Нам потребуется:
свинина 400 гр
картофель 4 шт
помидоры 2 шт
перец болгарский 2 шт
опята 100 гр
соль, приправы по вкусу
зелень


Свинину нарезать на кусочки. Картофель почистить и порезать не мелко. Помидоры и перец порезать на кубики. Соединить картофель, свинину, опята, помидоры и перец. Всё посолить, добавить приправу и хорошо перемешать. В жаропрочную форму налить немного растительного масла и выложить нашу смесь. Духовку заранее разогреть. Поставить форму в духовку и запекать при 250С примерно 45-50 минут. При подаче на стол посыпать мелко- рубленной зеленью. Приятного аппетита!