Цитата сообщения Лилёша Пирог "Шарлотка с творожным намёком"

"

пачка 5-18% творога
2-3 ст.ложки сметаны
4 яйца
1,5 стакана a
1 стакан муки
щeпотка соды

Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё пперемешиваем миксером.
Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.
Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до t 180-200* C. духовку.
Ну очень ароматно и вкусно!
Приятного аппетита!

cлова и автора

источник