"Оладушки на ряженке"
Хочу поделиться находкой. Как-то собрались мы на пикник и невестка сказала "все возьмем сами, а ты оладушки напеки"
Я начала искать по интернету рецепт именно пышных оладушек и нашла. Получились необыкновенно вкусные и действительно пышные, такие как на фото. Свои я не фотографировала. Времени не было.
Чтобы они получились действительно пышными, тесто не должно быть жидким. Я сначала сделала обычное тесто и они не были такими объемными. В следующую партию добавила побольше муки, как и советует автор и о чудо...! У меня раньше так не получалось.
Описание: Оладушки на ряженке (или любом кисломолочном продукте). Пользуюсь этим рецептом давно, и всегда оладушки получаются отмеченные - пышные и воздушные! А рецепт очень прост (возможно и многим известен), но я хочу поделиться с вами всеми секретами приготовления вкусных оладушек))
\
