1 отварная куриная грудка мелко нарезанная, майонез
2слой-шампиньоны обжаренные, майонез
3слой-лук обжаренный (без майонеза)
4слой-чернослив(размоченный, порезанный как можно мельче), майонез
5слой-картошка(1шт), майонез
6 слой-яйца(2шт), майонез
сверху засыпать толчёными грецкими орехами или натертыми на терке)

или

Состав:
грудка куриная – 4 шт.
шампиньоны – 200-300 гр.
лук репчатый – 1 шт.
масло оливковое
специи – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
Приготовление:
Куриные грудки помыть. Дать стечь воде. Посолить. Поперчить. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом.
Отдельно обжарить репчатый лук, нарезанный полукольцами и измельченные шампиньоны. Перемешать. Обжарить. Приправить специями. Перемешать.
Соединить куриные грудки и лук с шампиньонами.
Подавать с овощным салатом.

Жарить их так-надо положить их на СУХУЮ сковородку - после того как выпарится жидкость налить растительное масло.Жарить около 10 мин.

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Жареные лисички со сметаной.
Часть 2 - ЖУЛЬЕН" КЛАССИЧЕСКИЙ"
Часть 3 - САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ
Часть 4 - СОУС С ШАМПИНЬОНАМИ
Часть 5 - Макароны с грибами и кукурузой
Часть 6 - КРЕМ-СУП С ГРИБАМИ