-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТатМа

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.05.2013
Записей: 9
Комментариев: 2
Написано: 10





Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорчики в кабачках "Сатурн"

3945880_1278672345_2687 (400x299, 100Kb)

Ингредиенты:
Помидоры маленькие, крепкие, можно слегка буренькие — 2кг,
Кабачки — 1,5кг,
Воды разница объема,
сахар — 50 гр.,
соль каменная — 50 гр.,
уксус 6% — 50 гр.,
листики вишни,
хрен — 1 лист,
лавр — 2 листика,
чеснок — 4 зубочка,
острый перчик,
душистый перец — 3-4 шт.,
перец сладкий — половинки

Читать далее...

помидорчики в кабачках

Среда, 12 Июня 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорчики в кабачках "Сатурн"

3945880_1278672345_2687 (400x299, 100Kb)

Ингредиенты:
Помидоры маленькие, крепкие, можно слегка буренькие — 2кг,
Кабачки — 1,5кг,
Воды разница объема,
сахар — 50 гр.,
соль каменная — 50 гр.,
уксус 6% — 50 гр.,
листики вишни,
хрен — 1 лист,
лавр — 2 листика,
чеснок — 4 зубочка,
острый перчик,
душистый перец — 3-4 шт.,
перец сладкий — половинки

Читать далее...

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Наполеоны
Часть 2 - куриная грудка
Часть 3 - японская пицца
Часть 4 - помидорчики в кабачках


японская пицца

Пятница, 07 Июня 2013 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская пицца «Окономияки»

 

Японская пицца «Окономияки» 
«Окономияки» переводится как «то, что ты хочешь». 
По-русски мы, скорее, назвали бы ее запеканкой. 

Ингредиенты
• молодая белокочанная капуста — 1/2 кочанчика 
• яйцо — 1 шт. 
• мука — 0,6 стакана (чуть больше полстакана) 
• вода — 200 г 
• соевый соус — 2 ст. л. 
• мясо готовое (выбор мяса по вкусу) или морепродукты, или что-то иное — 300 г 
• сметана (для соуса) 
• соль 
• перец черный молотый 
• лук зеленый — 1-2 пучка 
• масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Если Вам посчастливится пробовать это блюдо в одном из ресторанов Японии, официант спросит у Вас, какую начинку Вы предпочтете: копчености, грибы, запеченное мясо, сыр или морепродукты. 
Готовится очень просто и быстро! Получается сытное и вкусное блюдо – просто невозможно остановиться. 
Половину вилка молодой капусты шинкуем помельче. Измельчаем зеленый лук. Лука не жалеем! 
Посыпаем солью и перцем по вкусу и перемешиваем.

Готовим очень жидкое тесто. Соединяем муку, яйцо, воду и 1 ст. ложку соевого соуса. 
Тесто вливаем в измельченную капусту с луком и все хорошо перемешиваем.

Готовим начинку. 
В данном случае это пара готовых отбивных. Но это может быть копченая грудинка. Или это могут быть и грибы, и морепродукты. В общем, чем располагаем – режем произвольно.

Сковороду, смазанную растительным маслом, подогреваем на небольшом огне. 
Выкладываем половину смеси капусты с тестом. 
Затем выкладываем все нарезанное мясо или иную начинку.

Сверху закрываем оставшейся капустно-тестяной смесью.

Плотно (!) накрываем крышкой и жарим на очень небольшом (!) огне минут 15 до зарумянивания снизу. 
Не пропустите момент готовности, чтобы пицца не подгорела. 
Затем накрываем сковороду тарелкой и аккуратным быстрым движением переворачиваем. Пицца оказывается на тарелке. 
Будьте осторожны с горячей сковородой!

Снова смазываем сковороду маслом и выкладываем на нее пиццу неподжаренной стороной вниз. 
Опять закрываем крышкой и готовим еще минут 15 до зарумянивания снизу.

Горячую пиццу поливаем соусом. 
Например, для соуса можно смешать сметану и соевый соус. Сметанный соус растает и будет прекрасно сочетаться с нашей пиццей! 
Украшаем горячую пиццу зеленью и незамедлительно подаем на стол.

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Наполеоны
Часть 2 - куриная грудка
Часть 3 - японская пицца
Часть 4 - помидорчики в кабачках


скраб

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скраб "Лакшми". Это должна знать каждая женщина.

Скраб "Лакшми". Это должна знать каждая женщина.

Скраб "Лакшми". Это должна знать каждая женщина.

Читать далее...

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - скраб
Часть 2 - Длинные реснички


жилет

Суббота, 01 Июня 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения София56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетка с косами "Drops".

 

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - жилет


Наполеоны

Четверг, 30 Мая 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон, подборка рецептов

Читать рецепты торта наполеон

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Наполеоны
Часть 2 - куриная грудка
Часть 3 - японская пицца
Часть 4 - помидорчики в кабачках



Поиск сообщений в ТатМа
Страницы: [1] Календарь