Декоративная бутылочка с цветами |

Для создания композиции нужна прозрачная бутылка красивой формы. Ее надо хорошо вымыть и продезинфицировать кипятком. Растения можно заложить сразу, расщепив стебель, и залить раствором глицерина и воды в пропорции 1:2. Для лучшего эффекта, до закладки в бутылку растения можно на несколько дней поставить в такой раствор, что бы они пропитались им. Затем закладываете цветы в бутылку, осторожно палочками расправляете их, осторожно заливаете раствором и герметично запечатываете горлышко. Горлышко можно дополнительно украсить шпагатом, лентой или залить сургучом.
|
Рецепт пышных беляшей. |
Любите беляши? Тогда берите этот рецепт пышных беляшей на заметку. Получаются такими же, как продавали раньше, в советские времена. Рецепт не сложный, но отличное тесто . Знакомьтесь с рецептом.
Полезные заметки
Вы приглашены на день рождение и сломали голову, что же можно подарить? А знаете, посмотрите на оригинальные подарки коллекции «Знаки Зодиака». Они могут стать отличным вариантом подарка, который можно выбрать по знаку зодиака для мужчины, женщины или же ребёнка. Загляните - Вы таких подарков вы точно не видели. Они подойдут к любому случаю, будь то презент партнёру по бизнесу, подарок на день рождения или просто элегантный сувенир для прекрасной дамы.
Метки: беляш выпечка |
А-ля Лазанья из лаваша с беконом и нежным домашним творогом. |
|
Торты сюрпризы-идеи. |






Больше идей здесь:http://www.listotic.com/30-surprise-inside-cake-and-treat-ideas/
|
Жаркое из курицы по-еврейски - " гости балдеют, а делов то"! |

В общем, обязательно попробуйте - не пожалеете!
|
Булочки - косички из творожно-дрожжевого теста. |
Такие булочки - косички из творожно-дрожжевого теста будут кстати для семейного чаепития. А если ещё и придумать для такой выпечки вкусную начинку, то будет ещё вкусней. Но кто то любит просто булочки без начинки, вот для Вас как раз такой рецепт и представляю Вашему вниманию. Сам рецепт теста очень хорош. Выпечка долго не черствеет, хотя она, наверное, просто не успевает зачерстветь, съедается всё очень быстро.
Полезные заметки
А что, ведь торт у нас, всё таки является символом любого праздника. Его можно увидеть и на взрослых праздниках и на детских. Только вот оформление может быть разным. Сейчас на праздники, такие как: юбилеи, дни рождения и свадьбы, многие отдают своё предпочтение тортам под заказ. Их приготовление каждый раз индивидуально и подчёркивает важность заказа каждого клиента. Особенно в восторг приходишь от свадебных тортов. Вы сами, наверное, замечали, какие свадебные торты украшают свадебные столы. Жалко даже разрезать!
Кондитерская «Вип-тортик»® сможет Вам предложить свои эксклюзивные торты на заказ в Москве премиум-класса для любого торжества.
|
Рецепт копчёной грудки, бёдрышек и крылышек из курицы. |
Не все, но многие любят такие копчёные деликатесы. Знакомьтесь с рецептом копчёной грудки, бёдрышек и крылышек из курицы. Отличный рецепт, но и результат у Вас должен тоже получиться отличным.

|
Острый салат с баклажанами и морковью |
|
Журнал с аппликацией. Много идей с выкройками |

|
Ветчина домашняя |

У кого нет ветчинницы, не пугайтесь!)) Это можно делать и без формы.
Нам понадобятся:
- 2 куриные грудки
- 200 г. говядины
- половина свиного языка
- соль
- перец
- травы
- чеснок - 1 головка
Полосками режем мясо, добавляем чеснок,солим (всегда стараюсь пересолить) перчим,закладываем в форму(я кладу в форму пакет, а потом начинку) и втыкаем в середину язык. Отправляем в кастрюлю с водой и варим часа 2 (2,5). У кого нет формы, все то же самое можно сделать в банке из-под консервов, где то на 1(1,5) л, только сверху поставьте груз и следите, чтобы вода была выше уровня мяса или плотно сбейте и заверните в фольгу и отправьте в кастрюлю))) Потом достаем форму, остужаем и отправляем в холодильник на ночь для созревания. Утром получаем вкуснейшую и ароматную ветчину!)))
|
Зверюшки из бумаги |

|
«Куриные медальоны по-женевски» (МК от Елены) |
Состав:
|
Творожные пончики с корицей |

|
400 г
Творог |
250 г
Мука пшеничная |
|
2 шт.
Яйца куриные |
4 ст.
Сахар |
|
1 ч. л.
Корица молотая |
100 г
Сахарная пудра с ванилью |
|
1 ч. л.
Разрыхлитель |
350 мл
Масло подсолнечное рафинированное |
|
1 щепотка
Соль |
|
Полезные советы для стирки вещей |
|
С УМА СОЙТИ.... Пошла я за яйцами))) Самое красивое, что можно сделать из яичных лотков |
Много постов я уже публиковала на эту тему.... цветы и поделки из яичных лотков. Но такого... еще не видела! Красота - неописуемая! После этих композиций и роз я закрываю свою рубрику, больше на эту тему ничего публиковать не буду! Красивее уже ничего не придумаешь) Или только я так думаю? Вам нравится? Это ведь шедеврально, учитывая, что материал самый бросовый. Декор конечно же пасхальный, но это ведь не принципиально?
![CENTROTAVOLA di Pasqua-007[5] (700x467, 162Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/117/87117442_CENTROTAVOLA_di_Pasqua0075.jpg)
![CENTROTAVOLA di Pasqua[4] (700x466, 258Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/117/87117432_CENTROTAVOLA_di_Pasqua4.jpg)
![CENTROTAVOLA di Pasqua-002[4] (697x700, 340Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/117/87117434_CENTROTAVOLA_di_Pasqua0024.jpg)
![CENTROTAVOLA di Pasqua-003[4] (700x469, 202Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/117/87117436_CENTROTAVOLA_di_Pasqua0034.jpg)
|
Роза с бутоном из гофрированной бумаги. МК |
Предлагаю вашему вниманию замечательный мастер-класс по созданию розы и бутона из гофрированной бумаги.
Автор этого МК: Нина Героник, полюбоваться ее чудесными работами вы можете здесь: http://ninageronik.gallery.ru
|
Букетик Крокусов из гофрированной бумаги. Мастер-класс |
Букетик Крокусов из гофрированной бумаги. Мастер-класс


|
Это нужно на заметку любой хозяйке на кухне. |
Прочитала и кое чего не знала. Очень интересно. Возможно и Вам будет интересно и полезно узнать, какие существуют заменители некоторых ингредиентов в блюдах и приправах.

|
поделки из пластиковых труб |
поделки из пластиковых труб
Думаете, что полипропиленовые трубы пригодны лишь для того, чтобы работать в составе водопровода? Ошибаетесь!
На самом деле такие трубы являются надежным и гибким строительным материалом, с помощью которого можно решить немало задач. Каких?
Давайте пофантазируем, что можно сделать из этого благодатного материала своими руками в домашних условиях.
Ну, вот они --многочисленные стульчики, табуреточки, скамеечки


|
вязаные закладки |
вязаные закладки для книг
автор Светлана Забелина
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
закладка "Любознательный слоник"
мастер - класс

Длина закладки в готовом виде 28 см.
материалы
|
Закладки для книг. |
Читаете много? Свяжите эти милые закладки для книг. Они помогут Вам открыть нужную страницу.

|
Обзор тканей для вышивки крестом. |
1. Аида.
Самая популярная и используемая ткань для вышивания- канва Аида. Это хлопчатобумажная ткань, состоящая из жестко вплетенных друг в друга нитей, которые образуют квадратики. По ней очень удобно вышивать и даже для новичка не составит труда создать вышивку на 14 Аиде.
Аида различается по размеру (count), цифра размера обозначает количество нитей, которое помещается в дюйме.
Аида №14 - с 14 нитями в дюйме (55 клеток на 10 см.) , вышивается как правило в 2 нити (иногда в три), иглами №24.
Аида №16 с 16 нитями в дюйме (62 клетки на 10 см.) , вышивается в две нити. Рисунок получится более четким и наполненным. Канва не будет просвечиваться сквозь нитки.
Аида №18 с 18 нитями в дюйме (72 клеточки на 10 см.), используется более опытными мастерицами. Подходит для больших , жорошо проработанных схем. вышивается в , как правило, в 1 нить, иглами №25-26.
Аида используется в отечественных наборах, Dimensions, Derwentwater Design, Janlynn, Permin, Kustom Krafts.
В продаже встречается Аида белорусского, венгерского или немецкого производства. Белорусская канва наиболее мягкая и рыхлая. Не слишком хорошо держит форму. Канва Аида венгерского производства - жесткая, на ней можно вышивать даже без пялец, но после стирки она становится значительно мягче. И , наконец, немецкая канва- наиболее жесткая, и даже после воздействия воды или порошка держит свою форму.
Каждя мастерица, может подобрать канву по своему вкусу. Она выпускается в 38 различных цветах, с металлизированными ниятями, и даже с разметкой.
Кроме того секреты использования цветной канвы помогут вам облегчить работу над проектом или добиться неожиданных цветовых эффектов. Например используя канву небесно голубого цвета в пейзаже или морской тематике, можно сэкономить время используя цвет канвы как фон неба или воды. В Новогодней вышивке нарядно смотриться канва темно синего, зеленого или красного цвета. Цветная канва может откоректировать и оттенить цвет кожи на портретной вышивке. Совет - чтобы лучше видеть отверстия на темной канве подложите под нее светлую ткань. темная или яркая канва может интенсивнее проглядывать сквозь стежки - используйте нить в три сложения, так вышивка будет плотнее.
2. Ткань равномерного переплетения.
Такая ткань хорошо подходит для работ, в которых не весь фон занят вышивкой, для дизайнов в которых используются 1/4 или 3/4 крестика. Крестик вышивается через две нити. Для новичка это может представлять определенную сложность, но для тех кто уже вышил несколько дизайнов, привыкнуть к ипользованию этой ткани не составит труда.
Эти ткани различаются и по размеру и по составу.
Evenweave 27 или Линда 27 - ткань с 27 нитями на дюйм. 100% хлопок. По размеру соответствует Аиде №14, если вышивать через 2 нити. Evenweave и Линда являются полными аналогами. кроме того, словом еvenweave может обозначаться любая ткань с равномерным переплетением. Линда выпускается в 13 цветах.
Davosa 18 - 1005 хлопковая ткань с 18 нитями на дюйм или 71 кл. на 10 см. По размеру соответствует 18 Аиде. выпускается в 13 цветах.
Hardanger 22 - это 100% хлопоковая канва с 22 нитями на дюйм или 87 кл. на 10 см. Это самая мелкая из всех видов канвы, которые имеют четкие клеточки. Вышивается крестиком в одну нить или полукрестом (гобелен) в две нити. Выпускается в 14 цветах.
Lugana 25 - это смешанная хлопковая ткань (52% хлопок и 48% искусственный шелк) 25 нитей на дюйм. выпускается в 28 цветах.
Bellana 20 - смешанная хлопковая ткань (52% хлопок и 48% искусственный шелк). 20 нитей на дюйм.
Murano 32 - смешанная хлопковая ткань (52% хлопок и 48% искусственный шелк). 32 нити на дюйм.
126 кл. на 10 см.
Ткани с равномерным переплетением часто используют Lanarte, Heritage, Janlynn,
3.Лен.
Основа для вышивки для опытных рукодельниц. Со льном очень приятно работать, но и достаточно сложно. Вышивается через 2 нити. 100% льняные ткани выпускают с переплетением 18, 25, 28, 32, 36 и 40 нитей на дюйм. Каждая из этих тканей, с определенным переплетением, имеет своё название.
Cashel имеет 28 нитей на дюйм и считается наиболее популярным видом льняной ткани для вышивки. Вышивая через две нити ткани, получаем картинку сравнимую с вышивкой на Аиде с переплетением 14 нитей на дюйм.
Belfast это ткань с переплетением 32 нити на дюйм. Это достаточно популярная ткань, особенно среди вышивальщиц с опытом. Более плотное переплетение позволяет передавать больше деталей. Вышивается обычно через 2 нити ткани, что сравнимо с вышивкой на Аиде с переплетением 16 нитей на дюйм. Для крестика чаще используется 2 нити мулине, хотя возможна вышивка и в одну нить.
Edinburgh имеет 36 нитей в дюйме, что при вышивке через 2 нити ткани сравнимо с Аидой с 18 нитями в дюйме. Любая вышивка на Эдинбургском льне смотрится очень изящно из-за тонкости работы.
Льны хорошо подходят для дизайнов, где остается много незашитого фона. Его используют в своей работе , например, Lanarte.
4. Страмин.
Для вышивки шерстяной нитью применяется страмин. Это плотное полотно из равномерных и устойчивых к разрыв волокон, которые образуют четкие квадраты.
Используют для вышивки подушек.
5. Пластиковая канва.
Удобна для изготовления елочных игрушек, поделок, магнитов на холодильник, объемных вышитых фигур. На ней достаточно сложно вышивать. Но получившиеся оригинальные изделия , будут прекрасным украшением дома или подарком.
6. Изделия для вышивки.
Это всевозможные скатерти, полотенца, наволочки, салфетки, сумки. Которые представляют из себя готовое изделие со вставками канвы. как правило это 14 Аида. Скатерти широко представлены у Vervaco и Permin,Rico. Сумочками славится DMC и Dimensions. Подушки выпускают Vervaco, Pako, отечественные производители.
7.Канва - лента.
Это лента канвы, с обработанными краями разноцветным кантом. как правило Аида 14, но встречается и 16.. Ширина канвы ленты 5 или 8 см. С ее помощью можно воплотить в жизнь различные идеи. Закладки для книг, с ее помощью можно украсить шторы, предметы интерьера, столовое и постельное белье, полотенца.
Дата изменения 20 сентября
источник: http://www.fairyneedle.ru/page.php?id=4
Серия сообщений "материалы для вышивки: канва, нитки, т.д":
Часть 1 - Окрашивание и тонирование канвы
Часть 2 - Kreinik? А что такое Kreinik?
...
Часть 4 - Ткани для вышивки
Часть 5 - калькулятор для расчета необходимого количества ткани
Часть 6 - Обзор тканей для вышивки крестом.
|
Вышивка крестом, идеальная изнанка |
Серия сообщений "МК - вышивание":
Часть 1 - Вышивка крестом, идеальная изнанка
Часть 2 - Вышиваем Надпись
Часть 3 - Комплекты для вышивальщицы от Ольчи
Часть 4 - Cхемы вышивки
Часть 5 - Вышивка закладки для книги
Часть 6 - Органайзер для иголок
|
Вязаные закладки для книг от Светланы Забелиной. |
|
дизайн балкона |
|
Выкройки штор |
Модель 1Представляет собой вариант сочетания штор классического стиля и ламбрекена состоящего из двух сваг, и мягко ниспадающих каскадов по бокам. Более всего подходит для гостиной и кабинета.

















Увеличенное изображениеПредставляет собой вариант сочетания классических штор с оригинальным ламбрекеном, состоящим из широкой сваги, на весь проем окна и двух каскадов по бокам. Модель актуальна для гостиной.

Увеличенное изображениеПредставляет собой вариант классического оформления окна. Двойные шторы при правильном подборе тканей прекрасно преобразят ваше окно, к тому же нижние шторы можно задвигать, защищая комнату от нежелательного света, в то время как верхние – ниспадают красивыми, мягкими складками. Верхний ламбрекен состоит из двух частей, рекомендуется выполнять его из тех же тканей что и шторы. Данная модель более всего подходит для гостиной и спальни
|
Приемы и способы плетения часть 2. Оформление края + веревочка в три трубочки + ёлочка из веревочки в три трубочки |
Комбинируя основные способы плетения (веревочку в две трубочки, веревочку в три трубочки) и цвет самих трубочек можно разнообразить вид изделия. Вроде бы форма и приемы плетения одни и те же, а вещь получает свою индивидуальность и неповторимость. Впрочем, смотрите сами.
|
Плетение шкатулки |
Обещала показать, как я делаю шкатулки, выполняю:). Конечно, МК по плетению прямоугольных корзин есть в интернете и у нас на сайте. Но вопросы все равно возникают, и я в своих комментариях уже начала повторяться. Поэтому отсняла все добросовестно от начала до конца.....почти до конца. Девочки, готовую шкатулку выложу позже- намудрила я с покраской, надо исправлять.
Газету я режу на 4 части. Но использую только крайние, где есть чистая непропечатанная полоса. Делаю я это для экономии краски- достаточно одного слоя эмали. И кручу так, чтобы эта полоса ложилась сверху. На фото видно. Кручу на бамбуковую шпажку под острым углом. Кончик фиксирую клеем-карандашом. Трубочки при плетении делаю плоскими, пропуская между пальцев.
![[url]http://stranamasterov.ru/node/147454 Обещала показать, как я делаю шкатулки, выполняю:). Конечно, МК по плетению прямоугольных корзин есть в интернете и у нас на сайте. Но вопросы все равно возникают, и я в своих комментариях уже начала повторяться. Поэтому отсняла все добросовестно от начала до конца.....почти до конца. Девочки, готовую шкатулку выложу позже- намудрила я с покраской, надо исправлять.Газету я режу на 4 части. Но использую только крайние, где есть чистая непропечатанная полоса. Делаю я это для экономии краски- достаточно одного слоя эмали. И кручу так, чтобы эта полоса ложилась сверху. На фото видно. Кручу на бамбуковую шпажку под острым углом. Кончик фиксирую клеем-карандашом. Трубочки при плетении делаю плоскими, пропуская между пальцев.Добавила: НОВЫЙ, БОЛЕЕ УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ МК МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ: <a data-cke-saved-href=](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo3/i1006/IMG_1539.jpg)
У коробки отрезаю верхнюю часть с трех сторон, а четвертую оставляю- на нее будет крепится крышка. Коробку крашу в цвет будущей шкатулки- чтобы потом не просвечивала сквозь плетение другим фоном.
![[url]http://stranamasterov.ru/node/147454 Обещала показать, как я делаю шкатулки, выполняю:). Конечно, МК по плетению прямоугольных корзин есть в интернете и у нас на сайте. Но вопросы все равно возникают, и я в своих комментариях уже начала повторяться. Поэтому отсняла все добросовестно от начала до конца.....почти до конца. Девочки, готовую шкатулку выложу позже- намудрила я с покраской, надо исправлять.Газету я режу на 4 части. Но использую только крайние, где есть чистая непропечатанная полоса. Делаю я это для экономии краски- достаточно одного слоя эмали. И кручу так, чтобы эта полоса ложилась сверху. На фото видно. Кручу на бамбуковую шпажку под острым углом. Кончик фиксирую клеем-карандашом. Трубочки при плетении делаю плоскими, пропуская между пальцев.Добавила: НОВЫЙ, БОЛЕЕ УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ МК МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ: <a data-cke-saved-href=](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo3/i1006/IMG_1540.jpg)
|
Димексид для ухода за волосами |
Димексид для волос – это один из самых эффективных и радикальных способов ускорить рост волос. Наверняка, многие слышали про знаменитые маски для волос с димексидом, которые являются активаторами роста волос. Сам по себе димексид – это противовоспалительное, обезболивающее средство, которое используется для быстрого заживления травм. А в составе питательных масок для волос он превращается в «чудодейственный элемент», который укрепляет волосы, останавливает выпадение, улучшает внешний вид волос и увеличивает их скорость роста до 3 см в месяц.
Использовать димексид для роста волос стали достаточно давно, приготовить маску с ним достаточно просто, но нужно строго соблюдать правила. Добавлять его можно в любые питательные маски, содержащие растительные масла, отвары трав, жидкие витамины, желтки и пивные дрожжи. Димексид легко проникает глубоко в кожу и «проносит» вместе с собой питательные вещества маски. Поэтому волосяные луковицы очень легко получают необходимые питательные вещества, укрепляются и растут быстрее.
|
маска для лица |

Если же обычный косметический уход уже не дает желаемого эффекта, возможно, пришло время подумать мерах посерьезнее, к примеру, о растительных филерах surgiderm, которые быстро подтянут и разгладят кожу и дадут гораздо более продолжительный эффект.

Смешайте банановое пюре с йогуртом до однородного состояния, затем добавьте яичный белок.
Нанесите готовую домашнюю маску на чистую кожу (лицо, шея, область декольте), оставьте на 15-20 минут и смойте прохладной водой. Тонизируйте и увлажните кожу.
|
2 том книги с письменами и старинными картинками. |
Недавно я размещала первый том этой книги, если Вы его еще не видели, то загляните сюда . Приятного Вам просмотра :)


|
Книга со старинными картинками и письменами. |


|
Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо" - самые вкусные на свете... |

|
2 часть. Гармоничное сочетание оттенков. |
Продолжаем свой экскурс по красивым сочетаниям оттенков, которые заимствованы у природы. Если Вы пропустили 1 часть, то загляните СЮДА: Все эти сочетания смотрятся очень гармонично, поэтому Ваши рукодельные работы и приобретенные по предлагаемым сочетаниям наряды с использованием этих вариантов будет смотреться шикарно !
|
Гармоничные сочетания оттенков. |
Используя красивые гармоничные сочетания оттенков, заимствованные у природы, Вы сможете красиво оформить свои будущие шедевры и правильно сочетать цветовые оттенки в одежде. Советую Вам, дорогие читатели, воспользоваться рекомендуемыми процентными соотношениями оттенков, которые использованы в картинках и Ваши работы будут отражать естество природы :)
|
Азу по-татарски - острое ароматное мясо в густом соусе - пальчики не оближешь - откусишь |

|
Так развлекаются танцоры балета |
Вы что-то подобное видели? Именно так развлекаются танцоры балета. Досуг таких людей тем или иным образом связан с их профессией и работой. Говорят, что танцор - это не что иное как диагноз, от которого избавиться не так-то и легко, а может и не нужно. Такое действительно способны сделать только люди этой профессии! Балерины как в библиотеке, так и на стройке и даже в туалете и на лавочке, на пикнике.... одним словом, везде!
Фото безусловно очень интересные и сделаны на профессиональном уровне. Смотрим)

|
Красивые веерные узоры |
|
Здоровье -Йодная сетка |
|
|
Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста. |

Пирожки как пирожки, только готовить их очень легко и быстро. И хотя тесто у них дрожжевое, но оно не требует подъема - а это значительно экономит время.
Тесто без яиц - мягкое, послушное, скороспелое. Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Разделка теста необычная, что очень ускоряет процесс «лепки».
Пирожки получаются очень маленькие, размером на 2 укуса.
Попробуйте приготовить!
Понадобится: (на 48-55 штучек)
стакан -250 мл
Тесто:
мука - 3,5-4 стакана (550 -600 г)
молоко - 1 стакан
дрожжи сухие - 11 г
слив. масло (маргарин) - 200 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
Тесто готовится очень быстро, поэтому сразу нужно приготовить начинку.
Начинку можно сделать по своему вкусу - самое главное, чтобы она была густая, лепилась и не разваливалась.
- картофельное пюре + обжаренный лук + отварное перекрученное мясо
- яйца + зеленый лук
- творожная
- орехи + изюм + сахар
Или любая другая…
Приготовление:
Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой.
Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и даем постоять 5 минут.
Затем просеиваем муку. Не всю сразу, постепенно...
Как только тесто собирается в мягкий комок, выкладываем его на стол, слегка припыленный мукой.
Немного подмешиваем, тесто должно получиться мягким.
Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать... Разделим тесто на 6 кусочков.
Припылив мукой рабочую поверхность и скалку, раскатываем один кусочек теста в пласт размером 50 на 30 см или как получится.
Выкладываем начинку «колбаской» вдоль длинной стороны.
Сворачиваем в рулет. Защипываем края.
Теперь разделка на пирожки.
Руку припыливаем мукой и ребром ладони делаем распиливающие движения вперед и назад. При этом колбаска начинает кататься по столу и приобретать "талию".
Благодаря "распиливанию" края пирожков сами склеиваются.
Хвостики можно слегка придавить не только для красоты, но чтобы начинка во время выпечки не просочилась.
Укладываем на противень. Смазывать пирожки ничем не надо.
Выпекаем сразу же в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут или до зарумянивания.
Если пирожки сильно не румянить, получаются очень мягкие. Если посильнее запечь, будут более хрустящие... Остужаем на решетке.
За счет того, что тесто скручиваем рулетом, структура теста после выпечки слегка слоистая. Начинки много - теста мало.
Если хочется глянцевой поверхности, смажьте яйцом перед выпечкой.
|
Идеи дизайна маленькой кухни |


Всегда с большим удовольствием люблю рассматривать дизайны интерьеров кухни. Но к сожалению, многие варианты шикарных дизайнов рассчитаны именно для больших просторных кухонь. А что остается делать большинству обладателей малогабаритных квартир? Ведь даже при наличии всего лишь нескольких квадрдатных метров очень хочется, чтобы кухня была красивой, уютной и многофункциональной. Поверьте, что даже не обладая большим пространством и бюджетом, можно создать уют на самой маленькой кухне, грамотно уместив там все самое необходимое. Вот несколько полезных советов и приемов по планировке и благоустройству маленькой кухни:
|
Настенные карты в интерьере |
|
Розочки от Анны Митрохиной |
Вариантов изготовления цветов для конфетных букетов видимо-невидимо... Вот нам всем еще один - Розочки от Анны Митрохиной, и конечно с авторским мастер-классом
Хочу выразить отдельную благодарность всем тем, кто охотно делится своим опытом в интернете! Благодаря этим людям я многому научилась, а теперь, в свою очередь, хочу поделиться своим опытом. Итак, мой первый мастер класс!
|
Делаем конфетные розы из гофрированной бумаги - мастер-класс от Ирины Цыбун |
Еще один полезный мастер-класс по свит-дизайну от замечательной мастерицы - Ирины Цыбун. На этот раз будем делать прекрасные конфетные розы из гофрированной бумаги.

|
Подснежники из конфет мастер-класс |
Конфетные букеты – идеальный подарок к 8 марта. Сделать их своими руками совсем не трудно. Предлагаю вашему вниманию подробную инструкцию по изготовлению цветов из конфет и гофрированной бумаги, из которых потом можно сформировать букет, красивую композицию или украсить коробочку конфет или печенья к 8 марта.

Метки: букет из конфет подснежники |
Букеты из конфет. Мастер-класс |
Мастер-класс «Букет из конфет»
Как сделать цветы (крокусы или тюльпаны) из гофрированной бумаги






|
Гора Рорайма — затерянный мир богов |

|
Маффин. Палочка-выручалочка. |

Нам потребуется:
5 яиц
250г размягченного сливочного масла
250г сахара
250г муки
1 пакетик ванильного сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
консервированные мандарины - баночка 300г
Выход: 24-26 штук
|
Французское печенье Макарун |

Нам потребуется:
3 сырых яичных белка
30г сахара
200г сахарной пудры
110г молотого миндаля
щепотка соли
1 ст.ложка лимонного сока
1 пакетик пищевой краски (порошок)
Крем:
100г размягченного сл. масла
5 ст.ложек варёной сгущенки
Орехи, сахарную пудру и пищевую краску высыпать в чашку, перемешать.
|
Как правильно приготовить различные виды теста |
Запах выпечки – это что-то несравнимое, тонкое и очень ароматное, его не перепутаешь ни с чем, он несет в себе сладостные воспоминания и яркие эмоции. Конечно, сейчас тесто для приготовления выпечки и всяких вкусностей можно легко приобрести в ближайшем супермаркете, но каждая уважающая себя хозяйка должна сама уметь справляться с таким непростым делом.
Да, замесить хорошее и качественное тесто, из которого потом получится вкусная и воздушная выпечка, не так уж просто, для этого нужны определенные навыки, теоретические познания, а также знания некоторых немаловажных хитростей приготовления.

Вроде бы, что тут сложного, смешай муку и воду, добавь основные ингредиенты, которые указаны в рецепте, и все получится. Но, исходя из опыта большинства хозяек, не все так просто, по рецепту следовал, а выпечка, например, получилась слишком жёсткая, не подрумянилась или, напротив, сгорела. В чем же дело? Как правильно приготовить тесто, чтобы пирожки и булочки получались, как на картинке, а по вкусовым качествам не уступали произведениям профессиональных поваров?
|