-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Прошкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2013
Записей: 1225
Комментариев: 1590
Написано: 12606




Как я рада Вас всех видеть! Добро пожаловать!


♥ღ♥Десерт от бабушки Лили ♥ღ♥Вуаля♥ღ♥

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Десерт от бабушки Лили ♥ღ♥Вуаля♥ღ♥

299290_original (700x466, 408Kb)
Делается элементарно!
Берется пол килограмма творога ( у меня было 250 гр обычного творога и примерно пол банки по 0,5 белого творога (который как сметана).

Так вот, берется творог и перемешивается со сгущенкой. В рецепте оригинальном стоит 500 гр творога на банку сгущенки. Мне показалось уж слишком, и я положила сгущенки меньше половины банки, по вкусу. Все тщательно размешать (я мешала в миксере).

Дальше, заранее покупается стеклянная банка фруктов в легком сиропе. (т.к. в железной банке фрукты пахнут железом) Что найдете: персики, абрикосы... Мне муж принес фруктовый коктейль и слава богу, во-первых, разные фрукты, во-вторых, они уже резанные там, так что не надо тратить время.

Часть фруктов (опять же по вкусу, я оставила стаканчик "на поесть", остальные выложила) выкладывается в творог со сгущенкой и опять перемешивается. 25 грамм желатина (2 пакетика) развести в стакане сока из под фруктов и нагреть до полного растворения желатина. После чего желатин в соке немного остудить и добавить в творог.

Смесь залить в силиконовую форму (это могут быть и маленькие формочки) и отправить в холодильник, по крайней мере, на 5 часов. У меня стоял ночь. И все. Вуаля!
80189599_0c68b306a45cef8603a62761dd392fca (299x64, 5Kb)

Рубрики:  Моя кулинарная книга

ЯБЛОЧНОЕ ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНОЕ ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

Хотите удивить ваших родных и близких — испеките печенье по этому рецепту. Времени займет совсем чуть-чуть, а печенье получится необыкновенное, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Яблоки после выпечки напоминают крем, так что некоторые думают, что это пирожное. А сами изделия нежные и очень ароматные.

600x450xcookies_apple.jpg.pagespeed.ic.tFjrXecNDa (595x399, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная книга

♥ღ♥Рецепт быстрого пирога из груш♥ღ♥

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Рецепт быстрого пирога из груш♥ღ♥


РЎРЅРёРјРѕРє (658x474, 865Kb)
Ингредиенты
4 штуки груши 3 столовые ложки сахар 30 граммов масло сливочное 1 упаковка сладкое песочное тесто

Секрет этого рецепта быстрого пирога из груш в том, что он выглядит так, как будто вы трудились на ним весь день. Но ваши друзья никогда не узнают, как быстро и легко вы его приготовили.

Заранее разогрейте духовку до 180С. Раскатайте тесто и выложите в круглую форму для пирога. Ножом срежьте излишки теста по бокам.

Груши нарежьте ломтиками и красиво выложите поверх теста, посыпая каждый слой сахаром. В верхних слоях положите небольшие кусочки масла.
Я еще сверху посыпаю орехами.
Запекайте быстрый пирог из груш в течение 30 минут до золотистого цвета. Приятного чаепития!
chajn103 (Копировать) (293x200, 63Kb)

Рубрики:  Моя кулинарная книга

ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ.

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

1. СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ
original (690x517, 119Kb)


Сырные закуски всегда пользуются огромной популярностью. Их можно готовить по-разному, сочетая с различными блюдами и напитками. Прекрасной закуской к водке станут сырные трубочки с острой начинкой, приготовленные по предложенному рецепту. Закуска невероятно оригинальная и выглядит празднично. Удивите гостей, приготовив это неординарное блюдо!

Вам понадобится:

6 стол. л – натурального йогурта
20 шт. – сыра (в пластинах, плавленого)
4-6 – зубчиков чеснока
550-600 г – морковки по-корейски
1 пучок – свежего укропа
5-6 – вареных яиц
по вкусу – соль перец


Приготовление:

Подготавливаем все ингредиенты для закуски.

Яйца натираем на мелкой терке или измельчаем, воспользовавшись блендером. Измельчаем чеснок.

Смешиваем яйца с чесноком, вливаем йогурт, добавляем морковку по-корейски, приправляем по вкусу перцем и солью.

Все измельчаем в блендере или кухонном комбайне.

Полученную начинку наносим на пластинки сыра, аккуратно скручиваем рулетиками.

Нарезаем очень мелко укроп, перекладываем в миску.

Сырные рулеты обваливаем в зелени, предварительно смазав немного йогуртом. Выкладываем на блюдо, ставим для пропитки на 2 часа в холодильник.

Закуска получается пикантно-острой, очень оригинальной на вкус, то что надо к «горячительным» напиткам! Блюдо идеальное к приходу нежданных гостей и к любому праздничному застолью. Готовится очень просто, но ведь все мы знаем, что именно все простое и является гениальным! Приятного вам аппетита!
Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная книга

Квашеные помидоры за 3 дня - aромат - не передать словами!!!

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные помидоры за 3 дня - aромат - не передать словами!!!

Tакие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона. Сразу хочу предупредить: этот рецепт не для консервирования. Кстати, у многих нет места хранить домашние заготовки. А в этом рецепте алгоритм прост: 3 дня на засолку, неделя на съедение, следующая засолка. В холодильнике могут храниться месяц, но уходят значительно быстрее, причем как сами помидоры, так и рассол.

Я уже очень давно отказалась от маринования помидоров и огурцов. Не дружу я с уксусом, и он меня не любит. А при таком заквашивании в рассоле одна только польза. Помидоры получаются, как бочковые. Кроме того, стебли сельдерея не менее вкусны, чем сами помидоры.
0065 (50x50, 18Kb)помидоры получаются необыкновенно ароматными и вкусными.
676816_34871-640x480 (1) (640x449, 70Kb)
676817_30814-640x480 (640x443, 72Kb)
Рубрики:  Моя кулинарная книга

Заготавливаем баклажаны на зиму.

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготавливаем баклажаны на зиму

Баклажаны на зиму

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Моя кулинарная книга

Праздничный куриный мусс с винным соусом.

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный куриный мусс с винным соусом

Куриный мусс с соусом с добавлением Мадеры

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Моя кулинарная книга

Вот такие запеченные куриные грудки.

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такие запеченные куриные грудки

Запеченные куриные грудки

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Моя кулинарная книга

♥ღ♥Театр у микрофона - Концерт с участием Фаины Раневской (по радиотрансляции 60е годы)♥ღ♥

Среда, 30 Ноября 2016 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Театр у микрофона - Концерт с участием Фаины Раневской (по радиотрансляции 60е годы)♥ღ♥


63834388_1 (468x374, 287Kb)
0_febb8_77418cca_Lжпа (500x29, 26Kb)


0_febb8_77418cca_Lжпа (500x29, 26Kb)

Рубрики:  Цитаты от ЕЖИЧКИ/Вечерний кинозал

Потрясающая сочная буженина к праздникам.

Среда, 30 Ноября 2016 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая сочная буженина к праздникам

Буженина

Потрясающее мясо!
Сочное, ароматное.
Готовится просто, но не быстро, так как выдерживается в рассоле в течение 2–3 суток.
Для этой буженины идеально использовать свиную шею, но и другие части тоже подойдут.
Специи можно использовать любые, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Моя кулинарная книга

Как избавиться от длительного кашля.

Среда, 30 Ноября 2016 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от длительного кашля

5320643_01 (700x566, 115Kb)Как избавиться от длительного кашля

Есть простой домашний способ избавления от приступов кашля - чесночная ингаляция.

- В небольшую кастрюлю влить стакан воды и поставить на огонь.
- Когда вода закипит, всыпать в неё 6 мелко порезанных зубчиков чеснока и тут же убавить огонь.
- Потомить чеснок под крышкой 5 минут.
- Снять кастрюлю с огня, открыть крышку и всыпать 1 ч. ложку питьевой соды.
- Сесть за стол, укрыться одеялом и дышать паром: 2-3 раза через нос - вдох, 2-3 раза через рот - выдох. И так - до охлаждения.
- Затем вытереть лицо и, тепло укрывшись, лечь в постель.

Лучше делать ингаляцию на ночь. Обычно все проходит за 3 процедуры.

Рубрики:  Полезные советы

Школьные" оладьи по ГОСТу.

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Школьные" оладьи по ГОСТу

Вы помните вкус оладьев из школьной столовой? Пышные, румяные, со сметанкой или джемом, тогда Вам сюда!

Спешу, бегу, лечу угостить вас однозначно лучшими оладьями в мире . Именно такие подавали раньше в школах . Как же я была счастлива, когда нашла на просторах интернета настоящий (именно ГОСТовский) рецепт оладьев!

9 (500x390, 31Kb)
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Просто невероятные, настоящий вкус детства...
Рубрики:  Моя кулинарная книга

10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ПИРОГОВ.

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ - 10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ПИРОГОВ

0 (604x403, 240Kb)

ТОП-10 рецептов отменных пирогов! Выбирайте на свой вкус.

Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная книга

♥ღ♥Леонарду Коэну – 80!♥ღ♥

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Леонарду Коэну – 80!♥ღ♥

Яркий, неординарный, амбициозный и просто талантливый певец, поэт и писатель Леонард Коэн празднует сегодня свой 80-й день рождения.
220px-Leonard_Cohen_2187-edited (220x329, 10Kb)
Это событие не смогли пропустить израильские музыканты Ори Горли, Галь Нисман, Альма Зоар и многие другие. Своё уважение к этому, не побоюсь этого слова, великому человеку они решили выразить в концерте, посвященном 80-летию Леонарда Коэна, который пройдет 18 октября 2014 года в Цфате.
Леонардо Норман Коэн родился 21 сентября 1934 году в Канаде, в еврейской семье. Его отец, польский еврей, был владельцем одного из известных магазинов одежды, мать – литовская еврейка. В подростковом возрасте у него проявилась любовь к музыке. Молодой Леонардо учиться играть на гитаре и уже тогда создает свою первую группу под названием Bucskin Boys.


Талант Коэна проявляется в полную силу в студенческие годы, тогда под влиянием творчества таких поэтов как Уильям Йейтс, Генри Миллер и Уолт Уитмен, он пишет свои первые стихи. Эти стихи вошли в сборник «Let Us Compare Mythologies», который был выпущен в 1956 году и принес Коэну первую известность в литературных кругах.
0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
Рубрики:  Красота мира

5 самых простых тортов без выпечки.

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых простых тортов без выпечки

3 (600x399, 226Kb)

Не редки случаи когда срочно к празднику приготовить тортик на скорую руку. Так вот я делюсь с Вам парочкой рецептов тортиков для таких вот экстренных ситуаций. Эти тортики можно не выпекать, они подойдут для любого мероприятия.

Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная книга

Рецепт здоровья.

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Brright_Sun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗДОРОВЬЕ

Лучшие кулинарные рецепты!!!
Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей). Берите рецепт на заметку. Ставьте "Класс" и Поделится - и он сохранится на вашей страничке.



●Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)●

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

4mafrupisec2013092910-44-37.gif
Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусные баклажаны: делимся секретами волшебного блюда

(500x375, 99Kb)

Простая и вкусная закуска, заправку для которой можно подкорректировать на свой вкус. Кто любит поострее – добавьте больше уксуса и чесночка.

Рубрики:  Моя кулинарная книга

♥ღ♥Шоколадный торт из печенья без выпечки♥ღ♥

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Шоколадный торт из печенья без выпечки♥ღ♥

РёРїРј (550x440, 186Kb)
Ингредиенты:

220 г горького шоколада
220 г печенья
160 мл сливок для взбивания
2 ст.л. сливочного масла

для глазури:

110 г горького шоколада
80 мл сливок для взбивания
1 ст.л. сливочного масла

Приготовление:

1 Застелить форму для торта (лучше разъемную) фольгой и смазать сливочным маслом.
2 В небольшую кастрюльку влить сливки и положить сливочное масло, поставить посуду на огонь, сливки с маслом растопить и довести до кипения.
3 В миску поломать шоколад, залить его готовой масляно-сливочной смесью и мешать, пока содержимое миски не превратиться в однородную массу.
4 В получившуюся шоколадную массу добавить предварительно поломанное на кусочки печенье, аккуратно все перемешать и переложить в подготовленную форму.
5 Поверхность будущего торта разровнять и убрать на 3 часа в морозильную камеру до затвердения.
6 Застывший шоколадный торт из печенья в глазури без выпечки осторожно переложить из формы на блюдо и снять фольгу.
7 В маленькую кастрюльку снова влить сливки, положить масло и довести все до кипения, после чего залить ею шоколад и перемешать все до однородности.
8 Получившейся шоколадной глазурью полить торт, аккуратно распределив ее по всей поверхности.
9 Дать глазури пару минут схватиться и можно подавать лакомство к столу.
chajn103 (Копировать) (293x200, 63Kb)

Рубрики:  Моя кулинарная книга

♥ღ♥Американский яблочный пирог♥ღ♥

Среда, 23 Ноября 2016 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Американский яблочный пирог♥ღ♥

Закрытый пирог с яблоками и корицей
original (600x400, 71Kb)
И хотя яблочный пирог древнее самих Соединенных Штатов, любовь американцев к этому десерту сделала его национальным символом домашнего уюта и благополучия.

Пирог, который состоит из двух слоев теста, наполненных яблочно-коричной начинкой, является самым популярным и любимым в Северной Америке. Чаще всего этот десерт подают к столу вместе с мороженым или взбитыми сливками, но находятся гурманы, который предпочитают заедать его изрядным куском острого сыра чеддер.

Для американского пирога лучше всего подходит рубленое тесто благодаря своей маслянистой, рассыпчатой структуре. Что касается начинки – для нее традиционно используют яблоки Голден, Гренни Смит или Брэберн. Можно смешать два или три различных сорта яблок, так получится еще вкуснее и ароматней.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
Рубрики:  Моя кулинарная книга

Нежнейшие рогалики на кефире.

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие рогалики на кефире.

10142628Ak1MbFi4 (700x526, 375Kb)

Отличный рецепт и очень вкусные рогалики. Готовятся очень просто и легко. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своё семейство. 

215531uWhW6ETK (169x190, 18Kb)
Рубрики:  Моя кулинарная книга


Поиск сообщений в Татьяна_Прошкина
Страницы: 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь