Если Вы по какой то причине отказались от покупных колбас, то такой домашний деликатес, как куриная колбаса, Вам понравится. Готовится не сложно. В итоге получаете натуральный продукт собственного приготовления.

Готовим рассол:

Наливаем в кастрюльку 600 мл воды, добавляем 6 ст. ложек соли,6 горошин душистого перца, 6 горошин чёрного перца,6 горошин кориандра,1 лавровый листик, молотый чёрный перец и молотый кориандр по 0,5 ч. ложки (можно обойтись без кориандра). Ставим кастрюльку на огонь, И ПОКА ВОДА ЗАКИПАЕТ, ЗАЙМЁМСЯ САЛОМ.

Сало нарезаем на куски 3-4 см на 9-10 см(всё зависит от банки – у меня 4 банки 900 гр.), укладываем в банки, добавляем в каждую по 2 резанных зубчика чеснока и 1 лавровому листику. Когда рассол закипел, аккуратно заливаем им баночки с салом и добавляем в каждую по 1 ч. ложке сахара. Закрываем и оставляем на 2 суток. Сливаем рассол, вытряхиваем сало из банок, просушиваем кусочки кухонными полотенцами. Каждый кусок обкладываем ломаным лавровым листом и нарезанным чесноком, присыпаем слегка свеже-молотым чёрным перцем. Укладываем в целлофановые пакеты и убираем в морозилку.

xaa.su/29qY

Эссика

С такими разными и, невероятно вкусными, подливами к макаронам Вы сможете познакомиться в этой подборке рецептов. Каждый день новый вкус!

Эта фуршетная закуска из ветчины украсит любой праздничный стол. Готовится очень быстро.

Сейчас ещё идут заготовки у многих , пока баклажаны не отошли, предлагаю Вам приготовить эту вкусную маринованная двухсуточную закуску из баклажан. Она готовится очень просто и быстро.

©Анни и Оборотень

Наши пальцы могут лечить наше тело. 
Гибкость и подвижность пальцев свидетельствует о состоянии внутренних органов.
Причём каждый палец отвечает за определенные органы.
В японской лечебной системе шиацу большое значение придается массажу пальцев.
Видный эксперт шиацу Н. Текухиро считает, что эластичные и сильные пальцы благотворно сказываются на всем организме. Чем более тонкую работу выполняют они, тем активнее протекают мыслительные процессы в голове. Вот такая закономерность!

А гибкость и подвижность пальцев свидетельствуют о состоянии внутренних органов, и, по принципу обратной связи, влияет на него. Совсем недавно западная медицина признала наличие в теле человека энергетических каналов и меридианов, которые соединяют различные органы и образуют энергоинформационный каркас нашего организма.
Все внутренние органы имеют внешние выходы-проекции.
Таким образом они сообщаются с внешней средой, в том числе и с Космосом.

Упражнения для пальцев.
Так, регулярные физические упражнения (сгибание-разгибание) и массаж
- первого пальца — улучшает деятельность головного мозга;
- второго — желудка;
- третьего — кишечника;
- четвертого — печени;
- пятого — сердца.
Не случайно, у людей страдающих сердечными болезнями, слабые мизинцы. Иногда они так слабы, что человек с трудом сгибает и разгибает их. Поэтому очень полезно массировать мизинцы сердечным больным. Кстати, прекрасной гимнастикой для пальцев является перебирание четок.

В индийской йоге для лечения пальцами есть особые лечебные позиции.
Они называются хасты и позволяют целенаправленно лечить и приводить в норму внутренние органы.

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и снятия напряжения после стресса.
Делаем хасту «пересчитывание пальцев». Для этого поставьте руки ладонями друг к другу на небольшом растоянии. Затем поочередно загибайте пальцы и одновременно делайте круговые движения кистями рук «от себя».

От головной боли, тяжести в голове и повышенного давления.
Помогает последовательное наложение пальцев друг на друга: четвертого на пятый, третьего на четвертый и т. д. Затем это упражнение повторяется в обратной последовательности. Делать его надо одновременно двумя руками.

При ушных заболеваниях и осложнении слуха.
Средний палец согните так, чтобы он подушечкой соприкасался с основанием большого пальца, а им прижмите согнутый средний. Остальные пальцы должны быть выпрямлены, но не напряжены.
Держать пальцы в этом положении нужно 2-3 мин, а упражнение повторить несколько раз.

При радикулите, ревматизме, болях в позвоночнике и суставах.
Согните указательный палец так, чтобы он подушечкой доставал до основания большого пальца.
Им в свою очередь слегка придерживайте указательный. Остальные пальцы выпрямите и расслабьте.
Выполнять хасту 10-15 мин. Уже через несколько часов после выполнения боль уменьшится.

При простудных заболеваниях, кашле, гайморите, пневмонии.
Хаста активизирующая имунную систему. Соедините ладони вместе, пальцы скрестите между собой. Большой палец одной руки отставьте и сделайте вокруг него кольцо указательным и большим пальцем другой руки.

При острой боли в области сердца до прихода врача.
Делайте упражнение одновременно обеими руками, пока не спадет боль. Согните указательный палец так, чтобы он коснулся подушечкой концевой фаланги у основания большого пальца. При этом соедините подушечки безымянного, среднего и большого пальцев, а мизинец оставьте выпрямленным. Действие этой хасты аналогично приему таблетки нитроглицерина.

При быстрой утомляемости, раздражительности, нарушении зрения.
Соедините вместе подушечки мизинца, безымянного и большого пальцев, а остальные свободно выпрямите. Регулярное выполнение этого упражнения не только лечит глаза, но и улучшает общее самочувствие.

Если нужно быстро успокоится после сильного эмоционального потрясения.
Соедините первый и второй или первый и третий палец на обеих руках, после чего спокойно подышите. Это упражнение способствует еще и внутреннему сосредоточению.

При воспалении желудка, кишечника, болезнях печени, вздутии и коликах.
Мизинец правой руки согните так, чтобы он прикасался к основанию большого пальца, которым слегка прижмите его. Левой рукой обхватите правую кисть снизу так, чтобы большой палец левой руки находился на большом пальце правой.

Для восстановления аппетита.
Сомкните боковые поверхности больших пальцев, а остальные пальцы скрестите и согните так,чтобы они находились внутри ладоней. Для лечения и с целью профилактики выполняйте упражнения 2-3 раза в день по 15 мин. Затем хорошо промассируйте все пальцы.

© Н. Текухиро

https://vk.com/siladuh

Миллионы людей по всему миру ежедневно испытывают сильные боли в спине. Медицина не стоит на месте, но лишь немногие догадываются о том, что есть методы, которые снимают боль в спине без медикаментозного лечения.Методика акупунктурного воздействия славится эффективными результатами лечения даже при самых застарелых проблемах со спиной.

В нашем организме находятся тысячи энергетических каналов, которые в акупунктуре принято называть меридианами. Если течение энергии по меридианам нарушено, возникают различные болезни.   читать далее

Одна моя знакомая вместо частых походов к стоматологу каждую весну заготавливает кору дуба. Эффективный рецепт отвара для здоровых и крепких зубов ей подсказала одна сибирская травница. Результат действительно впечатляет!

Ополаскиватель для полости рта — важный атрибут ежедневной гигиены. Зубная щетка не способна проникать в так называемые труднодоступные места. Ею невозможно полностью обработать нёбо, язык, десны и щеки. А вот жидкой настойке на травах это по плечу.

Ополаскиватель для полости рта   читать далее

Сегодня проблема женского алкоголизма стоит как никогда остро:

по статистике пятую часть людей, страдающих алкоголизмом, составляют именно женщины. Пристрастие к алкоголю делает женщину плохой женой и матерью, приводит к преждевременному старению, угасанию репродуктивной функции, развитию заболеваний головного мозга, печени и поджелудочной железы.

Первое, что нужно сделать для того, чтобы избавиться от зависимости, – осознать проблему. Когда женщина поймет, что она больна и нуждается в лечении, можно приступать непосредственно к терапии.

Медикаментозное лечение женского алкоголизма

При лечении женского алкоголизма можно использовать:

1. Дезинтоксикационные препараты. Очищают организм от токсинов и устраняют симптомы алкогольного опьянения. Обычно лечение состоит из внутривенного введения дезинтоксикационных средств и перорального приема адсорбентов.

Этот пирог меня учили делать мои татарские тетушки. Вместо лимона в него можно натереть курагу или чернослив (сахар добавлять в этом случае не нужно). Хочу подчеркнуть, что это простейший рецепт!

Сырники

Девочки, мои дорогие рукодельницы, вы просили этот шикарный узор.

Я знаю, что многие посматривают на это платье, и довольно давно. Надеюсь, теперь вы свяжете себе как платье, так и юбку. И все будет прекрасно! Узор немножко сложноват, но вы обязательно справитесь. Сначала тренеруйтесь на образце. Через пару раппортов все укладывается "по полочкам", и можно вязать уверенно. А еще удобнее вязать этот узор по кругу :) Творите с удовольствием!

Узор спицами со спущенными петлями - схема:

Следуя нашему уроку, вы создадите бини высотой 28 см для обхвата головы 56-60 см. Формируем шапку столбиками без накида, провязывая их через заднюю петлю, вязание направляем в поперечную сторону. Определяйтесь с пряжей, и приступаем к вязанию!

Висцеральная терапия мочевого пузыря и почек

Почки и мочевой пузырь связаны друг с другом непосредственно — при помощи мочеточников. Переходя к оздоровлению почек и мочевого пузыря, — мы должны начать именно с мочевого пузыря, чтобы освободить его от патологий и открыть дорогу на выход болезням почек. Ведь нарушенные функции мочевого пузыря просто не позволят этим болезням выйти, болезни как бы застрянут в нем, от чего ухудшится состояние мочевого пузыря, а, кроме того, болезнь, которая так и не смогла выйти, с большой вероятностью вернется снова в почки, так что вся работа по их оздоровлению окажется напрасной.

При остром и хроническом пиелонефрите, цистите облегчить состояние больного можно обильным горячим питьем лекарственного чая из мяты, ромашки, малины и шалфея.

* Каланхоэ с горячим молоком даст более хороший результат, особенно при сильных болях в области почек.

Взять стакан обыкновенного пшена,промыть его теплой водой,высыпать в 2-х или в 3-х литровую банку,залить горячей водой,накрыть,оставить при комнатной температуре. На следующий день над пшеном появится белая муть(взвесь)-это ваше лекарство. Взболтайте и пейте, когда  и сколько хотите.Д Доливайте кипятком и опять настаивайте, пока не изменится вкус настоя,тогда пшено замените. Этот отвар хорошо выводит камни из почек и мочевого пузыря, лечит цистит и женские болезни. Через7-10 дней лечения,камень из мочевого пузыря выйдет песочком. Болезнь больше не возвратится. Будьте здоровы! Автор рецепта:(Кравченко Л., Оренбургская область.),газета 1000 советов.