Записи Друзья Комментарии
Иринка-снежинка
Аватар Иринка-снежинка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринка-снежинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2013
Записей: 2107
Комментариев: 231
Написано: 2356


Яблочный пирог со штрейзелем - Божественный вкус...

Среда, 18 Сентября 2013 г. 13:14 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Яблочный пирог со штрейзелем - Божественный вкус...

Очень душевный домашний пирожок! Девченки, это – нечто! Это правда, самый вкусный пирог с яблоками. Может, даже вкуснее, чем обожаемая мною шарлотка. Повозиться с ним, конечно, придется, чуть подольше, чем с шарлоткой, но оно того стоит. Прекрасная хрупкая и нейтральная по вкусу песочная основа изумительно сочетается с мягкой кисло-сладкой и сочной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящим штрейзелем (так называются сладкие крошки на поверхности пирога, которыми посыпают его перед запеканием).


recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem (700x525, 278Kb)





98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Мука пшеничная высшего сорта 300 г
Сахар 110 г
Яйцо куриное 1 шт
Молоко 120 мл
Разрыхлитель теста 10 г
Яблоки 2 шт
Масло сливочное 60 г

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem-shag (350x150, 50Kb)Растопить 60 грамм сливочного масла

recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem-shag_0 (350x150, 51Kb)Добавить яйцо, 60 грамм сахара и молоко

recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem-shag_1 (350x150, 50Kb)Тщательно размешать венчиком.

recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem-shag_2 (350x150, 55Kb)Добавить 200 грамм муки и разрыхлитель

recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem-shag_3 (350x150, 49Kb)Размешать до гладкости.

recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem-shag_4 (350x150, 55Kb)Приготовим штрейзель. Для этого возьмем 100 грамм муки, 50 грамм сахара и 30 грамм сливочного масла.

recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem-shag_5 (350x150, 57Kb)Растереть все ингридиенты штрейзеля в крошку

recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem-shag_6 (350x150, 50Kb)Вылить тесто в форму.

recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem-shag_7 (350x150, 53Kb)Сверху выложить нарезанные яблоки

recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem-shag_8 (350x150, 58Kb)Посыпать пирог штрейзелем. Выпекать при 170 градусах 45-50 минут.

recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem (350x150, 50Kb)Вот как выглядит готовое блюдо
http://tvoirecepty.ru/recept/yablochnyi-pirog-so-shtreizelem

Серия сообщений "Выпечка (пироги сладкие)":
Часть 1 - Яблочный пирог со штрейзелем - Божественный вкус...
Часть 2 - ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С ОБЖАРЕННЫМИ ЯБЛОКАМИ
Часть 3 - ПИРОГ С КУРАГОЙ
...
Часть 35 - «НАЛИСТНИКОВЫЙ ПИРОГ» ИЛИ ЛЕНИВЫЕ НАЛИСТНИКИ В ДУХОВКЕ
Часть 36 - "Шоколадный пирог с творожными шариками"
Часть 37 - Пирог с грушами.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте