Пальчики оближешь!
Салат из морепродуктов с шампиньонами и фасолью,
наверное, многим в новинку...
Автор: Нина Минина-Россинская
Он интересный на вкус и даже полезный.
коктейль из морепродуктов в масле - 200 г
шампиньоны - 5 штук
морковь - 0,5 штуки
лук - 1 небольшая головка
фасоль красная - 0,5-1 банка
растительное масло - 2 ст. ложки
С морепродуктов слейте масло, с фасоли слейте жидкость.
Лук и морковь нашинкуйте, нагрейте вместе с маслом на сковороде, посолите и немного потомите.
Добавьте кусочки шампиньонов и потушите все вместе минуты три.
Соедините все ингредиенты и перемешайте.
Салат очень сочный и дополнительная заправка ему не нужна, можно добавить свежую рубленную зелень по вкусу.
Приятного аппетита! |
MORE20 |
|
|