-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АннаПро

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.07.2013
Записей: 3804
Комментариев: 74
Написано: 3920





Быстрые хачапури

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые хачапури, (604x453, 63Kb)

Ингредиенты:

● 200 грамм тёртого сыра
● 2 яйца
● 4 столовые ложки муки
● треть чайной ложки рахрыхлителя
● 100-150 грамм 10-процентной сметаны (йогурт, кефир)
● соль
● зелень по желанию

Приготовление:

Перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Соль добавляем только если сыр не достаточно соленый. Развести полученную смесь сметаной или йогуртом или кефиром до консистенции густой сметаны.
Далее вылить эту сырную смесь на нагретую и смазанную растительным маслом сковороду лучше маленькую, диаметром не более 20 см, хачапури будет пышный, сверху можно посыпать зеленью.

Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем осторожно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Источник:http:/ /vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048146

Ларилорхен
Рубрики:  КУХНЯ/Несладкая выпечка (с мясом и пр.)
КУХНЯ/Молочно-творожно-сырное

Узоры спицами.

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание на спицах

Разлиновка

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн-сервис, позволяющий бесплатно сгенерировать и скачать или распечатать разлинованные шаблоны листов А4, А3, А5 в линейку, в косую линейку, в клетку, прописи, миллиметровку, и др.



Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Из бумаги
ДЕТЯМ
АЗБУКА ЛИРУ И КОМП

Вышивка крестом, схемы Мышки на воде

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЫШИВКА

Метки:  

193 узора спицами от Burda

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюшка_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

   

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание на спицах

ПЕЧЕНЬКОВЫЙ МАРАФОН.ФИНИШ.ПОБЕДИТЕЛИ

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 
Статья целиком


Сладкий подарок - венок
Печенье "Штолленки"
Овсяно-шоколадное печенье без выпечки
Ореховые ромбики с имбирем и кардамоном
Печенье "Розы пустыни"
Печенье с фисташками и розовой водой
Имбирное печенье
Шоколадные валлийские кейки
Печенье с предсказаниями
Имбирными печенюшками
Овсяное шоколадное печенье
Макаронс
Медово-имбирное печенье
Печеньки с кунжутом
"Nevaditos" или "Снежки"
Печенье с кунжутом, барбарисом и кешью
Имбирные печенья
Миндальные Полумесяцы
Кукурузные печенья
Марципановые олени
Имбирное печенье
Печенье с корицей
Карамельное печенье с начинкой из молочного шоколада
Дважды шоколадное печенье с морской солью
Печенье с белым шоколадом и фундуком
Печенье "Сердечки"
Печенье с хурмой
Голландское печенье  "Spritsen"
Печенье "Овечки "
Винные колечки
Сконы
Традиционные английские сконы
Печенье "Банбери"
Печенье из мюслей
Печенье на томатном соке
Печенье с изюмом
Печенье "Снежки"
Печенье с шафраном и апельсином
Печенье с красным вином
Мостачоли (Mostaccioli)
Мягкое печенье с хурмой
Печенье "Чайные восьмерки"
Имбирное печенье с мелассой и финиками
Яблочное печенье
Шоколадные овсяные печенья
Испанское печенье "CORDIALES"
ШОРТБРЕД (SHORTBREAD) С ТИМЬЯНОМ И ПАРМЕЗАНОМ
Рождественские пряники
Песочные малиновые квадратики
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КНОПКИ" С НУТЕЛЛОЙ
Особое сладкое печенье
Ванильные рогалики, или "мини палочки"
Медовое печенье с арахисом
Овсяное печенье с хурмой
Пряничный домик и пряники
Шоколадные печеньки
Хрустящее шоколадное печенье от Найжеллы Лоусон
Линцерское печенье
Печенье "Уголки с вареньем"
Овсяно-ореховое печенье "5 O`CLOCK"
Шоколадно-имбирное
Апельсиновое печенье
Шарики ореховые с повидлом
Медовое постное печенье "бискотти"
Пряное печенье с кукурузной мукой и овсяными хлопьями
Филбертины
Рождественское печенье "Spritz"
Печенья "Ханука Гелт"
Tortas Pardas-испанское печенье
Лимонные завитки
Печенье "Звездочки" с корицей и белым шоколадом
Овсяное печенье с черникой
Миндальное печенье с мёдом, без муки и сахара
Печенье с сыром
Печенье с сыром и луком
Шоколадные печеньки с трещинками
Снеговики -макарунчики
Треснутое шоколадное печенье
Хрустящее шоколадное печенье
Шоколадного печенья "Тяп-ляп"
Картофельные сконы
Сахарное печенье с грецкими орехами
Имбирное печенье из миндальной муки
Печенье "Золотые монеты"
Печенье Рождественское медовое
Овсяное печенье с кунжутом
Медовое печенье
Печенье с чаем Earl Gray и миндалем
ШОРТБРЕД С РОЗМАРИНОМ И МЁДОМ
Рогалики из цельнозерновой муки
Печенье с розмарином и абрикосовым джемом
Печенье "Штолленки"
Ванильные полумесяцы
Мандариновое печенье с марципаном
Кокосовое песочное печенье
ПЕЧЕНЬКОВЫЙ МАРАФОН.ФИНИШ.ПОБЕДИТЕЛИ
Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)

Рождественские печенья

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото
 

По просьбам девчат решила собрать в одной теме несколько видов рождественских печений, которые пекут по традиции к рождеству в Германии. 
Такие печенья великолепно хранятся 2-3 месяца ( если еще останутся ) в металлических коробках для печений. И к неожиданному приходу гостей у вас всегда будет под рукой чем их угостить. 

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)

Вышивка крестом, схемы Мак-мини Permin

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

aifa (700x693, 66Kb)

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЫШИВКА

Из говядины и свинины

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 
Статья целиком
Небольшая подборка рецептов для мясоедов )) Все рецепты простые, домашние
для семейных застолий.
Делюсь..


1.Свинина в горчично-медовой глазури с розмарином

1365544353_img_3278.jpg

Кусок свинины (лопаточная часть) 1 кг.
Мед 2 ст.л.
Дижонская горчица 2 ст.л.
Сок лимона Из половины плода
Соль, паприка, восточный сбор трав, чеснок По вкусу
Сухой розмарин и свежий По вкусу
Оливковое масло 3 ст.л

Приготовить глазурь.
Сок лимона,оливковое масло, мед, горчица, паприка, восточный сбор трав, чеснок, соль. Все по вкусу.Обмазать со всех сторон кусок мяса, посыпать сухим розмарином.
Форму смазать оливковым маслом, переложить намазанное мясо и поставить в разогретую духовку 180 гр. на 40-50 мин.Когда мясо будет готово, уложить его в фольгу, добавить пару веточек розмарина и хорошенько укутать. Дать постоять минут 10-15.Еще горячее нарезать на ломтики и можно сразу же подавать к столу.

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Блюда из мяса

Вышивка крестом, схемы Панно Букет красных тюльпанов

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЫШИВКА

Метки:  

Яблочные мадлены - вкуснейшее печенье!

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это печенье пекут уже все мои коллеги по работе, всегда отлично получается.
Рецепт с сайта А. Скрипкиной.
Продукты:
Мука-150 г,

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)

Как красиво вшить молнию - мастер-класс от Модной Модистки

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс от Модной Модистки - Анжелы Гребенюк.

В принципе все совершенно понятно по фотографиям, но пояснение в словах тоже есть. Таким образом Анжела вшивает молнию не только для пользы-удобства,но и для украшения одежды.
1. Понадобится:
1 (700x525, 420Kb)


2. Флизелин накладываем на лицевую сторону ткани ЛИПКОЙ стороной вверх - это важно!
2 (525x700, 461Kb)

3.... прострачиваем....,разрезаем...рассекаем  уголки...
3 (700x525, 455Kb)

4.... обворачиваем флизелином срез,заметываем....
4 (700x525, 441Kb)

5... отутюживаем. Обратите внимание, насколько аккуратно обработан срез - и ТОНКО! что на толстых тканях ОЧЕНЬ важно!
5 (525x700, 430Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Полезности для шитья и рукоделия
РУКОДЕЛИЕ/Шитьё


Понравилось: 1 пользователю

Пряники на сметане

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

67338_55547-300x0 (300x200, 19Kb)
Пряники из детства. Это самый простой рецепт пряников, приготовление не занимает много времени, а результат получается! М-м-м...
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Сами попробуйте вкусные прянички!
Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)

Что мы должны знать о микроволновке

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения BelanaD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микроволновка способна творить чудеса, если грамотно ей пользоваться. Первое и самое важное - в ней можно готовить (ну, это вы, наверное, и сами знали). Яичница-болтунья на завтрак или картофельные чипсы к вечернему киносеансу - только маленькая часть большого списка рецептов.

Все, что вы должны знать о своей микроволновке

Помимо приготовления и разогрева блюд  с микроволновкой можно упростить и ускорить некоторые операции: очистить чеснок, насушить трав впрок на зиму, выжать сок из цитрусовых до капельки, резать лук и не плакать - это ли не счастье!

Все, что вы должны знать о своей микроволновке

... а так же: получить коричневый сахар в домашних условиях, снять кожуру с помидор, замочить бобовые (если забыли это сделать вчера) и реанимировать черствый хлеб:

Все, что вы должны знать о своей микроволновке

Все, что вы должны знать о своей микроволновке

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Кухонные советы
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Удивительные животные

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так-так...чуть-чуть левее...стоп..
собака (394x520, 165Kb)

Мамочка
белка (604x459, 330Kb)

Читать далее...
Рубрики:  БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ

Рецепт молочной мастики для торта

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

kak sdelat mastiku dlya torta 2 Рецепт молочной мастики для тортаРецепт молочной мастики для торта

Чтобы домашняя выпечка была идеальной  воспользуйтесь простым рецептом украшения. Ваши близкие будут поражены!

Для её приготовления понадобятся:
— сахарная пудра;
— сухое молоко;
— сгущенное молоко.

Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “чистых” цветов, зато она съедобна и достаточно приятна на вкус.

Рецепт желатиновой мастики для украшения торта

Этот вид украшения более капризен, но и более нежен, что позволяет лепить из него фигурки тонкой работы. Для приготовления понадобятся:
— желатин;
— вода;
— сахарная пудра.

1-2 столовые ложки желатина замачиваются в холодной воде на несколько часов, после чего на огне доводятся до полного растворения сгустков и получения однородной консистенции. Желатин нельзя кипятить – от этого он теряет свои клеящие свойства и приобретает неприятный запах.

Затем в посуду вводится 2-3 стакана сахарной пудры и тщательно вымешивается. Для придания нужного цвета подойдет любой пищевой краситель – если он имеет жидкую форму, стоит добавить пудры, чтобы не нарушать консистенцию.

Также, чтобы украшение не получилось приторно сладким, можно добавить немного лимонной кислоты или сока лимона. Из такого материала для лепки отлично получаются нежные лепестки цветов и мелкие фигурки.

 

mastika Рецепт молочной мастики для торта

Как приготовить мастику для торта из маршмеллоу?

Маршмеллоу – это воздушные зефирные конфеты, зачастую двухцветные, соответственно, они и являются основой. Для приготовления этого вида мастики для торта к пачке конфет (100гр) добавьте столовую ложку воды и отправьте на короткое время в микроволновую печь для увеличения объема.

Постепенно введите в получившуюся массу 1,5 стакана сахарной пудры, не забывая постоянно помешивать, постепенно добавляя, при необходимости, пудру. Этот вид является самым удобным в применении для лепки мелких элементов.

Как сделать шоколадную мастику для торта?
Этот вид менее распространен, но не менее достоин. Для её приготовления понадобится шоколад и жидкий мед в пропорции примерно 2:1. Ингредиенты тщательно вымешиваются и полученная масса готова к использованию. Шоколад можно использовать как черный, так и белый или добавить краситель – это никак не повлияет на пластичность, изменится только её цвет.

Несколько полезных советов:

— Для работы с этим материалом существует ряд специальных инструментов: фигурные ножи, формочки и вырубки, которые позволяют создавать настоящие шедевры

  • В процессе приготовления необходимо использовать самую однородную сахарную пудру мелкого помола, иначе пласт будет рваться во время работы с ним.
  • Также всегда стоит иметь под рукой запас массы, на случай необходимости её добавления для получения нужной консистенции. — Наносить мастику стоит только на практически сухую основу – это позволит избежать таянья нежного материала, а для соединения элементов фигурок их стоит слегка увлажнить.
  • Готовые украшения, которые по задумке должны быть твердыми, нужно оставить на воздухе и поместить на торт только перед подачей, чтобы влага не испортила их.
  •  Капли влаги, которые выступили на фигурке, можно легко удалить, промокнув салфеткой.
  •  Если масса загустела, для придания пластичности её достаточно нагреть.
  •  Готовую массу для украшения торта при необходимости можно хранить в холодильнике до 2х недель, а в морозильной камере – до месяца.
  •  Готовые же фигурки прекрасно сохранятся в герметичной упаковке.Не бойтесь экспериментов, применяйте знания на практике, создавая кулинарные шедевры, и еще не раз услышите возглас восхищения гостей, пораженных не только вкусом, но и очарованием вашего торта!
 
Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)
КУХНЯ/Праздничный стол
КУХНЯ/Украшение блюд


Понравилось: 1 пользователю

Майонез из куриных яиц с пастеризацией желтков

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез из куриных яиц с пастеризацией желтков

Майонез из куриных яиц с пастеризацией желтков

Я уже рассказывала, как делается домашний майонез на перепелиных яйцах. Вкусно, быстро, безопасно, но не удобно, так как все-таки перепелиные яйца не всегда есть в холодильнике, а делать майонеза много не хочется. Конечно, было бы удобнее делать домашний майонез из куриных яиц и понемногу, чтобы сразу его использовать, но сырые яйца я боюсь в пищу использовать.

Предлагаю вам отличный рецепт домашнего майонеза на куриных яйцах с пастеризацией желтков, таким образом они обеззараживаются и рецепт становится полностью безопасным.

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Соусы

Домашние мандариново-клюквенные конфеты

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние мандариново-клюквенные конфеты

 

В этом декабре я решила наготовить сладкого на год вперёд =)) Вот такое у меня нынче настроение. Что сказать о конфетах? Это очень просто и очень вкусно. Конфеты можно разнообразить, сделав им разные посыпки - цедра апельсина, какао, орехи, кокосовая стружка, можно обмакнуть их в растопленный шоколад и т.п. .. уверена что вам по понравятся домашние мандариновые конфеты!

Нам понадобится:
  • 1 мандарин
  • 50 г печенья, типа "Юбилейное"
  • 50 грамм вяленой клюквы (или кураги, или чернослива, финики и т.п.)
  • сгущенное молоко до нужной консистенции
  • посыпка из выше перечисленных
  • 1 ст.л. коньяка или ликёра

Способ приготовления

  1. Всё до безобразия просто.
  2. Разрезаем не очищенный мандарин и удаляем из него косточки, если имеются.
  3. Измельчаем его в пюре с помощью ножей блендера.
  4. Постепенно добавляем туда печенье, поломанное на небольшие кусочки.
  5. Следом добавляем немного распаренную в горячей воде клюкву (или любые сухофрукты)
  6. После того как всё равномерно размешается и измельчится, не обязательно до состояние пюре, добавляем коньяк и сгущенное молоко до плотной кашеобразной консистенции.
  7. Убираем в морозильную камеру на 15 минут, после чего смоченными в воде руками скатываем шарики и окунаем их в посыпку.
  8. Однако, если вы решили окунуть конфеты в растопленном шоколаде, тогда заморозьте шарики, нанижите их на зубочистку и таким образом окунайте, так шоколад мгновенно и равномерно будет застывать на конфетках.
  9. Подавайте хорошо охлаждёнными.


ww.njama.ru

Рубрики:  КУХНЯ/Десерты и напитки

Как сделать искусственный снег — 20 рецептов

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_master_klass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искусственный снег может помочь вам весело провести время с ребенком, а также пригодится для разнообразных поделок/рукоделий. Как же его сделать, чтобы это было достаточно бюджетно и просто? Мы собрали для вас 20 вариантов рецептов искусственного снега — пробуйте и делитесь своими впечатлениями. Не все из них будут полностью имитировать снег — пушистый, мягкий, холодный и пахнущий свежестью. Здесь есть и "снежная" краска для рисования и "снежный" лизун, и "снежный" пластилин, и другие интересные субстанции. Но все они имеют самое прямое отношение к снегу и обязательно понравятся детям. А если вам нужны "взрослые" варианты для использования в рукоделии — то сразу переходите ко второй части (пункт 9 и далее)

Для детей самыми любопытными вариантами являеются предложенные Кристалл Андревуд

Как сделать искусственный снег дома

1. Сияющий снег

Он получается холодным, пушистым и очень мягким.

Ингредиенты:

Две коробки кукурузного крахмала / кукурузной муки

Крем для бритья

Мятный экстракт (по желанию)

Блестки или слюда

Источник


2. Снежный пластилин

Ингредиенты:

2 чашки пищевой соды

1 чашка кукурузного крахмала

1 и 1/2 чашки холодной воды

Несколько капель мятного экстракта

Блестки

Источник



3. Снежный "лизун"

Ингредиенты:

2 чашки клея ПВА

1,5 чашки горячей воды

Блестки

Опционально: несколько капель экстракта мяты, чтобы придать лизуну морозный аромат

Смешать в небольшой миске

Во второй миске смешать

3/4 чайной ложки буры

1,3 чашки горячей воды
Объединить содержимое обеих мисок и перемешивать руками в течении нескольких минут до тех пор, пока масса не начнет тянуться.


4. Снежная краска

Ингредиенты:

Крем для бритья

Школьный клей ПВА

Экстракт мяты перечной

Блески


5. "Шелковый" снег

Ингредиенты:

Замороженные белые куски мыла (любой марки)

Терка для сыра

Блестки

Экстракт мяты перечной

Способ приготовления — отправьте мыло на ночь в морозилку. Утром его можно доставать по одному куску (Кристалл использовала 6 брусков) и натирать на терке. Будет получаться пушистый снег, в который можно добавлять блестки и мятный экстракт. Он прекрасно лепится, и вы сможете сделать снеговика или любую другую фигурку.


6. Снежное тесто

Ингредиенты:

Кукурузный крахмал (замораживать в течение ночи, чтобы снежное тесто было холодным)

Лосьон (в холодильник на ночь, чтобы снег тесто было холодным)

Блестки


7. "Жидкий" снег.

Ингредиенты:

Замороженный кукурузный крахмал

Ледяная вода

Экстракт мяты перечной

Блестки

В крахмал, который вы достали из морозилки, нужно добавить ледяной воды до получения нужной консистенции. Рекомендуется добавлять понемногу, чтобы "снег" не получился слишком жидким.

А еще, если вы раньше никогда не делали неньютоновских жидкостей, вас может ждать сюрприз. Потому что при активном взаимодействии масса становится тверже и более вязкой, а в покое растекается.



На этом мы заканчиваем с вариантами снега от Кристалл Андревуд, но хотим поделиться еще одним проверенным рецептом, прекрасно подходящим для детей

8. Снег из пены для бритья

Ингредиенты:

1 баллончик пены для бритья

1,5 пачки соды

блестки (по желанию)

Выдавить в тазик содержимое баллончика с пеной и постепенно добавлять соду. У вас получится очень приятная масса снега, из которой можно будет лепить фигурки.

А теперь переходим ко взрослой части.

Рецепты искусственного снега

9. Снег из вспененного полиэтилена

Ингредиенты:
вспененный полиэтилен (используется в качестве упаковочного материала для техники, стекла; вкладыши для обуви) или пенопласт;
мелкая терка.
Работаем в перчатках. Измельчаем на терку полиэтилен или пенопласт и… Вуаля! Пушистые хлопья у вас по всему дому!!! Если добавить блестки, то снег будет еще и искриться. Этим снегом можно припорошить все, что угодно, если предварительно смазать поверхность жидким (развести водой) клеем ПВА.

10. Снег из полимерной глины

Ингредиенты:
остатки подсохшей полимерной глины (пластика).
У рукодельниц часто хранятся остатки полимерной глины, которую жалко выбросить. Очень удобно измельчить ее руками, а потом при помощи кофемолки. Получается легкий и разноцветный (при использовании цветной глины) снежок, который можно использовать для декорирования открыток и других хэнд-мэйд изделий.

11. Снег из детского подгузника

Ингредиенты:
детский подгузник.
Чтобы получить снег, нужно:
1. разрезать подгузник и извлечь из него полиакрилат натрия, а затем порвать на мелкие кусочки.
2. получившуюся массу положить в емкость и залить водой. Заливать постепенно, небольшими порциями, пока кусочки полиакрилата не станут напоминать снег. Только не перестарайтесь, иначе он получится слишком мокрым;
3. чтобы снег выглядел более реалистичным, емкость поставьте в холодильник, но только не в морозилку.

12. Иней из соли

Ингредиенты:
соль (лучше крупного помола);
вода.
Готовим концентрированный раствор соли. Для этого наполняем кастрюлю небольшим количеством воды и ставим на слабый огонь. Подсыпаем соль до тех пор, пока она не перестанет растворяться. Окунаем ветви ели, сосны или любого другого растения в горячий раствор и оставляем на некоторое время. Процесс образования кристаллов идет гораздо быстрее в теплой воде! Даем воде стечь и оставляем растения сохнуть на 4-5 часов. Искрящийся иней вам гарантирован! Если добавить в соленый раствор зеленку, пищевые красители или чернила, то иней получится цветным!

13. Искусственный снег для "снежного шара"

Ингредиенты:
Парафиновая свеча
Ее необходимо натереть на мелкую терку. Такой "снег" отлично подходит для изготовления игрушек "а-ля снежный шар", когда в воду добавляют глицерин и искусственные хлопья снега. Емкость герметично закрывают и при встряхивании, снежок плавно опускается на дно.

Можно правда пойти и более простым путем — и добавить в такой шар обычных блесток. Получится ничуть не менее эффектно.

14. Снег из ПВА и флока

Флок – это очень мелко нарезанный ворс. И если вам повезло найти упаковку белого флока в продаже — радуйтесь. Ведь теперь "снег" для какой-либо поделки будет у вас получаться в считанные минуты. Достаточно щедро смазать поверхность клеем и посыпать сверху флоком (можно через ситечко).

15. Снег из ПВА и крахмала

Ингредиенты:

2 столовые ложки крахмала

2 столовые ложки ПВА

2 столовые ложки серебряной краски

Тщательно перемешать (растереть) ингредиенты.

Такой снег подойдет, когда надо украсить поверхность изделия объемной белой массой.

16. Масса, имитирующая снег

Ингредиенты:

мелкий кварцевый песок или манка или пенопластовая крошка

белый акрил

густой ПВА

блестки

1. В миску насыпаем небольшое количество выбранного вами материала. Примерно 1 граненый стакан.
2. В данный сыпучий материал начинаем понемногу добавлять белую акриловую краску. По опыту лучше покупать ее в строительном магазине для фасадных работ. Добавляем до такого состояния, чтобы наши сыпучие частицы слиплись между собой, но не плавали в жидкости.
3. Затем добавляем ПВА, желательно густой. Добавляем также совсем немного, чтобы смесь была эластичной и тягучей.
4. Ну, и немного серебряных блесток. Все перемешиваем и… всё!!!

Рецепты съедобного "снега".

17. Сахарный снег

Ингредиенты:
сахар.
Окунуть края бокала (стакана) в воду или сироп, а затем в сахар.

18. "Заснеженные" растения
Ингредиенты:
гуммиарабик;
яичный белок.
При помощи этих компонентов можно засахаривать растения (неядовитые и негорькие). Хорошим вкусом обладают цветки груши, яблони, вишни, розы, фиалки, примулы, лимона, бегонии, хризантем, гладиолусов, анютиных глазок. Красивыми и очень ароматными получаются засахаренные листья мяты, мелиссы, герани. 12г гуммиарабика растворить при постоянном помешивании в ¼ стакана горячей воды (на водяной бане). Раствор охладить. Приготовить сахарный сироп: 100г сахара на ¼ стакана воды. Тоже охладить. На растения нанести кисточкой сначала раствор гуммиарабика, а потом сахарный сироп. Посыпать мелким сахарным песком (но не пудрой). Высушить на пергаменте или кальке. Такая "заснеженная" красота не испортится в течение нескольких месяцев. Этими цветами можно украсить праздничный торт или любимую мелкую сладкую выпечку.

19. "Заснеженные" растения — вариант 2

Ингредиенты:
яичный белок;
сахар.
Взбить яичный белок и сахар в пену. Нанести кисточкой на лепестки растения и посыпать сахарной пудрой. Выложить подготовленные таким образом растения на пергамент и поставить в духовку на маленький огонь. Часа через два можно любоваться красотой!

20. соленый "снег" для мяса

Ингредиенты:
щепотка соли;
яичный белок.
Взбить яичный белок и щепотку соли в крутую пену при помощи миксера. Этот импровизированный снег уложить на мясо и отправить в духовку! Чудеса: курица в снежном сугробе!

Я очень надеюсь, что из этих 20 вариантов рецептов искусственного снега вы смогли подобрать для себя подходящий.

Все идеи собрало вместе море идей

http://master-klass.livejournal.com/660869.html

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Полезности для шитья и рукоделия
РУКОДЕЛИЕ/Разное
ПРАЗДНИКИ/Рождество

Метки:  

Начинацию операю!

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Красная_Фурия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Давненько не брал я в руки шашек! Кулинарных, к примеру. А то, понимаете ли, Новый Год на носу, а лента молчит как рыба об лёд тысяча пятисотой вариацией оливье. Про котиков и вовсе забыли, пичаль.

  Эта вяленая курица получила полновесную прописку на нашем столе года три как минимум.  Намеренно не пишу традиционно-укоренившегося названия "балык из курицы", а то понабегут всякие и будут поучать, что это нонсенс, мол "балык" на турецком это "рыба", и что в конечном итоге ерунда получается - рыба из курицы! 

 До сего дня готовила по технологии "12*12" - 12 часов выдержки в  рассоле, 12 часов обсушки в тканевой салфетке. И все, через сутки от момента покупки на столе готовая вкуснячая нарезка.

 Сегодня решила эту курицу повялить по-настоящему, без всяких там тряпочек. В условиях зимнего отопления квартиры в режиме "Сахара Онлайн" лучшего места для прохладного вяления с оптимальной влажностью, чем дверца холодильника быть не может.

 Поехали! (с)

2410721_DSC_0009001 (700x466, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Закуски
КУХНЯ/Блюда из мяса

Салфетка "Елочка"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения rss_secondstreet_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мастер-класс новогоднего украшения столового прибора в виде салфетки -«Ёлочки». Здесь еще и видео как это сделать
Читать дальше

http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/cqFx7hS-J24/salfetka-elochka.html

Рубрики:  КУХНЯ/Оформление стола и этикет
КУХНЯ/Праздничный стол

ХЛЕБ БЕЗ ВЫМЕШИВАНИЯ (ОТ МИНИМАЛИСТА МАРКА БИТТМАНА)

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУХНЯ/Несладкая выпечка (с мясом и пр.)
КУХНЯ/Кухонные советы

Цитата сообщения Hersonckay

Кошки и ёлки)))

Цитата

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 09:50 + в цитатник
Просмотреть видео
13 просмотров
........

.......

Рубрики:  БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ
РАЗНОЕ ВИДЕО

Комментарии (0)

Пуловер спицами.

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание на спицах

Декупаж на ткани. Мешочек для новогоднего подарка

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На создание данной публикации меня вдохновил вот эти мешочки для новогодних подарков. Здесь использована техника декупаж на ткани при использовании салфетки, можно также найти в интернете подходящую картинку рождественской тематики, распечатать ее и применить для создания мешочка или новогоднего сапожка. В самом низу прилагаю ссылки на предыдущие публикации с мастер-классами по декупажу на ткани

Декупаж на ткани. Мешочек для новогоднего подарка (2) (700x525, 251Kb)Декупаж на ткани. Мешочек для новогоднего подарка (7) (700x525, 237Kb)

А еще больше понравились вот эти сердечки - подвески с зимними домиками. Правда это совсем не декупаж, домики нарисованы специальными красками для работы по текстилю. Данную идею также можно взять на вооружение, если вы не умеете рисовать, можно использовать распечатку на принере

Декупаж на ткани. Мешочек для новогоднего подарка (6) (700x525, 303Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Полезности для шитья и рукоделия
РУКОДЕЛИЕ/Декупаж

Самодельные натуральные дезодоранты

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельные натуральные дезодоранты

Не всем подходят магазинные дезодоранты, а кого-то просто не устраивает их состав. В этих случаях предлагаем самостоятельно приготовить данное средство из натуральных ингредиентов.

Первый дезодорант относится к твердым, прекрасно освежает и избавляет от обильного потоотделения. Для его приготовления нужно взять 10 грамм пчелиного воска (не использовать парафин!), 35 грамм пищевой соды, 25 грамм кукурузного крахмала, 40 грамм масла ши или какао-масла (масло кокоса) и 20-25 капель любимых эфирных масел. В миску кладем воск и масло, помещаем ее на водяную баню и растапливаем. В смесь аккуратно добавляется крахмал и сода при постоянном помешивании, чтобы не образовывалось комочков. Полученную смесь немного остужаем, но не даем застыть, и добавляем по капле эфирные масла, аккуратно все перемешивая. Масла нельзя добавлять в горячую смесь, иначе все испарится и толку не будет. Емкость для дезодоранта обрабатывают спиртом и переливают в него полученную смесь. После того как масса затвердеет, его можно будет использовать в качестве дезодоранта.

Второй твердый дезодорант содержит витамины. Для его приготовления берут 7 грамм пчелиного воска, 15 грамм твердого масла ши и 25 грамм твердого масла какао, три столовых ложки кукурузного крахмала, две столовых ложки пищевой соды, 20 капель масляного раствора витамина А и такое же количество витамина Е (купить в аптеке), 7-10 капель любимого эфирного масла. Твердые компоненты помещают в чистую емкость и ставят на водяную баню, ждут, когда они растворятся. После этого добавляют сухие составляющие, при этом нужно постоянно помешивать, чтобы не образовалось комочков. Когда масса станет однородной, ее снимают с огня и дают немного остыть. Затем в чуть теплую, но еще жидкую смесь кладут витамины и эфирные масла. Все тщательно перемешивают. Перекладывают в чистый флакон для дезодоранта. Когда он застынет, им можно будет пользоваться.



http://doctorbee.ru/

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА/Тело

Печенье "Маисовое яблоко"

Среда, 24 Декабря 2014 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0 (500x654, 336Kb)

Печенье из маиса (кукурузы) отличается особой крохкостью и нежностью. Если не любите слишком рассыпчатое печенье, можно часть крахмала заменить пшеничной мукой, т. к. оно просто тает во рту. Форму печенья придумала на ходу, хотя сразу хотела не таким его сделать... Подумав о туеске в котором хотела фотографировать свои печеньица, решила сделать их в виде яблока. Подобные яблоки, когда-то лепила из соленого теста, для своих композиций... они были красивы, но не съедобны. А эти яблоки очень даже съедобны и вкусны, т. к. гвоздичка и цедра лимона добавляет им тонкий вкус и аромат. Я вообще очень люблю яблоко, как фрукт и в моем кулинарном творчестве часто использую его образ. Так что ещё не раз представлю на ваш суд мои яблочные фантазии. Идея и рецепт авторские от Зарины.

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)

Пряники с манным кремом

Среда, 24 Декабря 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники с манным кремом

 


 
Пряники с манным кремом и покрытые шоколадом… даже мне, ярому не любителю пряников, очень и очень нравятся, ведь они такие безумно вкусные. Но, есть в этих пряниках один минус - очень быстро исчезают из тарелки. )))

DSCF9078
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)

Прикольные кадры...

Среда, 24 Декабря 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне кажется, что Барсику пора в церковь....
барсику пора в церковь (489x480, 198Kb)

Смотреть далее...
Рубрики:  БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ

Пеленаем пельмени, манты, пирожки.

Среда, 24 Декабря 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 

Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов (жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца они получатся не только вкусными, но и красивыми.












Источник
Пеленаем пельмени, манты, пирожки. Мастер-класс в картинках
Рубрики:  КУХНЯ/Блюда из мяса
КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)
КУХНЯ/Несладкая выпечка (с мясом и пр.)
КУХНЯ/Украшение блюд

Бюджетное печенье на сковороде

Среда, 24 Декабря 2014 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения svet-lana51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Недавно была в гостях у подруги, и она угостила меня очень вкусным печеньем. Удивительно, но оно было приготовлено без духовки. Спросите как? Да на обычной сковороде без масла.



ea59b3_wmark (600x450, 226Kb)
Конечно, я не могла не позаимствовать рецептик и тут же не воспроизвести его дома. Скажу вам, что это находка! Во-первых, полчаса – и готово! Во-вторых, вкус печенья очень нежный, напоминает творожную выпечку, хотя этот продукт там вовсе не используется.
def489_wmark (600x450, 43Kb)
Ингредиенты: 1,5 ст. муки,
1 яйцо,
80 г сахара,
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. подсолнечного масла,
1 ч. л. разрыхлителя.






В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Неизрасходованные белки я обычно замораживаю, после разморозки они отлично взбиваются.
К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.
Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.
Муку просеиваем, тесто замешиваем вручную.
Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.



a332f3_wmark (600x450, 129Kb)
Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок. Мне пришла в голову идея сделать это с помощью молоточка для мяса. Получается отпечаток — решетка, как на вафлях.



3501ea_wmark (600x450, 139Kb)
Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут.
Края у печенья в горячем состоянии остаются белыми и мягкими, но они все равно отлично пропекаются. Печенью даем остыть, готовим чай, а вкусное угощение к нему у нас уже готово! Можно приглашать к столу.
Блёстки и звёздочки
Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)

Домашний плавленный сыр

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленный сыр

 



Просто и аппетитно. Никаких растительных жиров и вредных консервантов
Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Молочно-творожно-сырное

Есть у слова «русь» и ещё одно значение

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть у слова «русь» и ещё одно значение


Есть у слова «русь» и ещё одно значение, которое я не вычитал в книгах, а услышал из первых уст от живого человека. На севере, за лесами, за болотами, встречаются деревни, где старые люди говорят по-старинному. Почти так же, как тысячу лет назад. Тихо-смирно я жил в такой деревне и ловил старинные слова.

русь

Моя хозяйка Анна Ивановна как-то внесла в избу горшок с красным цветком. Говорит, а у самой голос подрагивает от радости:
Показать полностью..
— Цветочек-то погибал. Я его вынесла на русь — он и зацвёл!
— На русь? — ахнул я.
— На русь, — подтвердила хозяйка.

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
Для души)))

Сырники с начинкой из кураги

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники на завтрак в воскресенье. Правда, ничего нового? Зато уютно, тепло, и по-домашнему. А если еще и чуть изменить привычный рецепт, добавить что-то свое, взять красивую посуду - то утро станет куда светлее.

Сырники у нас не совсем простые, а с начинкой из кураги, приправленные чуточкой лимонной цедры, румяные и аппетитные.
А фарфор... О нем мы тоже расскажем, потому что он того стоит.

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Молочно-творожно-сырное

Совершенно замечательный способ смены пододеяльника КЛАСС

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто-нибудь любит одевать пододеяльник на одеяло?! Я - так ни разу. Обычно это делает муж.

А здееесь........ Это же надо такое придумать???!!!

Просто замечательный способ смены пододеяльника!!!!!!!!



 


 

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Кто не любит чебуреки, я с удовольствием ем, особенно зимой и лучше собственного приготовления. Вот нашла чебуреки крымские, вроде не заметила отличия от домашних, но кто не знает рецепта, возьмите на заметку. Рекомендую!

«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Несладкая выпечка (с мясом и пр.)

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...  

как замесить тесто для пельменей, как замесить тесто для варенников, рецепт пельменного теста, рецепт теста для варенников, рецепт заварного пельменного теста Хьюго Пьюго, самое вкусное тесто для пельменей,   

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
 

Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами придётся делать сразу на ведро кипятка!"

 

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Блюда из мяса
КУХНЯ/Кухонные советы

Танцующий лес

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_туриста [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x465, 317Kb)

Тайну «Кривого леса» мы с Вами уже разгадали, а вот и новая загадка. Деревья здесь действительно нормально не растут. А вернувшись к машине, я понял, что не слышал и никаких звуков. Возможно, что птиц тут нет совсем. Местные жители называют это мистическое место «Танцующим лесом», ученые — аномальной зоной.

Читать далее...
Рубрики:  КРАСИВЫЕ МЕСТА ПЛАНЕТЫ

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
0 холодильник (640x480, 59Kb)

Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
а дальше еще интереснее
Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)
КУХНЯ/Несладкая выпечка (с мясом и пр.)
КУХНЯ/Украшение блюд

И ещё раз Valentina Zurkan

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)
КУХНЯ/Несладкая выпечка (с мясом и пр.)
КУХНЯ/Украшение блюд

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.
1 (640x480, 47Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)
КУХНЯ/Несладкая выпечка (с мясом и пр.)
КУХНЯ/Украшение блюд

Новогоднее

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник: журнал"Punto Croce Profilo"

3971977_006 (700x535, 383Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЫШИВКА
ПРАЗДНИКИ/Рождество

Новогоднее

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник: журнал"Punto Croce Profilo"

3971977_lng (700x413, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЫШИВКА
ПРАЗДНИКИ/Рождество

Валюша просто чудо

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Продолжаем любоваться


getImageCA5NM5SG (640x480, 62Kb)


getImageCA863DK3 (640x480, 58Kb)


getImageCA7AZS9X (640x480, 67Kb)


getImageCA2NTSCR (640x480, 84Kb)


getImageCA0Q464T (640x480, 60Kb)


getImageCAZD13O7 (640x480, 119Kb)


getImageCA0GGP3F (640x480, 68Kb)


getImageCAOU19UA (640x480, 78Kb)


getImageCAHOP1DO (640x480, 65Kb)


getImageCA2NTSCR (640x480, 84Kb)


getImageCAO0VYJD (640x480, 109Kb)
300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.

Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.

 
Рубрики:  КУХНЯ/Сладкая выпечка (булки, торты)
КУХНЯ/Украшение блюд

20 бесплатных антивирусных программ

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_S-M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


generator_php (600x77, 1849Kb)
Внимание!
Все ссылки проверены Касперским!
Взято из официальных источников производителей программ.

Пост подготовила Olga S-M
Рубрики:  АЗБУКА ЛИРУ И КОМП

Состав чисел первого десятка. Тренажёр.

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДЕТЯМ/учёба

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салаты (492x369, 79Kb)

Салат «Подарок»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.
1 слой — куриная грудка кубиками;
2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;
3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке;
4 слой — натертое яблоко;
5 слой — измельченные грецкие орехи;
6 слой — желтки, сыр на терке;
7 слой — белки.
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.

Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты и приготовление:

1. Лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком);
2. картофель (кубиками);
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль);
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5. морковь (вареная, порезать кубиками);
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке);
7. сыр.
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

Салат «Бангладеш»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

• Рис (сырой) 4 ст.л.;
• яйцо 5-6 шт.;
• рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка;
• яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая);
• масло сливочное 80 г.;
• майонез 200 г.;
• сахар 1 ч.л.;
• лимонный сок 1 ст.л.

Приготовление:

Рис сварить, остудить.
Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать.
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата. Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке. Консервированную рыбу размять вилкой.
Выкладываем салат слоями на блюдо.
1-й слой – измельчённые желтки;
2-й слой – половину измельчённых консервов;
3-й слой – рис, смазываем майонезом (вторая его часть, та, что не использована для соуса) с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем);
4-й слой – тёртое яблоко;
5-й слой – вторая половина консервов смешанных с луком;
6-й слой – сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить).
Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок.
Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.

Салат «Корзинка» - Настоящий шедевр среди салатов!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Продолжение!
Рубрики:  КУХНЯ/Салаты

Статуэтки кружевниц

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Полинка49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В этом разделе собраны статуэтки "кружевниц" - так называются фарфоровые фигурки, выполненные в особенной манере. При их изготовлении используются ткани или кружева, которые погружаются в фарфоровый шликер и после термической обработки превращаются в ажурные фарфоровые узоры!

Этот тип фарфора также называется Дрезденский фарфор - по имени города, где он был изобретен, и где в свое время было множество фабрик, использовавших эту технику.
balerina-kruzhevnica-muller-co-volkstedt-germaniya (622x700, 44Kb)
kruzhevnica-s-podnyatoj-rukoj-volkstedt-germaniya (562x700, 41Kb)
balerina-kruzhevnica-e-a-muller-germanija (562x700, 70Kb)
Рубрики:  КРАСОТЕНЬ!!!

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПОЛИНЯЛА ВЕЩЬ?

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПОЛИНЯЛА ВЕЩЬ?

 


В одной передаче, я услышала отличный совет, если цветная вещь полиняла и оставила на других вещах яркие пятна. С этим можно справиться! Светлые вещи достаточно выстирать и прокипятить еще раз.

Если пятна только посветлели, но не сошли, смешать 1/2 ст. л. крупной поваренной соли, 1 ст. л. крахмала,
1 ст.л. мыльной стружки и1 ст.л. крепкого раствора лимонной кислоты. Эту кашицу нанести на пятно с изнаночной стороны и оставить на 12 ч, затем хорошо прополоскать, высушить и прогладить. Пятна исчезнут.
 

Серия сообщений "На заметку":
Часть 1 - Как бесплатно позвонить на любой телефон в мире
Часть 2 - СТЕРИЛИЗАЦИИ БАНОК В СВЧ
...
Часть 18 - Как очистить сковороду от нагара?
Часть 19 - Как почистить утюг от нагара?
Часть 20 - ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПОЛИНЯЛА ВЕЩЬ?
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

20 вариантов использования водки не по назначению.

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 вариантов использования водки не по назначению.

 



1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.

2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с
разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и
смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др.
микроорганизмы.

3. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их
тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и
убьет бактерии.

4. Продлите жизнь бритвенных лезвий, опустив их в
стакан с водкой после бритья. Водка дезинфицирует лезвия и не дает им
заржаветь.

5. Побрызгайте водку на пятна от рвоты, потрите их щеткой, затем промокните насухо.

6. Используя кусок ватки, нанесите водку на лицо в качестве вяжущего средства; она прочистит кожу и сузит поры.

7. Добавьте стаканчик водки в бутылку шампуня. Алкоголь удаляет токсины из волос и стимулирует их рост.

8. Наполните целлофановые пакеты водкой, разведенной водой в соотношении
один к одному, и заморозьте. Получите переносные многоразовые
холодильные элементы – они выручат вас во время поездки на пикник или на
дачу. Также они могут использоваться для удаления болей и синяков.

9. На кухне завелись плодовые мошки? Смешайте 30 мл водки, 3-4 капли
жидкости для мытья посуды и 400 мл воды. Протрите этой смесью место, где
обитают насекомые, и они сами покинут ваш дом.

10. Наполните
банку из-под майонеза свежими цветами лаванды, залейте водкой, закрутите
крышку и поставьте на солнце на три дня. Процедите через марлю и
используйте настойку в качестве микстуру при болях в костях и мускулах.

11. Сделайте собственную жидкость для полоскания рта, размешав девять
столовых ложек молотой корицы в стакане водки. Процедите. Размешайте с
теплой водой и полощите рот. Не глотайте.

12. Водка охлаждает
раны и при ожоге. Ее необходимо нанести сразу же после поражения огнем.
Если не мешкать, можно избежать появления волдырей.

13. Если лопнет волдырь, налейте на него водку, в качестве местного обезболивающего и для дезинфекции.

14. Чтобы избавиться от перхоти, размешайте в стакане водки две чайные
ложки молотого розмарина. Дайте настояться два дня, процедите,
вмассируйте в кожу головы и дайте высохнуть.

15. Чтобы избавиться
от ушной боли, капните несколько капель водки в ухо. Подождите
несколько минут, затем промокните. Водка убьет бактерии, которые
вызывают воспаление и боль в ухе.

16. Водка обладает
жаропонижающим действием, но лишь при наружном применении. Это свойство
обусловлено быстрым испарением спирта с кожи, при этом и происходит
охлаждение. При сильном жаре рекомендуется растирать горькой спину и
грудь больного. После не нужно его тепло укрывать – это замедлит процесс
испарения.

17. Водка борется с неприятным запахом от ног.
Причина запаха – бактерии, обитающие около потовых желез. Обтирая утром и
вечером ноги водкой, вы ликвидируете эти бактерии, и некому будет
«производить» неприятный запах.

18. Обмакните ватку на спичке в водку и прикоснитесь несколько раз к герпесу на губах, чтобы он иссохся.

19. Налейте водку на ожог от ядовитого плюща, она поможет растворить токсические масла на коже.

20. Вы отправились в гости в потрясающих новых туфлях. Но придя, еле сидите
за столом – очаровательные лодочки сильно трут. Влейте по 50 мл водки в
каждую туфлю, и через 10-15 минут боль утихнет.


Источник
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ


Поиск сообщений в АннаПро
Страницы: 76 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1 Календарь