Èíòåðåñíûé "Ïåðåêóñ â áàíî÷êå".
Ïîëåçíûé è óäîáíûé ïåðåêóñ äëÿ äåòîê, â øêîëó, â èíñòèòóò, â îôèñ.
È òàê ðåöåïò ïîëåçíûõ è ñûòíûõ áóëî÷åê.
Ãîâîðÿò, ÷òî òàêèì îáðàçîì ïðèãîòîâëåííóþ âûïå÷êó, ìîæíî õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå ìèíèìóì 4 íåäåëè, ãëàâíîå, ñðàçó, íå äîæèäàÿñü îñòûâàíèÿ, çàêðûòü áàíêè ñ áóëî÷êàìè êðûøêàìè.
È ó÷òèòå, áàíêè äîëæíû áûòü ïðèãîäíûìè äëÿ íàãðåâà è èìåòü êðûøêó, êîòîðàÿ ïðè çàâèí÷èâàíèè, çàêóïîðèâàåò áàíêó ãåðìåòè÷íî.

Èíãðåäèåíòû íà äâå 250 ãð. áàíî÷êè:
30 ãð. îâñÿíûõ õëîïüåâ
20 ãð. îâñÿíûõ îòðóáåé
30 ãð. ìîëîêà èëè ìîëî÷íîé ñûâîðîòêè
1 ìàëåíüêîå ÿéöî
100 ãð. îáåçæèðåííîãî òâîðîãà
10 ãð. êîêîñîâîãî ìàñëà (èëè ëþáîãî ðàñòèòåëüíîãî ðàôèíèðîâàííîãî)
ïî 1 ÷.ë. ñ ãîðêîé ñåìÿí ëüíà è ïîäñîëíå÷íèêà (ïî 10 ãð.)
5 ãð. ðàçðûõëèòåëÿ
íåñêîëüêî êàïåëü âàíèëüíîé ñòåâèè (èëè 1 ñòîë. ëîæêà ìåäà)

Áàíêè õîðîøî ñìàçàòü ìàñëîì.
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 175 ãðàäóñîâ.
Òâîðîã ñìåøàòü ñ ÿéöîì, ìîëîêîì (ñûâîðîòêîé), ñòåâèåé (ìåäîì) è ìàñëîì.
Ìóêó ñìåøàòü ñ ðàçðûõëèòåëåì è ñåìå÷êàìè.
Ïåðåìåøàòü òâîðîæíóþ ìàññó ñ ìó÷íîé ìàññîé.
Áàíêè çàïîëíèòü íà 1/3.
Âûïåêàòü 35 ìèíóò.
Áóëî÷êè óâåëè÷àòñÿ â ðàçìåðå è ïîäðóìÿíÿòñÿ ñî âñåõ ñòîðîí.
Ëèáî ïîäàòü ê ñòîëó, ëèáî ñðàçó, íå äîæèäàÿñü îñòûâàíèÿ, çàêðûòü êðûøêàìè.