-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ди_Мин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2013
Записей: 1519
Комментариев: 25
Написано: 1545





Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска с эффектом ламинирования волос

3352215_Bf7smraSmbY (319x480, 22Kb)
Ингридиенты:
- оливковое масло - 1 ст.л.;
- касторовое масло -1 ст.л.;
- репейное масло -1 ст.л.;
- подсолнечное масло -1 ст.л.;
- мёд жидкий -1 ч.л.;

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокрый яблочный пирог - один из самый вкусных, который я когда-либо готовила

23ce92958167 (640x480, 59Kb)

Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...

cd3b3f7434d1 (640x480, 66Kb)

c46350c7af99c7c064c65803619c79c9 (49x35, 1Kb)Очень нежный, ароматный влажный яблочный пирог. Быстрый и простой в приготовлении.

Без заголовка

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зола - дачное золото

1 (633x375, 58Kb)

 

 

 

 

далее

Без заголовка

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ракушки фаршированные абрикосами. Цветная капуста жаренная по-китайски.

1 (600x402, 180Kb)

Сегодня на ужин готовила куриные грудки, они мне напоминают ракушки, поэтому так и решила назвать это блюдо. Фаршировать их можно всем чем угодно, у меня сегодня завалялась баночка абрикосов, которые так чудесно сочетаются с нежным куриным мясом.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Мраморный из творога

162 (450x301, 115Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куб для огурцов

bc28984290ab (604x483, 113Kb)

 

 

 

 

далее

Без заголовка

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей и картофелем

Пирог с курицей и картофелем

Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких
Ингредиенты:

На форму 20-23 см:

Тесто:
●Мука - 250 г
●Сметана - 1 ст.л.
●Сливочное масло - 90 г
●Яйца - 1 шт.
●Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:
●Картофель (крупный) - 3 шт.
●Куриное мясо - 300 г
●Лук - 1 шт.
●Соль - щепотка

Заливка:
●Яйца - 2 шт.
●Сметана - 50 г
●Молоко - 50 мл
●Соль - щепотка
●Красный перец (молотый) - щепотка
●Мускатный орех - 0,25 ч.л.
●Зелень - 1 ст.л.

Приготовление:

1) Для теста муку порубить с охлажденным (но не сильно твердым) маслом.

2) Сделать в муке углубление. Добавить в него яйцо, сметану, соль. Замесить эластичное тесто.

3) Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

4) Для начинки сварить очищенный картофель и мясо.

5) Нарезать картофель на кубики и мясо на мелкие кусочки.

6) Лук почистить, мелко нарезать и поджарить на капле растительного масла до золотистого цвета.

7) Смешать соль, картофель, мясо, лук.

8) Для заливки взбить венчиком яйца, сметану, молоко, соль, перец, мускатный орех и зелень.

9) Смазать форму маслом, застелить пергаментной бумагой. Распределить в ней тесто, сделав высокие бортики.

10) Выложить на тесто начинку. Добавить сверху заливку.

11) Печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность теста определять деревянной шпажкой.
xVA-Hy5MXSk (600x356, 46Kb)

Без заголовка

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из крабовых палочек .

Вы пробовали такие котлеты? Вкусно! Готовятся из минимума ингредиентов, но гарнир получается что надо. Не разваливаются, пышненькие, в общем то что надо. Если у Вас в холодильнике лежат крабовые палочки, то обязательно попробуйте приготовить такие котлеты из крабовых палочек.


Котлеты из крабовых палочек

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные корзинки с начинкой из ветчины.

Такие картофельные корзинки будут кстати для праздничного стола. Вы сможете подать не просто картофельное пюре, а в таких вот корзиночках. Рецепт не сложный, да и готовится это блюдо не так уж и долго. Знакомьтесь с рецептом.


Картофельные корзинки с начинкой из ветчины

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia_Anatolevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК лепесточка и вариант его применения

Доброго времени суток, дороги мастерицы!!!)))

Сегодня вашему вниманию хочу предоставить изготовление нового лепестка в технике канзаши и показать, как на основе такого лепестка создать солнечный цветочек. Лепесток как всегда прост в изготовлении, не занимает много времени и не требует обрезки.

Мастер-класс Украшение Цумами Канзаши МК лепесточка и вариант его применения Ленты фото 1
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставочки или корзиночки для пасхальных яиц

Подставочки  для пасхальных яиц


Дорогие друзья, сегодня мы с вами сделаем красивые пасхальные подставочки для яиц, а расскажет нам и покажет, как это делать Ольга Качуровская.


Для изготовления пасхальных корзинок нам понадобятся:

Рулончики от туалетной бумаги.

Ножницы.

Клей.

Цветная бумага.

<<
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ

1377091360_sloenyj-syrnyj-pirog-s-kurinym-farshem_1354 (450x294, 37Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

Хочу предложить рецепт отменного кулича, проверенный мной уже не один раз. Кулич на кефире "Бесподобный" - получается очень вкусным, долго мягким и тающим во рту. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих родных и близких этой замечательной Пасхальной выпечкой. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.

кулич на кефире
 
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит, который получается всегда

бисквит (604x370, 51Kb)

Ингредиенты:
Масло сливочное — 300 г
Сахар — 350 г
Соль (Щепотка)
Яйцо куриное — 6 шт
Мука пшеничная — 300 г
Крахмал — 100 г
Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
Молоко (3,5%) — 100 мл

Приготовление:
Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.
Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.
Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Достать, дать остыть и разрезать на коржи.
Это количество продуктов рассчитано на форму 32Х38см, я полученное тесто поделила пополам и выпекала в 2 захода в форме 26см - в результате получилось 4 коржа. Приятного аппетита!



Ларилорхен

Без заголовка

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК лепесточка и вариант его применения

Доброго времени суток, дорогие мастерицы!!!)))

Весной вся природа начинает расцветать, а вместе с нею и мы - девочки, девушки, женщины стремимся внести в свой образ яркие краски. Одним из украшений может послужить цветок в технике цумами канзаши.)))


Сегодня вашем вниманию хочу предоставить изготовление нового несложного лепестка, который не отнимет у вас много времени.


Мастер-класс Украшение Цумами Канзаши МК лепесточка и вариант его применения Ленты фото 1

Для такого лепестка нам нужна ленточка шириной 1 см.

<<
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки с безе

Скажу честно, когда я пекла эти булочки, я не ожидала от них такого вкусового результата! Эти булочки покорили меня с первого укуса! Еще не съев первую булочку, рука сама потянулась за второй, не смотря на призывы мозга, что не надо забывать, что ты худеешь! Но они такие замечательные, нежные, воздушные, безе и творожное тесто… но как тут не поддаться соблазну, скушать парочку! Не смогла и съела 2, потом еще 2 и снова…

tvorozhnie-bulochki-12 (600x400, 93Kb)

204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)А Вы еще не захотели отведать эти чудо – булочки? Я могу поделиться по секрету с Вами рецептом.

Без заголовка

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСЫ НА МАНКЕ И КЕФИРЕ

Автор: MARI

кексы на манке

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения валя_елистратова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шоколадный торт с черносливом

Торт с черносливом
Шоколадный бмсквит
7 яиц,1.5 стак.сах
4 ст.ложки крахмала
4 ст.ложки муки
разрыхлитель
3-4 ст.ложки какао
белки отделить от желтков
взбить белки с половиной нормы сахара до мягких пиков
желтки взбить с отавшийся сахаром до пышности,доб.какао,взбить,доб.
муку и крахмал и разрыхлитель.все преремешать.
Осторожно смешать с белковой массой,мешать не крепко,а именно осторожно!Вылить в разъемную форму и испечь его в нагретой духовку 25-35 мин при темп.180 градусов,проверять лучинкой готовность.
300 гр чернослива замочить в коньяке пару часов,потом слиь коньяк,добавть ложку кофе и использоваь его для пропитки коржей.Чернослив измельчить в блендере.
1-ый крем
200 грамм сливок жирностью 35 проц. взбить с 4-5 стол.ложек сах до увеличения объема 2-3 раза
2-ой крем
3 желтк взбить с 6-ю ложками сгущеного молока,поставить на водяную баню,мешать,добавить 50-100 грамм тертого шоколада,мешать до растворения,держать на водяной бане минут 15,снять и остудиь,но не силно,а чуть теплее комнатной температуры.Сливочное масло,100-150 грамм ,мягкое,взбить до пышности,ввести постепенно,взбивая,шоколадную массу,все взбить хорошенько.
Сборка торта
бисквит,остывший,разделить на 3 части,что-бы разделить легче,можете слегка подморозить бисквит,не так будет крошиться,и используйте длнный нож,желательно пильчатый.Каждый корж положтие сразу на досочку,и пропитайте коньяком от чернослива,добавив,если нужно,немного кипяченой воды и кофе,немного сахара.Этим сиропом пропитайте коржи,смазав их плоской кистью.Оставить 10-15 мин .пропитаться.
1-ый корж смазать шоколадным кремом,добавть половину измельченого чернослива и измельчаный,обжареный грецкий орех.Накрыть 2-ым коржом,выложить сливочный крем,чернослив и орех.Накрыть 3-ий корж,смазать сверху и бока оставшиймся шоколадным кремом,Можно сверху облить шоколадом если есть желание.
торт с черносливом (640x480, 42Kb)

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем "Пятиминутка"

1 (400x300, 16Kb)


Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).


Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков


Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.

 

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

 



Поиск сообщений в Ди_Мин
Страницы: 76 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь