Áåç çàãîëîâêà |

Òðàäèöèîííîå áëþäî óçáåêñêîé êóõíè, áàñìà — óäàðåíèå íà ïîñëåäíþþ «À». Ïîïðîáóéòå åãî ïðèãîòîâèòü è, ÷åñòíîå ñëîâî, íå ïîæàëååòå.  áàñìå ñîáðàíû âñå àðîìàòû ëåòà, è, õîòÿ ìÿñî ïðèñóòñòâóåò â åãî ñîñòàâå, îíî íèêîèì îáðàçîì íå ÿâëÿåòñÿ îñíîâíûì ïðîäóêòîì.Áàñìà — îâîùíîå áëþäî, à ìÿñî ëèøü îáåñïå÷èâàåò âêóñ, çàïàõ è íàñûùåííîñòü áóëüîíà.
Èíãðåäèåíòû:
|
| Ñòðàíèöû: | [1] |