Без заголовка |
Вязание крючком уже само по себе занятие увлекательное, но можно добавить еще немного “специй” в это и без того самобытное блюдо.
Больше всего мне нравится создание замысловатых в своей регулярности узоров из мотивов. Салфеточки, скатерочки осели пестрыми пятнами у меня дома, на даче... отправились в гости к друзьям и знакомым. Но все время не покидало желание связать в этой технике что-то из одежды, хотя бы кофточку. Поначалу меня останавливало то, что кофточки, связанные мотивами, будут “существовать отдельно от меня”, потому как перепады ОГ-ОТ-ОБ у меня во всех размерах были и пока остаются весьма внушительными, и при этом я не люблю силуэт “а ля балахон”.



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
От меня:ellmirchik Возможно,повторюсь,но все же выставляю еще раз(за компанию)
Автор Елена
В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных вязать по рисунку, двойные накиды вязать так: 1 изнаночная, 1 лицевая скрещенная, т.е. за заднюю стенку.
Раппорт узора 4 петли в ширину и 4 ряда в высоту.

одна протяжка ( 2 лицевые вместе с наклоном влево :
Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю.
2 лицевые вместе с наклоном вправо ( просто 2 вместе лицевой за передние стенки)
|
Без заголовка |

Как сделать вертикальную грядку
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Подробно и пошагово на примере этого пуловера. Читать далее
Серия сообщений "рукава":
Часть 1 - Мастер-классы.Сайт "МАГИЯ ВЯЗАНИЯ"
Часть 2 - Книга(расчеты и вязание проймы и рукавов)
...
Часть 6 - Рукав "кимоно"
Часть 7 - Вязание проймы и рукава,МК
Часть 8 - Метод вязания рукава сверху от проймы, по кругу.
Часть 9 - Как вязать реглан от горловины?
Часть 10 - Вяжем рукав сверху.Иммитация вшивного рукава.
...
Часть 29 - Удлиненный свитер для мамы и для дочки.Рукав связанный сверху+
Часть 30 - Имитация вшивного рукава спицами
Часть 31 - пуловер с широкими ажурными рукавами
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мясной рулет на пару узбеки называют ханум или хунон (см. Мясной паровой рулет «Ханум»). Есть у него еще одно имя - гул хунон-хунан «роза», ведь в готовом виде каждый рулет напоминает раскрывшийся бутон розы, или, как ее называют в Узбекистане, - атиргуль.

Этим трудоемким по приготовлению блюдом чаще всего угощают гостей, ведь гостеприимство у узбеков - жизненное правило и нравственный закон.
Читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Фига, фиговое дерево, смирнская ягода, винная ягода, смоква или смоковница – именно так величают инжир. Почти месяц я буквально объедаюсь этими великолепными плодами, сезон настал и рынки Анапы полны смоквы, привезенной из разных уголков нашей замечательной родины,т.е. из бывших республик, но чаще всего из Абхазии, Армении, Узбекистана, ну и конечно Турции, как же без неё.
Самые вкусные фиги абхазские. Я только их покупаю, наверное, потому, что я не равнодушна к Абхазии, ведь в прошлую осень я провела там незабываемую неделю и вкушала запретный плод прямо с дерева.
Кстати, в исламских странах это по-прежнему запретный плод. Но у нас, к счастью, ничего запретного нет, поэтому сегодня поговорим о пользе инжира и о его вреде.
Не пугайтесь, вреда немного, а вот пользы, хоть отбавляй
Это источник витаминов и микроэлементов – в инжире, как свежем, так и вяленом, огромное количество витаминов группы В, С, РР и бета-каротин, а также минеральные вещества калий, кальций, магний, фосфор и железо, а ещё йод , медь…
Калий необходим для слаженной работы сердца, для скелетной мускулатуры. Если у вас проблемы с сердечком, ешьте побольше инжира. Если дефицит калия в организме довольно длительный, то может развиться невралгия
Инжир просто рекордсмен по содержанию калия (после орехов)
А железа в инжире даже больше, чем вяблоках! Поэтому он полезен при железодефицитной анемии ( подходят черные сорта)
Инжир очень питателен, прекрасно утоляет голод и даже снимает усталость. Возьмите за правило перекусывать 2-3 плодами инжира, свежего или сушеного. Это намного полезнее, чем перекусы чипсами, шоколадными батончиками и печеньем.
Рекомендуют кушать инжир при склонности к тромбозам , тахикардии. Регулярное употребление поможет недопустить развитие гипертонии и венозной недостаточности. В состав плода также входит фицин, который понижает свертываемость крови и помогает процессу рассасывания тромбов в сосудах.
Так что же такое, этот фермент фицин, который содержат плоды и млечный сок инжира. Фицин расщепляет белки тромбов — фибриноген и фибрин, поэтому инжир способствует их рассасыванию. Он снижает свертываемость крови и помогает при венозной недостаточности.
Если от свежесорванного незрелого инжира оторвать плодоножку, то будет ямка. А если на плод нажать, из него потечет белое молочко, то самое, которое с фицином. Только инжир должен быть незрелым — в нем фицина больше, а снимать плоды нужно утром или вечером. Этим молочком смазывают мозоли или кондиломы, которые через несколько сеансов исчезают. А еще млечный сок инжира гонит песок из почек.
В инжире содержатся ненасыщенные жирные кислоты, они снижают уровень холестерина в крови. Клетчатка и пектины стимулируют работу кишечника. Орешки, которыми богат инжир, попадая в желудочно-кишечный тракт, выводят с собой продукты обмена. Свежие плоды обладают потогонным действием, а вместе с потом из организма выходят избыточный жир, соли и токсины, поэтому инжир полезен тем, кто страдает артритом.
Инжир помогает при кашле и простуде. В народной медицине его давно прозвали «спасателем» при простуде, высокой температуре и кашле. Мякоть является хорошим жаропонижающим средством, а теплый отвар из инжира и молока помогает справиться с кашлем и болью при ангине.
Вот так почитаешь-почитаешь о всяких болячках, с которыми помогает справляться инжир, и точно ведь Авиценна называл плоды инжира –полезным продуктом для пожилых людей, чуть ли не все старческие болезни лечит. Удивительно!
Ну ладно, свежий инжир хорошо. Не во всех регионах его можно купить, только сушеный. А как же с ним дела обстоят? Сохранются ли его полезные свойства в сушеном и вяленом виде?
Да, сохраняются, не все, правда.
В сушеном инжире содержание сахара и белков увеличивается втрое. Некоторые свойства он все же теряет. Например, только свежие плоды обладают эффективным потогонным действием, жаропонижающим свойством, а также снижают уровень сахара в крови.
Из-за высокого содержания калия сушеный инжир невероятно полезен при самых различных сердечно-сосудистых заболеваниях. Употребление его снижает уровень холестерина в крови и способствует рассасыванию тромбов.
Инжир обладает антибактериальным свойством, и весьма действенно уничтожает разные кишечные бактерии и паразитов. Также он препятствует образованию опухолей.
В это сложно поверить, но он является прекрасным антидепрессантом. Он снимает стресс, улучшает кровообращение, повышает тонус, придает сил и энергии и в итоге – бодрое, позитивное настроение нам обеспечено.
Как народные целители, так и медики считают, что в инжире полезного очень много. Однако не всем инжир может принести пользу.
Сушеный фрукт нельзя употреблять больным сахарным диабетом. А из-за большого количества щавелевой кислоты плоды инжира не стоит принимать при подагре. Приострых воспалительных заболевания желудочно-кишечного тракта, противопоказан инжир, из-за высокого содержания клетчатки.
Да, вкуснейший, божественный, сладкий, медовый фрукт. А его ещё и в косметике используют. Масочки делают, например такую:
Мякоть одного-двух плодов инжира смешать с двумя ложками творога. Если слишком густо, то добавить сливки или сметану. Нанести на лицо, шею, область декольте на 20-30 минут, снять тампоном, смоченным молоком, затем сполоснуть водой. Такая маска делает кожу упругой и бархатистой, и действует, как противовоспалительная и ранозаживляющая.
Инжир помогает так же отбелить зубы, не прибегая к дорогостоящей процедуре у специалистов. Для этого сушёный плод инжира сжечь на огне, а золу смешать глицерином, так, чтобы получилась консистенция пасты и ежедневно чистить этим средством зубы, которые не только отбелятся, но и укрепятся.
Итак, подводя итоги, хочу вам пожелать здоровья и отличного настроения. Рекомендую всем начинать день с инжира. 5-10 крупных «инжиринок» с чаем – отличный завтрак, который обеспечит бодростью до самого обеда и даже позволит обойтись без перекусов.
Не переедайте. Сушеный инжир довольно калориен. Не вздумайте есть инжир после чего-либо еще, ибо, как и в случае с любым сладким сухофруктом, это приведет к сильному газообразованию.
Ешьте инжир на голодный желудок!
И еще одно магическое действо :
Инжир, растущий в спальне, дарит счастливые сны, а тот, что растёт в офисе, способствует его процветанию и богатству.
|
Без заголовка |
Понадобится: (на 15-20 блинчиков)
Для теста:
Для начинки:
more]
Приготовление: (слова автора)
БисмиЛлаh
Первым делом приготовим тесто.
Активизируем дрожжи. Растворить в тёплой воде сахар и дрожжи, размешать и оставить минут на 10 в покое.
Через 10 минут влить в дрожжевую смесь подогретое молоко
и всыпать просеянную муку
и разрыхлитель
перемешать венчиком до однородности. Тесто получится довольно жидким.
Оставить его на 20 минут.
Начинка:
Поджарить слегка лук, а потом добавить порезанные шампиньоны, посолить, поперчить
Жарить минут 15 (до готовности или испарения жидкости)
Сыр натереть на мелкой терке
Хорошенько разогреть сковородку ни чем её предварительно не смазывая (это обязательно!).
В центр наливаем 2,5 ст. л. теста.
Жарим до тех пор пока блин не покроется дырочками, а его поверхность не будет сухой.
Снимаем блин с огня (знаете как я снимала? Я с краю чуть-чуть поддевала лопаткой, а потом руками тянула аккуратно а краешек и снимала блинчик со сковороды).
Жарим так блины из всего теста, но не складываем их друг на друга, чтобы они не слиплись (когда они остынут, уже можно складывать друг на друга).
С обратной стороны они должны быть не сильно поджаренными, поэтому регулируйте огонь на плите
Я вот даже приспособилась по три сразу жарить, но вам советую все же по одному, так они кругленькие получаются. Можно на двух сковородках
У меня получилось 20 блинчиков (кол-во зависит от диаметра и от толщины, сильно тонкими или сильно толстыми не делайте)
Теперь приступим к заворачиванию.
В центр блина кладём 1 ст. л. грибной начинки
Сверху сырочек
Защипываем края блинчика с одной стороны почти до середины.
Потом со второй стороны и третей как на фото. Края склеиваются хорошо, главное не пересушить их на сковороде
Вот такой должен получиться
Таким образом начиняем все блинчики. Затем складываем их на противень и в горячую духовку при 180С на 10 минут, чтобы сыр расплавился.
Подаем со сметаной!
Их можно делать с любой начинкой: с фаршем, с овощами, с жульеном, с рисом и грибами, с капустой, с картошкой, с повидлом, с творогом, с заварным кремом...
Приятного аппетита!
П.С. Чуть не забыла, мне они оооочень понравились!
Только тесто сладковатое было, надо бы в след. раз 1 ч.л. сахара брать (если не сладкая начинка).
Да и на праздничном столе они будут смотреться оригинально!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Пинетки от Erika Knight
Размер: 0-3 (3-6, 6-9) мес.
Длина подошвы: 8 (9, 10) см.
Вам потребуется: моток пряжи Rowan Fine Milk Cotton белого цвета (хлопок), спицы 2,75, 2 пуговицы
Плотность вязания: 30 п.*38 р. = 10*10 см.
Левая пинетка: набрать 50 (58, 66) п.
Вязать 3 ряда лиц. п. (платочная гладь)
След. ряд: 1 лиц., * 1 изн., накид, 1 лиц., повторять от *, последнюю п. вязать лиц. - получим 74 (86, 98) п.
След. ряд: 1 лиц., *1 изн., накид, 2 вместе лиц., повторять от *, почледнюю п. вязать лиц.
Повторить последний ряд 2 (4, 4) раза
След. ряд: 2 лиц., *1 изн., 2 вместе лиц., повторять от * - получим 50 (58, 66) п.
Продолжать вязать плат. узором (лиц. п. с каждой стороны) след. образом:
След. ряд: 20 (24, 28) лиц., 2 вместе лиц., 6 лиц., 2 вместе лиц., 20 (24, 28) лиц. – получим 48 (56, 64) п.
След. ряд: 19 (23, 27) лиц., 2 вместе лиц., 6 лиц., 2 вместе лиц., 19 (23, 27) лиц. – получим 46 (54, 62) п.
След. ряд: 18 (22, 26) лиц., 2 вместе лиц., 6 лиц., 2 вместе лиц., 18 (22, 26) лиц. – получим 44 (52, 60) п.
След. ряд: 17 (21, 25) лиц., 2 вместе лиц., 6 лиц., 2 вместе лиц., 17 (21, 25) лиц. – получим 42 (50, 58) п.
След. ряд: 16 (20, 24) лиц., 2 вместе лиц., 6 лиц., 2 вместе лиц., 16 (20, 24) лиц. – получим 40 (48, 56) п.
След. ряд: 15 (19, 23) лиц., 2 вместе лиц., 6 лиц., 2 вместе лиц., 15 (19, 23) лиц. – получим 38 (46, 54) п.
След. ряд: 14 (18, 22) лиц., 2 вместе лиц., 6 лиц., 2 вместе лиц., 14 (18, 22) лиц. – получим 36 (44, 52) п.**
След. ряд: 10 (12, 14) лиц., повернуть (отложить остальные п. на доп. спицу)
Провязать 3 ряда лиц. п.
Закрыть все п.
Вернутся к отложенным петлям
Закрыть (центральные) 16 (20, 24) п., набрать 12 (14, 16) п., лиц. п. до конца ряда – получим 22 (26, 30) п.
След. ряд: лиц. до конца, последние 3 п. вязать: накид, 2 вместе лиц., 1 лиц. (отверстие для пуговицы)
Провязать 2 ряда лиц. п.
Закрыть все п.
Правая пинетка: вязать как левую до **
След. ряд: 10 (12, 14) лиц., повернуть (отложить остальные п. на доп. спицу)
След. ряд: набрать 12 (14, 16) п., лиц. п. до конца ряда – получим 22 (26, 30) п.
Провязать 1 ряд лиц. п.
След. ряд: лиц. до конца, последние 3 п. вязать: накид, 2 вместе лиц., 1 лиц. (отверстие для пуговицы)
Провязать 2 ряда лиц. п.
Закрыть все п.
Вернутся к отложенным петлям
Закрыть (центральные) 16 (20, 24) п., лиц. п. до конца ряда – получим 10 (12, 14) п.
Провязать 3 ряда лиц. п.
Закрыть все п.
Подошва (сделать 2): набрать 8 п.
Вязать 4 ряда лиц. п. (платочная гладь)
След. ряд: добавить 1 п. (провязать п. за заднюю и за переднюю стенки) с обеих сторон – получим 10 п.
Вязать 4 (6, 8) рядов платочной гладью
След. ряд: добавить 1 п. (провязать п. за заднюю и за переднюю стенки) с обеих сторон – получим 12 п.
Вязать 4 ряда платочной гладью
Убавить по 1 п. с каждой стороны в каждом ряду – 3 раза – получим 6 п.
Закрыть все п.
Сборка: соединить шов пятки, пришить подошву. Пришить пуговицу.
http://prjaga.ru/socks-slippers-boo...ika-knight.html
Серия сообщений "пинетки-туфельки":
Часть 1 - ТУФЕЛЬКИ ДЛЯ МАЛЫШКИ. ПОДРОБНО С ФОТО.
Часть 2 - разнообразные пинетки крючком и спицами
...
Часть 7 - Для малышей
Часть 8 - Пинетки - туфельки спицами. Туфельки крючком.
Часть 9 - Пинетки от Erika Knight
Часть 10 - Детские тапочки с цветочком
Часть 11 - Пинеточки. Немножечко новенького.
...
Часть 24 - Носки крючком
Часть 25 - Туфли для модниц
Часть 26 - Пинетки-туфельки для маленьких модниц
|
Без заголовка |
|