Пекинская капуста 250 г
помидор 1 шт
мясо вареное (колбаса) 100 г
яйца вареные 2 шт
сыр твердый 50 г
зелень любая по вкусу
чеснок по вкусу
сметана или майонез
соль и перец по вкусу
батон 3 ломтика
Капусту порезать, помять с солью.
Помидоры, яйца, мясо или колбасу, зелень порезать. Сыр натереть.
Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде.
Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом. При подаче посыпать сухариками.
