Любимая запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком! |
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:
|
|
Простейший рыбный пирог |
Рецепт, полезный тем, у кого мало времени или сил, и тем, кто ценит скорость. Такую еду, которую после работы можно быстро сделать.
Вам понадобится: банка консервированного лосося в собственном соку, 1 луковица и 1 морковь среднего размера, 1 ст.л. растительного масла для жарки.
Для теста: 1 стакан сметаны, 1 стакан майонеза, 2 яйца, 1 стакан муки, сода на кончике ножа.
|
|
Простой рецепт для пирога с любой начинкой |
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан сметаны
2 яйца
|
|
Пирожки "Закусочные" (разные начинки) |
Пирожки "Закусочные" (разные начинки)
Кто не любит пирожки? Нет, таких.:) Все их любят. Пирожки - это выпечка, начинка которой отличается огромным разнообразием. Их можно испечь с любыми продуктами и поэтому у каждого из нас есть своя любимая начинка. Мне нравятся пирожки с мясом и с капустой, кому-то с луком и яйцом, а кто-то предпочитает сладкие пирожки. Поэтому в этом рецепте для вас даны разные начинки, а вы выберете ту, которая вам больше нравится. Пеките пирожки и угощайте своих близких.
|
|
Вкуснейшие зразы с печёночной начинкой из детства |
|
|
Самый вкусный морковный торт который мы ели |
Моему Люке в студенческие годы случилось 5 лет жить в Лондоне. Отчего он - итальянец и неистовый фанат родной кухни - до сих пор так настойчиво ностальгирует по их англицкому "кэррот-кейку", я никак не могла взять в толк. А на днях решила изведать, что за зверь такой. Любопытно все-таки, да и мужа хотелось осчастливить. По новому)) Али я не любимая жана?.. Полдня в ютубе в поисках наиболее аутентичного, как мне показалось, и заманчивого рецепта, быстрый перевод с инглиша. Не очень хитрые манипуляции. И вот он! Мой первый, кстати, ТОРТ. И он великолепен!
|
|
БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ В МУЛЬТИВАРКЕ |
Самые лучшие бисквиты у меня получаются в мультиварке!
Благодаря поддержанию влажности на нужном уровне бисквитное тесто в мультиварке пропекается равномерно, не пересушивается и не подгорает.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(для чаши диаметорм 21 см)
7 крупных яиц (комнатной t)
220 г сахара
2 ч. ложки ванильного сахара
150 г муки
70 г крахмала
1 ч. ложка разрыхлителя
|
|
Мягко оседающее суфле из бананов и печений |
Banana and toffee. Banoffee. Нежно. Воздушно. Сладко. Даже название у этого десерта сладкое, округлое и томное. Произносится на выдохе, как мягко оседающее суфле, баноффи па-ай...
|
|
Притча «Как не обижаться на оскорбления? Совет мудреца» |
Один человек стал публично оскорблять мудреца:
– Ты безбожник! Ты пьяница! Чуть ли не вор!
В ответ на это мудрец лишь улыбнулся.
Наблюдавший эту сцену разодетый юноша в шелковых шароварах спросил мудреца:
– Как же ты можешь терпеть подобные оскорбления? Неужели тебе не обидно?
Мудрец опять улыбнулся. И сказал:
– Идем со мной. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
|
|
Овощная паэлья |
Овощная паэлья
Приходилось готовить паэлью? Нет, лучше спрошу вас о другом. Вы пробовали это блюдо когда-нибудь? Советую попробовать. Мне очень нравится, только чтобы ее приготовить нужно больше времени, поэтому готовлю (точнее, мой муж) не очень часто. В рецепте этой паэльи нет мясных продуктов, а только овощи. Поэтому на приготвление уйдет меньше времени и готовить ее можно в любой сезон года.
|
|
ПИРОЖКИ "ВКУСНЯТИНА" С НЕЖНОЙ КАРТОФЕЛЬНО-МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ!!! |
Вкуснятина какая...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Вода- 1,5 стакана (375 гр.)
● Сахар- 1,5 столовые ложки
● Соль- 1/3 чайной ложки
● Масло растительное- 3 столовые ложки
● Мука- 550-600 гр.
● Дрожжи свежие- 1 чайная ложка
|
|
Как приготовить настоящую самсу |
|
|
Ленивый капустный пирог в мультиварке |
Хотите быстро и вкусно? Вот пирог полностью соответствует своему названию «ленивый». Но, не смотря на то, что его очень просто готовить, он получается вкусным и достаточно сытным. Начинку можно сделать не только из капусты, а добавить туда, отваренный рис или яйца, фарш, колбасу.
|
|
Постимся постом приятным - печем очень - очень шоколадный постный кекс |
|
|
Бюджетный и очень вкусный шоколадный бисквит |
В 30-х годах прошлого века в кризисные времена за рубежом придумали рецепт бюджетного и очень вкусного шоколадного бисквита, который популярен и по сей день. Причем в нем отсутствует масло, но по вкусу не уступает тем тортам, где этот ингредиент присутствует.
Берем следующие ингредиенты:
Для коржей:
- 2 стакана молока
- 2 стакана муки
- 1,5 стакана сахара
- 6 ст. ложек какао
- 4 ч. ложки разрыхлителя
|
|
Морковный пирог |
|
|
Вкусные пирожки, начиненные капустой |
Необходимой энергией и полезными витаминами обеспечат в пост вкусные пирожки, начиненные капустой. Кстати, начинка пирожков может быть любой, однако традиционно делают с тушеной или квашеной капустой.
Берем ингредиенты на 15 пирожков:
тесто:
125 мл. воды
115 мл. растительного масла
320 гр. муки
соль
Начинка:
1) 550 гр. квашеной капусты с морковью,
200 гр. лука,
укроп
если тушить:
2) 100 гр. моркови,
450 гр. капусты
200 гр. лука,
укроп
+ 1 желток для смазки
|
|
Вегетарианский майонез |
|
|
Вареники с сырой картошкой |
|
|
|
Как быстро снять усталость после долгого сидения за компьютером |
|
|
