-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ди_Мин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2013
Записей: 1519
Комментариев: 25
Написано: 1545





Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный сырный кекс

Ах, какой же вкусный кекс! Вкусный он получился до безобразия! Просто живой сыр! Уже несколько раз я его пекла, и моя любовь к нему только крепнет! :)
  
  

Закусочный сырный кекс
 

     
  
   Ингредиенты:      Мука - 150 г   Разрыхлитель теста - 1 1/2 ч. л.   Сахар - 3 ч. л.   Масло растительное - 3 ст. л.   Йогурт (кефир или сметана) - 4 1/2 ст. л.   Яйца - 3 шт.   Сыр (тертый) - 300 г   Кунжут черный (или тмин) - примерно 2 ч. л.      Приготовление:
      Духовку разогрейте до 200 гр. Форму (у меня прямоугольная для кекса) выстелите бумагой для выпечки.   Взбейте вместе все ингредиенты, кроме сыра и кунжута, до однородной   массы. Добавьте тертый сыр. Выложите в подготовленную форму, посыпьте   кунжутом и отправьте в духовку минут на 25 - 30.  
   Вот и все! Невероятно просто - потрясающе вкусно! Приятного аппетита!  
   А вот такая у него текстура - сплошной сыр!  
  

 
Рубрики:  Кулинария/Кексы, мафины

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Р [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Ежик»

Источник http://efariya.ru
getImage (13)

Очень красивый и необычный праздничный салат в виде ежика будет хорошо смотреться на новогоднем столе. Попробуйте приготовить этот салатик.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Вторник, 20 Января 2015 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом.Метод парковки









Рубрики:  Рукоделие/Вышивка

Без заголовка

Вторник, 20 Января 2015 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно-шоколадные кексы

У меня еще с осени лежат несколько небольших тыковок. Готовить уже из них ничего не хочется, наверное наелась... Одну использую в качестве груза для штатива, когда пользуюсь тяжелым объективом. Вторая, красиво дополняет композицию с гортензией на веранде, ну а третья начала слегка портиться. Решила приготовить из нее пюре, а из него же шоколадные брауни. Получилось очень вкусненько, правда немножко суховато. Но думаю причина в том, что передержала в духовке.

Brownie with pumpkin and chocolate.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы, мафины

Без заголовка

Вторник, 20 Января 2015 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения БАРКУША [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Banoffee pie" - настоящее банановое блаженство.


Готовится так просто, как бутерброд - нарезал, намазал и в рот!:)

Ингредиенты:
Основа:
- песочное печенье со вкусом топленого молока - 300г
- сливочное масло - 100г

Начинка:

- сгущенное молоко (вареное) - 1б
- бананы - 3шт
- сливки - 450мл
- сахарная пудра - 2ст.л.
- какао/кофе/шоколадный топинг
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Вторник, 20 Января 2015 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкин секрет посадки лука

getImage (600x450, 262Kb)

Рубрики:  Сад, дача

Без заголовка

Вторник, 20 Января 2015 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креатив на кухне: интересные идеи для оформления блюд, салатов и бутербродов

ac0a8abe01dc Креатив на кухне: интересные идеи для оформления блюд, салатов и бутербродов

<<
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Украшения

Без заголовка

Пятница, 16 Января 2015 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из ленты своими руками. Видео мастер-класс

Розы из ленты своими руками. Видео мастер-класс

Розы из лент своими руками. Видео мастер-класс (643x463, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Цветы из лент

Без заголовка

Пятница, 16 Января 2015 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог медовый с творогом от Александры!

Пирог медовый с творогом от Александры!

Пирог медовый с творогом от Александры!

Тесто: 200 г сливочного масла или маргарина комнатной температуры,

1 ст. сахара, 2 ст.ложки мёда, 2 яйца, 1/2 ч.ложки соды,около 3 ст.муки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Без заголовка

Пятница, 16 Января 2015 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для быстрого роста волос

4 (260x385, 85Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 1 ст. л. Димексида;
- 3 ст. л. облепихового масла.

Приступаем к приготовлению:

По отзывам слышала про классный эффект от данной маски. Волосы отрастают на 3-4 см в месяц - это чудесно. Облепиховое масло - настоящий «бальзам» для обесцвеченных волос, оно восстанавливает их поврежденную структуру очень эффективно.

Масло разогреваем, добавляем Димексид, наносим на волосы, хорошо массируя корни и кожу головы. Держим волосы под теплым полотенцем 2 часа, после – смыть водой.

Sonya_kot

Рубрики:  Красота

Без заголовка

Четверг, 15 Января 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Картофель эскалоп

 
3416556_cPOGy3f3Vwo (600x350, 47Kb)

Картофель эскалоп

Блюдо получается очень сытным, очень нежным и сочным!

Картошечка пропитывается вкусом молока и

становится очень ароматной и сливочной.

Время приготовления: 80 минут

Порций: 6

Сложность блюда: 3_из_5

Вам потребуется:

6 средних картофелин

4 столовых ложки несоленого сливочного масла

3 столовых ложки муки

2,5 стакана молока

200 г тертого сыра

соль и перец

Как готовить:

1. Духовку нагрейте до 200 градусов.

2. На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло.

В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета.

Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте.

3. Снимите сковороду с огня и перелейте всю смесь в большую миску.

В отдельной миске обваляйте нарезанный кругами картофель в соли и перце.

Выложите эти кружочки на нашу сковороду внахлест и сверху залейте

картофель молочной смесью.

Между слоями картофель посыпайте тертым сыром (всего должно уйти примерно половина сыра). Вторую половину присыпьте сверху, посолите и поперчите.

4. Закройте сковороду фольгой и выпекайте 60 минут.

Снимите фольгу и подержите в духовке еще 5-10 минут до золотистой

корочки. Достаньте из духовки и дайте минут 10 постоять перед подачей.

Приятного аппетита!

http://i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/kartofel-yeskalop.html

http://vk.com/feed?w=wall-44568215_13512

 


Рубрики:  Кулинария/Из картофеля

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная нарезка. фото.

Рыбная нарезка – подборка фото с примерами оформления рыбной нарезки для праздничного стола.

 

рыбная нарезка-01

Оформить рыбную нарезку совсем не сложно. Например, можно посмотреть на то, как это делают другие. Добавьте немного фантазии – и получится красота.


Для рыбной нарезки годится любая рыба. Нужно знать маленькие секреты:

  • вам нужен острый нож;
  • рыбу, перед нарезкой, нужно слегка подморозить. Тогда её проще нарезать тонкими пластинами;
  • резать нужно под углом к шкурке. Так легче.

Можно сделать сложную и многокрасочную картину. Смело добавляйте овощи и зелень. Экспериментируйте с композицией.

Однако, мне больше нравятся «строгие» композиции. Обратите внимание на последние фото в галерее. Рыбу нужно выпотрошить, нарезать на порционные кусочки, выложить на салатный лист (как целую), украсить лимоном, зеленью, дольками помидоров и т.д. Лично мне такая нарезка нравится больше: и красиво, и просто.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска из сельди.

Вы уже знакомы с этим рецептом? Если нет, то берите его на вооружение. Получается очень вкусная и красивая праздничная закуска из сельди


6b518580f6 (450x473, 143Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт "Фруктовый новый год"

Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.

Ингредиенты:

Для бисквита:
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки:
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема:
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Приготовление:

1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить!, до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
3. Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут.
4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,5 см.
5. Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
6. Ананасы и банан порезать кубиками.
7. Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.
8. Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.
9. Выложить часть бисквита.
10. На бисквитные кубики выложить фрукты. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
11. Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь. 
12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо. Кусочки у торта ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный. Сахара в бисквите и креме немного, сладость фруктов хорошо оттеняет торт. Любители желейных тортов будут в восторге!

1 (449x604, 220Kb)

2 (604x414, 148Kb)

3 (604x403, 119Kb)

4208855_119080466_2787421 (600x410, 340Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительный торт "Хаос" - хаотичный, но оооочень вкусный!



Торт с таким необычным названием, но фантастически красивый и очень вкусный: нежный, в меру сладкий, очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей вкусности я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!

Испеките его на день раньше потому, что на второй день он вкуснее, а на третий вообще бесподобен. У нас в новогоднюю ночь редко дело доходит до торта, так что как раз будет! Торт большой получается, присоединяйтесь к нам.
389431 (551x480, 58Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Присоединяйтесь к нам, приятного новогоднего чаепития!!! С Новым годом! И удачи во всемх делах!!!
Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ НОВОГОДНЯЯ "ОВЕЧКА " - РЕЦЕПТ.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-5 салатов, которые ОБЯЗАТЕЛЬНО должны быть на новогоднем столе в ГОД КОЗЫ

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки своими руками из шишек на Новый Год

Что может быть приятней,когда ты своими руками творишь необыкновенную красоту.Сегодня вам предлагаю сделать из обыкновенных шишек сосновых и еловых ,различные украшения для новогоднего декора своей квартиры и дома.

4979645_d531e05d65a0db6d8ec4539d19b01427 (466x700, 130Kb)

Нужны всего лишь  краска,аэрозольный клей,различного цвета блестки и немного фантазии.К венкам на двери можно добавить ягоды калины,шиповник или свежие веточки хвои.Будет очень празднично и красиво.

4979645_9522eb22b8e4da72db3c23e650294f30 (400x400, 39Kb)4979645_0cad2d48bfef51b7483ea1a49ac52467 (485x436, 127Kb)

 

4979645_il_fullxfull_438605220_jx64 (700x394, 250Kb)

Мастер-классы..
Рубрики:  Декор дома/Новый год

Без заголовка

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем" Дипломат"

3560462_image_5 (700x443, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "чудо-слойка".

Очень интересный набор ингредиентов у этого салата. Если Вы ни разу не пробовали его, то обязательно приготовьте. Очень вкусно!


getImage (410x307, 151Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты


Поиск сообщений в Ди_Мин
Страницы: 76 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь