Как известно, северные олени являются близкими друзьями и помощниками Деда Мороза, они доставляют ему почту, а затем развозят подарки... Когда-то все мы с вами верили в эту сказку) Предлагаю вам вместе с детьми создать бумажную композицию для украшения праздничного интерьера. Просто замечательно смотрятся белые олени с санями на зеркалах, в сочетании с красными салфетками, еловыми веточками и красными ягодами. Ниже вы найдете шаблоны для распечатки на принтере оленей, саней и подарочков

А вот этот салат я точно приготовлю да новогоднего стола) Салат А-ЛЯ РУС с копченой семгой - порционный, но я думаю, что можно увеличить количество продуктов и подать его на общем блюде. Рецепт от шеф-повара Максима Копылова

Новогодние шары из бумаги своими руками

1.


2.

- Филе семги - у меня была тушка весом 800 г;
- соль, сахар (пропорции 2/1, то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара);
- коньяк - 1 ч.л;
- укроп;
- свежемолотая смесь перцев.



Смешиваем все ингредиенты, натираем ими филе рыбы.
Заворачиваем рыбку в холщевую тряпочку, кладем в контейнер и в холодильник на ночь.

Утром можно кушать.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Справочник содержащий названия различных цветов:

1.


2.

В 1951 году Сальвадор Дали совместно с фотографом Magnum Филиппом Хальсманом создали одну из самых скандальных фотографий прошлого века под названием In Voluptas Mors. Предлагаю отправиться за кулисы фотостудии и посмотреть, как мастер лепил из баб череп.

 Добрый день, милые декупажницы, мастера

и просто любознательные читатели!!!

   Тот, кто занимается  объёмным декором ,тот знает. как ускоренно улетучиваются структурные  художественные пасты и сколько они стоят в художественных магазинах, а для некоторых вообще они недосягаемы, так как живут в глубинках. Поэтому я хочу поделиться с Вами своими новаторствами :)

   Однажды ,я решила навести ревизию в своих закромах художественных мазюк  и выложить образцы на картон,чтобы иметь перед глазами всё своё добро :) и видеть возможности тех или иных паст.

И тут Остапа понесло.... :) Я наэкспериментировала составы паст,которые не хуже, а некоторые даже лучше!!!,

Структурные пасты и их свойства.

    Если Вы увлекаетесь декорированием предметов, то в Вашем арсенале обязательно должны быть структурные пасты, которыми помогут Вам добиться оригинальных объемных эффектов, благодаря чему на декорируемой поверхности появится красивый рельефный барельеф  или имитации различных поверхностей - металлической, стеклянной,  кристаллической и других неожиданных текстурных поверхностей с оригинальными эффектами !

Эти структурные пасты наносятся мастихином, но вполне можно использовать пластиковую карточку, небольшой шпателек и даже стеками. Структурные пасты можно смешивать с красками или покрывать ими или лаком после высыхания, которое зависит от толщины слоя . Структурные пасты бывают зернистые или глянцевые, прозрачные или цветные , глянцевые или матовые и даже с эффектом кракелюров.

 

Давайте рассмотрим структурные пасты различных производителей и узнаем о их свойствах.

 

 

Структурная текстурная паста «Сонет» от производителя " невская палитра" предназначена  для формирования объемного(рельефного)  водостойкого покрытия на любой поверхности. После высыхания эту рельефную поверхность можно окрашивать гуашевыми, масляными, акриловыми и темперными красками.

Структурные текстурные  итальянские пасты Ferrario тоже создают объемный водостойкий рельефс последующим нанесением на них различных красок после просушки.

Структурная акриловая паста-"Античные трещины" производителя ARS Hobby. создает эффект античных трещин на  2-3 мм покрывном слое..

Эта структурная акриловая рельефная  пластичная паста  ООО " Таир" после высыхания имеет шероховатую пористую поверхность и впоследствии покрывается любыми красками. Подходит для работы с трафаретами .

Этот глянцевый гель производства-REEVES (Англия).сверхсильной фиксации для придания  большого объема и 3-D эффекта) после высыхания становится очень прочным.

Структурная зернистая  моделирующая белая паста фирмы Marabu ( Германия)   придает  поверхности шероховатый  глянцевый эффект. Для смешивания заранее с тоном - не более 20% краски, иначе не смешается, поэтому оттенок будет получаться пастельный !  После высыхания - устойчива  к любым внешним воздействиям. Инструменты  и кисти сразу после работы промойте уайт-спиритом, иначе придется расстаться с ними.

Sennelier структурные мелкозернистые ( эффект песка) или крупнозернистые ( эффект камня)   французские гели Raphael производителя Max Sauer создают гранулированные структурные эффекты. Смешиваются только с  с акриловыми красками !

Viva Decor ( Германия)  матовая структурная  тонированная любым колором паста с мелкими частицами придаёт декорируемым поверхностям  3х-мерный шероховатый фактурный вид с металлическими бликами..

Структурные универсальные белая пасты Solo Goya фирмы KREUL (Германия) подходит для создания коллажей и рельефного декора на декорируемой поверхности . Эта пластичная масса смешивается с акриловыми красками и обладает такими же свойствами, как прочный клей , благодаря чему будет отлично держать различные природные и другие материалы( дерево, камни, камушки,бусинки, текстиль, мозаику, стразы и т.д).

От производителя KREUL (Германия).прозрачный структурный гель с перламутровыми стеклянными кристаллами после застывания  становится твердый и полностью прозрачный, а стеклянные гранулы отлично отражают свет, подобно драгоценным кристаллам или капелькам росы.Часто ею декорируют стеклянную поверхность. Паста смешивается с акриловыми красками , а после застывания  окрашивается витражными красками.

Паста-отвердитель  DECO для моделирования текстиля, кожи и бумаги используется для объемного моделирования, придавая гибким поверхностям жесткость, Она  отвердевает на воздухе ( за 2-3 дня)  или в печи ( 10-20 мин). Расход этой пасты-  150 мл (одна банка) на площадь 40х40 см.

Плотный блестящий гель MEDIUM,№ 723 с эффектом "жидкого стекла", может использоваться не только, как имитация прозрачного твердого стекла или придания прозрачного рельефа , но и  в качестве трансфертного геля для переноса изображения или твердого прозрачного клея для страз, камушков и др..Производитель Maimeri, Италия.

Структурная паста  графитного цвета Maimeri, ( Италия) " Железо темное", № 728  поможет создать имитацию кованного железа, хорошо соединяется с акриловыми красками металлик и  используется в качестве прочного клея для страз , стекляруса и камушков.

Ну вот, теперь , заходя в магазин или интернет-магазин, мы точно будем знать, что нам надо :)) Успешного вам применения этих средств и оригинальных задумок их использования :)

Но если Вы находитесь в глубинке или для Вас накладно приобретать эти далеко не дешевые средства, то загляните ко мне  в пост, где я делилась своим опытом по созданию всевозможных структурных паст..

С уважением, Марина !

fljuida.com

- 250 гр малосольной семги;
- 100 гр творога;
- хлеб типа Белорусского;
- соль и перец;
- пучок укропа;
- зеленый лук;
- майонез.



Нарезанный укроп и зеленый лук смешиваем с творогом, приправляем солью, майонезом и перцем. У хлеба срезаем корочку сантиметров 2 толщиной. Размазываем по хлебу внутри приготовленную массу, кладем ломтики семги и плотно скатываем в рулет, заворачиваем в фольгу или пищевую пленку. Ставим в холодильник на ночь. Нарезаем ломтиками.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Для заварного теста:
- мука - 150 г;
- молоко - 125 мл;
- вода - 125 мл;
- сливочное масло - 100 г;
- яйца - 3-4 шт;
- щепотка соли;
- сахар - 0,5-1 чайная ложка;

Для заварного крема:
- молоко - 500 мл;
- сахар - 160-180 г;
- 2 яйца или 3 желтка;
- сливочное масло - 50 г;
- мука или крахмал - 25-30 г (2,5-3 столовых ложки без горки);
- жирные сливки (33-35%) - 100-150 мл (или 100-200 г сливочного масла);
- полстручка ванили или 1 чайная ложка ванильного сахара;

Для украшения:
- горький (или молочный) шоколад - 150 г;
- белый шоколад - 50 г.



Кастрюлю с кремом или миску накрыть пищевой пленкой (пленка должна касаться поверхности крема, тогда он не заветрится).
Крем хорошо охладить в холодильнике, в течение 4-8 часов.