Торт со вкусом мороженого

Читать далее

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.
Приятного аппетита!
 

Для тех, кто боится делать сыровяленое мясо в домашних условиях. Я тоже боялась. Боялась, что: а) оно не провялится, не просолится, испортится и есть его будет нельзя; б) а значит, испорчу хороший кусок свиной шейки.

Опасения не оправдались! Мясо просолилось и провялилось на ура. Так что теперь, когда захочется, мы берем острый ножичек, отрезаем тонюсенький кусочек и смакуем.

Давайте посмотрим, как же приготовить дома сыровяленое мясо

Ингредиенты первого этапа:

на 800гр свиной шейки
на 1л воды – 4ст.л. соли
3 лавровых листа
5-7 горошин душистого перца
2-3 гвоздички

Необычный салат "Хэлэл"

Вкусный и необычный салат «Хэлэл», который определенно еще не приелся вам. Попробуйте приготовить этот салат на ближайший праздник!

Ингредиенты:

300 г шампиньонов
300 г курицы
150 г сметаны
100 г сыра
3 яйца
маленькая банка консервированных ананасов
1 киви
1 луковица
майонез

Нарежьте грибы и лук, обжарьте их в сметане. Остудите грибы и выложите их в салатницу. 

Отваренное в подсоленной воде куриное филе нарежьте кубиками. Выложите сверху на грибы и смажьте майонезом.

Отваренные яйца натрите на крупной терке или порежьте кубиками. Смажьте майонезом. 

Нарежьте кубиками ананасы, выложите на яйца и смажьте майонезом. 

Посыпьте салат натертым на терке сыром и украсьте кусочками киви. Можете подавать салат на стол. 

Приятного аппетита!

источник

 

 

http://www.ravelry.com/patterns/library/witch-cats-hat                                                                                                                                                    This pattern is available as a free Ravelry download
 

Эти мультфильмы пропитаны всеми прелестями светлого, яркого и домашнего праздника. И ведь

ни для кого не секрет, что именно в детстве он наиболее дорог каждому человеку. Потому что

именно тогда Новый год — не просто возможность собраться в кругу близких людей, это время

подарков, Деда Мороза, Снегурочки, красивой елки и надежды на новогоднее чудо.

AdMe.ru предлагает немного вернуться в детство и окунуться в волшебную атмосферу, для чего

собрал эти 15 советских новогодних мультфильмов — самых чудесных и добрых. Чтобы создать

неповторимый настрой и ощущение, что сказка где-то рядом.

Новогодняя сказка

Пусть эта елочка в праздничный час каждой иголочкой радовает нас!

Когда наряжаешь елку, так и хочется напевать под нос эту милую песенку из мультфильма.

Сказка о Чудище-Снежище, которое стережет лес от шума, от гама, от всякого лиха. Не дают

поспать Чудищу то снегири, то зверушки, то мальчишки, которые приехали за елкой. Всех

прогнало Снежище, и только девочка сумела подружиться с ним и привезти в школу елочку,

чтобы встретить Новый год. Невероятно доброе и чудесное настроение от просмотра.

Падал прошлогодний снег

Что за Новый год, да без елочки?!

«Я хотел снимать „Прошлогодний снег“, а мне говорили, что надо снимать что-то про пионеров,

собирающих металлолом. Скандал длился четыре дня. А на пятый я пришел и сказал: „Хорошо. Я 

хочу снимать мультфильм про Ленина“. Тут они напряглись: „Это что еще за мультфильм?“ „Ну 

как, — говорю, — Ленин был очень веселый человек. Сделаю смешное кино про Ленина — все

обхохочутся“. Спросили: „А можно не про Ленина?“ — „Я известный режиссер, хочу про Ленина“.

Две недели ходил и требовал: хочу про Ленина! И добился, чего хотел: делай что хочешь —

только не про Ленина! И я сделал „Прошлогодний снег“». (А. Татарский, режиссер).

Новогодний выпуск «Ну, погоди!»

Лучший мой подарочек — это ты!

«Ну, погоди!» — атрибут детства всех россиян. Это сладкие воспоминания, это непременный

чистый заливистый смех, море доброты и куча хороших, положительных эмоций. «Ну, погоди!»

можно смело назвать легендой советского мультипликационного творчества. Специально для

этого выпуска была написана «Песня Деда Мороза и Снегурочки», которую каждый из нас знает

наизусть — ведь такое творчество, в которое вложили всю душу и настроение, забыть

невозможно.

Щелкунчик

Этот мультфильм — просто подарок для детей и взрослых. Потрясающее сочетание волшебной

музыки Чайковского и знаменитой сказки Гофмана. Искренняя теплота, с которой был создан

мультфильм, дарит ту самую магию, что родом из детства, заставляя в очередной раз

восхищаться удивительной судьбе зубастого рыцаря и дивиться красоте новогодней ночи.

Оторваться невозможно.

Дед Мороз и лето

Дед Мороз летом?! А кто разрешил?!

Однажды Дедушка Мороз захотел узнать, что же такое лето, и направился к детям, чтобы

посмотреть на это чудо природы. Зачем, спрашивается, дедушке такое испытание? А все дело в 

том, что, раздавая детишкам новогодние подарки, он то и дело слышал от них, как хорошо летом

и поскорее бы оно уже пришло. В итоге получился веселый, сопровождающийся задорной

песенкой детский мультфильм с весьма не детской иронией.

250 мл молоко кислое
1/2 чайных ложки сода
2 столовых ложки сахар
2 штуки яйца
50 мл масло растительное
1/2 столовых ложки соль
6 столовых ложек мука
1/2 стакана кипяток

мука 3 стакан
теплая вода 1/4 стакана
дрожжи 2 ч. ложки
сахар 1 ч. ложки
растительное масло 3 ст. ложки
семя кунжута 1/4 стакана
семя мака 1/4 стакана

4 больших болгарских перца
4 зубчика чеснока
1 ч.ложка с горкой сушеного базилика
1 ч.ложка с горкой крупной соли
1 ч.ложка без горки сахара
6-7 горошин черного перца
5 ст.ложек оливкового масла
1 ст.ложка бальзамического уксуса
сок четвертинки лимона

Готовим брынзу домашнюю — хватит покупать в магазинах всякое «Гумно» (прошу прощения за слэнг)!:) Рецепт брынзы просто суперский — сама делаю и вам советую… никаких сложностей в приготовлении нет, все просто и быстро. Начинаем…

2 литра молока
2 ст. ложки соли
6 яиц
400 грамм сметаны (жирность 25-30%)
1 стакан кефира

Ингредиенты:

• 2 кусочка хлеба для сэндвича
• 1 кусочек сыра
• 1 кусочек ветчины
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки молока
• панировочные сухари
• соль
• растительное масло

сахар – щепотка
свежемолотый черный перец
слабосоленая селедка – 200 г филе
лимон, только сок – половина
яблоко зеленое – 1
аквавит или водка – 2 ст.л.
бородинский хлеб – 10 ломтей

для ароматного масла:
укроп – маленький пучок
соль
кориандр, семена – 1 ч. л.
масло сливочное – 100 г

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Мы даже не знаем, почему эти то ли печенье, то ли оладьи так смешно называются. Может быть, потому что получаются неправильной и смешной формы – как раз такими частенько рисуют крокодилов маленькие дети. Зато мы точно знаем – ребятам они полюбятся, только не делайте их слишком много: есть опасность, что маленький охотник на крокодилов не сможет вовремя остановиться.

Кстати
В качестве начинки вы можете использовать домашнюю колбасу или сосиски. Не выкладывайте на сковороду большое количество «крокодильчиков», иначе они слипнутся между собой.

200–250 г вареной ветчины
1–1,5 стакана муки
2 яйца
1–1,2 стакана молока
1/2 ч. л. коричневого сахара
соль
масло для жарки во фритюре