Творожный быстрый пирог «Жирафик» |
350 г сахара
300 г сметаны
200 г обезжиренного творога
200 г сливочного масла
3 яйца
2,5 стакан пшеничной муки
2 пакетик ванильного сахара
2 ст. л. какао
2 ст. л. крахмала
1 ч. л. соды
Сливочное масло размягчить, соединить с половиной сахара, растереть, вбить 1 яйцо, добавить муку, соду, какао, соду, замесить тесто.
Убрать тесто на 20 мин в холод.
Соединить сметану с творогом, оставшимся сахаром, ванильным сахаром, двумя яйцами, крахмалом.
Достать охлажденное тесто, разделить на 2 неравных части, выложить большую часть в форму, сформовать бортики, влить в центр сметанно-творожное тесто.
Из остального коричневого теста сделать шарики, выложить их сверху на белое тесто.
Готовится творожный быстрый пирог «Жирафик» при температуре 180 градусов в духовке около 50-60 мин.
| Рубрики: | Выпечка |
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
