Приятного аппетита!

Серия сообщений "- Кулинарные видео - сайты":
Часть 1 - Кулинарные видео сайты-"KYXARKA.RU" + "Печём дома"
Часть 2 - Кулинарный видео сайт - "VideoCooking"
Часть 3 - Кулинарные видео рецептов от Бабушки Эммы
Часть 4 - Кулинарный украиноязычный канал Youtube " First culinary Ukraine"
Часть 5 - Видео рецепты на Ютубе от Ирины Подолян - "Приятного аппетита!"
Часть 6 - Кулинарный видео сайт на ютубе от "Семейной кухни"
Часть 7 - Кулинарный видео сайт на ютубе "Готовим дома"
...
Часть 26 - Кулинарный видео сайт на ютубе " ВкусноПросто иПолезно "
Часть 27 - Кулинарный видео сайт на ютубе " Маринкины Творинки"
Часть 28 - Кулинарный видео сайт на ютубе " Вкусный диалог с Еленой Баженовой"

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Молоко — 10 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Какао порошок — 3 ст.л.
Сахар — 8 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
3. К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем.
5. Выливаем тесто в форму, смазанную маслом (примечание: я использовала обычную емкость для подогрева в микроволновке, пластиковую, без смазывания маслом) и отправляем в микроволновку на максимальную мощность (примечание: у меня мощность 850, готовился 4 минуты). Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 — то на 3,5 минуты.
6. Через 4 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит :)

источник

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Ингредиенты для теста:

• Мука – 0,35 кг
• Сахар.песок – 1 ст. ложка
• Слив.масло – 90 грамм
• Яйцо 1
• 75 грамм молока
• 30 грамм сметаны
• Соли половина ч. ложки
• Соды четвертая часть ч. ложки

Если семья большая, то лучше все ингредиенты для теста удвоить.
Для начинки :
•    Несколько куриных окороков, или одна средняя курица
•    5 штук картофеля

Итак, начинаем приготовление курника с курицей и картошкой:
Куриное мясо освобождаем от костей, режем на средние кусочки. Затем картошку режем по возможности тоненькими пластинками и в общем то начинка у нас готова. Замешиваем тесто, хорошо месим его, чтобы не прилипало к рукам, но не сильно крутое иначе тесто будет жестким и твердым. Тесто готово, когда оно не прилипает к рукам!
Разделяем его на две равные части. Часть раскатываем не сильно тонким, но и не толстым слоем. Смазываем противень сливочным маслом или маргарином, затем укладываем на него слой теста.

Теперь приступаем к раскладыванию начинки: сначала у нас идет слой курицы, после того, как выложили курицу, нужно ее немного посолить сверху. Дальше на слой курицы выкладываем слой картошки, выравниваем его, немного солим, поверх картошки можно уложить немного масла. Это делается для того, чтобы пирог у нас не получился сухим, хотя это зависит, наверное, больше от размера курицы и ее жирности, но лучше не рисковать.

Раскатываем второй пласт теста и закрываем наш курник с курицей и картошкой, красиво защипываем края, делаем в середине небольшую дырочку, чтобы наш пирог дышал, смазываем поверхность яйцом и ставим в духовку, где то на час, и ждем, когда пирог подрумянится. Курник готов! 

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Картофель, жареный с чесноком
Часть 2 - Рецепт курника с курицей и картошкой
Часть 3 - Перловая каша с грибами
Часть 4 - Обед в фольге
...
Часть 24 - Фаршированный картофель
Часть 25 - СЫРНЫЙ СУП
Часть 26 - Ленивые ножки или "Ёжкин рис"

ТАТАРСКАЯ КУХНЯ.

Перемещаем колечки и любуемся. Релакс.

Напряжение — основа многих болезней. Оно медленно, но неотвратимо убивает человека. Быстрый ритм, высокая интенсивность современной жизни и неумение управлять собой приводят к тому, что человек постоянно находится в напряжении. Напряжение — главный недостаток в культуре современного человека. Поэтому расслабление — главное условие его исцеления.

Читать далее »

Серия сообщений "Медитация":
Часть 1 - Главная причина многих болезней- напряжение
Часть 2 - ТЕХНИКА РАССЛАБЛЕНИЯ
Часть 3 - Чудесная музыка для релаксации
...
Часть 10 - Голая йога: зрелище невероятной красоты (ФОТО, ВИДЕО 18+)
Часть 11 - О МЕДИТАЦИИ «ВОССОЕДИНЕНИЕ С ПОТОКАМИ ЖИЗНИ»
Часть 12 - МЕДИТАЦИЯ «ВОССОЕДИНЕНИЕ С ПОТОКОМ ЖИЗНИ»

            Рецепт был увиден у Поваренка_с_поварешкой и тут же сделан. Я думаю, что судя по названию этот рецепт пришел к ней из Греции. В принципе не важно, потому, как все ингредиенты у нас присутствуют, не отличаются дороговизной и достаточно полезны.

            Итак нам надо 4-5 небольших баклажана. На это количество баклажан  берем – три помидора, три зубчика чеснока, один красный острый перец, три болгарских, сок половины лимона, три средних луковицы, пучок петрушки, небольшое яблоко. Баклажаны режем на пластинки толщиной около пяти миллиметров. Пересыпаем крупной солью и оставляем на полчаса. За эти полчаса мы должны приготовить начинку для баклажанов. У томатов  надрезаем накрест тоненькую шкурку, опускаем на одну минуту в кипяток, а затем под холодную воду. Снимаем с них шкурку. На мясорубке или в блендере перемалываем все что мы подготовили кроме собственно самих баклажан. Добавляем чайную ложку сахара, сок половины лимона, столовую ложку оливкового масла первого отжима, и половину чайной ложки соли.

            Баклажаны промываем под горячей, а затем под холодной водой. Берем рукой и отжимаем, заставляя всю лишнюю влагу покинуть баклажан. Кладем на противень фольгу, смазываем ее оливковым маслом. Выкладываем на фольгу баклажаны, перемазывая каждый «лепесток» получившейся начинкой. Ничего страшного, если начинка станет стекать и баклажаны будут вроде как в лужицах из ароматного сока.

Закрываем сверху другим куском фольги и ставим в духовку, разогретую до 250 градусов на 20 минут. Через 20 минут, снимаем верхний слой фольги и отправляем еще на 10 минут в духовку. Вот и все.

Я пробовал есть и в горячем и в холодном виде. Мое мнение, что в холодном намного более вкусно, особенно, если посыпать сверху мелко порезанным чесночком. Замечательное и как закуска в холодном виде и как гарнир или самостоятельное блюдо в горячем. Пренепременнейше надо попробовать, хотя бы для того, чтобы еще больше  разнообразить свой летний стол дарами полей и огородов. Ну и понравиться должен – не может такая вкуснятина не понравиться.

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

Квасим капусту! Самые лучшие рецепты

1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!

Ингредиенты:

- 1 килограмм мяса,
- 1 ложка сметаны,
- Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы),
- 2 ложки меда,
- 1 ложка сока лимона

Да, можно... здесь все основано взаимосвязи органов и систем организма. Как известно из Ней Цзи(и уже неоднократно проверено на практике...) "печень - это генерал, который сидит в блиндаже и наблюдает за боем". В свободном переводе, разумеется. Что однозначно намекает на связь печени с проблемой глаз.
Связь самая простая тоничность печени определяет тоничность вообще и глазных мышц особенно. Поэтому если она гиперактивна - то глазные мышцы будут находиться в том же состояние - напряженные. А это даст эффект близорукости(+).
Это состояние характерно для детства и юности, когда организм активно растет и все дисбалансы органов идут в сторону гиперактивности. Потом по мере взросления, как многим известно, зрение может "выправляться".
Печень стареет, вянет, спазм глазных мышц проходит и зрение стремится к "-". Поэтому если сначала был "+" то улучшение почти гарантировано. Но не у всех. Бывает, гиперактивность печени сохраняется (и даже нарастает...) по жизни и зрение идет только в "+". Но это на основе хронических заболеваний.
Поэтому коррекция зрения основана на восстановлении (коррекции...) состояния печени, ну и немного на улучшении работы зрительного нерва.

Лечим.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ - КОРРЕКЦИЯ ЗРЕНИЯ

Серия сообщений "ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗРЕНИЯ":

Часть 1 - 8 СОВЕТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ЗРЕНИЯ ОТ ОФТАЛЬМОЛОГОВ
Часть 2 - ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗРЕНИЯ

пост составила

Серия сообщений "Книги слушать и читать":

Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Читать и слушать книги Т.Устиновой
...
Часть 14 - Книги Дины Рубиной 3 - слушать онлайн
Часть 15 - "Мастер и Маргарита" - слушать аудиокнигу или смотреть сериал
Часть 16 - Театр у микрофона - аудиопостановки онлайн

Забудьте о дорогих курсах, тоскливых днях в переполненном классе и скучных домашних заданиях. В этой статье вы найдете сайты, которые охватывают бесконечное количество тем по науке, языкам, дизайну и программированию. И все они бесплатны.

Онлайн-курсы

• edX — получайте знания прямиком из лучших университетов мира.
• Coursera — бесплатные курсы от преподавателей университетов мира, в том числе и на русском языке.
• Coursmos —обучайтесь везде и всегда, на любом устройстве.
• Highbrow —  подборка знаний, которые присылаются прямиком на вашу почту.
• Skillshare — задания, которые помогут раскрыть ваш творческий потенциал.
• Curious — видеоуроки для улучшения ваших навыков.
• lynda.com —курсы о бизнесе, технологиях и креативности.
• CreativeLive — лучшие мастер-классы от мировых специалистов.
• Udemy — изучайте мировой опыт онлайн.