Если вы думаете, что ремесло фотомодели появилось вместе с телевидением и глянцевыми журналами, и супермодель Твигги вам кажется древностью — вы ничего не знаете в этой области! Самая знаменитая женщина на этом поприще — куртизанка Италии, считавшаяся прекраснейшей представительницей своей эпохи — родилась 22 марта 1837 года. Вирджиния ди Кастильоне — предмет обожания, зависти, поклонения и проклятий…

Данный раздел представляет собой каталог познавательных документальных фильмов и телепередач об искусстве живописи, графики и многом другом. Эти киноленты смогут стать вашей путеводной звездой по миру искусства, помогут понять технику мастеров совершенно разных эпох, узнать биографии художников, оценить их творческий вклад.
Вы увидите величайшие шедевры мирового искусства и услышите мнения искусствоведов и самих авторов.
Коллекция раздела насчитывает более четырёх сотен фильмов про художников, снятых с 1958 по 2005 год, находящихся в свободном доступе на просторах Интернета, многие из которых Вы можете посмотреть, не покидая эту страницу. Для этого разверните видеоплеер интересующего Вас фильма, кликнув по кнопке «смотреть онлайн».
Раздел посвящён документальным фильмам об изобразительном искусстве и его авторах. Фильмы о собраниях музеев, выставках и всей сфере декоративно-прикладного искусства (керамика, резьба, вышивка и т.п.) не рассматривались.
http://belovavictoria.com/index.php?option=com_con...6-10-56-50&Itemid=55#spoiler_0

Замечательный рецепт домашнего сыра.
Быстрый и "без заморочек".
Вкус типа сулугуни или нежной брынзы.
Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца
Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

    Виртуальное 3 - D путешествие по водопадам мира

На нашей планете существует огромное множество самых разных водопадов. Они могут быть как самыми широкими, так и довольно узкими, высокими и маленькими, знаменитыми и вовсе неизвестными.

Но ни одно «пaдение воды с уступа», а именно это явление есть ключевой характеристикой всех водопадов, никоим образом не похоже одно на другое.

Каждый водопад по-своему обладает своей уникальностью.

Хотите убедиться в этом сами?

Тогда вперед, жмите на фото и совершайте виртуальную прогулку по 12 - ти водопадам пяти континентов мира.

Другие панорамы в моей дневнике смотрите здесь!

Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.

Время приготовления: 30 минут+ охлаждение
Порций: 4

Вам потребуется:

0,5 стакана молока;
1 пакетик (15 г) желатина;
1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
250 г творога;
0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана сахарной пудры;
2 колечка ананаса (или другие фрукты). Я взяла клубнику


Как готовить:

1. В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.

2. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.

3. Колечки ананаса (в нашем случае ягоды) нарезать кусочками.

4. Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить.

5. Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать.

6. Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, все легко отделится от стенок формы.

Приятного аппетита!

   Виртуальное 3 - D путешествие в Пекин

Современный Пекин занимает огромную по масштабам площадь в 16 808 кв. км. Если посчитать количество жителей вместе с пригородами, то количество жителей превысит все 20 000 000  человек! Он столица Китайской Народной Республики - это не самый большой город Поднебесной.  Лидерство первенства удерживает г.Шанхай.

Сотрите виртуальный тур в столицу Поднебесной!

Для это просто нажмите на картинку!

Другие панорамы можно посмотреть здесь!

Клинт Менселл РЕКВИЕМ ПО МЕЧТЕ  (Clint Mansell "Requiem for a Dream")

Композитором саундтрека является Клинт Мэнселл, записавший его со струнным ансамблем Кронос-квартет. Аранжировка для струнного квартета была написана композитором Дэвидом Лэнгом, обладателем Пулитцеровской премии. Саундтрек был тепло воспринят и впоследствии использовался в разной форме в трейлерах для других фильмов и сериалов.

 Фотографии дикой природы. Что может быть лучше.

Wildlife Photographer of the Year является одним из самых престижных фотоконкурсов публикующих фото дикой природы в мире. В 2014 году журнал отпраздновал свое 50-летие. И сегодня журнал постоянно публикует снимки дикой природы. Эта подборка фото, где можно было не так давно проголосовать в номинации — «Приз зрительских симпатий».

Проголосовать за все понравившиеся снимки можно было на сайте лондонского Музея естествознания до 5 сентября.  Согласитесь, что любое фото из этого списка может заслуживать звание лучшего кадра любого года.

Снимки представлены в хорошем разрешении. Наслаждайтесь!

Небольшой рассказ Маркеса, который я считаю одним из лучших в любовной лирике мировой литературы.
Рассказ о каждом из нас.
О вечном поиске Того самого человека, об этой бессмертной загадке, ключ к которой хранится где-то глубине нашей души.
Найти его и есть смысл жизни.
А, может быть, и любви.

Она пристально смотрела на меня, а я все не мог понять, где прежде я
видел эту девушку. Ее влажный тревожный взгляд заблестел в неровном свете
керосиновой лампы, и я вспомнил - мне каждую ночь снится эта комната и
лампа, и каждую ночь я встречаю здесь девушку с тревожными глазами. Да-да,
именно ее я вижу каждый раз, переступая зыбкую грань сновидений, грань яви и
сна. Я отыскал сигареты и закурил, откинувшись на спинку стула и балансируя
на его задних ножках, - терпкий кисловатый дым заструился кольцами. Мы
молчали. Я - покачиваясь на стуле, она - грея тонкие белые пальцы над
стеклянным колпаком лампы. Тени дрожали на ее веках. Мне показалось, я
должен что-то сказать, и я произнес наугад: "Глаза голубой собаки", - и она
отзвалась печально: "Да. Теперь мы никогда этого не забудем". Она вышла из
светящегося круга лампы и повторила: "Глаза голубой собаки. Я написала это
повсюду",
Она повернулась и отошла к туалетному столику. В круглой луне зеркала
появилось ее лицо - отражение лица, его оптический образ, двойник, готовый
раствориться в трепетном свете лампы.

300ккал.
побалуйте себя и своих родных кусочком этого замечательного тортика с утра)

Ингредиенты:
150 г бисквитного печенья
125 г сливочного масла
300 г творожного сыра
150 г натурального йогурта
100 г сливок (11%)
2 cт.л. лимонного сока
1 п. желатина (10 г)
50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
ванилин
вишневое желе
свежая вишня.

Приготовление:

Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут.
желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.
Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать.
Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.
Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.

Желатин - 10 г
Йогурт - 125 г
Ванилин по вкусу
Мед или сахарная пудра
Молоко - 100 г
Творог - 125 г
Вишня
Желе (вишневое)

Приготовление

Желатин залить 100 г молока и дать набухнуть. Через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить! Оставить остывать.

В это время смешать в блендере творог, йогурт, свежую вишню и немного меда. Масса не должна быть слишком жидкой. Добавить по вкусу немного ванилина для аромата.

Творожную массу ввести растворенный желатин. В готовую массу добавить еще целых ягод вишни. Разлить полученную смесь по формочкам или в одну большую форму и поставить в холодильник до полного застывания.

Лучше всего использовать разъемные или силиконовые формы. Из них десерт легко извлекается. Если таких форм нет, можно использовать любую посуду (миску, тарелку, стакан, салатник), предварительно проложив их пищевой пленкой.

Приготовить вишневое желе по инструкции. На застывшее творожное желе выложить половинки ягод и залить сверху вишневым желе.

Десерт снова убрать в холодильник, пока желе полностью не застынет.

Заметка: для этого десерта можно использовать и любые другие ягоды/фрукты.

Приятного аппетита!

ПРАВИЛА ЖИЗНИ

Я всегда хотел сочинять мыльные оперы. Для людей вроде меня, желающих единственно, чтобы их любили за то, что они делают, мыльная опера гораздо эффективнее романа.

Нам приходится бороться с окаменением языка. Такие слова, как «народ», «демократия» потеряли свое значение. Всякий, кто может организовать выборы, считает себя демократом.

Я пытался писать сказки, но ничего не вышло. Я показал одну из них моим сыновьям, тогда еще маленьким. Они вернули ее со словами: «Папа, ты думаешь, дети совсем тупые?»

Знаменитый писатель колумбийского происхождения Габриэль Гарсиа Маркес скончался в возрасте 87 лет в Мехико, где жил на протяжении более полувека, сообщает Foro TV.

Несколько дней назад Гарсиа Маркес был выписан из клиники в Мехико, где он провел больше недели. Госпитализация была связана с легочной инфекцией и обезвоживанием организма. Писатель проходил курс лечения антибиотиками.

Гарсиа Маркес — знаменитый колумбийский писатель-прозаик, журналист, издатель и политический деятель, лауреат Нобелевской премии по литературе 1982 года. Представитель литературного направления «магического реализма» и корифей латиноамериканской и мировой прозы XX века, он является автором всемирно известных книг, таких как «Сто лет одиночества», «Осень патриарха» и «Полковнику никто не пишет».

За несколько лет до смерти он написал прощальное письмо:

Ингредиенты:

3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды

Крем:

250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчитьРазогреваем духовку до 180С.

Способ приготовления:

Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.

Для крема: яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.

Не буду писать книгу о себе. Не хочется делать свою жизнь достоянием публики. И к тому же у меня непреодолимое отвращение к процессу писания. Лепет стариковский, омерзительная распущенность, ненавижу мемуары актерские.

Книга должна быть написана художником или мыслителем. Гений – это талант умершего.

Вот почему порвала мой опус.

Скромность или же сатанинская гордыня! Нет, тут что-то другое... Не хочу обнародовать жизнь мою, трудную, неудавшуюся, несмотря на успех у неандертальцев и даже у грамотных...

Для приготовления нам понадобится:

500гр творога;
1.5ст. муки;
1ст. сахара;
3 яйца;
1п ванильного сахара;
1п разрыхлителя;
Масло для жарки
Творог растереть с сахаром и добавить яйца.
Затем просеять муку, ванилин и разрыхлитель. Добавить в творожную массу.
В казан наливаем растительное масло и хорошо разогреваем.
Влажными руками берем немного теста и скатываем шарики 3-4 см в диаметре. Бросаем шарики в кипящее масло, жарим пока пончики не всплывут и не приобретут красивый коричневый оттенок.
Достаем наши пончики шумовкой. После первой порции пончиков убавляем газ и жарим остальные пончики на медленном огне.
Готовые пончики выкладываем на пергаментную бумагу, даем лишнему жиру стечь.
Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Позитивный человек - это тот, кого послали на хрен, а он вернулся
оттуда отдохнувший и с магнитиками для всех!

Самая хорошая работа – это высокооплачиваемое хобби.

Не принимай близко к сердцу то, что можно послать далеко в задницу!

Сегодня хотела выброситься из окна, но потом подумала, что приличные
женщины на улице не валяются, и решила ограничиться истерикой!!

...надо уметь закрывать скучную книгу, уходить с неинтересного
фильма, увольняться с плохой работы и расставаться с людьми, которые
не дорожат тобой...

Правильно воспитанная совесть, никогда не загрызёт хозяина...

Забыла покормить кота....щас гремит чем-то на кухне - наверное готовит

Никто не может вернуться в прошлое и изменить свой старт.... Но каждый
может стартовать сейчас и изменить свой финиш

Прогулки по ночным городам - это романтика.  Кто-то возвращается из клуба, кто-то с вечеринки, где была встреча с друзьями, кто-то, быть может, возвращается с работы. Красоту ночных мегаполисов в большинстве случаев никто и не замечает. Но стоит лишь поднять глаза и перед вами откроется фантастический и незабываемый вид, который скорее всего не оставит равнодушным никого. Только подумайте, сколько людей проживает в этих городах!  

Для того дабы вы не смогли забыть о красотах ночных мегаполисов, а еще и смогли полюбоваться ими, я подготовил для вас этот небольшой видео ролик. Само-собой, что сюда не вошли все крупнейшие мегаполисы, ибо их много. Может быть чуть позже выложу продолжение этой темы. А пока наслаждайтесь впечатляющими снимками этого слайд шоу.