Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ïðÿíûå êóðèíûå íîæêè ñ ïîìèäîðàìè
1.

Èíãðåäèåíòû:
●2 êã êóðèíûõ îêîðî÷êîâ
●1 áîëüøàÿ ëóêîâèöà êðàñíàÿ
●6 ïîìèäîð
●2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
●1/4 ñòàêàíà êóðèíîãî áóëüîíà
●1 áîëüøàÿ âåòî÷êà ðîçìàðèíà
●Îò 2 äî 3 âåòî÷êè òèìüÿíà
●êó÷à ïåòðóøêè
●3 ñòîëîâûå ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà
●2 ñòîëîâûå ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà
●ïðèïðàâà "ëèìîííûé ïåðåö"
●ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
1) Êóðèíûå íîæêè ïðîìûòü è îáñóøèòü
2) Ïîìèäîðû íàðåçàòü íà 4 ÷àñòè , ëóê ãðóáî ïîðóáèòü, ÷åñíîê íàðåçàòü íà ïîëîñêè
3) Êóðèíûå íîæêè ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü
4) Ðîçìàðèí ïîëîìàòü íà 4 -5 ÷àñòåé
5) Ñìàçàòü êàïåëüêîé ìàñëîì ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ïîëîæèòü â íåå íîæêè
6) Ïðèñûïàòü ëèìîííûì ïåðöåì è ðàçáðîñàòü â ñëó÷àéíîì ïîðÿäêå äîëüêè ÷åñíîêà, ïîìèäîðû è ëóê
7) Ðàçëîæèòü âåòî÷êè ðîçìàðèíà
8) Î÷èñòèòü âåòî÷êè òèìüÿíà îò ëèñòüåâ è ïðèñûïàòü ëèñòî÷êàìè êóðèöó ñ ïîìèäîðàìè è ëóêîì
9) Ïîñûïàòü ðóáëåííîé ïåòðóøêîé, ñâåðõó ïîëèòü áóëüîíîì è ëèìîííûì ñîêîì
10) Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 40 ìèíóò ïðè 200 ãðàäóñàõ
11) Çàòåì äàòü îòäîõíóòü â äóõîâêå 5 ìèíóò è ïîäàâàòü íà ñòîë