Если нервы совсем расшатались |
|
Клубнично-персиковое мороженое с водкой |
|
Рецепт самого пышного бисквита |
|
Суповые заготовки на зиму |
Суповые заготовки на зиму
Приготовить борщ, щи, рассольник, окрошку будет легко и быстро! Рецепты консервирования заготовок помогут в этом.
Для суповых заготовок используются различные овощи - морковь, помидоры, сладкий перец, пастернак, сельдерей, петрушка, укроп, щавель, шпинат, зеленый лук, свекла, цветная или белокочанная капуста и другие.
Заготовив основу для супа, можно варить зимой вкусные борщи, рассольники, щи, свекольники и другие ароматные супы, тратя на процесс приготовления минимум свободного времени.
Заправка для борща
1,5 кг свеклы, 800 г моркови, 2 кг белокочанной капусты, 1 кг помидоров, 600 г репчатого лука, 300 мл воды, 500 мл растительного рафинированного масла, 100 мл 9% уксуса, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли, перец горошек, немного корня петрушки и лаврового листа для аромата. Овощи следует очистить. Морковь и свеклу измельчить при помощи крупной терки. Капусту нашинковать соломкой, помидоры нарезать кусочками . Лук и зелень порубить. После измельчения овощей все соединить, поместить в соответствующего размера кастрюлю, добавить воду, рафинированное растительное масло, соль, перец, сахар, лаврушку. Довести овощную смесь до кипения и проварить на слабом огне в течение получаса. В самом конце влить 9 % уксус, тщательно перемешать и разложить по стерилизованным банкам, укупорив крышками. После остывания хранить в прохладном месте. Зимой после того как картофель и мясо сварятся, вам придется всего лишь добавить эту заготовку в суп, то есть в конце приготовления супа.
Заправка для окрошки
300 г укропа, 350 г свежих огурцов, 200 г хрена, 150 г соли. Огурцы измельчить на терке, молодой укроп мелко порубить, хрен перекрутить при помощи мясорубки или комбайна. Все соединить, добавить соль и хорошенько перемешать смесь. Затем уложить все в стерилизованные банки и хранить в холодильнике. Чтобы приготовить зимой окрошку, эту заправка достаточно добавить к основе в месте с квасом и дать настояться в течение 10-ти минут. Солить не нужно. Квасом регулируется густота окрошки.
Заправка для щей
1,5 кг капусты, по 0,6 кг моркови, помидоров, репчатого лука и болгарского перца, по половине стакана сахара и 9% уксуса, 100 мл растительного рафинированного масла, 2 столовые ложки соли. Капусту мелко нарежем вместе с помидорами и луком, морковь измельчим на терке, перец нашинкуем соломкой. Овощи аккуратно соединим, перемешаем, потушим 15 минут. Затем добавим растительное масло, соль с сахаром и потушим 5 минут, помешивая постоянно. В конце вольем уксус и уберем с огня. В горячем виде разольем по стерилизованным баночкам и укупорим как обычно.
Заправка для рассольника
1,5 кг свежих огурцов, по 0,5 кг моркови и лука, 250 г перловки или риса, 300 г томатной пасты, 100 г сахара, 125 мл растительного масла, 50 мл 9 % уксуса, 2 столовые ложки соли. Нарежем свежие огурчики и уложим их в кастрюлю. Добавим натертую морковь, полукольцами лук,и перемешаем. Отварим практически до готовности перловку или рис (что вы больше предпочитаете). Соединим воедино томатную пасту, растительное масло, соль, сахар, зальем этой массой овощи, перемешаем и потушим вместе в течение получаса, помешивая. Добавим добавить перловку или рис, потушим 5 минут, добавим уксус, перемешаем и разложим по стерилизованным баночкам. Закатаем, укутаем дадим остыть.
|
2 МК по вязанию вазы и игольницы |
Милые мастерицы, предлагаю Вам рассмотреть 2 фото мастер-класса по вязанию крючком вазы и игольницы.
Мастер-класс этой игольницыи Вы увидите ниже
А сначала давайте рассмотрим мастер-класс по вязанию крючком этой вазы или стаканчика, для которых надо сначала подобрать подходящий сосуд, который Вы последовательно будете обвязывать при помощи крючка пряжей.
|
Ремонтантная малина и земляника:как получить второй урожай |
Если у вас есть ремонтантные сорта малины и земляники, то получить второй урожай этих замечательных ягод можно в конце августа — начале сентября. Однако, для того, чтобы собрать второй урожай, придется немного потрудиться.
Как получить второй урожай ремонтантной земляники
Вот несколько нехитрых советов, которые помогут получить вам второй урожай земляники.
Обязательно удалите на кустиках желтые листья, прорыхлите почву, после чего внесите под корни монофосфат калия (1 чайная ложка на 8 литров воды). Урожай земляники в этом случае будет больше, а сами ягоды слаще.
Для того, чтобы созревающие ягоды не опускались на почву, охлаждающуюся ночью, укройте почву под кустиками земляники соломой. Это так же убережет ваш урожай от червей и улиток.
Пролейте растения настоем луковой шелухи (две горсти на 10 литров воды, довести до кипения, через 6 часов разбавить полученный раствор пятью литрами воды, раствор перед использованием процедить). Проливать растения раствором луковой шелухи нужно через 3-4 дня после подкормки калием.
Для защиты земляники от гнили проведите трехразовую обработку фитоспорином (каждые 5-7 дней).
Если в августе и начале сентября нет дождей, то обязательно проводите полив грядок с земляникой. Поливать грядки необходимо раз в неделю, а при появлении ягод – раз в 3-5 дней, иначе урожай будет плохим. Рекомендуемая температура воды для полива – плюс 15-17 градусов.
|
Шикарные цветы и мотивы крючком |
Посмотрите два мастер класса и узнайте как можно связать крючком красивый цветок и цветочный мотив. Замечательные украшения получаются)
Это от меня, ttalu
|
Связать по схемам ажурные вещи |
Три модели ажурной красоты предстоит Вам связать крючком по схемам, чтоб успеть поносить их летом)
Это от меня, ttalu
|
Вязание модно и просто.Спецвыпуск №6 2013 |
|
Как избавиться от грибка в ванной комнате |
Мы все знаем, что бактерии и грибки размножаются во влажной и теплой среде. И поэтому ванная комната в нашем доме находится в группе риска, и даже при видимой чистоте в ванной комнате микроорганизмов, грибков во много раз больше, чем во всей квартире. Для того чтобы грибок нас не тревожил, и мы чувствовали себя комфортно, предлагаю вам некоторые полезные советы, чтобы не допустить размножения грибка в наших ванных комнатах.
|
Энциклопедия вязания.Платья,топы,сарафаны |
|
Алчность,деньги,займы и кредиты |
Алчность – это неумеренное желание получения материальных благ, жажда приобретательства. В православной этике алчность является греховной страстью, а в католицизме – смертным грехом, так как она (алчность) приводит к увеличению материальных забот, вызывает страх потери, внутреннюю замкнутость, злобу и гнев на завистников и конкурентов, что препятствует духовному развитию человека и ведет к деградации. Чем меньше в человеке духовного осознания (чем меньше он понимает, что является вечной душой, и чем больше он отождествлен с телом), тем сильнее в нем проявлена алчность к материальным объектам, жажда денег, власти и славы.Такой человек потерял свое истинное счастье, так как забыл свою истинную природу души, поэтому он хочет восполнить нехватку настоящего духовного счастья материальными объектами, возможностями, властью и славой. И он даже не видит глупости этой идеи, потому что не почувствовал еще на своей шкуре ее последствий. Жажда денег и материальных благ вынуждает человека брать займы и кредиты, что загоняет его в долги, заставляя чувствовать себя как в ловушке, из которой очень трудно выбраться, не занимаясь самопознанием. В Ведах говорится, что человеку по судьбе дается на жизнь определенное количество денег, и, получая деньги взаймы или беря кредиты, человек «вытягивает» эти деньги из своего будущего, а это значит, что в будущем денег может не остаться, что может обречь человека на бедную и несчастную старость. Также Веды утверждают, что количество денег дается человеку в соответствии с его разумом (разумностью), поэтому, чтобы увеличить свое благосостояние, нужно развивать разумность.
Как определить, сколько денег положено по судьбе? Очень просто – столько, сколько имеешь в каждый конкретный момент. Но алчность заставляет человека идти в банк, брать кредиты, или занимать у друзей - и все это только потому, что хочется новую машину, квартиру, дачу и т.д. Причем хочется СЕЙЧАС, а не когда-то в будущем, когда на это будут деньги. И человек, который не может противостоять этой жадности, вовлекается в гонку накоплений и попадает в яму долгов.
|
капустные блинчики к завтраку |
|
10 вариантов разных соусов |
|
8 рецептов холодных супов |
|
Пирог с мясом и картофелем |
|
Пицца "Любимая" |
|
Что можно добавлять в ванну |
|
|
Самая ленивая пицца-Минутка |
|
Банановые оладьи |
Если Вы любите бананы и к ним не равнодушны, то такой рецепт банановых оладьев , Вам обязательно понравится. Это хороший вариант деткам к завтраку, да и сами не откажитесь. Знакомьтесь с рецептом:
Полезные заметки
Вы уже пробовали воспользоваться услугами онлайн покупки жд и авиа билетов. Это очень удобно и быстро. Удобство такой услуги, Вы теперь сможете проверить на poezd.ua. Заказав жд билеты и авиабилеты , оплата также производится на сайте, Вы, после успешного проведения оплаты, получаете подтверждение по электронной почте (специальный 16-значный код бронировки). Этот код предъявляется в кассе и Вы получаете оригинальный проездной документ. При таком заказе билетов, Вы экономите своё драгоценное время!
|
