Палантин |
|
Как правильно и вкусно приготовить тесто из творога |
Тесто из творога - общие принципы и способы приготовления
Знаете ли вы, что творог сохраняет полезные свойства и после тепловой обработки? Любые блюда и выпечка из творога приносят ту же пользу, что и свежий продукт. С ним можно приготовить более 100 блюд и выпечки, почти все они легкие и диетические. Сам по себе творог - это прекрасный завтрак или ужин, в сочетании с вареньем, сметаной, сливками, молоком, фруктами и ягодами. Каждый может подобрать себе что-то на свой вкус. Подсоленный творог также хорош с зеленью и овощами. Творожное тесто – очень нежное, мягкое, из него можно выпекать массу вкусностей. Самое главное – оно не требует отдельной обработки и готовится очень быстро.
|
Палантин |
|
Жакет из мотивов .Фото мастер-класс вязания и соединения мотивов , безотрывное вязание. |
|
Топ-туника связанная крючком с вырезом на спине |
|
9 рецептов подливы к макаронам |
1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.
Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла. Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.
2.Овощная подлива для макарон
Вам понадобится:
-400 граммов помидоров,
-томатная паста,
-две луковицы,
-сладкий болгарский перец,
-кабачок,
-стебель сельдерея,
-тыква,
-лавровый лист,
-душистый и молотый перец,
-базилик,
-розмарин,
-тимьян,
-чеснок,
-оливковое масло,
-вода.
В сотейник налейте масло, разогрейте, все овощи нарежьте кубиками примерно одинакового размера, поместите в сотейник, хорошо перемешайте, оставьте тушиться на маленьком огне, закрыв крышкой. Время от времени перемешивайте, если нужно – доливайте воду. Когда все овощи станут мягкими, добавьте туда томатную пасту, приправы, соль, перец, чеснок. Время приготовления примерно сорок минут.
3.Сырная подлива для макарон
Для приготовления этого соуса необходимы:
-две ложки муки, стакан молока,
-50 г сливочного масла,
-растительное масло,
-соль,
-перец,
-200 граммов натертого сыра (можно два вида),
-тмин,
-базилик.
Разогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр, перемешать, помешивая. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. Подавать горячим, залив макароны или потушить макароны в соусе пару минут.
4.Подлива из курицы
Продукты:
-Одна куриная грудка без костей,
-лук,
-чеснок,
-мука,
-сметана или сливки (стакан),
-вода,
-базилик,
-чеснок.
На разогретую сковороду поместите нарезанную соломкой куриную грудку, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный мелко лук, перемешайте. Когда лук станет золотистым, добавьте пару ложек муки, обжарьте до карамельного цвета, добавьте немного воды, перемешайте, накройте крышкой и дайте потушиться пятнадцать минут на маленьком огне. Когда мясо будет практически готово, залейте его сметаной (или сливками), добавьте измельченный чеснок, базилик, соль и перец, потушите еще минут пять и снимайте с огня.
5.Подлива из курицы с грибами
Продукты:
-куриная грудка (филе),
-две луковицы,
-300 граммов шампиньонов,
-сметана,
-соль,
-перец,
-зелень,
-две ложки сливочного масла,
-растительное масло.
На растительном масле обжарьте нарезанную на небольшие кусочки куриную грудку, немного посолите. Когда куриное мясо станет золотистым, добавьте нарезанный соломкой лук и подержите на среднем огне еще минут десять. Нарежьте шампиньоны (соломкой или половинками), добавьте на сковороду, поперчите, перемешайте, добавьте сливочное масло, сделайте слабый огонь. Через пять минут добавьте сметану, посолите, добавьте зелень.
6.Подлива к макаронам из курицы с помидорами
Вам нужны:
куриное филе, 300 граммов,
две средних луковицы,
полкило помидоров,
соль,
перец,
базилик,
розмарин,
душица,
сахар,
чеснок,
растительное масло.
В глубоком сотейнике обжарьте нарезанное маленькими кусочками куриное филе, когда оно приобретет красивый золотистый цвет, добавьте нарезанный лук, перемешайте и потушите вместе. С помидор снимите кожицу, ошпарив кипятком, мелко порежьте, добавьте в сотейник, перемешайте с курицей и луком, если нужно. Добавьте немного воды, посолите. Поперчите, добавьте немного сахара (половину чайной ложки), сухие или свежие приправы, накройте крышкой и потушите до готовности. В самом конце положите натертый на мелкой терке или мелко порезанный чеснок (три-четыре зубчика), накройте крышкой и дайте настояться минут десять, сняв с огня.
7.Подлива из шпината
Вам понадобится:
Свежий (500г ) или замороженный шпинат (одна упаковка),
оливковое масло,
базилик,
соль,
сливки (сметана),
50 г сливочного масла.
На сковороду поместите мелко нарезанный шпинат или измельченный из магазинной пачки, накройте крышкой, потушите немного. Добавьте немного соли, влейте стакан сливок или нежирной сметаны, добавьте ложку сливочного масла, добавьте базилик, сухой или свежий.
Нежное и полезное блюдо готовится в течение 10 минут и отлично подходит к макаронам.
8.Подливка из свинины
Понадобится:
Нежирная свинина, 300-400г,
две-три луковицы,
морковь (две штуки),
томатная паста,
чеснок,
соль,
перец,
зелень,
вода или бульон.
Нарежьте свинину на небольшие кусочки, немного отбейте, поместите в латку или сотейник. Когда на мясе появится корочка, добавьте стакан воды или мясного бульона, добавьте нарезанный полукольцами лук, порезанную соломкой морковь, и тушите до готовности. Незадолго до этого добавьте томатную пасту, чеснок. В самом конце поместите зелень.
9.Подлива из говядины
Понадобится:
300-400 граммов говядины,
две-три луковицы,
две моркови,
мука,
мясной бульон или вода,
чашка сливок,
соль,
перец,
чеснок,
зелень.
Говядину нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, пока не образуется коричневая корочка. После этого залить бульоном или водой, добавить нарезанные соломкой лук и морковь, тушить до мягкости мяса на медленном огне. Параллельно на другой сковороде обжарить две ложки муки до коричневого цвета, добавить немного воды, размешать, добавить сливки, посолить, поперчить, перелить в сотейник с мясом. В готовую подливу порезать зелень и выдавить чеснок.
|
Классика зарубежного детективного рассказа |
Вашему вниманию предлагается сборник детективных произведений известных писателей с самыми запутанными преступлениями и гениальными сыщиками начала XX века:
Содержание:
1. Нат Пинкертон. Покушение на президента. Исполнитель: Сергей Чонишвили
2. Эдгар Аллан По. Убийство на улице Морг. Исполнитель: Александр Бордуков
3. Жан Ришпен. Идеальное убийство. Исполнитель: Алексей Борзунов
4. Артур Конан Дойл. Серебряная молния. Исполнитель: Александр Бордуков
5. Гилберт Кийт Честертон. Вещая собака. Исполнитель: Сергей Чонишвили
6. Неизвестный автор. Эликсир молодости. Исполнитель: Александр Бордуков
7. Инесс Наварро. Прекрасный демон. Исполнитель: Александр Котов
Название: Классика зарубежного детективного рассказа. Сборник
Автор: Нат Пинкертон, Эдгар Аллан По, Жан Ришпен, Артур Конан Дойл, Гилберт Кийт Честертон, Инесс Наварро
Жанр: Детектив
Издательство: Издательский дом "Союз"
Год выпуска: 2012
Формат|Качество: MP3/128 kbps
Читает: Сергей Чонишвили, Александр Бордуков, Алексей Борзунов, Александр Котов
Время звучания: 06:34:54
Язык: Русский
Размер файлов: 358 Mb
Скачать: Классика зарубежного детективного рассказа (АудиокнигА)
Скачать | Download | TurboBit.net
http://turbobit.net/dtkaqdsdiwtv.html
Скачать | Download | WayUpload.com
http://wayupload.com/77bmo8q11bus.html
Скачать | Download | HitFile.net
http://www.hitfile.net/3Ncj
Серия сообщений "аудиобиблиотека":книги,ссылки, кино,авторы,писатели, поэтыЧасть 1 - Любимые блоги и сайты -Аудиокниги
Часть 2 - Библиотека Детективов и Триллеров
...
Часть 5 - Одесский взгляд
Часть 6 - Читаем и слушаем книги М.Веллера/юмор
Часть 7 - Классика зарубежного детективного рассказа
Часть 8 - Серия книг - Лучшее увлекательное чтение
Часть 9 - Татьяна Полякова. С чистого листа аудиокнига слушать онлайн
...
Часть 19 - Все сказки мира. Крупнейшая библиотека сказок.
Часть 20 - Слушайте аудиокниги онлайн. Ссылки.
Часть 21 - Аудио-сказки Александра Сергеевича Пушкина
|
Два ажурных жакета крючком |
|
Тесьма крючком. |
|
Вяжем листок с "пышными" столбиками. |
Вяжем листок с "пышными" столбиками. Набрать цепочку из 18 воздушных петель (количество петель произвольное- размер листка зависит от количества начально набранных петель для основы)- далее
|
Куриный плов в горшочках |
Ингредиенты:
- 1 куриный окорочок
- 1 морковь
- 1 головка репчатого лука
- 6 ст.л. риса
- соль по вкусу
- масло растительное
- приправа для курицы
Приготовление:
1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.
2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду.
Тушить до готовности.
3. Взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 ст. ложки риса.
4. Добавить воды столько, чтобы её уровень был на 1,5 - 2 см выше риса. Посолить, закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку на 30 минут.
|
Вкуснейшая маринованная капуста - беленькая, сладенькая, хрустящая! |
|
Что делать, чтобы не терять закладки. |
|
РАБОТЫ Татьяна Литке. |
|
Подушки крючком. Схемы |
Еще один интересный вариант подушки крючком, вернее - наволочки, а еще вернее))) - только верхней части чехла для подушки
|
ТОП ЗИГЗАГОМ |
|
10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА JUSTIN CHAPPLE |
|
Лебеди - печенье |
|
Узоры и схемы для обвязки края изделия. |
|
Детские варежки " Ежики" |
|
БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ ИЗ ЯПОНСКИХ ЖУРНАЛОВ. 2 |
|
Чепчик необыкновенно красивый |
|
Кофточка цвета лета |
Не могу без ажуров,и лета очень хочется. Вот связалось. Пряжа Миллефили (MILLEFILI FINE) 50г/120м , ушло почти 8 моточков.
|
Плоские розы. Все, что могла собрать. |
Пост содержит несколько вариантов выполнения плоской розы + изделия с этим элементом
|
Красивейший детский комплект - сарафан и сумочка.схемы. |
|
МОЁ ЛЮБИМОЕ ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО... много |
|
ЖАКЕТ |
|
Узоры. Схемы. |
|
Платье для малышки |
|
Слоеное тесто (быстрого приготовления) |
1. Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт БЫСТРОГО слоеного теста!!!
Рецепт взяла тут. Автору РЕСПЕКТ!!!!
На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста (ПОВЕРЕНО!!!!)
2. Вот что нам понадобится! 4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.
3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!
4. Вот примерно так должно получиться.
5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.
6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .
7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!
8. Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!
Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не пожалеете..
|
Вкусные лепешечки с картошкой-пюре |
|
Как полностью почистить компьютер. Пошаговая инструкция |
В этом видео Вы узнаете о секретном секрете, который позволяет содержать мой компьютер в полном порядке, без переустановки системы вот уже более двух лет. При этом нет ни каких зависаний, беспричинных перезагрузок, рекламных баннеров и загрузок «левых» сайтов. Всё работает как часы. Секрет состоит в том, что я с постоянной периодичностью чищу компьютер от «хлама», не устанавливаю того, чего не нужно и сразу удаляю то, что уже стало ненужным. Смотрите видео и применяйте!
Серия сообщений "школа компьютерной грамотности от Влада Щепелева":Часть 1 - Как полностью почистить компьютер. Пошаговая инструкция
Часть 2 - Как сделать таблицу в Word
Часть 3 - Про эти клавиши клавиатуры Вы должны знать!
Часть 4 - Тайна странных обозначений на клавишах ноутбука раскрыта!
Часть 5 - Как сохранить веб страницу на компьютер
Часть 6 - Почему тормозит компьютер-урок от Ю.Шатохина
|
Без заголовка |
|
Бабушкин рецепт. Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. |
Бабушкин рецепт. Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков .
Ингредиенты:
● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли
Способ приготовления:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки. НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ. Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
http://www.ok.ru/profile/488216769066/statuses/63613719035946
|
Много полезных ссылок для детей и родителей |
Мелодии для малышей http://www.ktanim.narod.ru/music1/main.htm
Музыка для деток http://babymusic/
Детское радио http://sofa.lk.net/
Детские сказки mp 3 http://www.gorodfm.ru/skazki/
Мультики, песенки и т.д. http://playroom.com.ru/
Детская газета http://www.detgazeta.ru/
Журнал мурзилка http://www.murzilka.km.ru/
Музыка с мамой http://www.m-w-m.ru/
Сказки http://www.niworld.ru/1str.htm
Смешарики http://www.smeshariki.ru/
Сайт для родителей http://www.webbaby.ru/
Песенки http://www.komkon.org/~yelena/mysik/
Сказки http://audio.arjlover.net/audio/
Ладушки http://ladushki.ru/
Для деток http://www.solnet.ee/
Песенки http://www.tatsel.ru/song/index1.htm
Развлекалки http://vkids.km.ru/
Аудио-сказки http://www.mp3-kniga.ru/skazka/index.htm
Викторины http://kindergarden.ykt.ru/games/uznai.html
Винни-Пух http://winnie-the-pooh.ru/
Детские сказки http://www.childrecords.km.ru/
Песенки http://edu.of.ru/School215/default.asp?ob_no=5556
Песенки http://www.kid.ru/pesenki/index.php3
Детство http://detstvo.ru/media/
Сказки http://www.skazki.org.ru/view.php?id=9117
Лукошко сказок http://www.lukoshko.net/
Мода для деток http://www.kostyor.ru/moda/
Почитайка http://www.cofe.ru/read-ka/
Сказки http://www.skazka.com.ru/
Деткам http://www.tikki.ru/skazki/index2.html
Мультики http://mults.spb.ru/
Стихи и песни для детей http://lel.khv.ru/poems/poems.phtml?ctg=1
Интернет для детей http://www.kinder.ru/love.asp
1001 Сказка http://www.1001skazka.com/berkov.html
Сайтик http://artflash.guelman.ru/popup.php?l=ru&id=96
Ещё один сайтик http://www.art.ber.te.ua/artflash/mb/mb.htm
Для деток http://beautiful-all.nm.ru/deti/deti.html
В гостях у Незнайки http://uneznajki.boom.ru/glav_flash.html
Учим деток http://www.literacycenter.net/lessonview_en.htm
Прикольные буквы http://www.bemboszoo.com/Bembo.swf
Занимаемся с детками http://www.miksike.net/en/glefos.html
Флеш игры http://www.bajena.com/ru/kids/games/dress.php
http://acid-bunny.livejournal.com/278686.html
Серия сообщений "мульти-пульти":детские,взрослые,юморные, советские мультфильмыЧасть 1 - МУЛЬТИ-ПУЛЬТИ ДЕТЯМ.
Часть 2 - лучшие СКАЗКИ МИРА / 70 радиосказок
Часть 3 - Делаем Пазлы из ваших картинок
Часть 4 - Много полезных ссылок для детей и родителей
Часть 5 - МУЛЬТИКИ
Часть 6 - Любимые мультики
|
Вязаная кайма. |
|
Летняя ажурная шапочка " Стрекоза" |
Ажурная шапочка связана нитками COCO хлопок (50г,240м) , крючок №2
еще фото и схема
|
Филейные розы |
|
Пуловер филейной вязкой |
|
Жилет-туника |
|
кофточки |
|
Нежность цвета |
|
Жакет с капюшоном |
|
Вязание-крючок-ТОПЫ |
|
Черный топ "Стрекоза" |
|
Жилет длинный |
|
Костюм крючком: пуловер+юбка |
|
пуловер- Quadraty |
|
|
жилет |
|
Жакет с филейной вставкой |
|
