кабачки |

Такие рулетики можно и как закуску на стол поставить, и как самостоятельное блюдо на ужин употребить, что я буквально полчаса назад и сделала.
Нам понадобятся: 2 кабачка или цукини, 4 небольших огурца, творожный сыр ( я брала Natura, у него очень приятный натуральный вкус), зелень, какая Вам нравится ( я брала кинзу и укроп).
1. Кабачки порезать тонкими полосками, обжарить на сковороде.
2. Огурцы порезать тонкой соломкой.
3. Выложить на кабачковую полоску творожного сыра, посыпать зеленью, выложить несколько кусочков огурца и скрутить рулетик. На самом деле, можно добавить сладкий красный или жёлтый перчик к огурцу, я делала без него.
Рулетики фаршированные сыром и помидоркой.
Нам потребуются:
кабачки -маленькие, без семян- 3 штуки,
сыр твердый - 150-200 грамм,
помидора -1 штука,
майонез -1 стол. ложка,
чеснок- 2 зубчика, можно изменять кто как любит,
укроп -1 пучок,
масло растительное для жарки кабачков.
Приготовление. Кабачки помыть,обрезать кончики и нарезать впродоль на тонкие полоски ( до 0,5 мм).
На сковородку налить немного масла растительного и приступить к жарке кабачковых полосок. Можно, кто желает и посытнее чтоб было, обвалять полоски в муке, а затем жарить, я жарю просто кабачок.
Полосочки тонкие от плиты не отходить, жарить до светло золотистого цвета с двух сторон. Прожаренные выкладывать на бумажное полотенце, чтоб оно вобрало в себя лишнее масло.
Присолить сверху кабачки и оставить остывать. За это время приготовить начинку. Сыр натереть на терке, измельчить чеснок, нарезать мелко укроп, добавить майонез. Смотреть, чтоб было его не много, только для связки сыра.
Помидоры , только твердую часть нарезать соломкой.
Дальше можно скручивать рулетики. На полосочку кабачка выложить чайную ложечку сырной массы, в центр одну соломку помидора и скрутить.
В салатницу выкладываем готовые кабачковые рулетики с сыром и помидором стоя. Украсить зеленью.
Красивая подача такой вкусненькой закуски понравится и своим и гостям.
Приятного всем аппетита!
|
любимые кабачки |
это я так себя успокаиваю
|
сода на все случаи |
Здравствуйте, дорогие читатели ! Практически в каждом доме на кухне стоит сода, но далеко не каждый из Вас знает информацию о других вариантах использования пищевой соды, которая обычно применяется для выпечки.
|
красота из лоскута |
|
шарлотка |
|
Без заголовка |

Рецепт - находка... раз попробовав, хочешь всегда
|
Без заголовка |





|
Без заголовка |
|
консирвированные кабачки |

Заготовка на зиму «Язычки из кабачков» послужит отличной самостоятельной закуской или же прекрасно дополнит вкус любого основного блюда!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Девочки! Обращаюсь ко всем, у кого отпуск на носу, а лишние килограммы... на бедрах и животе))) А мне очень надо похудеть не к отпуску, а ко дню своего рождения! Специально купила платье, в которое не влезаю. Дорогущее и тааакое красивое... маленькое черное платье с белой вставкой по центру. Если я в него не втиснусь..., умру с горя)
Хочу поделиться с вами одним рецептом диеты, а также хочу узнать ваше мнение по ее поводу) Может кто слышал уже или пил подобное снадобье?
Сегодня у меня в гостях была подруга, явно похудевшая, честное слово. Спортом она не занималась и по утрам не бегала. Покушать подружка моя любит) Так вот, говорит, что за неделю с легкостью сбросила 5 кг. Кто-то ее научил, кто-то на работе дал рецепт, вот такой:
На 1 литр кипяченой охлажденной воды:
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 столовая ложка растворимого кофе
1 столовая ложка коньяка
Все это смешать и пить в течение дня, каждый раз, как захочется кушать. Подружка моя говорит, что вкус этого снадобья очень напоминает квас. В день нужно выпивать литр. В общем желательно сразу приготовить на неделю 7 литров со всеми ингредиентами. Напиток, говорит, приятный на вкус, ни сколечки не противный. Принимая снадобье, КУШАТЬ МОЖНО, все, что захочется, но только по немножку, не переедая.
Сегодня же приготовлю и с завтрашнего дня начну, мне именно 5 кг так жизнь отравляют, что мочи нетуть) Через недельку отчитаюсь)
За все сказанное выше несу полную ответственность) С уважением МАРРИЭТТА.

|
тортик без муки |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
"Салфетки - вязание крючком". Журнал по вязанию "Диана креатив".
Пополните свою коллекцию вязанными салфетками, они воздушны и легки, а разнообразные схемы помогут воплотить эту ажурную красоту в жизнь.
|
Без заголовка |
|