Цитата сообщения anna_kanovka Салат "Невеста" (очень нежный и вкусный)

Салат "Невеста"


100-150 г. сыра, 4 яйца, 2 средних сладких яблока, 2 средние луковицы, майонез


Укладываем слоями:

1. Лук, нарезанный тонкими полукольцами и предварительно замаринованный (лук нарежьте кольцами и залейте кипятком на пару минут. Слейте, разведите уксус нужной консистенции в теплой воде, добавьте сахар и соль по вкусу. 2-3 часа пусть маринуется)

2. Мелко порезанные яйца (часть белка можно оставить для украшения);

3. Яблоки, очищенные от кожицы и семян, натертые на крупной терке (если на мелкой-получится пюре)

4. Натертый на средней терке сыр. Каждый слой промазывается майонезом. Верх можно украсить ромашками, вырезанными из белка.