Комментарии (0)

Рулетики из баклажанoв с сыром и чeсноком

Среда, 22 Апреля 2020 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингрeдиeнты:
Kрyпный бaклaжaн — 1 Штука
Сыр плaвленный - 100 Гpамм
Яйцо — 1 Штyкa
Чеснок — 1 Зубчик
Cоль — По вкусу
Пеpец черный мoлoтый — По вкуcу
Mайонeз — 1 Чайная ложка
Mасло pастительнoе — 2-3 Cт. лoжек (для жарки)

Koличествo порций: 2

Kак приготовить "Рулeтики из бaклaжaнов с сыpoм и чесноком"
1. Подготовьте прoдукты для рулeтиков. Ƃаĸлажан вымойтe и отpeжьтe xвостик. Яйцо свaрите вкрутую. Остyдите и снимите ĸожуру.
2. Баклажан поpежьте воль на тoнкие листочки. Лучше не сoлить пeрeд жаркой, иначе будут стрелять на cкoвoрoде.
3. Обжарьтe с двух cторон нa paстительном масле до мягкоcти.
4. Пригoтoвьте начинкy для рулетиков. Соeдинитe в тарелoчке тертый сыр c яйцoм и чесноком. Добавьтe сoль, пeрeц молотый чeрный и мaйонез. Перемешaйте до однородной массы.
5. Гoтoвые бaклaжaны можно посолить. На каждый листoчеĸ жаpeного баклажана пoлoжите начинĸу. Заверните рулетикoм.
6. Готовыe pулeтики укpасьте зeлeнью и пoдайте к стoлy теплыми.

Приятнoгo aппетитa!

1 (700x475, 330Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/салаты, закуски

Комментарии (0)

Запечённый рулет с куриной начинкой из лаваша

Среда, 08 Апреля 2020 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённый рулет с куриной начинкой из лаваша вполне может подойти и к празднику и на каждый день. Готовится очень просто - Вам понравится!

Запечённый рулет с куриной начинкой из лаваша (604x453, 165Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Чкмерули из курицы - вкуснейшая курица в нежном соусе

Среда, 08 Апреля 2020 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинская кухня. Назвать курицу чкмерули вкусной - это не сказать ничего. Сочная, поджаренная до золотистого цвета на сковороде курочка, запеченная в сливочном соусе, с ароматными травами и чесноком, казалось бы - что может быть проще!? Но результат превзойдет все ожидания. Попробуйте и убедитесь сами.

Рецепт: Чкмерули из курицы

Рубрики:

Кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Огурцы по-фински

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Кулинария/заготовочки

Комментарии (0)

ОБЗОР РЕЦЕПТОВ ЛЮБИМЫХ СЛАДОСТЕЙ ИЗ ДЕТСТВА

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Takanori666 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как делала мама: 5 рецептов сладостей нашего детства вкуснятина, детство, домашнее, ностальгия, пошагово, рецепты

Наши мамы всегда радовали нас своими кулинарными творениями. Пусть, им непросто было приготовить что-то изысканное, они находили выход и готовили из того, что было под рукой. И, как ни странно, эти простые и вкусные вещи, приготовленные с душой, казались нам самым лучшим лакомством.

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Рубрики:

Кулинария/выпечка
Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Макароны с мясом, помидорами, баклажанами и перцем

Среда, 25 Сентября 2019 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшее мясо, сочный овощной соус и макароны, приготовленные в одной сковороде, - отличный вариант сытного обеда или ужина. Минимум хлопот - максимум вкуса! Попробуйте!

Рубрики:

Кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Сливочные кабачки: пока сезон кабачков готовлю такой гарнир почти каждый день

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ÑÐ¾Ñ‡Ð½Ñ‹Ðµ ÐºÐ°Ð±Ð°Ñ‡ÐºÐ¸

Кабачки получаются нежнейшие, сливочные, очень ароматные. А главное, что очень просто и быстро их готовить! От таких кабачков ну очень трудно отказаться...

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Торт из трёх ингредиентов вкуснее Наполеона

Суббота, 31 Августа 2019 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://cpykami.ru/tort-vsego-iz-treh-ingredientov/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

alt="Торт из трёх ингредиентов вкуснее Наполеона"

Многие не любят делать десерты дома, потому что с ними требуется много возни. Можете вздохнуть с облегчением. Этот рецепт отличается кардинально. Все, что вам потребуется полчаса, а результат вас поразит. Будет вкуснее Наполеона!

Ингредиенты

450 г слоеного теста бездрожжевого

400 мл 30-процентных сливок

полбанки сгущенки

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Баклажаны с грецкими орехами

Суббота, 17 Августа 2019 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Баклажан - 2 шт.
Грецкие орехи (измельченные) - 150 г
Чеснок - 20 г
Майонез - 100 мл
Масло растительное - 70 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарежьте баклажаны кружочками, посолите и отставьте на 30 минут.
Затем промойте их холодной водой.
Измельчите орехи, добавьте к ним майонез и перемешивайте до образования кашицы.
Туда же выдавите зубчик чеснока и тщательно все перемешайте.
Баклажаны обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Затем на каждый кружочек баклажана выложите немного ореховой пасты и разровняйте.
Поставьте на час в холодильник. Закуска готова!
Подавайте на большом блюде, закуска хорошо сочетается с картофелем.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Огурцы с морковью по-корейски

Суббота, 17 Августа 2019 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцы от плиты и до компа !!

025 (700x474, 363Kb)
Очень много подобных рецептов в интернете, я даже не помню, каким именно руководствовалась в прошлом году, но нам понравился результат, и я делала, уже по записям, с некоторыми изменениями.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/заготовочки

Комментарии (0)

Готовим...15 лучших рецептов огурцов

Суббота, 17 Августа 2019 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 лучших рецептов огурцов
(Сохраните себе обязательно, чтобы не забыть!)

Рубрики:

Кулинария/заготовочки

Комментарии (0)

Самые вкусные маринованные баклажаны

Вторник, 06 Августа 2019 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уже целую неделю едим баклажаны только в таком виде! Попробуйте и вы!!

Ингредиенты:

Баклажаны - 2 шт,

Лук - 1 шт,

Чеснок - 3 зуб,

Сахар - 1 ч.л,

Соль - 1 ч. л,

Петрушка,

Масло подсолнечное - 2 ст. л,

Уксус 9% - 1 ст. л.

Приготовление:

Бaклажаны пoмойте и отделите от плодоножек.

Сpeзаем у них края.

Наpeзаем вдоль пластинками в 1 см. Противень смазываем растительным маслом и раскладываем наши баклажаны.

Ставим в духовку минут на 20-25 при 190гр

Для маринада необходимо:

Лук нарезать полукольцами, зелень измельчить, чеснок, уксус, соль сахар и растительное масло.

Баклажаны достаем из духовки, охлаждаем и нарезаем квадратами. Помещаем в маринад и хорошенько перемешиваем.

Полученную смесь выкладываем в банку и закрываем крышкой.

Убираем в холодильник ровно на 24 часа.

Рубрики:

Кулинария/салаты, закуски

Комментарии (0)

"Помидоры мамины" от Nata69:

Вторник, 30 Июля 2019 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я понимаю,что у каждой хозяйки есть любимый способ закатки помидоров, так же и у меня - с малых лет обожаю мамины помидоры.
Так закатывала моя бабушка, закатывает мама и закатываю я...
Помидоры в меру соленые,слегка острые,безумно ароматные и вкуснющие -
помню все знакомые просили у мамы рецепт!
Как же я их любила с жареной картошкой, с пловом, котлетами и соусом,
а какой вкусный рассол!

Рецепт

Рубрики:

Кулинария/заготовочки

Комментарии (0)

Вкуснейшие абрикосы в сиропе😊

Вторник, 02 Июля 2019 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие абрикосы в сиропе

Приготовьте по этому рецепту и наслаждайтесь зимой нежным вкусом и ароматом летних плодов.

Вкуснейшие абрикосы в сиропе

Ингредиенты:
Абрикосы -3 кг
Сахар - 700 г
Вода - 2 л
Сок 1/2 лимона.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/заготовочки

Комментарии (0)

Оладьи-котлеты с куриным филе, картофелем, сыром полюбят в семье!

Пятница, 28 Июня 2019 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие картофельные оладья с куриным мясом и сыром станут самым любимым блюдом в вашей семье. Котлеты - оладьи из куриного фарша с картофелем и плавленным сырком очень вкусные, сочные. Этот отличный рецепт понравится всей семье и гостям.

2421868_73770-640x480 (640x480, 326Kb)

Рубрики:

Кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Я часто так летом детям делаю! Мои уплетают его - только за ушами трещит

Четверг, 27 Июня 2019 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50628629_1022387554613104_4446409788477145088_n (400x209, 40Kb)

ДЕСЕРТ ИЗ РЯЖЕНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Десерт из ряженки получается очень нежным со множеством аппетитных пузырьков воздуха! Приготовленное по этому рецепту суфле отлично подойдет в качестве прослойки для торта.
Можно оставить массу как есть, а можно добавить кофе или ягодное пюре. Ряженку берите жирностью 4 %, сметану — 20 %. Количество сахара можно уменьшить или вовсе заменить его мёдом. Ингредиенты на 7 порций:
Ряженка 500 мл
Сметана 3 ст. л.
Желатин 1 ст. л

Вода 100 мл
Сахар 120 г
Ванилин по вкусу
Корица 1 щеп.
Приготовление:
Быстрорастворимый желатин залейте горячей водой, перемешайте до полного растворения и оставьте остывать. В глубокой миске смешайте, а затем взбейте миксером ряженку, сметану и сахар. Взбивайте 3 минуты, а затем, продолжая взбивать, порциями влейте остывший желатин. Продолжайте взбивать в течение еще 5 минут. Разлейте суфле по формам, уберите в холодильник до полного застывания. По желанию украсьте десерт какао, ломтиками бананов или ягодами.

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Запеканка из куриной печени с морковью и яйцами - красиво, интересно, вкусно, нежно!

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем известно, как не хватает времени утром. Но не позавтракать из-за спешки не даст запеканка из куриной печени с морковью и яйцами. Её можно сделать с вечера, это совсем недолго и несложно, так как печёнка готовится быстро.

big_322380 (673x446, 154Kb)

Приготовить яркое, оригинальное блюдо из простых продуктов реально и очень даже просто. Запеканка из куриной печени с морковью и яйцами тому доказательство. Этот рецепт запеканки позволит вам по-новому взглянуть на такой продукт, как куриная печень. В сочетании с морковью и яйцами нежный вкус печени станет еще богаче.

Рубрики:

Кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Зеленое масло с чесноком и плавленым сыром. Идеальная намазка на бутерброды!

Вторник, 14 Мая 2019 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

zelene-maslo-z-chasnykom-i-plavlenym-syrom (458x260, 90Kb)

Такое «масло» хорошо пачкается, даже если вы его только достали из холодильника, и не плывет, даже если вы его намазывают на горячий тост. А еще эта намазка просто вкусная и ароматная!
250 г масла,
1 пучок укропа или петрушки (без стеблей),
0,5 головки чеснока,
1 ст. ложка соли,
150 г плавленого сыра типа "янтарь" (жидкого).

Зелень помыть, обсушить, оборвать. Чеснок выдавить. Все составляющие взбить в блендере. Хранить в холодильнике. Можно есть через 1:00 после приготовления.

Рубрики:

Кулинария/салаты, закуски

Комментарии (0)