САЛАТ С ЧИПСАМИ

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 13:56 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ С ЧИПСАМИ

1m1u43Cp1Kw (600x450, 88Kb)

Прикупив в этот раз чипсы, мне почему-то захотелось не просто съесть их, а как-то обыграть… Так родилось блюдо, о котором пойдёт речь дальше.
Этот салат не представляет никакой сложности, а результат получается заманчивым!
Кстати, его можно сделать как тёплым, так и классическим. Для первого варианта нужно всё делать максимально быстро и не давать остыть сваренным продуктам. Ну, а для второго нужно будет сначала всё остудить, а потом уже соединить вместе...

Ингредиенты:
— 3 сосиски
— 50 г чипсов
— 1/5 часть среднего вилка цветной капусты
— 3 зубчика молодого чеснока (мелких)
— 1 маленькая морковь
— 1 ст.л. майонеза
— 1 ст.л. сметаны
— соль

Приготовление:
Я начала с сосисок. Проткнула в нескольких местах их оболочку.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 85Kb)

Залила холодной водой и варила минут 7 с момента закипания.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 87Kb)

Дала немного остыть, чтобы было комфортно с ними работать. Разрезала каждую сосиску вдоль, а затем эти половинки ещё раз, тоже вдоль. Затем порубила четвертинками колечек.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 70Kb)

Приступила к цветной капусте.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 80Kb)

Удалила грубую стебельную часть, а соцветия запустила в кипящую подсоленную воду. Варила с момента повторного закипания ещё минут 7-8.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 90Kb)

Откинула на дуршлаг, а затем мелко порезала.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 95Kb)

Порубила ножом чеснок.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 67Kb)

Сырую морковь натёрла соломкой.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 77Kb)

Соединила все эти ингредиенты. Заправила сметаной и майонезом, добавила немного соли.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 75Kb)

Тщательно перемешала. Высыпала сюда же чипсы. Я взяла со вкусом сыра. Если у вас чипсы будут большого размера, лучше их поломать, но не в крошку. Это удобно делать, когда пакет ещё запечатан — просто помять их немного в руках.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 76Kb)

Ещё раз хорошо перемешала.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 93Kb)

Подавала сразу же! Если ваши гости ещё не пришли, то лучше отложить последний шаг на более позднее время. Почти готовый салат поставить в холодильник, а чипсы добавить за пару минут до подачи.
Салат получился вкусным, интересным и достаточно сытным! Благодаря наличию чипсов от хлеба можно отказаться.
1m1u43Cp1Kw (600x450, 83Kb)

Готовьте с удовольствием!

ИСТОЧНИК

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5335624/post370972521/"> РЎРђР›РђРў РЎ Р§РРџРЎРђРњР</a><br/>РЎРђР›РђРў РЎ Р§РРџРЎРђРњР

РџСЂРёРєСѓРїРёРІ РІ СЌС‚РѕС‚ СЂР°Р· С‡РёРїСЃС‹, РјРЅРµ РїРѕС‡РµРјСѓ-С‚Рѕ Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ СЃСЉРµСЃС‚СЊ РёС…, Р° РєР°Рє-С‚Рѕ РѕР±С‹РіСЂР°С‚СЊвЂ¦ РўР°Рє СЂРѕРґРёР»РѕСЃСЊ Р±Р»СЋРґРѕ, Рѕ РєРѕС‚РѕСЂРѕРј РїРѕР№РґС‘С‚ СЂРµС‡СЊ РґР°Р»СЊС€Рµ.
РС‚РѕС‚ СЃР°Р»Р°С‚ РЅРµ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»СЏРµС‚ РЅРёРєР°РєРѕР№ СЃР»РѕР¶РЅРѕСЃС‚Рё, Р° СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р·Р°РјР°РЅС‡РёРІС‹Рј! 
РљСЃС‚Р°С‚Рё, РµРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РєР°Рє С‚С‘РїР»С‹Рј, С‚Р°Рє Рё РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёРј. Р”Р»СЏ РїРµСЂРІРѕРіРѕ РІР°СЂРёР°РЅС‚Р° РЅСѓР¶РЅРѕ РІСЃС‘ РґРµР»Р°С‚СЊ РјР°РєСЃРёРјР°Р»СЊРЅРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РЅРµ РґР°РІР°С‚СЊ РѕСЃС‚С‹С‚СЊ СЃРІР°СЂРµРЅРЅС‹Рј РїСЂРѕРґСѓРєС‚Р°Рј. РќСѓ, Р° РґР»СЏ РІС‚РѕСЂРѕРіРѕ РЅСѓР¶РЅРѕ Р±СѓРґРµС‚ СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° РІСЃС‘ РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ, Р° РїРѕС‚РѕРј СѓР¶Рµ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ РІРјРµСЃС‚Рµ...

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
вЂ” 3 СЃРѕСЃРёСЃРєРё
вЂ” 50 Рі С‡РёРїСЃРѕРІ
вЂ” 1/5 С‡Р°СЃС‚СЊ СЃСЂРµРґРЅРµРіРѕ РІРёР»РєР° С†РІРµС‚РЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹
вЂ” 3 Р·СѓР±С‡РёРєР° РјРѕР»РѕРґРѕРіРѕ С‡Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5335624/post370972521/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Фотоальбом

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

САЛАТ С ЧИПСАМИ