Как лучше печь блины: 9 советов для хозяйки |
Как лучше печь блины: 9 советов для хозяйки
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. Чтобы блины получились вкусные и красивые, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блины получаются бледные. От избытка сахара тесто становится твердым.
4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комоч
| Рубрики: | Хозяйке на заметку |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
