Лето - самое время для похудение. Правда, заняться своей фигурой стоило бы еще с зимы, но если вы не сделали этого вовремя, то сейчас нужно срочно переходить на правильную диету. Начался сезон фруктов и овощей, так что можно готовить вкусные блюда с минимальным количеством калорий.

Для летней диеты можно выбрать любую фруктовую или овощную диету, совмещать их и придумывать себе рацион самостоятельно. Выбирайте некалорийные овощи, например, можно запекать в духовке синие, сладкий болгарский перец, помидоры и лук. Делается это так.

Рецепт запеченых овощей

Берете пару синих, помидоров, мясистых перцев и луковиц среднего размера. Моете, режете на половинки и складываете на противень. Ставите его на полчаса в слегка нагретую духовку. Заранее надо приготовить заправку.

Для заправки

В бутылку с оливковым маслом добавляете давленный чеснок и любые травы, которые вы любите. Настаиваться должно хотя бы час, а можно и неделю.

Через полчаса овощи, которые уже протушились, поливаете заправкой и отправляете на 5 минут в сильно нагретую духовку. Наше вкусное и полезное блюдо готово. Солить не надо!