • около стакана сухарей панировочных
  • плавленый сырок
  • Для обжаривания котлет еще потребуется масло растительное.

 

 

Время приготовления котлеток из яиц – максимум 30 минут.

Смешиваем полторы ложки столовые сухарей с таким же количеством майонеза. Отставляем в сторону для набухания.

смешиваем сухари с майонезом

Яйца отвариваем вкрутую и вместе с сырком трем на мелкой терке.

яйца с сыром трем

Добавляем к яйцам и сыру смесь из сухарей и майонеза, специи и манную крупу.

добавляем к яйцам смесь сухарей и майонеза

Перемешиваем все компоненты до однородного фарша, и скатываем небольшие котлетки.

скатываем небольшие котлетки

Смешиваем муку с панировочными сухарями и обваливаем в этой смеси котлетки.

смешиваем муку и сухари
обваливаем котлетки

Поливаем дно сковороды растительным маслом и выкладываем котлеты.

поливаем дно сковороды маслом
выкладываем котлеты

Минут через 5, когда котлетки обжарятся до золотистой поджарки, очень аккуратно переворачиваем их и опять-таки 5 минут жарим.

переворачиваем и жарим

Итак, готовые котлетки из яиц выкладываем на тарелку, и можно подавать к столу.

котлеты на тарелке

А уж с чем их подать, каждый волен придумать самостоятельно. По мне с хлебушком в самый раз.

Теперь о некоторых тонкостях:

- я потерла яйца на мелкой терке, но, думаю, все же лучше воспользоваться крупной.

- эти котлетки требуют очень бережного обращения, поскольку при переворачивании рассыпаются. Возможно, все же следовало добавить в яичный фарш еще и сырое яйцо (скорее, половину) в качестве связующего компонента. Тогда котлеты наверняка будут меньше рассыпаться.

Кто не экспериментирует, у того ничего и не получается!


Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 20:40 + в цитатник

ЛЕНИВЫЙ ТОРТ ОРЕХОВЫЙ

ДНЕВНИК

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 08:02 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
5283370_Lenivii_tort (500x335, 97Kb)600 г песочного или сливочного печенья
1/2 кг орехов
1/2 кг изюма
1 банка сгущенного молока
200 г сливочного масла
 
Перекрутить на мясорубке печенье, орехи и изюм. Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком до однородности. Все перемешать, выложить на блюдо и мокрыми руками сформировать торт. Поместить его в холодильник для застывания.
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 20:36 + в цитатник

Серия сообщений "Всяко-разно":
Часть 1 - Как определить размер бюстгалтера
Часть 2 - Полезные советы рукодельницам .
...
Часть 6 - Как легко отмыть духовку. Даже самую грязную)
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 20:21 + в цитатник

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ "ЛЮБИМЫЕ "

 

Пятница, 28 Июня 2013 г. 10:08 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">

 

 
Ингредиенты:
 
5283370_trufeli (600x338, 99Kb)
 
1,5 стакана сахара
0,5 стакана воды
100г масла сливочного
5 ст.л. какао (или кэроба)
400г сухого молока
100г грецкого ореха
 
Приготовление:
 
1. Сахар залить водой и поставить на огонь.
2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.
3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао)
4. Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.
5. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.
6. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю
 
Автор рецепта - Катерина Дорохова
 
Приятного аппетита! 

 



1.
трюфели2 (604x403, 133Kb)

2.
трюфели3 (604x403, 135Kb)

3.
трюфели4 (604x403, 135Kb)

4.
трюфели5 (604x403, 115Kb)

5.
трюфели6 (604x403, 88Kb)

6.
трюфели1 (604x380, 84Kb)

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 20:13 + в цитатник

АППЕТИТНЫЙ РУЛЕТ "МИМОЗА"ИЗ ЛАВАША

 

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

4653273_wpidSAPsN34lTNE (600x450, 69Kb)

 

Ингредиенты:

1 упаковка листового лаваша(3 листа),
250г майонеза,
3 вар. яйца,
150-200г сыра,
1 банка сайры,
укроп,
зеленый лук.

Приготовление:

Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.

Приятного Вам аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 20:08 + в цитатник

КАК "УБИТУЮ"ВАННУ СДЕЛАТЬ БЕЛОСНЕЖНОЙ.

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

С нашей "чистейшей"водой-моя ванна давно утратила белоснежность вместе с эмалью))))Поэтому хочу попробовать этот способ,хуже вряд ли будет)))

 

Очень простой способ как сделать ванну белоснежной!

1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.

2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.

3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.

Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!
Вот хочу убедиться...а может кто пробовал?

 

Серия сообщений "Всяко-разно":
Часть 1 - Как определить размер бюстгалтера
Часть 2 - Полезные советы рукодельницам .
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Как легко отмыть духовку. Даже самую грязную)
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Заливной пирог с рыбной консервой

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 20:01 + в цитатник

Заливной пирог с рыбной консервой
Быстрый и вкусный заливной пирог, начинки могут быть разными, с капустой, с капустой и рыбой, с капустой и яйцом, воля фантазии. Попробуйте приготовить такой пирог, не пожалеете.
Нам понадобится: Для теста:

1. яйцо 3 шт

2. растительное масло 120 гр

3. кефир 0.5 литра
4. сода 1 чл
5. соль 1 чл

 

6. мука, до консистенции сметаны
Для начинки:
1. Капуста 400 гр
2. Лук 1 шт
3. Растительное масло
4. Рыбная консерва в масле 1 шт

 

 

Приготовление теста для пирога:
В глубокую миску вбить яйца и смешать их с солью, В миску с яйцами добавить кефир и соду, перемешать, подождать пока сода погасится. Добавить растительное масло и муку, не большими дозами. Перемешать тесто, консистенция густой сметаны.
Готовим начинку для пирога:
Капусту нашинковать, лук нарезать кубиком. На растительном масле потушить капусту и лук, посолить и поперчить, добавить размятую вилкой рыбную консерву и перемешать. Начинка готова.
Разогреть духовку до 200 гр.
Противень смазываем растительным маслом и выливаем половину теста, равномерно его распределяя.
Выкладываем начинку на тесто.
Теперь оставшееся тесто, аккуратно, ложкой выкладываем на начинку, полностью ее закрыв.
Выпекать пирог 20-30 минут, до румяной корочки. Верх готового пирога смазать сливочным маслом.
Заливной пирог нарезать на кусочки, подавать как горячим так и холодным. Очень вкусный, рецепт капустного пирога!
Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Долгая_дорога_в_дюнах
Страницы: 20 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь