-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Косолапова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Релакс_и_вдохновение WiseAdvice Журнал_МЕЛИССА О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2013
Записей: 2683
Комментариев: 43
Написано: 2758





Свекла в аджике

Четверг, 01 Августа 2013 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла в аджике

Фото

Понадобится: 

Читать далее...
Рубрики:  Домашние заготовки

Яблочное пюре "Неженка"

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пюре " Неженка "

Очень люблю! Вот просто с детства. Но если покупать - исчезает за 15 секунд... хоть баночку вылизывай... А если приготовить самостоятельно? Оооо, тогда сколько угодно можно сделать, верно? И съесть!

Яблочное пюре " Неженка "

Iak8E_HET6Q (604x403, 83Kb)

На 5 кг очищенных яблок
1-2 стакана воды,
100 г сахара (смотрите на вкус)
1 банка сгущенки

Яблоки необходимо очистить и вынуть семенное гнездо, нарезать небольшими кусочками, Далее выкладываем в кастрюлю, добавляем воду  и варим до мягкости яблок. Взбиваем всю массу блендером, добавляем сахар и снова помещаем на огонь. Когда масса закипит, выливаем сгущенку варим 5-10 минут. Выкладываем готовый продукт в стерилизованные банки. Детям очень нравится, получается как магазинное детское пюре)) Из 5 кг яблок получается примерно 5 литров пюре.

Источник - #Рецепты@lovely_corner


Ой-ой-ой, мне тут подсказывают, что указанное количество сахара и сгущенки явно недостаточное, надо побольше... Хорошо, давайте возьмем поменьше яблок...

 

Рубрики:  Домашние заготовки

Сочетание пряностей с продуктами и заготовками

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочетаемость пряностей с продуктами и заготовками

Сочетаемость пряностей с продуктами и заготовками

SelenArt

Рубрики:  Домашние заготовки

Изготовление прозрачной свечи

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Nastenicsh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление прозрачной свечи

По многочисленным просьбам выкладываю описание технологии

(статья найденая на просторах инета)

 

Данная технология поможет Вам украсить Ваш дом, удивить друзей оригинальным подарком, найти новое хобби или открыть свой красивый и прибыльный бизнес.

Об изготовлении декоративных свечей написано немало, как и о всевозможных мелких сувенирах. Нередко оригинальная и коммерчески успешная идея рождается на стыке технологий. Вот посмотрите, что получается, если объединить технологии изготовления прозрачных свечей и сувенирных миниатюр.

Сначала немного о технологии. Она проста и легко реализуется в условиях обычной кухни из вполне доступных материалов. Нужен бесцветный желатин, глицерин и танин.

Прежде всего, 5 частей желатина распускаем в 20 частях воды, добавляем 25 частей глицерина и медленно нагреваем, пока смесь не станет прозрачной.

Одновременно при нагревании растворяем 2 части танина в 10 частях глицерина и осторожно вливаем в первую смесь, затем кипятим, пока не исчезнет муть. Осталось разлить полученную массу в формы, предварительно поместив туда фитили.

Получатся прозрачные, как вода, оригинальные свечи, которые горят практически без запаха. Кстати, в глицерине хорошо растворяются многие красители, например, анилиновые, пищевые, чернила для струйных принтеров и даже паста от авторучки. Если не переборщить с краской, получатся свечи с нежными оттенками - морской волны, светло-розовые, лимонно-жёлтые и т.д.

Можно свечи сделать разноцветными, последовательно вливая в форму порции массы различных цветов. Если форму наклонять и поворачивать, пока не застынет очередная порция, получится неповторимое буйство красок.

Ещё больший эффект даёт вливание подкрашенной массы с помощью шприца. Внутри свечи получаются цветные шары или фигуры другой формы, в зависимости от движения иглы шприца.

Так как свечи прозрачны, фитиль также становится элементом дизайна. Можно сплести его из разноцветных нитей, завязать бантиками, макраме, связать миниатюрную варежку или колпак Санта Клауса. Затем подвесить так, чтобы полученная художественная композиция находилась примерно в нижней трети свечи.

В качестве простой формы для свечей можно использовать баночки из-под фотоплёнки - они имеют необходимую коническую форму. После застывания массы нужно взять свечу за фитиль и окунуть в горячую воду. Вдоль стенок масса размягчается и форма легко сходит со свечи.

Теперь вспомним о нэцкэ - миниатюрных фигурках из гипса. Впрочем, это могут быть любые фигурки - всё зависит от того, какую форму удалось найти или изготовить. Можно поместить в свечу Дымковскую игрушку, Гороховскую свистульку, что-то из Гжели и пр.

Кстати, сами фигурки можно отливать из парафина или стеарина и раскрашивать расплавленным подкрашенным парафином. Важно лишь, чтобы температура плавления материала фигурки была хотя бы на 20-30 градусов выше, чем температура заливаемой смеси - иначе она оплывёт и потеряет форму. Как вариант можно фигурки предварительно подержать в морозилке - словом, надо экспериментировать.

Оригинально смотрится внутри прозрачной свечи ... фигурная цветная свечка! При отливке фигурки надо не забыть закрепить в ней фитиль - ведь на нём она будет висеть во время заливки смеси.

А Вам ничего не напоминает этот фитиль, торчащий из головы фигурки? Конечно же, хохол одного из казаков из Киевского мультика! Вот Вам и национальная фольклорная тема. Сколько фигурок и композиций можно сделать только на одну эту тему!

Если свечу сделать в виде низкого цилиндра довольно большого диаметра, сантиметров пять, в ней вполне поместится фольклорная миниатюра - те же три казака, или сценка из "Вечеров на хуторе", или мужик и медведь или ... насколько фантазии хватит.

Замечательный эффект получится, если снаружи на свечу примерно на половину боковой поверхности наклеить картинку, например, с видом украинского хутора.

Цилиндрическая свеча действует как линза, создавая эффект объёмности - эдакая круговая панорама в миниатюре. Однако бумажка с изображением смотрится на прозрачной свече несколько вульгарно, да и небезопасно это - бумага может загореться, как большой фитиль.

Тогда уж и картинка должна быть прозрачной. Некоторые фирмы, например немецкая Magic Touch, выпускают специальные виды бумаги для лазерных принтеров. Есть среди них бумага для изготовления переводных картинок.

Достаточно вырезать такую картинку, поместить в тёплую воду и тончайшая плёнка с изображением легко отделяется от бумажной подложки. Остаётся лишь прямо в воде подвести под неё изделие, например, нашу свечу, осторожно разгладить на нём пальцами или мягкой кистью.

Сама плёнка не совсем прозрачна, слегка матовая, но на свече смотрится отлично,подчёркивая её прозрачность и создавая оригинальный фон для цветного изображения.

Свечу можно отлить в форме матрёшки, внутри которой будет стоять настоящая маленькая матрёшка - вот Вам новая волна "Рашен сувенирс". А на место лица свечи-матрёшки наклеить рисунок с лицом какого-нибудь политического деятеля и делать такие комплекты целыми политбюро...

Ещё одна разновидность оригинального сувенира получится, если отливать свечи в виде шара диаметром сантиметра четыре, а внутри помещать предварительно высушенный цветок или небольшую композицию из трав и цветов, или жука, или красивый камушек. Вот уж где простор для творчества фольклористов!

Чтобы сохранить естественный вид и форму цветов, используется технология криогенной сублимации - готовый товар поступает из-за рубежа. Но можно сушить цветы и по старинной "дедовской" технологии.

Для этого нужен просеенный и промытый песок однородной фракции - как в песочных часах. Насыпаем его в коробочку, ложим цветок или веточку какую, осторожно, с помощью воронки из бумаги тонкой струйкой засыпаем песок, чтобы цветок был закрыт полностью и не помялся. Периодически коробочку нужно потряхивать,чтобы песок ложился плотнее.

Потом оставляем в сухом месте недели на две - это зависит от "полноты" цветка. Затем осторожно ссыпаем песок и извлекаем "продукт". Остаётся кисточкой смахнуть прилипшие песчинки и можно использовать для наших свечей или для других целей.

Вот так обычная бытовая вещь превращается в произведение искусства и мало кто вспомнит, что эту красоту можно поджечь... Скорее всего, такие свечи станут великолепными подарками и предметами коллекционирования.

Возможно, уже через несколько лет за Вашими эксклюзивными свечами будут охотиться коллекционеры всего мира... Конечно, для такого подарка нужна соответствующая упаковка - возможно, путь его будет неблизкий, за моря-океаны. Коробочки или цилиндры для свечей можно сделать их целлулоидной плёнки, чтобы любоваться ими можно было, не вынимая из упаковки.

Если у кого-то уже разгорелась фантазия и чешутся руки - пробуйте, экспериментируйте - возможно, кое-что получится не так красиво, как я описал, а может, Вы найдёте идее новое применение?

Источник сайт : 
http://www.texnolog.biznesklas.ru

Рубрики:  самоделки

Онлайн рисовалка

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн рисовалка

Дорогие читатели, представляю вашему вниманию простенькую онлайн рисовалку. Бывают такие моменты что просто хочется чего нибудь нарисовать, именно для этих случаев можно использовать данную программу. Для рисование здесь есть небольшой набор кистей, фонов и основные цвета. Также здесь есть память всего процесса рисования, поэтому нарисовав человечка и нажав кнопку preview программа повторит все ваши действия. Получится небольшой мультик.



На весь экран
Рубрики:  для детей

Кепка крючком

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кепка для мальчика (крючок).

Автор - zvezdocka

3545250_88 (700x525, 158Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Помидоры дольками

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ погребок

ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ
 (699x464, 74Kb)
Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом – половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его и рецепт получил высшую оценку и похвалу . Итак, могу теперь поделиться с вами – будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания!

читать полностью"Помидорные дольки"
Рубрики:  Домашние заготовки

Малосольные помидоры по-армянски

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные помидоры по-армянски (с чесноком)

Этот рецепт для любителей солений. Не думайте, что с ним придется долго возиться — засолить помидоры по-армянски можно за 10 минут. Правда просаливаться они будут 3-4 дня. Но, поверьте, стоит подождать!
pomidori копия (600x443, 164Kb)
Один раз, попробовав малосольные помидоры по-армянски, я не смогла удержаться от соблазна раздобыть этот рецепт.

А сейчас я поделюсь им с вами.
Рубрики:  Домашние заготовки

Помидоры по-корейски

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения цяцяляля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по корейски, быстро, вкусно


Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
источник: forum.kulina.ru/
Рубрики:  Домашние заготовки

Пирожки с яйцами и ветчиной

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яйцами и ветчиной

mAMr3kJ9kWM (604x403, 109Kb)

Ингредиенты:
Тесто слоеное 500 г 
Масло сливочное 15 г
Куриное яйцо 7 шт. 
Укроп 0,5 ч. л.
Соль 0,5 ч. л. 
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Ветчина 240 г 
Мука 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Луковые дрожжевые оладьи

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые дрожжевые оладьи.

Отличный вариант ужина или завтрака. От Вас всего навсего потребуется полчаса для приготовления такого блюда. Луковые дрожжевые оладьи готовятся ещё и сыром, который придаёт им сочность и нежность. Можно такие оладьи сделать и овощными. Экспериментируйте и радуйте своих близких такими вкусностями. Они не откажутся, а только Вам скажут большое спасибо.

lukovye_oladi_s_syrom_na_drozhzhakh (1) (500x375, 103Kb)

 

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Вы уже ощутили удобство доставки пиццы?  Если у Вас нет времени на её приготовление и Вы ждёте гостей, то непременно воспользуйтесь такими услугами на  pizzavkazani.ru . Свежайшая и горячая пицца будет доставлена Вам прямо на дом  в любое время дня и ночи, потому что многие из пиццерий работают круглосуточно, а если Вы станете постоянным клиентом в понравившейся пиццерии, то Вам будет представлена такая возможность, как постоянному покупателю, заказ фирменных блюд или  же бонусные программы для постоянных покупателей. 

пицца (700x178, 31Kb)

 

Рубрики:  кулинария

Креативное оформление нарезки

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативное оформление нарезки

aVf3MA1COE8 (604x453, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Вязаный шнур крючком:вариации и МК

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Олена_Мартинюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный шнур крючком: вариации и мастер-классы - РУКОДЕЛЬНЫЙ РУНЕТ

http://www.darievna.ru/page/vjazanyj-shnur-krjuchkom-variacii-i-master-klassy

Без умения вязать шнур рукодельнице никак не обойтись. Для украшений, при вязании игрушек, в моделях ирландского кружева, как технологический прием (бретельки, поясочки, петли, вешалки) - незаменимая вещь. И в зависимости от назначения шнур может понадобиться разный - тугой узкий крученый или плоский широкий или нестандартный декоративный.
Собирайте в свою копилку - три мастер-класса с подробными фотографиями и пояснениями как вязать шнур крючком. Три разных шнура, три мастер-класса.

http://www.livemaster.ru/topic/331003-master-klass-po-vyazaniyu-shnura

http://www.livemaster.ru/topic/340633-mk-shnur-kryuchkom

http://www.magiya.com.ua/master_class/mk_hook/67.html

Рубрики:  вязание крючком

8 секретов замораживания овощей,фруктов,ягод

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 секретов замораживания овощей, фруктов и ягод

8 секретов замораживания овощей, фруктов и ягод

Летом самое время заниматься заготовками на зиму. Замороженные в сезон созревания ягоды, фрукты и овощи сохраняют максимум пользы. Учимся правильно замораживать: абрикосы и сливы, малину и смородину, брокколи и кабачки, а также делать замороженное пюре и фруктовый лёд.

Читать далее...
Рубрики:  Домашние заготовки

Сода-волшебный порошок на нашей кухне

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сода – волшебный порошок на нашей кухне

3424885_soda01 (620x345, 47Kb)

У многих начатая пачка соды хранится на кухонной полке годами. А все потому, что используем мы ее редко, разве что в тесто или как чистящее, когда под рукой нет привычного средства. Не все знают, насколько полезной может быть сода в хозяйстве. А между тем, газета "Хозяйство" знает много способов применения соды, они просты и доступны для любой хозяйки.

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Супер средство от морщин

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер средство от морщин. Аевит

5283370__9_ (293x293, 45Kb)От морщинок супер средств. Наносить на кожу вокруг глаз. Капсулы стоят недорого. 

 
Аевит сегодня часто применяется в косметологии, так как оба его компонента (витамины А и Е) положительно влияют на состояние кожи. Но аевит может назначать только врач дерматолог-косметолог с учетом всех показаний и противопоказаний для его приема: аевит содержит высокие дозы витаминов, которые могут легко вызвать передозировку.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Устранение мимических морщин

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УСТРАНЕНИЕ МИМИЧЕСКИХ МОРЩИН

УСТРАНЕНИЕ МИМИЧЕСКИХ МОРЩИН

Проявления эмоций, как радость, печаль, гнев, удивление и многое другое обнаруживаются не столько по глазам, сколько благодаря соответствующему выражению лица, точнее, тем мышцам, которые скрываются под кожей.

Косметологи выделяют два вида морщин, которые не следует путать: мимические и возрастные, которые сильно отличаются друг от друга и временем, и местом возникновения. Мимические морщины, в отличие от возрастных, могут появиться даже в самом молодом возрасте вследствие ярко выраженной активности мимических движений, то есть бурной эмоциональности человека. Как правило, мимические морщинки располагаются на лбу, в уголках глаз и губ, на переносице. Тогда как возрастные морщины проявляются позднее и выглядят уже в виде более глубоких складок по всему лицу и шее.
3352215_FvZxlmu3Zz8 (604x554, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

как правильно сделать укол самому

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сделать укол самому?!

Как правильно сделать укол самому?!

Медицина дорожает, приемы к врачам стоят значительных средств, и даже простой укол внутримышечно приходится проводить платно. Но здоровье не требует отлагательств и прописанные лекарства в уколах, нужно обязательно сделать. У многих не хватает времени ездить на процедуры и отпрашиваться с работы ежедневно, поэтому многие предпочитают учиться делать уколы в домашних условиях. Овладеть процедурой внутримышечной инъекции определенно не трудно. Для этого нужно знать этапы проделывания инъекции и иметь медицинские принадлежности. Это само лекарство, стерильные одноразовые шприцы, спирт, вата, и сам объект, куда нужно сделать укольчик. Объект этот,  ваша ягодица. Что же поделать, если так нужно.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Подборка рецептов начинок для лаваша

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов начинок для лаваша.

Никто не отказывается от такой закуски, как лаваш с начинкой. Вы много знаете начинок для этого блюда? Если нет, то  Знакомьтесь с самыми популярными начинками, которые используют чаще всего. Я уверена, новую какую то из этих начинок, Вы для себя откроете. Все они  по своему хороши.

EA67tMW4baU (569x317, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Мясная солянка "Понаехали"

Среда, 31 Июля 2013 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения klari126 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КШК" - 5. Солянка "Понаехали".

Солянка мясная "Понаехали". 

4752699_13_1 (550x377, 34Kb) 

Летом всегда любят приезжать гости. Нет никого, а вдруг понаедут целой оравой. И все почему-то страшно голодные. Если такое на вас обрушится, то научу, как накормить прожорливых.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Косолапова
Страницы: 134 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь