Торт Орбита |
|
|
Секреты по вязанию шляпок-шапок-кепок-беретов-панамок |
Хитрости от Olia2010|
|
Мужская шапка спицами |
Итак, мы будем вязать модную мужскую однослойную шапку, с узором-резинкой три на три. Как будет выглядеть конечное изделие вы можете увидеть уже сейчас.
Для вязания нам понадобятся такие инструменты и материалы:
- прямые спицы номер 4
- 100 гр шерстных ниток
- нитки с иголкой
Шаг №1
На прямые спицы номер 4 набираем 98 петель. 96 петель узора и по краям по одной петле кромочной
Шаг №2
Узором резинка три на три вяжем 13 см высоту. Для того чтобы понять как связать шапку спицами в данном конкретном случае, разберем внешний вид нашего узора, он будет таким :
первый ряд (лицевой) – первая петля кромочная, снять как лицевую,* 3 лицевые петли, 3 изнаночные петли. Повторяем все этапы от звездочки. Кромочная петля, изнаночная петля
второй ряд (изнаночный) – все петли вяжем по рисунку.
Повторяем первый и второй ряд чередованием. Как видите связать мужскую шапку не сложно, зато радости от такого подарка будет предостаточно.
Шаг №3
После того как вы вывяжите первый 13 сам вашей мужской шапки, необходимо отметить следующие петли – 6, 18, 30, 42, 54, 66, 78, 90. На нашей фотографии шапки эти петли для наглядности отмечены белыми ниточками. Делаем это, для того чтобы правильно начать убавление петель.
Шаг №4
Теперь в каждом втором ряду провязывать отмеченную в шаге 3 петлю вместе с предыдущей лицевой петлей. Эти убавления повторить десять раз. Таким образом, мы приступили к непосредственному, плавному и симметричному убавлению для правильного формирования вершины шапки.
Шаг №5
В следующем лицевом ряду провязать по две петли вместе лицевой.
Шаг №6
Оставшиеся десять петель, стянуть рабочей нитью. Ну, вот теперь мы знаем, как связать мужскую шапку, теперь спицы можно отложить в сторону и взяться за нитку с иголкой.
Шаг №7
На последнем шаге мы будем выполнять задний шов. Некоторые рукодельницы предпочитают делать это крючком и той же ниткой, которой вязалась шапка. Но мы просто сошьем концы обычной ниткой. Сводим концы шапки вместе и аккуратно сшиваем. Теперь можно постирать нашу вязанную шапочку и дать ей высохнуть. Если нитки шерстяные, то стираем средством для шерстяных вещей. Можно немного просохшую шапку натянуть на трехлитровую банку и в таком виде оставить на ночь. Утром у вас будет ровная, сухая, красивая и модная мужская шапка.
В конце инструкции стоит сказать о том как связать шапку, если вы ее вяжете для ребенка или для мужчины с большой головой. В общем, о тех случаях, когда нужно перед вязанием произвести индивидуальный расчет петель.
Вы должны будете сделать замер головы человека и связать образец. То есть вяжем десять петель нитками, которые у вас есть в наличии и из которых будет связана шапка, ведь по этой схеме можно и шапку для ребенка связать, так что количество петель прийдется подсчитывать индивидуально. Линейкой замеряем длину получившегося кусочка. Делим на объем головы и узнаем, сколько петель нам необходимо набирать в первом шаге. Глубина рассчитывается по-другому.
Замеряем расстояние от начала линии лба до макушки и отнимаем от этого показателя 7-8 см. Оставшееся число и будет количество сантиметров, которые нам нужно будет провязать в шаге № 2 до того как начать убавление. Само убавление в среднем по размеру остается неизменным и равняется 7-8 см, которые мы и отнимали от общей глубины шапки. Если хотите научиться вязать шапки клиньями, то вот статья о том как связать шапку шлем, почитайте, может будет полезно.
|
|
Мужские шапка и шарф |
|
|
Двойная шапочка при итальянском наборе петель |
Серия сообщений "Шапки":
Часть 1 - Двойная шапочка при итальянском наборе петель
Часть 2 - Фото без схемы
Часть 3 - Шапочка
...
Часть 10 - Шапочка Swedish
Часть 11 - Шапка и варежки
Часть 12 - Пиратская шапочка
|
|
Бабушкин сливовый пирог |
Бабушкин сливовый пирог
На днях рассматривала старые тетради с рецептами и попала на рецепт вот этого пирога со сливами. Я почти забыла о нем, хотя раньше очень часто пекла. Но сейчас легче, кликнеш в инете и вот тебе рецепт, рыться в тетрадях не нужно, вот почему я их давненько не открывала. Конечно, пирог испекла, были "ахи" и "охи", когда угощала подруг, рецепт распечатала им, вот решила и здесь его выложить, может кому-то пирог тоже понравится.
|
|
LA TENDRESSE RENVERSÉE ( заварной торт) |
|
|
Пудинг из манной крупы с карамелью |
angel devid
|
|
Изумительный пирог "Нежный" с вишней |
Изумительный пирог "Нежный" с вишней
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 10 г ванильного сахара
- 100 г маргарина комнатной температуры
- 2 ст. просеянной муки (250 гр)
- 3 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ст. кефира
- 1/3 ст. растительного масла
- 1 ст. свежей вишни без косточек
- разъемная форма 24 см
|
Метки: Изумительный пирог "Нежный" с вишней |
Пирог с грушами и заварным кремом |
Попробуйте, не пожалеете!!!|
|
Творожный пирог "Наш ответ их чизкейку" |
|
|
Торт "Александрийский" |
|
|
КОВРИЖКА. |
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан молока (можно использовать рассол, сок, кефир, ряженку, квас...),
1 яйцо,
1ч.л. соды,гашеной уксусом,
1 стакан сахара,
2 стакана муки.
В миску выливаем молоко, добавляем гашеную соду, перемешиваем образовавшуюся пену 1-2 мин.
Затем вбиваем яйцо и высыпаем сахар. Размешиваем до однородной массы.
После постепенно добавляем муку (тесто похоже на сметану).
Форму смазать маслом. Выпекать в духовке 20-25 мин.
В тесто по желанию можно добавить: изюм, орехи, какао, яблоки, груши и т.п..
Цельный шоколад не советую.
Татьяна Колонтаевская.
|
|
Заварной молочный бисквит в духовке |
Заварной бисквит можно готовить не только в мультиварке, но и в духовке, пробуйте.
|
|
торт "Южная ночь |
Не знаю, как вы, а я обожаю торты, особенно шоколадные. В меру сладкие, пропитанные ароматным кремом! Не любите много шоколада, тогда в начинку можно использовать разный крем: сливочный, со сгущенкой или ириской, заварной белый или с какао, можно просто густыми сливками промазать! Можно добавить в крем зимой чернослив или орехи, летом — свежие ягоды — вишни, малину, абрикосы! Исключительно вкусно! Как часто для приготовления тортов не хватает весов. В различных отраслях промышленности и при производстве используется весовое оборудование. Необходимо это для точного взвешивания компонентов будущего продукта, например при производстве бетона, или в хлебопекарной промышленности при выпечке хлебобулочной продукции. Компания «Вестерпроект» предлагает серию цифрового оборудования для оснащения линий производства любой продукции. Широкая линейка, как весовых контроллеров, так и разнообразных индикаторов веса. Например, когда необходимо статическое взвешивание продукта то вполне подойдет электронный индикатор веса, как бюджетный вариант, который можно установить в шкаф автоматики.
|
|
Шоколадный "шифоновый" торт |
Я не большой поклонник сладкой выпечки, но иногда возникает необходимость эту самую выпечку приготовить. Тортик пекла ко дню рождения. Остановилась на шоколадном, шифоновом бисквите. Искала рецепт, который устроит именно меня по количеству ингредиентов и по вкусам в нашей семье.
Получилось чудо : шоколадно-шоколадное, совсем не приторное, легкое и нежное, просто тающее....
|
|
Армянский лаваш в домашних условиях без дрожжей! |
Итак, рецепт армянского лаваша в домашних условиях!|
|
Чак-чак |
|
|
Лимонный кекс на сгущенном молоке |
Великолепный кекс.
Мякоть рыхлая, пушистая.
Если сделать глазурь жидкой, то она дополнительно пропитает тесто,
придав ему сочность.
Вкус у кекса умеренно сладкий.
Но его дополняет яркий кисло-сладкий вкус глазури.
Этот кекс очень легко готовится - не нужно ничего взбивать,
достаточно спокойно перемешать ингредиенты.
ТЕСТО:
1 банка сгущённого молока (380 г),
4 яйца,
50 г сливочного масла,
0,5 стакана муки (80 г),
0,5 стакана крахмала (80 г),
1/4 ч ложки куркумы,
2 ч ложки разрыхлителя,
цедра лимона
сок 1 маленького лимона (30~40 г),
сахарная пудра (150~200 г)
ТВОРИМ:
Тесто
Сливочное масло заранее достать из холодильника и довести до мягкости.
Смешать яйца, сгущённое молоко и сливочное масло.
Положить натертую на мелкой тёрке цедру небольшого лимона.
Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и куркуму.
Всё перемешать до однородности.
Должно получиться довольно жидкое тесто.
Форму слегка смазать маслом и припорошить мукой.
Вылить в форму тесто.
Духовку разогреть до t=170~1800°С и поставить в неё форму с кексом.
Через 7~10 минут духовку приоткрыть и положить на форму лист фольги,
чтобы предотвратить подгорание верхней корочки.
Допекать кекс ещё 20 минут.
Готовность определять при помощи деревянной палочки.
Готовый кекс достать из духовки, прикрыть сверху
кухонным полотенцем и дать постоять 10 минут.
После этого кекс можно достать из формы.
Глазурь
Выжать из лимона сок в маленькую мисочку; тщательно выбрать косточки.
Всыпать сахарную пудру и интенсивно размешать ложкой.
Глазурь должна получиться густая, но растекающаяся.
Горячий кекс положить на фольгу, чтобы не запачкать стол.
Полить сверху третью частью глазури.
Через 5 минут полить второй раз.
И ещё через 5 минут - третий.
Такое троекратное покрытие не даёт глазури стекать вниз,
и она в большом количестве остаётся на корчке кекса.
|
|
Сушки |
|
|
