Как я рада Вас всех видеть! Добро пожаловать!
Цитаты великих людей |
|
|
КИШ ЛОРЕН СО ШПИНАТОМ |

|
|
Крах Империи. Убийство Распутина |
|
|
Цитата сообщения lapatylechka_LILI
Bertie Higgins - Casablanca (Музыка которую долго искал) |
Цитата |
|
|
Комментарии (1) |
Курица в банке |
|
|
Нюрнбергская свинина |
Оригинал взят у
papa_gen в Бисирую. Нюрнбергская свинина/ Nürnberger SchweinefleischПопулярность рецепта Нюрнбергской свинины превысила всяческие мои ожидания. Люди теребят меня постоянно, не давая мне покою. А потому решил выложить его вновь, но уже верхним постом, дабы не лазать по недрам своего ЖЖ в его поисках, чтобы потом дать ссылку.

Nürnberger Schweinefleisch
|
|
Как избавится от живота упражнения |
|
|
Ананасовая закуска |
Ананасовая закуска
Ингредиенты:
- Ананасы консервированные 1 банка;
- Сыр твердых сортов 100 г;
- Яйцо куриное 2 шт.;
- Салат айсберг 1 пучок;
- Майонез домашний 1 ст.л..
Приготовление:
Этап 1. Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Дальше я отрывала от листьев салата кусочки и прикрывала ими дырку ананаса. Чтобы начинка потом не выпадала.
Этап 2. Для начинки я соединила нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправила всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась.
Этап 3.Осталось лишь выложить начинку на ананасы. Выкладывать небольшой горкой. Выглядит такая закуска на столе очень нежно.

|
|
Красивые летние фотонатюрморты от olemela |
|
|
Цитата сообщения lapatylechka_LILI
Милая моя, солнышко лесное... - Ю.Визбор |
Цитата |
|
|
Комментарии (3) |
Булочки "Розочки" с творогом |
|
|
КРЕМ ОТ ЦЕЛЛЮЛИТА ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |

|
|
Александр Зацепин-Песни из к/ф Леонида Гайдая-2 |
|
Серия сообщений "Музыка из кинофильмов":
Часть 1 - Боевой конь-"War Horse" (by John Williams) - 2011г
Часть 2 - Любимые мелодии советского кино
...
Часть 25 - А.Зацепин и Э.Морриконе-Красная палатка
Часть 26 - А.Зацепин-Музыка и песни из к/ф Леонида Гайдая-1
Часть 27 - Александр Зацепин-Песни из к/ф Леонида Гайдая-2
|
|
Greg Vail - Sax By Candlelight |
|
|
Чудодейственный бальзам от многих болезней |

|
|
Народные рецепты очищения зубов |

|
|
Крем для рук домашний своими руками |

|
|
Цитата сообщения lapatylechka_LILI
Lee Tonya. Тебе .(гитара, дождь) |
Цитата |
|
|
Комментарии (2) |
КРЕМА ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ |
|
|
Пирог с рыбными консервами и картофелем |

Для начинки:
Рыбные консервы– 1 банка сайры в масле
Картофель – 5 штук средних
Лук репчатый – 1 шт.
Для теста:
Мука – 150 гр.
Сметана – 250 гр.
Майонез – 250 гр.
Яйца – 3 штуки
Соль – 0,5 чайной ложки
Сода – 0,5 чайной ложки
Форма для выпечки (у меня 17*25 см) – пирог получился высокий
Тесто делается очень просто. Все предложенные ингредиенты соединяются и хорошо перемешиваются. Консистенция у теста – как густая сметана.

Все, тесто готово.
Делаем начинку для рыбного пирога:
Картофель очищаем. Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками. Рыбу достаем из банки (без сока) и разминаем вилкой. Теперь делаем все поэтапно, самое главное быстро управиться с картофелем, чтобы он не потемнел и не пустил сок (если же сок образуется, обязательно его сливаем).
Дно и бока формы смазываем растительным маслом без запаха. Выливаем в форму половину порции теста.

Картофель натираем на мелкой терке длинными полосками и выкладываем первые слоем на тесто. Толщина картофельного слоя должна быть примерно в один сантиметр.

На картофель высыпаем лук, в 0,5 сантиметра толщиной.

На лук выкладываем размятую сайру и заливаем второй половиной теста.

Я в начинку соль не добавляла, для меня по вкусу получилось нормально.
Разогреваем духовку и ставим выпекаться пирог. Время выпечки 40 минут. Температура выпечки 220-180* С. Первые 10-15 минут держим пирог при температуре 220* С, затем температуру уменьшаем. В конце можно прикрыть сверху пирог с рыбойфольгой. Поэтому нужно выбирать глубокую форму для такого пирога, он очень поднимается.

Готовому пирогу даем остыть, не вынимая из духовки. Затем достаем, нарезаем на кусочки и наслаждаемся.

Очень вкусно!

Тесто в пироге получается нежнейшее, а картофель практически не чувствуется. Если не любите рыбные консервы, их можно заменить в пироге фаршем (только его нужно подсолить). Еще моя приятельница готовила такой пирог с творогом, сказала, что с творожной начинкой пирог получается еще вкуснее. Вам, для начала, предлагаю попробовать пирог с рыбными консервами и картофелем.
Приятного аппетита!



Серия сообщений "Несладкая выпечка":
Часть 1 - Тесто для выпечки несладких пирогов
Часть 2 - изумительный КАРТОФЕЛЬНФЙ ПИРОГ С МЯСОМ - ни грамма муки!
...
Часть 30 - Картофельные булочки
Часть 31 - Заливной пирог с рыбными консервами
Часть 32 - Пирог с рыбными консервами и картофелем
|
|