Закуска из куриных пупков (желудочков)


Куриные пупки ( желудки )очищенные -О,5 кг.
лук - 1 шт.
чеснок - 5-6 зубков.
масло растительное - 0,5 ст.
уксус 5% - 0,25 ст.
соевый соус - 1 ст. л.
аахарная пудра - 0,5 ч. л.
зелень - 0,5 пучка
соль, перец по вкусу

Пупки почистить, помыть, залить водой и варить до готовности. Пупки должны совсем быть мягкие.
Воду я не солю, т. к. у нас продаются куриные желудки соленые. Готовые пупки вынуть из воды, остудить.
Затем нарезать на полоски, сложить в миску.
Лук нарезать полукольцами, добавить к куриным желудкам.
Затем добавить соевый соус, сахарную пудру и перец, перемешать.
Растительное масло хорошенько раскалить на сковородке.
Залить куриные желудки, добавить уксус, перемешать.
Когда закуска остынет выдавить в нее чеснок .
Зелень нарезать и тоже добавить к желудкам.
Соль, перец по вкусу, перемешать.
Поставить на ночь в холодильник.
Получается очень вкусная закуска.


источник рецепта

Елочка с шариком своими руками

Читать далее...

Печенье

Читать далее...

Искала идеи для детских юбок. Насобирала различных вариантов. Может еще кому пригодится... Тут и теплые, и летние, и праздничные, и повседневные, и даже вязаная попалась (уж больно понравилась).

Читать далее...

Закуска из хлеба "Come back in USSR"



Рецепт сей закуски из хлеба давненько поселился в моей тетрадке с рецептами. Причем, он был добросовестно переписан с бабушкиной поваренной книги и молча оберегал страницы моей тетрадки, рискуя быть навеки погребенным под рецептами новомодных блюд. Однако случилось такое, что мне позвонил супруг и сказал, что они с другом едут к нам на маленький собантуйчик. Естественно, дома не было ничего, что можно было предложить на закуску. И тут, когда мой взор наткнулся на полбатона серого хлеба и на баночку консервированного горошка, в моей памяти всплыл пресловутый рецепт. И я, была-не была, решила все же воплотить его в реальность. Представьте мое удивление, когда и муж, и друг вместо захваченной в супермаркете курочки гриль уплетали за обе щеки мою скромную хлебную закуску. Надо вам сказать, что я еле выбила у них последние крохи этого салата, чтобы попробовать то, что приготовила. И что бы вы подумали? Эта закуска оказалось настолько вкусной, насколько и простой в приготовлении.
Теперь я готовлю этот салат не только из-за отсутствия времени и продуктов на более шикарны блюда, а и для того, чтобы в очередной раз им полакомится!

Шьем сами чехол для утюга. Мастер-класс

Шьем сами чехол для утюга. Мастер-класс от "Уют в мелочах" Галина

Читать далее...

Фиолетовый берет для девочки


Вам потребуется:

* 150 г пряжи (50% полиамид, 25% kamwol, 25% акрил)
* 1 набор (4 шт.) чулочных спиц №4.5 (с 2 концами)
* 1 набор (4 шт.) чулочных спиц № 5.5 (с 2 концами)
* 1 вспомогательная спица

Виды вязок:

* резинка 1×1
* фантазийный узор: см. схему.

Плотность работы:
10 см, фантазийный узор, спицы №5.5 = 19п. × 24 р.

Описание.
Набрать на чулочные спицы № 4.5 104 п. и вязать вкруговую резинкой 1×1 4 см = 10 р., распределив 38 п. на 1 спицу, 27 п. на 2-ю спицу и 39 п. на 3-ю спицу.
Затем вязать фантазийным узором спицами № 5.5, прибавив в 1-м р. 32 п.: см. схему; а именно выполнить:
12 прибавлений на 1-й спице (=50 п.), т.е. провязать *16 лиц., 1 изн*, повт. 2 раза и 16 лиц.;
8 прибавлений на 2-й спице (=35 п.), т.е. *1 изн., 16 лиц.*, повт. 2 раза и 1 изн. п.;
12 прибавлений на 3-й спице (=51 п.), т.е. *16 лиц., 1 изн.*, повт. 3 раза.
Всего 136 п.

2-10-й р. вязать по рисунку, по схеме.

11-й р.:
1-я спица: 8 п. перекрестить влево, 8 п. перекрестить вправо, 1 изн., 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево, 1 изн., 8 п. перекрестить влево, 8 п. перекрестить вправо.
2-я спица: 1 изн., 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево, 1 изн., 8 п. перекрестить влево, 8 п. перекрестить вправо, 1 изн.
3-я спица: 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево, 1 изн., 8 п. перекрестить влево, 8 п. перекрестить вправо, 1 изн., 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево, 1 изн.

12-20-й р.: вязать по схеме.

21-й р.:
1-я спица: 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево, 1 изн., 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево, 1 изн., 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево
2-я спица: 1 изн., 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево, 1 изн., 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево, 1 изн.
3-я спица: 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево, 1 изн., 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево, 1 изн., 8 п. перекрестить вправо, 8 п. перекрестить влево, 1 изн.

22-27-й р.: вязать по схеме.

28-й р.:
1 п. с правой спицы перенести на левую спицу и *провязать изн. п. и следующую лиц.п. вместе лицевой (прим. перев.: ввести спицу со стороны лицевой петли), 15 лиц. п.*, повторить между ** 8 раз.
Осталось на 1-й спице 48 п., на 2-й спице 32 п., на 3-й спице 48 п. = 128 п.

29-й р.: на каждой спице перекинуть с правой спицы на левую по 4 п. (прим. перев.: сместиться на 4 п.)
1-я спица: *8 п. перекрестить влево, 8 п. перекрестить вправо*, повт. между ** 3 раза
2-я спица: повт. между ** 2 раза
3-я спица: повт. между ** 3 раза.

30-й р.: на всех петлях вязать лицевыми петлями

31-й р.: на каждой спице перекинуть с левой спицы на правую по 4 петли.
1-я спица.: *3 лиц., 2п. вместе лиц. с наклоном влево, 6 лиц., 2 п. вместе лиц., 3 лиц.*, повт. между ** 3 раза, = 42 п.
2-я спица: повт. между ** 2 раза, = 28 п.
3-я спица: повт. между ** 3 раза, = 42 п.
Всего 112 п.

32-й р.:
1-я спица: *3 лиц., 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 4 лиц.. 2 п. вместе лиц., 3 лиц.*, повт. между ** 3 раза, =36 п.
2-я спица: повт. между ** 2 раза, = 24 п.
3-я спица: повт. между ** 3 раза, = 36 п.
Всего 96 п.

33-й р.:
1-я спица: *4 лиц., 8 п. перекрестить вправо*, повт. между ** 3 раза
2-я спица: повт. между ** 2 раза
3-я спица: повт. между ** 3 раза

34-й р.:
1-я спица: *3 лиц., 2 п. вместе лиц., 5 лиц., 2 п. вместе лиц.*, повт. между ** 3 раза, = 30 п.
2-я спица: повт. между ** 2 раза, = 20 п.
3-я спица: повт. между ** 3 раза, = 30 п.
Всего 80 п.

35-й р.:
1-я спица: *2 лиц., 2 п. вместе лиц., 4 лиц., 2 п. вместе лиц.*, повт. между ** 3 раза, = 24 п.
2-я спица: повт. между ** 2 раза, = 16 п.
3-я спица: повт. между ** 3 раза, = 24 п.
Всего 64 п.

36-й р.:
1-я спица: *1 лиц., 2 п. вместе лиц., 3 лиц., 2 п. вместе лиц.*, повт. между ** 3 раза, = 18 п.
2-я спица: повт. между ** 2 раза, = 12 п.
3-я спица: повт. между ** 3 раза. = 18 п.
Всего 48 п.

37-й р.:
1-я спица: *2 п. вместе лиц., 2 лиц., 2 п. вместе лиц.*, повт. между ** 3 раза, = 12 п.
2-я спица: повт. между ** 2 раза, = 8 п.
3-я спица: повт. между ** 3 раза, = 12 п.
Всего 32 п.

38-й р.:
1-я спица: *2 п. вместе лиц., 2 п. вместе лиц.*, повт. между ** 3 раза, = 6 п.
2-я спица: повт. между ** 2 раза, = 4 п.
3-я спица: повт. между ** 3 раза, = 6 п.
Всего 16 п.

39-й р.: провязать каждые 2 петли вместе лиц. = 8 п.

Стянуть оставшиеся петли и закрепить.

Пришить 3 эластичные ленты («резинки») вдоль резинки берета: внизу, по середине и вверху.





(Из журнала Phildar 22, модель15)

Комплект "Крошка Вилли Винки"

 здесь: http://xobi.com.ua/1934-komplekt-kroshka-villi-vinki.html

 

Читать далее...

Платье к Новому году. Выкройка

2.


3.


4.


5.

ШЬЁМ КРАСИВО И ЛЕГКО!

Корейская детская одежда, подробно в картинках

Читать далее...

Как сшить очаровательный летний топ для маленькой модницы

За окном солнечное лето и такой оригинальный легкий топик как раз подойдет для жарких дней. 

Читать далее...

Детские штаны.Мастер класс от автора :Кляритская Ольга.Взято с Осинки

01. Исходные материалы: основная плащевая ткань (я использовала плащевку с мембранным слоем на внутренней стороне), подклад (у меня синтетическая ворсовая ткань на трикотажной основе), замок «молния», светоотражающая лента, резиновая лента для пояса, нитки. Клеевая ткань и шнур для канта на фото не представлены.

02. Изготовление светоотражающего канта: шнур, толщиной 1,5–2 мм оборачиваем лентой и приметываем.

03. Кант фиксируем на основной ткани с лицевой стороны валиком наверх.

04. Пристрачиваем кант машинной строчкой.

05. Кант заправляем в складку и фиксируем булавками.

06. Отстрачиваем складку. Аналогично пришиваем кант на остальные три детали брюк.

07. Скалываем детали кокетки на задних половинках брюк.

08. Сшиваем детали кокетки.

09. С лицевой стороны прокладываем двойную декоративную строчку.

10. Передние карманы. Складываем переднюю половину брючины и мешковину кармана лицевыми сторонами и скалываем. Мешковины я сделала из подкладочной ткани, ведь нет ничего приятнее, чем спрятать замерзшие ручки в теплые кармашки.

11. Прокладываем строчку слегка изогнутой: на мой взгляд вогнутая линия входа в карман выглядит изящнее прямой. Срезаем излишки ткани и выворачиваем мешковину на изнаночную сторону.

12. Накладываем двойную строчку по краю входа в карман. Повторяем процесс на втором переднем кармане. Полученный результат с лицевой и изнаночной стороны выглядит так.

13. Накладываем и фиксируем внутреннюю часть переднего кармана.

14. Обе части мешковины кармана пристрачиваем по контуру к лицевой стороне передних половинок брюк. В готовом виде передние части выглядят так.

15. Задние карманы. Во избежание деформации входа в карман в процессе эксплуатации, укрепляем его любым прочным и тонким материалом. В моем случае под рукой оказалась все та же светоотражающая лента. Отстрачиваем.

16. Формируем карман, подогнув припуски. Фиксируем его на запланированном месте задних половинок брюк.

17. Окончательно пришиваем карман, а уголок, как место наиболее вероятного отрыва, дополнительно укрепляем как-нибудь декоративно.

18. Сшиваем переднюю и заднюю половинку брючины по боковому шву. Советую сначала состыковать кант, так как погрешность в этом месте будет «сияющее» бросаться в глаза.

19. Сшиваем, внутренние швы по тому же принципу, то есть, сначала стыкуя кант.

20. Фиксируем правую и левую часть брюк по среднему шву.

21. Выполняем средний шов и для придания дополнительной прочности отстрачиваем в край.

22. Застежка «молния». Чтобы серые брючки не выглядели слишком серьезно, в качестве шутки, я использовала тракторную молнию розового цвета. Столь коротких молний, как мне необходимо, в продаже не нашлось, поэтому пришлось укорачивать имеющуюся. На нужной длине фиксируем замок несколькими стежками, обрезаем ниже на пару сантиметров и плоскогубцами удаляем звенья молнии до места фиксации.

23. Чтобы «бегунок не убежал», и прикрыть не очень изящные стежки, на последние звенья застежки пришиваем кусочек ленты.

24. Прикалываем и пришиваем обратную сторону клапана прикрывающего замок. В моем случае это на левой половине переда. Деталь предварительно укреплена тонкой клеевой тканью.

25. Отворачиваем ее на изнаночную сторону и отстрачиваем в край.

26. К правой половине переда пришиваем замок, отступив примерно 1см в лево от виртуальной линии середины.

27. Готовим деталь прикрывающую «молнию» с изнаночной стороны (сзади). Выворачиваем и отстрачиваем ее.

28. Приметываем ее с обратной стороны молнии. Пришивать ее будем позднее вместе с подкладом.

29. Подклад. Выкраиваем, штанины из подклада укорачиваются примерно на 10-15 см снизу. Надставляем штанины основной тканью по нижнему срезу. Цель этого мероприятия в том чтобы получился красивый отворот и меньше пачкался низ брюк, так как плащевка меньше загрязняется чем любая ворсовая ткань.

30. Собираем брючки из подклада, оставляя открытым место застежки.

 

31. Восстанавливаем линию пришивания подклада к застежке. Надсекаем припуск шва на вдоль закругленной части.

 

 

 

. Приметаем подклад предварительно отогнув деталь прикрывающую молнии сзади.

33. Так это должно выглядеть с лицевой стороны. Необходимо обратить внимание на то чтобы линия отстрочки застежки совпадала с линией наметки подклада.

 

34. Выполняем отстрочку застежки до закругления.

35. Отгибаем деталь закрывающую замок сзади в свое естественное положение. Приметываем вторую сторону подклада.

36. Пристрачиваем к правой половине переда уже приметанные замок и подклад одной строчкой. Необходимо обратить внимание, чтобы строчка проходила левее линии середины переда, то есть была прикрыта передним клапаном «молнии».

36. Пристрачиваем к правой половине переда уже приметанные замок и подклад одной строчкой. Необходимо обратить внимание, чтобы строчка проходила левее линии середины переда, то есть была прикрыта передним клапаном «молнии».

38. Низ штанин. Аккуратно расправляем подклад внутри штанин и уточняем линию низа на основных и подкладочных частях, так как погрешность по нижнему уровню обычно накапливается. Для этого я прокладываю сметку сразу через все детали штанины одновременно.

39. Вдоль линии сметки с изнаночной стороны ткани провожу новую линию низа.

40. Выворачиваем штанину так чтобы и подклад и основные детали были на левой стороне и сшиваем по новой линии низа.

41. Выворачиваем на правую сторону и отстрачиваем примерно в двух сантиметрах от края.

42. В готовом виде это выглядит так.

43. Пояс. Делаем заготовки для шлевок в количестве шести штук. Каждая шлевка будет состоять из двух деталей - верхней и нижней, скрепленных между собой при помощи кнопочки.

44. Сметываем подклад и верхнюю ткань по линии вшивания пояса.

45. Пришиваем нижнюю (лицевую) часть пояса одновременно вшивая три части шлевки, две по бокам впереди и одна по центру сзади. Пришиваем к нижней части пояса верхнюю (изнаночную) так же вшивая верхние части шлевок напротив нижних.

46. Вид сзади.

47. Сшиваем торцы пояса, например, подобным образом. Обрезаем излишки припусков и выворачиваем на правую сторону.

48. Подгибаем и пришиваем внутреннюю часть пояса вдоль отрезка, где будет проходить резинка. В моем случае резинка будет проходить от середины и до середины передних шлевок.

49. Продеваем резиновую ленту, определяемся с длиной и фиксируем концы резинки на поясе под передними шлевками.

50. Подгибаем и приметываем незакрытые части пояса.

51. Отстрачиваем концы пояса с лицевой стороны.

52. Пробиваем кнопки, три на шлевках и одна на поясе. Подобная конструкция шлевок отличается не только изяществом, но и возможностью при необходимости пристегивать дополнительно изготовленные лямки.

53. По аналогичной технологии выполнены еще одни брючки, которые несколько отличаются дизайном, более девчачьи. На боковых карманах из светоотражающей ткани выполнены бабочки с целью дополнительной безопасности и дополнительного декора подчеркивающего, что штанишки-то для девочки!