1 часть. Вяжем крючком сумки. Идеи со схемами и мастер-класс. |
Милые мастерицы, эта подборка, состоящая из нескольких частей, порадует Вас своими оригинальными моделями сумочек и рюкзачков с прилагаемыми к ним схемами и даже 1 мастер-классом, с которого и начнем свой экскурс :)
|
Джемпер с круглой кокеткой |
|
Белый жакет с рукавoм реглан |
|
Блузочка- само очарование |
|
Джемпер,жакет и юбка |
|
и так бывает) |
|
Бордовая блузка |
|
Коллекция узоров с листиками |




























|
Пуловер из ажурной резинки |
платное описание модели на сайте http://vyazaniye.com/item/pulover-iz-azhurnoj-rezinki.html
|
Накидка на купальник |
|
Ажурная туника - крючком Брюггерское кружево |


|
>Котлеты по-киевски с сыром: самые НЕЖНЫЕ и сочные |
|
Маринованая рыбка |
|
Фаршированные куринные окорочка гречкой |

Делать довольно просто, хоть и требует некоторого времени. Самая долгая операция – снять мясо с костей. Зато, если вы на это решились – уверяю, дальше все легко и вкуснятина обеспечена. (Вариант: купить куриное филе или даже готовый куриный фарш, и использовать его - а «обесшкуренные» окорочка пустить на что-нибудь другое
)
Фарш можно варьировать как угодно, в зависимости от вашего настроения, семейных вкусовых пристрастий, содержимого холодильники или повода (просто ужин или гости, например
). С рисом или с гречкой скорее, домашний вариант. А с грецкими орехами и черносливом или грибами можно и гостям предложить. Мне нравится с маслинами и брынзой. Очень вкусно, если положить брокколи – крупными кусочками. С болгарским перцем и сыром – если перец разноцветный, очень красиво
Подойдут в качестве добавки в фарш куриная же печень, маринованный огурчик, зелень петрушки, вареная морковка, желтые кукурузины… Можно спрятать внутрь вареное перепелиное яйцо – будут окорочка с сюрпризом. Ну, а у меня сегодня с грибами и гречкой ![]()
Фаршированные куриные окорочкаДовольно просто. Требует некоторого времени.
Понадобится:
Куриные окорочка крупные – 4 шт.;
Грибы – граммов 300-400;
Гречка – ⅓ стакана;
Лук-репка – 1 луковица;
Соль, перец – по вкусу.
Сметана или масло для смазывания.
Примечания.
а). Количество грибов и гречки можно менять, все равно получится вкусно ![]()
б). Лук для фарша можно не жарить.
1. С окорочков надобно аккуратно, не порвав и не разрезав, снять кожу. Снимается она легко, как чулок – возможно, только в паре мест придется ножом подрезать. Стягиваем шкурку вниз, до того места, где она крепко держится вокруг кости – и тут эту косточку надо перерубить ножом. Я режу кухонными ножницами
Получился такой мешочек с кусочком кости. Его и будем фаршировать.

2. Готовим фарш. Треть стакана гречки заливаем двойным объемом кипятка примерно на 20 минут, пусть разбухает.

3. Лук чистим-режем, и в ложке растительного масла слегка пассеруем – до мягкости, и можно сильно не поджаривать. Грибы у меня были уже готовые – отваренные и замороженные. Свежие грибы надо нарезать довольно мелко и прогреть-потушить на сковородке с ложкой масла – только до выпаривания жидкости. Зажаривать не надо, станут сухими.
4. Теперь окорочка. Кожу с них уже сняли, теперь надо снять мясо с костей.
Удобно срезать кухонными ножницами, быстрее и легче. И мелко его порубить – можно и в комбайне, в режиме «пульс», например. Вкуснее, если фарш будет все же кусочками, а не паштетом.

5. Соединяем рубленое мясо, грибы, лук. Добавляем гречу – воду, которая не впиталась, вылейте. Солим и перчим по вкусу.
6. Фаршируем. Свободный край шкурки я аккуратно подворачиваю, закрывая начинку, и кладу на противень заверткой вниз.

Сверху можно смазать сметаной или маслом – чтоб лучше поджарились. Я запекала примерно полчаса, при 220 градусах.

Приятного аппетита!


|
Оформление блюд-готовимся к Новому Году! |
|
Манты с говядиной ...и с секретами ) Подробнейший мастер-класс |

Представляю Вашему вниманию мое любимое блюдо - манты. В моем рецепте Вы найдете несколько интересных решений, которые позволят этому блюду перейти из разряда "на любителя" в раздел хитов. Например, можно сделать так, чтобы лук не чувствовался на зубах (а без большого количества лука, на мой взгляд, манты просто несъедобны, ну или это уже не манты.)
Ну да ладно, приступим собственно к приготовлению...
Рецепт
|
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой |
|
Запеченная курочка с айвой, картофелем, чесноком и медом |
Никогда не думала, что смесь ароматов чеснока с медом, запекающейся айвы и курочки будет настолько аппетитна. Айва пустила сок, который смешавшись с медом передал свой неповторимый вкус и аромат курочке и картошке. Воистину пища богов!!!
|
Каталог лучших рецептов "Салаты и закуски - 2 часть" |
|
Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты" |
|
Салат "Букет роз" |

Вот казалось бы, ну что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой? Оказалось можно! Да ещё и как интересно! Увидела в журнале и помчалась приготовить, благо и повод был. Сама по себе"шуба"уже вкусна, а блинчики придают нежности, ну а на вид так вообще потрясающе!
Рецепт
|
Топ |
|
Как очистить «бабушкины» чугунные сковородки |
Как очистить «бабушкины» чугунные кастрюли/сковородки

У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта не отмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!
|
"Сумочки" из слоеного теста |
Добрый день! Обычно готовлю все на глаз, тем более в этом блюде каждый произвольно может дозировать объем ингридиентов по своему вкусу.Нам понадобятся:
Куриная голень
Репчатый лук
Ассорти из быстрозамороженных лесных грибов(белые,боровики и пр.,можно приобрести в супермаркетах
картофель
молотый черный перец
соль
готовое замороженное слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое,кому какое ближе))
1.Обжариваем голень на сильном огне,до образования аппетитной корочк
2.лук режем,обжариваем на растительном масле,одновременно,на отдельной сковороде обжариваем грибы до полного выпаривания жидкости
3.Готовим картофельное пюре:отвариваем картофель,толчем,или делаем пюре на блендере,добавляем сырое яйцо,немного кипяченого молока,перец,соль
4.Смешиваем пюре,лук,грибы
5.Раскатываем слоеное тесто в пласт толщиной примерно 7 мм,режем его на прямоугольники 15 на 15 см.
6.В центр каждого прямоугольника выкладываем картофельно-грибную смесь,в ней вертикально устанавливаем куриную голень,собираем свободные края квдрата из теста вокруг голени,обвязываем толстой хлопчатобумажной нитью(желательно неокрашенной),верх голени обворачиваем фольгой во избежание пригорания.
7.Все на противень,смазанный растительным маслом и в духовку минут на 20-30,приятного аппетита!

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43972701131/%22Sumo...k=43972701131&bpid=43972701131
|
Красивая курточка для мальчика. |
|
Следки с косами по краям от Ивушки |

Серия сообщений "Гетры,носки,тапочки":
Часть 1 - Вяжем гетры,носки,тапочки...
Часть 2 - Следочки с листиками
Часть 3 - тапочки,следочки
Часть 4 - тапочки "Радуга"
Часть 5 - Следки с косами по краям от Ивушки
Часть 6 - Следки тунисским вязанием
Часть 7 - Пинетки для взрослых.Клуб Клео автор Донна Душечка
...
Часть 10 - Носки, связаные по косой
Часть 11 - Вязание спицами: Пинетки-сапожки
Часть 12 - Пинетки спицами. Мастер- класс
|
Плятья с вязаным лифом |
|
Смещенный столбик крючком.Два варианта со схемами. |

|
Пуловер |
|
Сарафан крючком "Пасмурный день" |
|
Вязание носков с пяткой "Бумеранг" |
|
Крупнейшая в мире черепаха найдена в реке Амазонке |
Крупнейшая в мире черепаха найдена в реке Амазонке
Её возраст около 529 лет , Вес - 915,87 кг
Это просто невероятно!!!

Самую большую черепаху Планеты нашли в реке Амазонка. Это — кожистая черепаха, она обитательница морских глубин, живет
|
ЦВЕТНЫЕ УЗОРЫ (крючок) |
|
Наталья №5 (сентябрь-октябрь 2013) |
|
Ежик |
У канавки
Две козявки
Продают ежам булавки.
А ежи-то хохотать!
Всё не могут перестать:
«Эх вы, глупые козявки!
Нам не надобны булавки:
Мы булавками сами утыканы»
Корней Чуковский
Загадка
Вот иголки и булавки
Выползают из-под лавки.
На меня они глядят,
Молока они хотят.
Фотограф: Толстова Ольга

|
Вязаный жилет с V образным вырезом |
|
Как выглядят 200 калорий в различных продуктах |
Как выглядят 200 калорий в различных продуктах
Проект WiseGEEK провел очень интересное и информативное исследование и представил серию фотографий, которая показывает как 200 калорий на самом деле выглядят в различных продуктах.
Все, кто придерживается диеты, задаются вопросом сколько кусочков киви сегодня можно съесть или сколько долек яблока, или копченой индейки.
Оказывается, всего 51 грамм копченой индейки дает вам те же количество калорий, как почти 600 граммов брокколи или 3 целых яйца.
Исследование сравнивает 60 различных продуктов, вы можете действительно увидеть это удивительное соотношение калорий и веса продуктов! Статистически среднему взрослому человеку необходимо 2000-2500 калорий в день, но это, конечно, отличается в зависимости от того, как физически вы активны. Так что для тех, которые не стесняются потеть в тренажерном зале, ложка арахисового масла совсем не повредит!


|
Интересный мотив - Croche - flor maravilhosa da mary dolls em croche |
Интересный мотив - Croche - flor maravilhosa da mary dolls em croche

CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 1ª PARTE
CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 2ª PARTE
CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 3ª PARTE
CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 4ª PARTE
CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 5ª PARTE - FINAL
|
Такие разные скворечники |
|
Верена спецвыпуск №2 2002 г |
|
Белый джемпер |
|
100 супермотивов крючком-2 часть |
|
Красивые носочки |


|
GAK своими руками |
GAK своими руками

Знаете, что такое GAK? Это вещество, способное надолго занять ребенка - ведь его можно мять, растягивать, наматывать, тонуть в нем и хлюпать им, исследовать и открывать все его удивительные свойства... в общем, великолепный тактильный тренажер. Аналог handgum – так называемой жвачки для рук.
Понадобится:
|
Черное вязанное платье |

http://hotchocolateandtea.blogspot.com/2012/08/bla...t-dress.html
|
Арбузный тортик-сказка |
А-ааатличный способ насладиться теплым летним деньком и впечатляющим сочным, вкусным, совершенно потрясающим десертом одновременно! Смотрите какое арбузно-фруктово-сливочное великолепие предлагает приготовить mikeasaurus с сайта http://www.instructables.com/id/watermelon-cake/?ALLSTEPS.
Ручаюсь, если вы гордо водрузите на стол перед своей изумленной семьей подобный шедевр, недовольных не будет, да разве кому-нибудь придет в голову отказаться от сочного ломтика? Даже те, кто есть йогурт вилкой и скрупулезно подсчитывает каждую калорию в листике салата, не устоит от соблазна, потому что ну где здесь калории? Ну разве что совсем чуть-чуть, одна-две, не больше, а уж вкусно-то как, да и вид у этого блюда просто запредельно-фантастический!
И приготовить подобный десерт очень легко, никакого топтания у печи. Соблазнились? Тогда начинаем...
Шаг 1: Собственно арбуз...
|
Журнал МОД № 569 2013 |
|
Кружевное платье от Натальи Якименко |
Это вязание мотивов для верхней части платья безотрывным способом.
Можно подобрать другие варианты под свой вкус.
В оригинале другой узор на основе предыдущей схемы. В моём мотиве в центре колечко из 6 ВП обвязанное 24 С1Н. Арки по 6 ВП (на схеме 4ВП)
Вот МК для узора кокетки ( мой вариант ). Только в МК арки из 4ВП.
http://www.stranamam.ru/post/5351563/
Рассчитывала размер одного мотива так.
По расчёту их будет 24, по 4 на нижний мотив. Мой обхват под грудью 86 см, по груди 98см. Возьму среднее арифметическое значение между этими числами 92 см. Теперь 92 см : 24 колёсика-мотивчика = 3,83 см. Такого размера мотив буду вязать методом подбора № крючка, количества петель в основании мотива и количества петель в арочках из ВП.
Выкройка для моего лифа. Каждый может составить её под себя индивидуально. Цифрами сверху я обозначила порядок кружочков от центров спинки и переда. Они должны совпадать. Бледные кружочки вязать не нужно. Таким образом я показала куда становяться кружочки с переда.
Сначала я связала полосу из трёх рядов кружочков, потом полностью спинку. Дальше закрыла нижнюю полоску. Продолжила вязание правой части лифа и после левой. Присоединила последние кружочки к спинке по схеме.
Обвязка пройм и горловины. Бисер нанизала на пряжу.
1 ряд лицевой 2ВП, СБН в две центральные арки, а в боковые арки С1Н. Надеюсь, понятно
Так выравнивала линию для проймы и горловины.
2 ряд изнаночный с бисером, так как бисер ввязывают именно в изнаночных рядах.: СБН.
3 ряд лицевой СБН
4 ряд арочки из трёх ВП через две петли.
А для пояса повторить 1-3 ряды два раза, а между повторениями рядов С1Н, ВП.
В ходе он-лайна выяснилось, что большие мотивы лучше всего вязать поворотными рядами, что очень удобно для вязания полумотивов. Тогда они не отличаются друг от друга рядами. Альбина (руси) провела колоссальную работу и сделала отличный МК по вязанию мотива поворотными рядами http://www.stranamam.ru/post/5174299/
Обсуждение по этому МК только в нашей теме!!!
С моей точки зрения это самый удобный и рациональный способ вязания мотивов для этого платья.
Но так как я связала большую часть мотивов только лицевыми рядами по описанию ниже, то и полумотивы придумываю как вязать тоже только лицевыми. Об этом пишу внизу записи.
Мой вариант вязания большого мотива только лицевыми рядами.
Первый ряд
Второй ряд.
Пико вяжется после С1Н вот так.
Второй ряд готов.
Третий ряд
Четвёртый ряд. Мне понравилось подниматься вверх вот каким способом. После последних С1Н и полустолбика с одной вершиной в третьем ряду, я выполнила ВП и при помощи соединительных столбиковподнялась вверх. Делала их свободными и обвивала из вокруг ВП предыдущего ряда. Так почти не видно утолщения. Потом провязала СБН в нужном месте по схеме. Такой способ у меня в зелёных мотивах.
Пятый ряд. Мотив готов. Образец вязала из пряжи Altin Basak неопознанной толщины. Родственница отдала мне пряжу. Так вот мне мотив из этой пряжи очень понравился. Такой шелковистый, насыщенный, столбики аж лосняться.
А мотив из Виолета просто блекнет на его фоне. Так что я задумалась над заменой пряжи
Попробовала вязать из Ализе Мисс. К сожалению, мне не понравилось с первых столбиков.
Мягенькая она очень, Виолет лучше. Ещё есть Лили, но нечаянно
зашла в магазин пряжи и купила Виолет Люрекс ( 270 м на 50 г) салатового цвета. Очень понравилось вязать из этой пряжи!
А ещё я замерила сколько метров пряжи Виолет люрекс ( крючок№1,7 ) у меня уходит на один мотив - 32,5 метров. Теперь, зная сколько метров в мотке пряжи, можно посчитать приблизительный расход пряжи. У Натальи Якименко в платье 3 полных яруса из мотивов + 2 половинных (считаю как один ярус). На мой размер я буду вязать 6 мотивов в каждом ярусе. Значит 4 яруса*6 мотивов=24 мотива*33,5 м(это я с запасиком)= 804/ 270 м в мотке=3 мотка(150 г) у меня пойдёт на большие мотивы. Прибавила кокетку платья ( 2 мотка) + воланчик для низа платья (1 моток). Вот такой расход в 300 грамм впритык. Столько пряжи я и купила. Больше не было. Интересно, впишусь ли?
Схема мотива. Во втором ряду вкалываю крючок в 6-ую, а не в пятую (как на схеме) петлю для провязывания СБН
Описываю последний ряд. 1СП (соединительная петля) подняться вверх в середину арки, 4 ВП вниз, СБН, 4 ВП вверх, СБН, 7 ВП, в третью от крючка петлю СБН, захватив 2 ниточки чтобы закрепиться; и ещё обвязать 5-тью СБН; СП во вторую от арки ВП, 2ВП. Получилась незакрытая обвязанная арка. Её закрываем в самом конце ряда при помощи СП. Дальше по схеме. Следующие обвязанные арки прикрепляются сразу в процессе вязания. Я постаралась нарисовать понятную схему. Но если вдруг возникнет проблема, то обращайтесь. Буду разъяснять.
Описываю мой метод соединения мотивов. Во всех точках соединения используется вот такой способ "крючок вынимается из изделия".
![]()
По аркам всё просто. Провязала две ВП, крючок выняла и подвела под арку, потом соединительный столбик, далее опять 2 ВП.
По вершинам лепесточков: 1ВП, крючок выняла и вколола в арочку из пико, соединительный столбик, 2ВП, соединительный столбик в первую ВП (по схеме всё).
Соединение обвязанных арок выполняла так. Делала всё по схеме, только после третьего СБН обвязывания арки выняла крючок и вставила его в середину арки с которой соединяю, соединительный столбик, далее опять 3 СБН и соед. столбик (всё по схеме)
Мой метод вязания полумотивов лицевыми рядами.
Схема. Она большая, можно всё рассмотреть.
После вязания кокетки я сделала обвязку (смотрите выше как) и получила 288 петель. 288/6=48. Такой раппорт у меня. Он включает в себя в первом ряду 47 СБН и один пропуск для арки из 3ВП. Вязание идёт только лицевыми рядами по кругу по спирали. Отмечены начало и конец каждого ряда. Это схема переходного полумотива от ряда к ряду (самого сложного по исполнению, остальные полумотивы связаны по левой части схемы). Большие мотивы у меня были готовы, поэтому в последнем ряду я провела соединение полумотивов и мотивов. Пошаговых фото мало, так ка не было возможности их сделать.
Схему исправила 24 мая, так как в предпоследнем ряду нашла ошибку. Сейчас всё хорошо.
Вот такую оборку нашла Альбина ( руси) для низа платья. Только нужно довязать один фестончик.
Я эту схему перерисовала для себя. Получается, что на один полумотив идёт два раппорта каймы. Раппорт=24
Верхние перечёркнутые овалы - это С2Н с одной вершиной и основанием. Ряд повыше - это 3 С2Н, а пониже - 2 С2Н.
А это уже воплощение схемы в жизнь.
Вот какие схемы колечек ещё есть.
Удачного вам всем вязания в нашей компании. 
Серия сообщений "платья-сарафаны":
Часть 1 - К лету: ажурное платье крючком интересным узором
Часть 2 - Летнее платьишко
...
Часть 22 - Платье по мотивам модели из Escada Sport Summer 2008
Часть 23 - Платье с описанием и схемой
Часть 24 - Кружевное платье от Натальи Якименко
Часть 25 - ЧУДЕСНЫЕ ПЛАТЬЯ НА ЛЕТО
Часть 26 - ИЗУМИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ
Часть 27 - Вяжем ажурное платье, как у Ralph Lauren
|
Коллекция красивейших аватаров с цветами, капельками росы, травинками и листвой |
Аромат весенних цветов и дыхание лета, шелест осеннего дождя и все краски радуги, невесомые снежинки и семена одуванчика, разлетающиеся на ветру, звездное сиянье и брильянтовый блеск, царственные розы и нежные подснежники, родные ромашки и ароматный шалфей, лютики и незабудки, ландыши, тюльпаны и фиалки - представляю Вашему вниманию коллекцию красивейших анимированных аватаров с цветами, капельками росы, травинками и листвой.
Все изображения кликабельны.
Приятного просмотра!
|
Рецепт клафути с вишней |
|