Çàïå÷¸ííàÿ ðûáà â ëàâàøå. |
À òàê Âû ïðîáîâàëè ïðèãîòîâèòü ðûáó? Î÷åíü îðèãèíàëüíî è âêóñíî. Çàïå÷¸ííàÿ ðûáà â ëàâàøå ãîòîâèòñÿ áûñòðî. Êòî åù¸ íå ïðîáîâàë ýòîãî áëþäà- ïîïðîáóéòå!

Èíãðåäèåíòû:
Ðûáà ëþáàÿ - 1 øò. (1-2 êã.)
Ïîìèäîðû - 2 øò.
×åñíîê - 1-2 çóá÷èêà.
Ëàâàø - 2 ëèñòà.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 50 ã.
Êèíçà, ïåòðóøêà - 1 ïó÷îê.
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: SBinfo.ru/1368903574
Ðûáó î÷èñòèòü, õîðîøî ïîìûòü, ðàçðåçàòü âäîëü è óäàëèòü âñå êîñòî÷êè. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Íàðåçàòü êèíçó, ïåòðóøêó, ÷åñíîê è ïîìèäîðû. Âñå ñìåøàòü, äîáàâèòü êóñî÷åê ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Ëàâàø ñëåãêà ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì è â ýòîò ëàâàø çàâåðíóòü ïîäãîòîâëåííóþ ðûáó âìåñòå ñ çåëåíüþ è ïîìèäîðàìè.
Ïðîòèâåíü ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, óëîæèòü ëàâàø ñ ðûáîé, ñâåðõó ëàâàø ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Çàïåêàòü 20-30 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 190 ãðàäóñîâ.
èíòåðåñíûå íàõîäêè îò Øðåêà Ëåñíîãî
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ðûüíûå áëþäà":
×àñòü 1 - Ïîäáîðêà ïèòàòåëüíûõ è ïîëåçíûõ ðûáíûõ áëþä
×àñòü 2 - «Ôàðøèðîâàííàÿ ðûáà â ãîð÷è÷íîì ñîóñå» (ÌÊ îò Åëåíû)
×àñòü 3 - Ãîðáóøà ïîä ñûðîì
×àñòü 4 - Çàïå÷¸ííàÿ ðûáà â ëàâàøå.
×àñòü 5 - Ñàëàò "Îêåàí"
×àñòü 6 - Êðåâåòêè ñ îâîùàìè ïî-àçèàòñêè
...
×àñòü 41 - ÑÅËÅÄÊÀ ÏÎ-ÃÎËËÀÍÄÑÊÈ
×àñòü 42 - ÐÛÁÀ, ÇÀÏÅ×ÅÍÍÀß ÏÎ-ÀÔÐÈÊÀÍÑÊÈ
×àñòü 43 - ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÏÎ-ÃÀÌÁÓÐÃÑÊÈ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |